内蒙古绒山羊精液冷冻过程中胆固醇、磷脂变化的研究

冷冻精液受胎率的高低易受多因素的影响,其中顶体异常率较高可能是因素之一。精子磷脂和胆固醇可能与稀释液中的磷脂和胆固醇发生部分交换而导致精子中的胆固醇降低,致使精子提前获能甚至部分发生顶体反应。系统地分析了山羊精液冷冻过程中每个处理磷脂、胆固醇含量的变化。     

转型中的蛋鸡业需要添加更多科技元素——"第五届(2011)中国蛋鸡行业发展大会"在青岛召开

2011年5月19～21日,由中国畜牧业协会和国家蛋鸡产业技术体系联合主办的"第五届(2011)中国蛋鸡行业发展大会"在青岛召开,500余名来自国内外的代表参会.中国畜牧业协会会长张宝文出席开幕式并讲话.相关领导、专家及企业家分别就蛋鸡行业的发展趋势和相关技术问题同与会代表进行了深入交流.国家蛋鸡产业技术体系首次加盟蛋鸡行业发展大会,并有多位专家作专题报告.     

日粮中添加番茄红素对良凤花鸡胆固醇影响的初步研究

选用40只11周龄良凤花鸡,随机平均分为2组,在基础日粮中添加3%番茄红素饲喂30 d,观察番茄红素添加剂对肉鸡胆固醇的影响。结果表明,在饲养管理和基础日粮相同的前提下,试验组样鸡血清中总胆固醇含量降低15.68%,低密度脂蛋白胆固醇含量降低38.64%;甘油三酯含量升高13.01%,高密度脂蛋白胆固醇含量升高16.77%;肝脏中胆固醇含量极显著降低;胸肌中胆固醇含量显著降低。     

常吃大蒜能健身

如果少了大蒜调味．不少享誉全球的名菜可能就变得平淡无奇。 大蒜不仅仅是调味品．它的特殊药效及滋补成分更为人津津乐道．使人延年益寿．增加活力，目前已经证实大蒜的确能降低胆固醇．防止冠状动脉阻塞所引起的心脏病及中风。至于能降低多少胆固醇得视摄食大蒜的数量多少商定．经常食用大蒜效果愈显著。     

芥蓝常见病虫害及其防治技术

芥蓝属十字花科芸薹属1～2年生草本植物，是我国著名的特产蔬菜之一，以其花薹和嫩叶为食用部分，营养非常丰富，是一种理想的保健蔬菜。同时，芥蓝具有很高的药用价值，芥蓝中含有有机碱，有一定的苦味，能刺激人的味觉神经，增进食欲，还可加快胃肠蠕动，有助消化的功效。它还含有大量膳食纤维，能防止便秘，降低胆固醇，软化血管，预防心脏病等功效。芥蓝在南方大部分地区可周年种植，现在北方已引种成功，并不断扩大种植面积。我国芥蓝产品出口到日本、东南亚等地，被称为高营养价值蔬菜。本文主要介绍芥蓝常见的几种病虫害及其防治技术：     

辅酶Q_(10)对鸡代谢调控作用及其机理

本文综述了辅酶Q10在鸡代谢调控中的作用,主要包括辅酶Q10对肉仔鸡腹水综合症、胆固醇代谢以及蛋鸡代谢的影响;并阐述了辅酶Q10对其代谢调控作用的可能机理。     

德氏乳杆菌对育肥猪生产性能、血脂指标及粪和组织中总胆固醇和总胆汁酸含量的影响

本试验旨在研究德氏乳杆菌对育肥猪生产性能、血脂指标及粪和组织中总胆固醇(TC)和总胆汁酸(TBA)含量的影响。试验选用健康、平均体重为(65.34±3.64)kg的杜×(长×大)育肥猪120头,随机分为2组,每组6个重复,每个重复10头(公母各占1/2)。对照组饲喂无抗基础饲粮,试验组饲喂无抗基础饲粮+0.1%德氏乳杆菌制剂。预试期7 d,试验期42 d。试验期间,依次采集育肥猪在第14、28和42天的前腔静脉血(每组公母各3头),第12~14天、第26~28天和第40~42天的新鲜粪便(每重复);试验结束后,每重复选取1头体重接近平均体重的阉公猪进行屠宰,分离肝脏、背最长肌和心脏。结果表明:1)与对照组相比,试验组平均日增重(ADG)、平均日采食量(ADFI)及料重比(F/G)无显著差异(P0.05),而腹泻率和发病率则极显著或显著降低(P0.01或P0.05)。2)试验第14、28和42天,2组间血清TC、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)含量和HDL-C/LDL-C差异不显著(P0.05),而血清TBA含量在试验第14和42天差异显著(P0.05)。3)试验第12~14天,试验组粪中TBA含量显著提高(P0.05),TC含量极显著降低(P0.01);第26~28天,2组间粪中TBA和TC含量差异不显著(P0.05);第40~42天,试验组粪中TBA含量较对照组显著提高(P0.05),TC含量差异不显著(P0.05)。4)2组间肝脏、心肌和背最长肌中TC含量以及肝脏中TBA含量差异不显著(P0.05)。结果提示:饲粮中添加0.1%德氏乳杆菌制剂具有改善育肥猪生产性能和血脂状况、促进粪胆固醇和胆汁酸排泄的功效。     

大豆黄酮对热应激奶牛泌乳后期糖及脂肪代谢的影响

选择40头产奶量、胎次、泌乳期相近的荷斯坦牛,随机分为对照组、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组、试验Ⅲ组(n=10)。预饲1周后,分别在各组奶牛基础日粮中添加0、200mg、300mg、400mg的大豆黄酮(DA),连续60d。试验开始时及第10、30、60天尾静脉采血,测定血清中葡萄糖(Glu)、甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)含量。结果表明,第60天时试验Ⅲ组血清Glu含量显著高于对照组(P<0.05);各组之间血清中TG含量无显著差异(P>0.05);3个试验组血清TC含量与对照组相比显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)降低,但各试验组间差异不显著(P>0.05)。说明DA可通过改变糖及脂肪代谢来增强奶牛对热应激的耐受能力。     

宣城市肉鹅高效生态养殖初探

<正>1宣城市地理环境与养鹅可行性分析鹅肉作为理想的高蛋白、低脂肪和低胆固醇营养健康食品,其中含有钙、磷、钾、钠等10多种微量元素,以及人体必需的各种氨基酸和不饱和脂肪酸等,其营养保健价值逐步为人们所认识。在宣城市以猪、牛、羊、鸡、鸭和鱼肉为主导的市场来说,鹅肉属一种稀缺产品,大有开发潜力。2鹅生态养殖场选址与建场规划生态鹅场选址可以固定,也可以是流动的,总体建场原则是地势高燥、向阳避风、利于排水排潮,同     

油茶籽油精加工项目

项目建设背景 油茶籽油被称之为“东方橄榄油”，其色清味香，营养价值高，是一种很好的食用保健油。茶籽油富含不饱和脂肪酸达90％以上，食后容易消化，茶籽油胆固醇含量低。长期食用茶籽油，可预防冠心病、脑血栓、血管硬化、高血压等疾病，茶籽油具有强身健体作用。因此，近年来，茶籽油愈来愈受到消费者的青睐，国内外市场均十分畅销。