养羊生产中存在的问题及对策建议

羊业生产是现代畜牧业的重要组成部分,据统计2013年牛羊肉产量400万吨左右,而市场需求量1000多万吨。发展养羊的空间巨大,至少在近20年之内不会出现大起大落,买难卖难现象。因为羊肉高蛋白、低胆固醇,且具有养生保健作用。从2010年至今,羊肉价格一直在每500克30元左右居高不下,成为畜牧业生产中一道亮丽的风景线。由于国家在牧区推行退牧还草退耕还林,牧区养羊的优势逐渐被农区取代,因此,近几年养羊场规模一改过去散、小,主要靠放牧转向了规模化集约化标准化生产。存栏及出栏1000只以上的规模场如雨后青笋般涌现,但随着养羊规模的迅速扩大,羊业生产由于技术人才及管理人才匮乏,深层次的矛盾日益暴露。     

日粮中添加黄粉虫副产物对海兰褐蛋鸡产蛋性能及蛋品质的影响

试验分析了黄粉虫副产物的常规营养成分,研究日粮中添加黄粉虫副产物对海兰褐蛋鸡产蛋性能、蛋品质、胆固醇的影响。试验选用25周龄、体型基本一致的海兰褐蛋鸡480只,随机分为4个处理组,对照组饲喂基础日粮,试验组分别饲喂黄粉虫副产物占比2%,4%和6%的日粮,蛋鸡养殖的光照、饮水与温控条件均一致。试验期28 d。结果表明:黄粉虫副产物中常规营养物质含量和常见必需氨基酸含量均高于麦麸;海兰褐蛋鸡中添加6%的黄粉虫副产物能提高产蛋率及降低破残次蛋率;4%和6%的黄粉虫副产物能够提高哈夫单位,加深蛋黄色泽,提高蛋品质;4%和6%的黄粉虫副产物添加能降低蛋鸡血清胆固醇和甘油三酯含量,6%的黄粉虫副产物添加能降低鸡蛋蛋黄中胆固醇含量。综合各项指标,建议在海兰褐蛋鸡饲料中黄粉虫副产物的适宜用量为4%或6%。     

苜蓿在仔猪饲料中的研究应用

正苜蓿是迄今已发现的营养非常面的草本植物之一,富含蛋白质、糖类、皂苷、酮类化合物、可食纤维、维生素以及大量的微量元素。目前苜蓿在畜禽生产中的应用已十分广泛,许多研究表明,苜蓿具有调节脂质代谢、降低胆固醇、提高免疫力、抗氧化、抗菌、促进动物体重增加等作用。在饲料中添加一定比例的苜蓿草粉对提高动物生产性能、繁殖性能、免疫机能和产品质量都有促     

孔雀感冒继发沙门氏菌病的临床诊治

孔雀在传统文化中是"吉祥鸟"和"真善美"的化身,是十分具有观赏性的鸟类。另外,孔雀的全身都是宝,其鲜艳的头颈和尾羽,可以制成标本及工艺品;其肉是高蛋白、低脂肪、低胆固醇的美味佳品,并具有"滋阴清热去毒恶,平肝熄风化坚结"的药用价值。随着人们生活水平的日益增长、物质需求逐渐丰富,山东省文登地区的农村孔雀养殖者逐渐增加。最近,在笔者门诊中接触这样一个病例,与大家共同探讨。     

科学选择食用油

食用油是老百姓餐桌上不可缺少的部分,但是您知道吗?大豆油在高温下不稳定,不适合做煎炸;花生油耐热性较好,更适合炖炒……所以我们要多了解食用油的知识。动物油富含饱和脂肪酸,饱和脂肪酸与胆固醇结合很容易沉淀在血管壁上,经常食用会引起血脂升高,因此,从健康营养的角度讲,动物油应尽量少吃。植物油因其取材不同,营养价值、口味也有所差别。     

芥蓝的栽培技术

芥蓝属十字花科芸薹属一年或二年生草本植物，是我国菩名的特产蔬菜之一。以其花薹和嫩叶为食用部分，营养非常丰富，是一种理想的保健蔬菜。同时，芥蓝具有很高的药用价值，芥蓝中含有有机碱，有一定的苦味，能刺激人的味觉神经，增进食欲，还可加快胃肠蠕动，有助消化的功效。它还含有大量膳食纤维，能防止便秘，降低胆固醇，     

结球生菜干烧心发病原因及防治措施

近年来,随着生活水平的提高,人们越来越注重食品的营养和保健作用。结球生菜作为一种保健蔬菜,含有大量甘露醇、树脂橡胶、莴苣素等独特物质,具有催眠镇痛、降低胆固醇、     

日粮添加黑沙蒿对山羊生长性能和血清生化指标的影响

文章旨在研究日粮添加黑沙蒿对山羊生长性能的影响，并分析不同添加比例对血清生化指标的调节作用，试验将72只4月龄公山羊随机分为4组，每组3个重复，每个重复共6只羊，对照组按照精粗比1∶1基础日粮进行饲喂，试验Ⅰ～Ⅲ组分别饲喂1%、3%和5%黑沙蒿替代等比例粗料的日粮，试验为期90 d。试验结果显示，与试验Ⅰ组和对照组相比，试验Ⅱ、Ⅲ组日平均增重（ADG）、末重（FW）显著提高（P<0.05）；试验Ⅰ组、对照组料重比（F/G）显著高于试验Ⅱ、Ⅲ组（P<0.05）；试验Ⅱ组总胆固醇（TC）、甘油三酯（TG）、低密度脂蛋白（LDL-C）、尿素氮（UN）水平显著低于其余各组（P<0.05）；对照组高密度脂蛋白（HDL-C）水平显著低于试验Ⅰ～Ⅲ组（P<0.05）；试验Ⅱ组总蛋白（TP）、白蛋白（ALB）、球蛋白（GLB）水平显著高于其余三组（P<0.05）。综合认为，黑沙蒿替代等比例粗料日粮能够通过调节血清生化指标，提高4月龄公山羊生长性能，添加比例以3%最佳。     

血液生化指标与长寿

长寿并非由某单一因素所决定,与遗传、环境、饮食等诸多因素都密切相关。然而,我国老年医学专家通过对数百名长寿老人的血液进行分析发现,90岁以上老人的血清胆固醇（含HDL-C）、白蛋白与球蛋白比值（即＂白蛋白/球蛋白＂）跟寿命有较密切关系,并且可将它们作为较为理想的老化度观察指标。血脂值研究者通过对＂100例长寿老人16年纵向研究（全部死亡）＂及＂150例福利院老人20多年纵向观察（死亡146例）”进行综合分析发现：血脂与老化及寿命有一定关系。     

血脂多少为宜

在健康体格检查中,验血脂常检查的项目包括总胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇、甘油三酯,以及载脂蛋白A与B的比值各项。总胆固醇以200毫克以下为正常,不超过239毫克仍为正常的边缘或略高,240毫克以上则为异常增高;高密度脂蛋白胆固醇以45毫克以上为正常,降低至36毫克仍为正常的边缘或略低,降低至35毫克以下则为异常降低;低密度脂蛋白胆固醇以130毫克以下为正常，不超过159毫克仍为正常的边缘或略高，160毫克以上则为异常增高：甘油三酯以200毫克以下为正常，超过200毫克则为异常增高：载脂蛋白A与B的比值正常。应高于1．30，血脂异常时A与B的比值往往降至1．0以下。