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《云南农业大学学报(自然科学版)》2020,(1)
【目的】优化茜草制诃子多糖的提取工艺,为茜草制诃子多糖的研发提供理论依据。【方法】以茜草制诃子为研究对象、茜草制诃子多糖提取率为指标,通过单因素试验和正交试验考察料液比、提取温度、提取时间和提取次数对茜草制诃子多糖提取率的影响,筛选茜草制诃子水提醇沉法的最佳工艺。【结果】茜草制诃子水提醇沉法提取多糖的最佳提取工艺为:料液比1∶20,提取温度90℃,提取时间3 h,提取次数3次。在该条件下茜草制诃子多糖的最大提取率为3.55%。【结论】获得茜草制诃子多糖提取的最佳工艺条件,水提醇沉法可较好地应用于茜草制诃子多糖的提取,优化的工艺稳定可行、提取率高。 相似文献
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[目的]为龙井茶多糖的工业化生产提供理论依据。[方法]以龙井茶为原料,采用水提醇沉法提取其中的多糖,通过单因素试验考察浸提温度、浸提时间、料液比及醇沉浓度对多糖得率的影响,通过正交试验确定茶多糖的最佳提取工艺。[结果]单因素试验结果表明,浸提温度为85℃时多糖得率最大(3.842%);浸提时间为3 h时多糖得率最大(3.227%);料液比为1∶40时多糖得率最大(3.437%);醇沉浓度为90%时多糖得率最大(3.413%)。正交试验结果表明,各因素对多糖得率的影响依次为:浸提温度〉料液比〉醇沉浓度〉浸提时间;龙井茶多糖的最佳提取工艺为:浸提温度85℃,浸提时间2 h,料液比1∶40,醇沉浓度90%,此条件下茶多糖得率可达6.333%。[结论]该研究优化了龙井茶多糖的提取工艺。 相似文献
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水提醇沉法玉米须多糖提取工艺研究 总被引:2,自引:0,他引:2
以玉米须为原料,采用水浸提—乙醇沉淀提取法对玉米须多糖进行提取及工艺优化研究。通过单因素试验,研究了提取次数、提取时间、料液比、乙醇浓度4个因素对多糖得率的影响,并在此基础上安排了正交试验,确定最优条件为:提取次数为4次,提取时间为1h,料液比为1:16,乙醇浓度为75%,此时多糖提取率为4.68%。 相似文献
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菊花多糖提取工艺研究 总被引:1,自引:0,他引:1
[目的]确定菊花多糖的提取、醇沉以及纯化的最佳条件。[方法]以多糖得率为指标,采用正交试验对菊花多糖的提取、醇沉及纯化工艺进行优选。[结果]菊花多糖水提工艺因素影响顺序:提取次数〉固液比〉提取温度〉提取时间;提取工艺为:固液比20∶1(V∶M,g/ml),提取时间4h,提取温度95℃,提取3次。醇沉工艺因素影响顺序:醇沉时间〉乙醇体积分数〉药液浓缩程度;醇沉工艺为:乙醇体积分数80%,药液的浓缩程度1∶3,醇沉时间9h。纯化工艺因素影响顺序:氯仿∶正丁醇〉纯化时间〉样品∶氯仿-正丁醇;纯化工艺为:氯仿与正丁醇的配比5∶1,样品和氯仿-正丁醇的体积比2∶1,纯化时间10min。[结论]该工艺适合菊花多糖的提取。 相似文献
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[目的]优化提取荷叶多糖的最佳工艺参数及研究其抗氧化作用,为荷叶多糖的提取和利用提供技术参考.[方法]以荷叶为原料,采用单因素试验及正交试验设计,从提取时间、提取温度、料液比等方面,对荷叶多糖的提取工艺进行优化;并研究荷叶多糖对羟基自由基(·OH)和超氧阴离子自由基(O2-·)的清除作用.[结果]热水浸提荷叶多糖的最佳工艺条件为:浸提时间2.0 h,浸提温度75℃,固液比1∶30.荷叶多糖对·OH和O2-·均有明显的清除作用,且清除率随多糖浓度增加而增大,其最高清除率分别为51.6%和23.1%.[结论]在最佳提取工艺条件下,荷叶多糖的提取率为9.95%;荷叶多糖抗氧化作用明显. 相似文献
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茶多糖提取工艺条件的正交试验研究 总被引:3,自引:3,他引:3
从料液比、提取时间、温度及酒精浓度4个因素对茶多糖的提取工艺进行研究,结果表明,浸提时间、温度对茶多糖的提取率的影响最为显著,而乙醇浓度、料液比的影响则不明显。最佳提取条件为:料液比11∶0,浸提时间为60 min,浸提温度为100℃,沉淀时所用的乙醇浓度为75%。 相似文献
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【目的】优化超声波提取珠子参根茎多糖的工艺条件,为珠子参的开发利用提供参考依据。【方法】以珠子参根茎为原料,通过单因素试验和正交试验考察料液比、提取时间、提取温度、超声波功率对多糖提取率的影响。【结果】影响超声波提取珠子参根茎多糖的因素顺序为:料液比〉提取温度〉提取时间〉超声波功率,其最佳提取条件为:在料液比1∶10、提取温度60℃、提取功率90 W的条件下提取20 min,珠子参根茎多糖提取率为11.71%。【结论】超声波提取法具有提取时间短、提取率较高、操作简便、稳定性好等优点,是提取珠子参根茎多糖的有效方法。 相似文献