不同处理对三色堇花瓣护色效果的影响

以3个不同品种新鲜的三色堇花材为试验材料,研究了柠檬酸、氯化镁和甘油用不同方法对三色堇花瓣保色、护色效果的影响。结果表明,采用B_2试剂用重压干燥法对XXL-YB-1-1品种的处理效果较好;采用B_2试剂用重压干燥法对DSRFB品种的处理效果较好,采用B_3试剂用微波炉干燥法对RIRB品种的处理效果较好。     

月季花瓣制作压花花材保色技术研究

采用3种不同的干燥方式,配制了2种保色剂,并按不同浓度、干燥保色顺序分别处理月季(Rosachinensis Jacq)花瓣,研究了对月季花瓣的保色效果。结果得到了14种色彩与鲜花颜色相近的干燥保色处理组合,并经过6个月的自然光照射,最后筛选出最佳的保色处理方法,即采用先自然干燥、然后用浓度为10%的硫酸镁加柠檬酸(质量比为1∶1)的混合液保色,则月季花瓣所达到的保色效果最优。     

液相替代剂在切花月季干燥中的应用

以广州本地红色切花月季-红衣主教为试材, 分别采用不同含量的甘油和蔗糖溶液浸泡后硅胶干燥,对鲜花干制过程中的保色保形问题进行了研究.结果表明,以甘油或蔗糖溶液为液相替代剂, 花材经其浸泡后干燥,花形与花色得到了较好保护;其中甘油溶液的保色保形效果优于蔗糖溶液, 并以体积分数25%的甘油溶液浸泡 3 h 后干燥处理的保色保形效果最理想.     

玫瑰花瓣干燥保色技术与机理研究

玫瑰花瓣是制作香花的良好素材,但其在干燥过程中容易发生不同程度的色变.本实验从玫瑰花瓣在干燥过程中导致其色变的各种原因入手,分别采用了物理保色和化学保色方法对玫瑰花瓣进行处理,通过对比、观察得到最佳保色方法.对非深红色玫瑰花瓣的物理保色,以微波干燥保色效果较佳;对深红色花瓣的化学保色以在20%的MgCl2和柠檬酸溶液中浸泡5h效果最好.     

不同处理对芍药花瓣护色效果的影响

以新鲜芍药(Paeonia lactiflora Pall.)晴雯、桃花飞雪花瓣为试验材料,研究保色、干燥对芍药花瓣护色效果的影响。结果表明,采用B2试剂(5%柠檬酸+5%硫酸镁)浸泡3 h保色处理,对晴雯的保色效果最佳,其色泽和质地均较为理想;桃花飞雪以浸泡2 h的B3(10%柠檬酸+10%硫酸镁)试剂处理效果最好。两种保色剂中B试剂,即硫酸镁和柠檬酸的混合液对芍药花瓣的长期护色效果较稳定。     

长春花压花护色的研究

压花护色是提高压花作品的一项重要技术，主要目的在于保护天然色素的稳定性。以长春花为试验材料，配制不同浓度的柠檬酸、甘油、蔗糖、草酸和硫酸镁等保色剂，浸泡一段时间后放入烘箱里干燥，选取适合长春花花瓣和叶片的保色方法。试验结果表明，长春花花瓣在15%柠檬酸中浸泡0.5 h后，在60℃的烘箱里干燥2 h的保色效果最好；长春花叶片在20%硫酸镁浸泡0.5 h，在60℃的烘箱干燥2 h的保色效果最佳。     

压花的制作工艺

阐述了压花的压制工艺,包括采集原则和压制方法;探讨了压力、压制时间对压花花材的影响。结果表明：红色或粉红色花瓣可用浓度为25％的酒石酸或枸椽酸保色,大多数花材施压150～200N,干燥7d,可使花材完全干燥。利用烘箱及微波炉加温,压制时间分别为3～5h及3～7min,可提高压花花材干燥保色的质量。     

丁香干燥花的制作工艺

为保证丁香干燥花的观赏价值,以新鲜丁香花为材料,设不同浓度的染色剂和染色时间对丁香花进行染色,采用3种保色剂和5种干燥方法处理后置于阳光下进行保色效果观察。结果表明:丁香干燥花的最佳制作工艺为10%亮蓝染液染色2h,16%的柠檬酸+9%硫酸铝+12%蔗糖处理4h,鲜花干燥剂+微波炉处理进行干燥,该条件下的丁香干燥花花色泽艳丽,质地较好,在阳光下照射可保色5个月。     

部分红色·粉色花瓣在干燥过程中的保色技术研究

[目的]研究红、粉色花瓣的保色技术,使红、粉色花瓣在干燥后其颜色保持不变或变化微小。[方法]以2种红色、2种粉色花瓣为材料,配制10%的硫酸镁加柠檬酸(质量比为1∶1)的混合液和不同浓度的柠檬酸单液,分别浸泡45 min,然后用变色硅胶包埋法和标本夹自然干燥法2种不同的干燥方式对浸泡好的花瓣进行干燥,最后筛选出最佳的保色处理和干燥方法。[结果]试验表明,红色蔷薇最佳的保色处理方法为10%硫酸镁加柠檬酸(质量比为1∶1)的混合液结合硅胶包埋处理;粉色玫瑰最佳的保色处理方法为10%柠檬酸结合硅胶包埋处理;红色康乃馨最佳保色处理方法为5%柠檬酸处理;粉色康乃馨最佳保色处理方法为1%柠檬酸处理。康乃馨用2种不同干燥方法,效果差别不大。[结论]该研究可以提高平面压花的观赏价值和商业价值。     

月季花瓣的保色护形研究

[目的]确定月季花瓣适宜的护色方法与干燥方法。[方法]以红色月季花瓣为试材,配制3种不同浓度的柠檬酸和氯化镁溶液为保色剂对月季花瓣进行浸泡处理,然后用变色硅胶和细沙为包埋材料及用不同温度的·巨温烘箱分别对浸泡的月季花瓣进行干燥处理,寻求月季花瓣的保色护形方法。[结果]3种保色剂中,以C剂（10％柠檬酸＋5％氯化镁）浸泡结合硅胶包埋处理效果好,除少数月季花瓣出现焦黑脆裂现象之外,大部分花瓣的质感均较柔软且较平整,能较好地保持月季花瓣的颜色与质地。不同包埋材料对月季干燥花保色护形的效果存在差异,以硅胶包埋的处理效果好。[结论]C剂浸泡处理的月季花瓣,用硅胶包埋,在恒温箱70-80℃下干燥2h,其色泽和外形均较为理想,适宜用来制作压花艺术品。     

木棉干燥花制作工艺研究

为了丰富市场上的干燥花品种,满足人们对干燥花的品类需求,探究木棉干燥花的制作工艺。将新鲜木棉花用无水乙醇和10%柠檬酸溶液复合保色剂进行保色预处理,用直径为0.5～1mm的硅胶粉末进行包埋,分别采用恒温箱和改装后的微波炉进行干燥花制作工艺试验。结果表明:采用保色剂与包埋剂对木棉花进行预处理,能较好地提升干燥后的外观品质;采用恒温热风方法对木棉花进行干燥,存在干燥时间长且成品花颜色不均和变黄的问题,说明木棉花不适宜用热风恒温箱进行干燥;采用微波干燥的干花整体品质较好,且干燥周期短。用800W加热5min后继续用200W加热2min,或用800W加热5min后继续用400W加热1min,这两种微波组合干燥方案是较为合适的干燥工艺。     

勿忘我干燥花制作技术研究

在65℃的温度下,用介质氯化钠和河沙2种干燥剂对勿忘我进行包埋干燥,以及在自然环境下进行自然干燥,分别测定3个处理中花朵失水率、重量变化、感观分值等指标。结果表明,河沙作干燥剂失水较快,要干燥7 h;氯化钠作干燥剂失水稍慢,要干燥9 h,保色效果较好;自然干燥最慢,要干燥144 h。自然干燥后的花材在颜色和形态上与鲜花接近,具有较好的观赏效果。不同处理方法各有优缺点,可在生产实践中灵活选择应用。     

药用植物腊叶标本的保色研究

在药用植物腊叶标本的制作过程中,为保持药用植物的原色泽,采用直接压制干燥和加温压制干燥两种方法,研究其对药用植物腊叶标本保色的影响。结果表明:2种处理均有影响,其中以50℃加温压制干燥处理的保色效果最好。     

适合压花的月季品种筛选及保色技术研究

以12种常见月季品种作为试验材料,研究了不同月季品种最适合的压制方法,针对其中5种容易发生色变的月季品种研究其保色方法,筛选出这5种月季品种的最佳保色剂配方。结果表明:本试验选用的月季品种最佳压制方法为干燥板压花器压制,最佳保色方法是浸泡法,结论为: ‘明星’(Rose 'Star')最佳保色剂:3%柠檬酸+硫酸镁(MgSO4); ‘绯扇’(Rose 'Fei Shan')最佳保色剂:6%草酸; ‘果汁’(Rose 'Guo Zhi')最佳保色剂:1%柠檬酸; ‘俏佳人’(Rose 'Qiao Jia Ren')最佳保色剂:3%柠檬酸;‘肯尼迪’(Rose 'JFK')最佳保色剂:1%柠檬酸+硫酸镁(MgSO4)。     

干燥花制花叶材保色工艺探索

制作干燥花的叶材漂白后可染成绿色,但颜色失真,影响观赏效果,为解决此问题,对叶材在保色溶液中的处理工艺进行研究。结果显示：大多数叶材在15％醋酸、25％硫酸铜保色溶液中可获得良好的保色效果。保色溶液的处理时间依叶材不同而定,薄型叶材3～5min,厚型叶材需30min。     

杜鹃花液剂干燥技术研究

[目的]研究化学液剂对杜鹃花（Rhododendron obtusum）干燥的效果。[方法]测定6种液剂处理后杜鹃花的失水率、感官分值。[结果]甘油替代花中水分具有维持植物材料刚性效果,又能起到保色的作用;亚硫酸可抑制色素氧化,防止花朵褐变,提高了花材的观赏价值。2%甘油＋6%柠檬酸＋2%亚硫酸钠混合液为最佳处理配方,48 h为最佳浸泡时间。[结论]该研究可为杜鹃花干花制作提供参考。     

不同保色剂对干花颜色的影响

以红色康乃馨花瓣为试验材料, 配制几种不同保色剂, 通过不同浓度和时间的浸泡处理, 选取最佳的保色方法. 另外以番樱桃、小叶榕和希茉莉的绿色叶片为材料, 研究硫酸铜和乙酸锌等保色剂对3种表面结构不同的叶片颜色的影响. 试验结果表明, 以10%的氯化锡溶液处理8 h的康乃馨花瓣保色效果最好; 在叶片的保色方面, 表面具蜡被层的番樱桃叶片适宜用5%硫酸铜溶液的加热处理, 表面具蜡质且内部含较多汁液的小叶榕叶片用5%硫酸铜溶液和7.5%的乙酸锌溶液浸泡处理均可取得较好的保绿效果, 而表面具细密绒毛的希茉莉叶片则适合用5%硫酸铜溶液浸泡处理.     

菊花保色技术研究

以黄色菊花为材料,制定了7种保色剂,通过不同的处理方法,筛选出适宜的保色方法结果表明,B剂、C剂、E剂、F剂对菊花市体干花的保色效果均较好,D剂和G剂对花瓣具有一定的软化效果,但保色效果差;保色剂吸水加浸泡处理的保色效果最佳;不同花瓣层次处理中,以中层花瓣的保色效果最佳,其次是外层花瓣,内层花瓣的保色效果最差.可见,以B剂、C剂、E剂、F剂吸水加浸泡处理黄菊均能达到较好的保色效果,其中层花瓣适宜用来制作压花艺术品.     

不同保色剂对干花颜色的影响

以红色康乃馨花瓣为试验材料,配制几种不同保色剂,通过不同浓度和时间的浸泡处理,选取最佳的保色方法．另外以番樱桃、小叶榕和希茉莉的绿色叶片为材料,研究硫酸铜和乙酸锌等保色剂对3种表面结构不同的叶片颜色的影响．试验结果表明,以10％的氯化锡溶液处理8h的康乃馨花瓣保色效果最好;在叶片的保色方面,表面具蜡被层的番樱桃叶片适宜用5％硫酸铜溶液的加热处理,表面具蜡质且内部含较多汁液的小叶榕叶片用5％硫酸铜溶液和7．5％的乙酸锌溶液浸泡处理均可取得较好的保绿效果,而表面具细密绒毛的希茉莉叶片则适合用5％硫酸铜溶液浸泡处理．     

不同保色剂对木棉干燥花的保色效果

研究了保色剂对木棉花干燥过程中花瓣色泽、质感、厚度及平整性等指标的影响。结果表明,单因子保色剂柠檬酸、硼酸、硫酸亚铁、甘油、硫酸镁、硫酸铝、蔗糖均能影响木棉花瓣色泽,其中10%柠檬酸浸泡花朵20 min后微波干燥对木棉花瓣色泽、质感及平整性保持较好。含无水乙醇和10%柠檬酸的复合保色剂浸泡10 min后再进行微波干燥的木棉花,综合效果最佳。