月季花瓣制作压花花材保色技术研究

采用3种不同的干燥方式,配制了2种保色剂,并按不同浓度、干燥保色顺序分别处理月季(Rosachinensis Jacq)花瓣,研究了对月季花瓣的保色效果。结果得到了14种色彩与鲜花颜色相近的干燥保色处理组合,并经过6个月的自然光照射,最后筛选出最佳的保色处理方法,即采用先自然干燥、然后用浓度为10%的硫酸镁加柠檬酸(质量比为1∶1)的混合液保色,则月季花瓣所达到的保色效果最优。     

部分红色·粉色花瓣在干燥过程中的保色技术研究

[目的]研究红、粉色花瓣的保色技术,使红、粉色花瓣在干燥后其颜色保持不变或变化微小。[方法]以2种红色、2种粉色花瓣为材料,配制10%的硫酸镁加柠檬酸(质量比为1∶1)的混合液和不同浓度的柠檬酸单液,分别浸泡45 min,然后用变色硅胶包埋法和标本夹自然干燥法2种不同的干燥方式对浸泡好的花瓣进行干燥,最后筛选出最佳的保色处理和干燥方法。[结果]试验表明,红色蔷薇最佳的保色处理方法为10%硫酸镁加柠檬酸(质量比为1∶1)的混合液结合硅胶包埋处理;粉色玫瑰最佳的保色处理方法为10%柠檬酸结合硅胶包埋处理;红色康乃馨最佳保色处理方法为5%柠檬酸处理;粉色康乃馨最佳保色处理方法为1%柠檬酸处理。康乃馨用2种不同干燥方法,效果差别不大。[结论]该研究可以提高平面压花的观赏价值和商业价值。     

不同处理对芍药花瓣护色效果的影响

以新鲜芍药(Paeonia lactiflora Pall.)晴雯、桃花飞雪花瓣为试验材料,研究保色、干燥对芍药花瓣护色效果的影响。结果表明,采用B2试剂(5%柠檬酸+5%硫酸镁)浸泡3 h保色处理,对晴雯的保色效果最佳,其色泽和质地均较为理想;桃花飞雪以浸泡2 h的B3(10%柠檬酸+10%硫酸镁)试剂处理效果最好。两种保色剂中B试剂,即硫酸镁和柠檬酸的混合液对芍药花瓣的长期护色效果较稳定。     

不同处理对三色堇花瓣护色效果的影响

以3个不同品种新鲜的三色堇花材为试验材料,研究了柠檬酸、氯化镁和甘油用不同方法对三色堇花瓣保色、护色效果的影响。结果表明,采用B_2试剂用重压干燥法对XXL-YB-1-1品种的处理效果较好;采用B_2试剂用重压干燥法对DSRFB品种的处理效果较好,采用B_3试剂用微波炉干燥法对RIRB品种的处理效果较好。     

液相替代剂在切花月季干燥中的应用

以广州本地红色切花月季-红衣主教为试材, 分别采用不同含量的甘油和蔗糖溶液浸泡后硅胶干燥,对鲜花干制过程中的保色保形问题进行了研究.结果表明,以甘油或蔗糖溶液为液相替代剂, 花材经其浸泡后干燥,花形与花色得到了较好保护;其中甘油溶液的保色保形效果优于蔗糖溶液, 并以体积分数25%的甘油溶液浸泡 3 h 后干燥处理的保色保形效果最理想.     

长春花压花护色的研究

压花护色是提高压花作品的一项重要技术，主要目的在于保护天然色素的稳定性。以长春花为试验材料，配制不同浓度的柠檬酸、甘油、蔗糖、草酸和硫酸镁等保色剂，浸泡一段时间后放入烘箱里干燥，选取适合长春花花瓣和叶片的保色方法。试验结果表明，长春花花瓣在15%柠檬酸中浸泡0.5 h后，在60℃的烘箱里干燥2 h的保色效果最好；长春花叶片在20%硫酸镁浸泡0.5 h，在60℃的烘箱干燥2 h的保色效果最佳。     

菊花保色技术研究

以黄色菊花为材料,制定了7种保色剂,通过不同的处理方法,筛选出适宜的保色方法结果表明,B剂、C剂、E剂、F剂对菊花市体干花的保色效果均较好,D剂和G剂对花瓣具有一定的软化效果,但保色效果差;保色剂吸水加浸泡处理的保色效果最佳;不同花瓣层次处理中,以中层花瓣的保色效果最佳,其次是外层花瓣,内层花瓣的保色效果最差.可见,以B剂、C剂、E剂、F剂吸水加浸泡处理黄菊均能达到较好的保色效果,其中层花瓣适宜用来制作压花艺术品.     

不同保色剂对木棉干燥花的保色效果

研究了保色剂对木棉花干燥过程中花瓣色泽、质感、厚度及平整性等指标的影响。结果表明,单因子保色剂柠檬酸、硼酸、硫酸亚铁、甘油、硫酸镁、硫酸铝、蔗糖均能影响木棉花瓣色泽,其中10%柠檬酸浸泡花朵20 min后微波干燥对木棉花瓣色泽、质感及平整性保持较好。含无水乙醇和10%柠檬酸的复合保色剂浸泡10 min后再进行微波干燥的木棉花,综合效果最佳。     

木棉花真空冷冻干燥过程中护色护形剂的筛选

以广州本地木棉花为试材,使用真空冷冻干燥技术进行干燥,设置干燥时间为12、17、20、40 h,并使用单因子试剂和复合试剂进行干燥前浸泡处理,通过测定及评价干燥后花瓣的颜色、质感、厚薄度、平整性和综合效果,筛选出木棉花在真空冷冻干燥过程中适用的护色护形剂以及干燥时间,以期对干燥木棉花的大规模生产提供参考。结果表明,使用无水乙醇+10%柠檬酸复合试剂浸泡处理木棉花,真空冷冻干燥后的花朵品质最佳,成品花瓣颜色与新鲜花瓣最为接近,其花瓣质感较柔软、花瓣平整性好、综合效果好,明显优于单因子试剂及对照组,真空冷冻干燥过程中最适宜的干燥时间为40 h。综上所述,木棉花护色护形干燥的工艺流程为浸泡于无水乙醇+10%柠檬酸复合试剂20 min,真空冷冻干燥过程中预冻2 h至-40℃,干燥40 h至0℃。     

不同花材平面压方法与效果探讨

以不同色系的三色堇、雏菊、福禄考、酢浆草为花材,用6%的柠檬酸和明矾浸泡进行保色,用标本夹法和微波炉法彻底干燥,研究不同花材和不同色系干制效果。结果表明:微波炉法干燥速度快,保色效果较好,但保形效果差。用它将花材半干燥后结合重物压法保形效果更好。保色剂可使大部分花色鲜亮;明矾适于对紫色系花保色,柠檬酸适于对粉红色系花保色。     

芍药查尔酮异构酶基因CHI的表达特性分析

为了揭示查尔酮异构酶基因(chalcone isomerase gene,CHI)在芍药花瓣中的表达规律与特点,以不同芍药托桂型品种(‘金辉’‘彤云金焰’‘红楼锦菊’)4个不同发育时期(花蕾期、初开期、盛开期、衰败期)中的内、外花瓣为对象,用qPCR分别检测CHI基因的表达水平,分析其在不同芍药品种、不同发育时期以及内外花瓣之间的表达差异。结果显示:不同发育时期同一品种芍药花瓣组织CHI基因的表达量存在一定差异,从花蕾期到衰败期整体表现为上升趋势;不同品种同一发育时期‘彤云金焰’花瓣组织(内瓣和外瓣)CHI基因的表达水平明显高于‘金辉’和‘红楼锦菊’的;同一芍药品种在相同发育时期内瓣组织的CHI基因表达量均明显高于外瓣组织的。鉴于不同芍药品种、不同发育时期内外花瓣间颜色存在差异,推测CHI基因表达量可能与芍药花瓣颜色的形成有关。该结果可为深入研究芍药CHI功能并开展芍药花色遗传改良分子育种研究提供技术支撑。     

不同花色非洲紫罗兰叶片与花瓣中金属元素的测定

利用火焰原子吸收光谱法，测定了非洲紫罗兰红色、白色和蓝色叶片与花瓣中Na、Mg、K、Ca、Fe和Cu六种金属元素的含量，实验回收率为98．36％～103．13％，相关系数为0．9929至O．9997。实验结果表明：在3种花色品种中，Ca与Fe在叶片中的含量多于花瓣；而Cu则相反，在叶片中的含量低于花瓣；Na在白色和红色...     

22个非洲菊品种遗传多样性ISSR分析

[目的]从分子水平上了解非洲菊主栽品种的亲缘关系及遗传多样性,为选配非洲菊杂交育种亲本提供参考.[方法]设计100条ISSR引物,利用ISSR分子标记技术对外引的22个非洲菊品种进行遗传多样性及聚类分析.[结果]筛选的9个ISSR引物共扩增出139条清晰带,其中多态性带127条,多态性比率91.37%.品种间的遗传相似系数在0.5095~0.8889,平均为0.7230.UPGMA聚类分析结果可将供试材料分为4组,其中第1组又可分为两个亚组.[结论]非洲菊品种间具有较丰富的遗传多样性,花瓣及花心颜色可以作为区分非洲菊品种分类及分析亲缘关系的初步依据.     

苏州地区大花萱草新品种的筛选与评价

[目的]对引进的207个大花萱草(Hemerocallis spp.)品种进行筛选与评价,确定适合苏州地区栽培的大花萱草品种。[方法]通过对大花萱草栽培形态特征进行连续观察,将所有引进品种进行逐一筛选;根据测量性状进行分类,对其花色、抗性、植株高度和花期长短等性状进行考评。[结果]筛选出适合苏州地区生长的优良品种16个,其中常绿品种5个(sf-2、sf-3、sf-4、sf-6、p-14)、大花品种6个(n-2、n-3、n-4、n-5、p-24、nz-51)、2次开花品种1个(g-6)、长花期品种1个(j-1)、矮化品种1个(nzy-1)、复瓣品种2个(nzy-2、sf-11)。[结论]筛选出的16个优良大花萱草品种,适合长三角地区大范围推广,为园林设计提供更多的材料。     

28个杜鹃花品种花期特征观察及栽培适应性分析

摘要：为了充分了解新引进的杜鹃花种质资源的特性、解决适宜本地区栽培品种少的问题,连续3年对新引进的28个杜鹃花品种的花期、花色、花瓣等主要花期特征指标及开花率、保存率等主要栽培适应性指标进行了观察和分析。结果表明：各品种间主要花期特征及栽培适应性存在明显差异,28个杜鹃花品种按落叶与否、花色、花瓣及花期分类,并结合栽培适应性,筛选出‘五彩夏鹃’、‘劳动勋章’、‘天章’、‘辉煌’4个品种适合在杭州地区园林上推广应用。     

梅花不同花色品种及开花阶段类黄酮代谢物测定与分析

【目的】花色是梅花（Prunus mume）极其重要的观赏性状，类黄酮是梅花花瓣中的主要色素，但目前关于梅花类黄酮化合物的组成及其与花色关系的研究较少。研究梅花类黄酮化合物可为梅花花色形成机理以及梅花类黄酮资源开发提供参考。【方法】本研究选取4个代表花色的梅花品种盛花期及两个品种花色变化关键时期花瓣作为试验材料，首先采用RHSCC比色卡比色法和色差仪测定不同品种各时期花瓣的花色表型，用高效液相色谱质谱联用技术（high performance liquid chromatography-mass spectrometry,HPLC-MS）对各品种不同开花时期的类黄酮组成进行定性、定量研究，进一步通过Duncan检验和正交偏最小二乘判别分析不同花色品种间差异代谢物以及开花过程中与花色变化相关的类黄酮代谢物。【结果】在梅花花瓣中共鉴定出25种黄酮类化合物。其中，红色‘白须朱砂’和紫红色‘虎丘晚粉’的主要成分为花青素类化合物，‘白须朱砂’和‘虎丘晚粉’间矢车菊素及其衍生物含量存在差异。从大蕾期到盛花期，‘白须朱砂’红色逐渐变浅，矢车菊素-3-O-葡萄糖苷和芍药花素-3-O-葡萄糖苷的含量也逐...     

紫罗兰花瓣类黄酮化合物提取工艺的优化

[目的]研究紫罗兰花瓣类黄酮化合物的最佳提取工艺。[方法]采用颜色反应法和紫外-可见光谱法分析紫罗兰白色品种"艾达("Aida)、红色品种"弗朗西丝克("Francesco)的花瓣色素,并采用单因素试验和正交试验确定2种颜色紫罗兰花瓣类黄酮化合物的最佳提取工艺。[结果]白色紫罗兰类黄酮化合物的最佳提取工艺为以95%乙醇+5%盐酸为溶剂,料液比1∶40,提取时间3 h,提取温度65℃;红色紫罗兰类黄酮化合物的最佳提取工艺为以丙酮为溶剂,料液比1∶40,提取时间3 h,提取温度55℃。[结论]该研究为紫罗兰色素的进一步开发和利用提供了理论依据。     

不同花色品种非洲紫罗兰花色素成分初步分析

通过对不同花色花瓣色素组成的分析,可以为花色显色机理研究提供依据.本文通过对14种不同花色非洲紫罗兰的特征显色反应和紫外-可见光谱扫描进行分析,结果表明:所选非洲紫罗兰花色品种中的色素由类黄酮组成,白色非洲紫罗兰仅含黄酮类化合物,其它花色品种主要由花色素苷和黄酮类化合物组成.本试验为非洲紫罗兰花色素成分的进一步分离和鉴...     

不同干燥方法对玫瑰花瓣质量的影响

研究热风和微波真空干燥的玫瑰花瓣干燥特性曲线和温度变化,比较不同干燥方法对致瑰花辩干燥速率和品质的影响.结果袁明,热风干燥时间长达14h,对保持玫瑰花瓣的形状和颜色均一效果很差;微波真空干燥可以很好地保持玫瑰花瓣的形状和颜色,真空度越高,物料体内水分蒸腾而干燥的速度越快,物料温升越低;随着微波功率增加,干燥时间大大缩短...     

不同产量水平大豆叶片气体交换特性的比较(摘要)(英文)

[目的]探讨不同产量水平大豆叶片气体交换特性,为大豆高产新品种选育和高产栽培提供理论参考。[方法]选择3个产量水平的9个栽培大豆品种,在相同环境条件下种植,于V4期(苗期)、R2期(盛花期)、R4期(结荚盛期)、R6期(鼓粒盛期)和R7期(成熟期)用Li-6400型光合作用测定系统,测定不同生育时期大豆叶片的净光合速率、气孔导度、蒸腾速率。[结果]在全生育期内,高产品种大豆叶片净光合速率和气孔导度都显著高于低产品种。在V4期、R2期和R4期,高产品种叶片蒸腾速率显著高于低产大豆品种叶片蒸腾速率;在R6期和R7期不同产量水平大豆品种蒸腾速率差异不显著。V4期和R2期水分利用效率表现为低产品种(中产品种(高产品种,而在R4期、R6期和R7期则表现为高产品种(中产品种(低产品种。[结论]高产大豆品种叶片的气体交换能力显著高于低产大豆品种,为其获得高产奠定了生理基础。净光合速率可作为选择高产大豆品种的一个有效指标。