月季花瓣的保色护形研究

[目的]确定月季花瓣适宜的护色方法与干燥方法。[方法]以红色月季花瓣为试材,配制3种不同浓度的柠檬酸和氯化镁溶液为保色剂对月季花瓣进行浸泡处理,然后用变色硅胶和细沙为包埋材料及用不同温度的·巨温烘箱分别对浸泡的月季花瓣进行干燥处理,寻求月季花瓣的保色护形方法。[结果]3种保色剂中,以C剂（10％柠檬酸＋5％氯化镁）浸泡结合硅胶包埋处理效果好,除少数月季花瓣出现焦黑脆裂现象之外,大部分花瓣的质感均较柔软且较平整,能较好地保持月季花瓣的颜色与质地。不同包埋材料对月季干燥花保色护形的效果存在差异,以硅胶包埋的处理效果好。[结论]C剂浸泡处理的月季花瓣,用硅胶包埋,在恒温箱70-80℃下干燥2h,其色泽和外形均较为理想,适宜用来制作压花艺术品。     

玫瑰花瓣干燥保色技术与机理研究

玫瑰花瓣是制作香花的良好素材,但其在干燥过程中容易发生不同程度的色变.本实验从玫瑰花瓣在干燥过程中导致其色变的各种原因入手,分别采用了物理保色和化学保色方法对玫瑰花瓣进行处理,通过对比、观察得到最佳保色方法.对非深红色玫瑰花瓣的物理保色,以微波干燥保色效果较佳;对深红色花瓣的化学保色以在20%的MgCl2和柠檬酸溶液中浸泡5h效果最好.     

不同处理对芍药花瓣护色效果的影响

以新鲜芍药(Paeonia lactiflora Pall.)晴雯、桃花飞雪花瓣为试验材料,研究保色、干燥对芍药花瓣护色效果的影响。结果表明,采用B2试剂(5%柠檬酸+5%硫酸镁)浸泡3 h保色处理,对晴雯的保色效果最佳,其色泽和质地均较为理想;桃花飞雪以浸泡2 h的B3(10%柠檬酸+10%硫酸镁)试剂处理效果最好。两种保色剂中B试剂,即硫酸镁和柠檬酸的混合液对芍药花瓣的长期护色效果较稳定。     

部分红色·粉色花瓣在干燥过程中的保色技术研究

[目的]研究红、粉色花瓣的保色技术,使红、粉色花瓣在干燥后其颜色保持不变或变化微小。[方法]以2种红色、2种粉色花瓣为材料,配制10%的硫酸镁加柠檬酸(质量比为1∶1)的混合液和不同浓度的柠檬酸单液,分别浸泡45 min,然后用变色硅胶包埋法和标本夹自然干燥法2种不同的干燥方式对浸泡好的花瓣进行干燥,最后筛选出最佳的保色处理和干燥方法。[结果]试验表明,红色蔷薇最佳的保色处理方法为10%硫酸镁加柠檬酸(质量比为1∶1)的混合液结合硅胶包埋处理;粉色玫瑰最佳的保色处理方法为10%柠檬酸结合硅胶包埋处理;红色康乃馨最佳保色处理方法为5%柠檬酸处理;粉色康乃馨最佳保色处理方法为1%柠檬酸处理。康乃馨用2种不同干燥方法,效果差别不大。[结论]该研究可以提高平面压花的观赏价值和商业价值。     

液相替代剂在切花月季干燥中的应用

以广州本地红色切花月季-红衣主教为试材, 分别采用不同含量的甘油和蔗糖溶液浸泡后硅胶干燥,对鲜花干制过程中的保色保形问题进行了研究.结果表明,以甘油或蔗糖溶液为液相替代剂, 花材经其浸泡后干燥,花形与花色得到了较好保护;其中甘油溶液的保色保形效果优于蔗糖溶液, 并以体积分数25%的甘油溶液浸泡 3 h 后干燥处理的保色保形效果最理想.     

长春花压花护色的研究

压花护色是提高压花作品的一项重要技术，主要目的在于保护天然色素的稳定性。以长春花为试验材料，配制不同浓度的柠檬酸、甘油、蔗糖、草酸和硫酸镁等保色剂，浸泡一段时间后放入烘箱里干燥，选取适合长春花花瓣和叶片的保色方法。试验结果表明，长春花花瓣在15%柠檬酸中浸泡0.5 h后，在60℃的烘箱里干燥2 h的保色效果最好；长春花叶片在20%硫酸镁浸泡0.5 h，在60℃的烘箱干燥2 h的保色效果最佳。     

菊花保色技术研究

以黄色菊花为材料,制定了7种保色剂,通过不同的处理方法,筛选出适宜的保色方法结果表明,B剂、C剂、E剂、F剂对菊花市体干花的保色效果均较好,D剂和G剂对花瓣具有一定的软化效果,但保色效果差;保色剂吸水加浸泡处理的保色效果最佳;不同花瓣层次处理中,以中层花瓣的保色效果最佳,其次是外层花瓣,内层花瓣的保色效果最差.可见,以B剂、C剂、E剂、F剂吸水加浸泡处理黄菊均能达到较好的保色效果,其中层花瓣适宜用来制作压花艺术品.     

不同保色剂对干花颜色的影响

以红色康乃馨花瓣为试验材料, 配制几种不同保色剂, 通过不同浓度和时间的浸泡处理, 选取最佳的保色方法. 另外以番樱桃、小叶榕和希茉莉的绿色叶片为材料, 研究硫酸铜和乙酸锌等保色剂对3种表面结构不同的叶片颜色的影响. 试验结果表明, 以10%的氯化锡溶液处理8 h的康乃馨花瓣保色效果最好; 在叶片的保色方面, 表面具蜡被层的番樱桃叶片适宜用5%硫酸铜溶液的加热处理, 表面具蜡质且内部含较多汁液的小叶榕叶片用5%硫酸铜溶液和7.5%的乙酸锌溶液浸泡处理均可取得较好的保绿效果, 而表面具细密绒毛的希茉莉叶片则适合用5%硫酸铜溶液浸泡处理.     

不同保色剂对干花颜色的影响

以红色康乃馨花瓣为试验材料,配制几种不同保色剂,通过不同浓度和时间的浸泡处理,选取最佳的保色方法．另外以番樱桃、小叶榕和希茉莉的绿色叶片为材料,研究硫酸铜和乙酸锌等保色剂对3种表面结构不同的叶片颜色的影响．试验结果表明,以10％的氯化锡溶液处理8h的康乃馨花瓣保色效果最好;在叶片的保色方面,表面具蜡被层的番樱桃叶片适宜用5％硫酸铜溶液的加热处理,表面具蜡质且内部含较多汁液的小叶榕叶片用5％硫酸铜溶液和7．5％的乙酸锌溶液浸泡处理均可取得较好的保绿效果,而表面具细密绒毛的希茉莉叶片则适合用5％硫酸铜溶液浸泡处理．     

不同花材平面压方法与效果探讨

以不同色系的三色堇、雏菊、福禄考、酢浆草为花材,用6%的柠檬酸和明矾浸泡进行保色,用标本夹法和微波炉法彻底干燥,研究不同花材和不同色系干制效果。结果表明:微波炉法干燥速度快,保色效果较好,但保形效果差。用它将花材半干燥后结合重物压法保形效果更好。保色剂可使大部分花色鲜亮;明矾适于对紫色系花保色,柠檬酸适于对粉红色系花保色。