五倍子鞣质对生物被膜型白假丝酵母的干预作用

[目的]研究五倍子鞣质对生物被膜型白假丝酵母的抑制作用。[方法]在生物被膜形成的早期、中期和成熟期以不同浓度药物干预48 h,采用MTT法检测药物对膜型白假丝酵母的抑制率;以不同浓度药物干预成熟生物被膜24、48、72 h,再用MTT法检测抑制率;光镜直接观察生物被膜内白假丝酵母的形态结构变化;用吖啶橙/溴化乙锭染色,通过荧光显微镜观察生物被膜内白假丝酵母的死亡方式。[结果]五倍子鞣质对生物被膜的形成具有抑制作用,对成熟期生物被膜中白假丝酵母的抑制作用具时间和剂量依赖性;鞣质导致被膜内白假丝酵母细胞变形,形态结构改变,但未见确切细胞凋亡,同时抑制细胞芽管和假菌丝形成。[结论]五倍子鞣质对白假丝酵母生物被膜的形成及成熟期生物被膜中白假丝酵母均具较强的抑制作用;可能通过非凋亡途径导致被膜内白假丝酵母的死亡。     

老鹳草中鞣质和总黄酮的提取与含量测定

老鹳草是栊牛儿苗科植物栊牛儿苗Erodium stephaniannum Willd．、老鹳草Geranium wilfordii Maxim．或野老鹳草Geranium carolinianum L.的干燥地上部分，是多年生草本植物，其味辛、苦，性平，人肝、脾、肾三经，具有祛风湿、通经络、止泻痢等作用^[1]，民间及实验研究常用其水煎剂或醇提取物。     

诃子的提取工艺优化与抑菌活性研究

[目的]为了研究优化诃子中抑菌有效成分鞣质的提取工艺以及提取液的抑菌活性。[方法]采用正交试验设计法,研究了浸渍法和回流法提取诃子中抑菌有效成分鞣质时水的用量、浸渍时间、浸渍温度、回流时间和回流次数对提取液中鞣质含量的影响。通过抑菌试验研究提取液的抑菌活性。[结果]综合分析正交试验的直观分析和方差分析结果,浸渍法提取诃子时最优提取工艺为12倍水量20℃浸渍1.0h;回流法提取时最优提取工艺为6倍水量回流1次,持续1.5h。[结论]2种提取液对具有代表性的革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌都有一定的抑菌活性,浸渍法提取液对3种试验菌株的抑制效果普遍优于回流法提取液。     

地榆中鞣质含量的测定

[目的]建立地榆鞣质的含量测定方法,为进一步控制地榆鞣质半成品质量提供保证。[方法]以没食子酸为对照品,采用UV法测定地榆鞣质的含量,并进行方法学考察。[结果]以没食子酸计,地榆鞣质浓度在1.02～10.14μg/ml范围内与吸光度成良好的线性关系;精密度、重现性和回收率均符合要求,显色后40 min内吸光度值稳定。[结论]该方法简便快速准确,可用于地榆鞣质的含量测定。     

诃子鞣质提取物对白假丝酵母的抗菌活性研究

[目的]研究诃子鞣质提取物对白假丝酵母的体外抗菌活性。[方法]利用超声波提取诃子有效成分鞣质,采用福林-酚比色法检测鞣质的含量,并采用微量稀释法研究诃子鞣质提取物对白假丝酵母的最低抑菌浓度(MIC)和最低杀菌浓度(MFC),观察光学显微镜和荧光显微镜下白假丝酵母形态结构的变化。[结果]诃子鞣质提取物对白假丝酵母的最低抑菌浓度为15.33 mg/ml,而最低杀菌浓度为30.67 mg/ml。诃子鞣质提取物可导致白假丝酵母细胞变形、形态结构改变,最终导致其死亡,同时会抑制细胞芽管、假菌丝的形成。[结论]诃子鞣质提取物对白假丝酵母具有抑制和杀灭作用。     

塔里木盆地叉枝鸦葱中鞣质含量的测定

采用分光光度法测定塔里木盆地叉枝鸦葱中鞣质的含量。结果表明 :五团与沙漠公路 18km处所采集的叉枝鸦葱中鞣质的含量差异不显著 (P >0 .0 5 ) ;与民丰、库车、阿图什、铁干里克四地区采集的叉枝鸦葱中鞣质含量差异极显著 (P<0 .0 1)。含量分别为 5 .2 2 5 %、5 .2 90 %、4 .90 0 %、4 .76 3%、4 .5 2 8%、4 .32 0 %。在其花期时采集的叉枝鸦葱 ,在土壤为固定风沙土 ,PH值较低的土壤上采集的叉枝鸦葱 ,其鞣质含量较高     

黄连木叶单宁化学组成及其利用研究

人黄连木叶获得的提取物，经葡聚糖凝ｅｐｈａｄｅｘＬＨ－２０分离得到的各种含单宁级分，用硫酸水解，水解液经纸层析检测，表明含有没食子酸和Ｄ－葡萄糖，证实黄连木叶宁是Ｂａｎｇ单宁，用ＵＶ光谱测得黄连木叶提取物含有游离和结合的没食子酸，一为２９．２０％。这种单宁经纯化后，用它代替工业单宁酸制备三甲氧苄氨嘧啶（简称ＴＭＰ）抗菌增效的中间体（三甲氧基苯甲酸甲酯和三甲基苯酰肼），初步获得成功。     

象鼻蕨菜的开发利用

象鼻蕨菜又名苏铁蕨、大蕨菜，在大理州主要分布于巍山、南涧、漾濞等县海拔1800米以上的山箐溪水边及丛林阴湿地。据测定，其每百克嫩1：岔水分86克、蛋白质1．6克、脂肪O．4克、碳水化合物10克、粗纤维1．3克、灰分0.4克、钙24毫克、磷29毫克、铁6．7毫克、胡萝卜素1．68毫克、维生素C35毫克、热量50卡，在根、茎、叶中含甙、胆硷、麦角固醇、鞣质等。早春采收未展开的嫩叶炒食，味微酸、清脆，是城乡人民喜食的珍稀山野菜。故对象鼻蕨菜进行人工驯化栽培具有广阔的市场前景。     

濒危植物长叶榧种子化学成分分析

对濒危植物长叶榧不同产地、不同质量大小的种子中可溶性糖、粗脂肪、总蛋白质、总黄酮、总绿原酸、总鞣质等6种化学成分的含量进行了测定与分析。结果表明：不同产地、不同质量大小的长叶榧种子中6种化学成分的含量均存在差异。不同产地长叶榧种子中可溶性糖、总黄酮的含量以浦江地区最高,粗脂肪、总绿原酸、总鞣质的含量以桐庐地区最高,总蛋白质的含量以富阳地区最高。桐庐地区不同质量大小的长叶榧种子中,除总绿原酸外,种子质量越大,可溶性糖、总黄酮、总鞣质的含量越高,但粗脂肪、总蛋白质的含量却越低。长叶榧种子可溶性糖的含量与粗脂肪的含量呈显著负相关。     

栲树皮乙醇提取物中多酚类化学成分的鉴定

采用Sephadex LH-20,MCI gel CHP 20P和Toyopearl Butyl-650C等柱色谱方法研究栲(Castanopsis fargesii Franch.)树皮乙醇提取物的化学成分。从栲树皮80%乙醇提取物中分离得到10个化合物,根据波谱数据分析鉴定化合物的结构,分别鉴定为苯甲酸、原儿茶酸、没食子酸、5-O-没食子莽草酸、3,5-二-O-没食子奎宁酸、表儿茶素、儿茶素、棓儿茶素、木麻黄鞣质和栗木鞣花素。所有的化合物均为首次从栲树中分离得到。