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51.
随着社会经济的发展,人们生活水平日益提高,生活习惯发生改变,对饮食的要求也日益提高。兔肉的高蛋白、高赖氨酸、高效化率、低脂肪、低胆固醇和低热量代表了当今人类对肉食品的需求方向,并且养兔具有污染少、投资小、周期短、见效快等特点,近几年兔业发展迅速。而养兔业经济效益的好坏关键在于仔兔成活率的高低,要想提高仔兔成活率,采取以下几项措施,可取得明显的效果。  相似文献   
52.
<正>燕麦在中国主要分布在华北、西北及西南高寒冷凉区。其营养价值极高,蛋白质中含有人体所必需的8种氨基酸,并含有大量的不饱和脂肪酸,铁、钙、  相似文献   
53.
为探讨山药多糖对四氧嘧啶诱导的糖尿病小鼠血糖及血脂的作用及其与剂量大小的关系,试验随机选取健康小鼠连续2d腹腔注射四氧嘧啶(150 mg/kg)建立糖尿病模型(空腹血糖值>11.1 mmol/L),将小鼠分为正常空白对照组、模型对照组、高剂量山药多糖处理组、低剂量山药多糖处理组,前两组每日灌胃等体积的生理盐水,山药多糖...  相似文献   
54.
<正>中草药具有毒副作用小,不易在肉产品中产生有害残留等特点,中草药具有多种营养成分和生物活性,在促进肉仔鸡生长和提高饲料报酬方面具有显著作用。本试验通过中草药不同添加量的组合饲喂肉仔  相似文献   
55.
双孢菇栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
<正>蘑菇是一种用棉籽壳、麦草、稻草、牛羊粪等作主要原料栽培的一种食用菌,被称为不占耕地的室内经济作物,它营养价值高,有防病、治病的功能,对病毒、肿瘤、癌细  相似文献   
56.
禽蛋产品的开发与利用   总被引:1,自引:0,他引:1  
目前全世界鸡蛋消费量呈下降趋势,传统的禽蛋生产方式正受到冲击。研究人员正致力于禽蛋产品开发与利用的一些新途径,包括高ω-3多不饱和脂肪酸蛋、维生素强化蛋、富含矿物质的蛋、低胆固醇蛋、抗体蛋等。  相似文献   
57.
近年来,随着生活水平的不断提高,我国的超重和肥胖人群日益增加。由于肥胖会造成血脂偏高,高血脂症对人类健康的危害已经不容忽视。有研究表明,乳酸菌可以降低人体血脂水平,因此有关降血脂乳酸菌的研究越来越被人们所关注。文章综述了具有降血脂作用的乳酸菌的相关研究,为进一步研究和开发相关产品提供支持。  相似文献   
58.
5月19日,由农业部渔业局、中国远洋渔业协会、浙江省海洋与渔业局、舟山市人民政府共同主办,舟山市海洋与渔业局等单位承办的"首届中国鱿鱼产业大会"在舟山隆重举行。本次大会由舟山市副市长刘宏明主持,农业  相似文献   
59.
《福建农业》2012,(5):40-40
洋葱——防动脉硬化 洋葱性温昧辛,含有蛋白质、糖、粗纤维、硒、硫胺素、核黄素、前列腺素A、氨基酸以及钙、磷、铁、维生素C、胡萝卜素、B族维生素等多种营养成分,其挥发油中含有降低胆固醇的物质——二烯丙基二硫化物。洋葱具有消热化痰、解毒杀虫、开胃化湿、降脂降糖、助消化、平肝润肠、祛痰、利尿、发汗、预防感冒、抑菌防腐的功效,可以预防和治疗动脉硬化症,还具有防癌的作用。由于它集营养、保健和医疗于一体,在欧美一些国家,洋葱被誉为“菜中皇后”。但患有眼病的人或热病后不宜进食。  相似文献   
60.
鹅是一种陆养草食水禽,以其高蛋白、低脂肪、低胆固醇、高不饱和脂肪含量、无污染,具有药用、食疗的功效,被人们称之为营养、绿色、健康、安全食品,越来越受到人们的青睐。近年来,鉴于鹅产品广  相似文献   
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