生物转化法生产木糖醇新工艺通过鉴定

木糖醇是一种功能性甜味剂，但长期以来采用传统的化学催化加氢法生产，不仅工艺复杂、安全性差．并且还必须以纯木糖为原料，成本较高。针对化学法生产木糖醇存在的问题．中科院微生物所江宁研究员领导的课题组一直致力于利用生物转化法生产木糖醇的研究，并通过与山东威龙工业集团有限责任公司合作进行工业性试验。成功生产出纯度达99％以上的木糖醇，产品质量不仅明显优于化学法以同样原料生产的产品．甚至还优于化学法以纯木糖为原料生产的产品。新菌种的获得和新工艺的建立使生物法木糖醇对于化学法具有明显竞争优势，可望取代化学法成为今后木糖醇生产的主要方法。生物转化法生产木糖醇新工艺是中国科学院知识创新工程的成果之一．拥有自主知识产权。12月4日，中科院生命科学与生物技术局组织专家对该成果进行了鉴定。     

榆耳特征及野外栽培管理技术

榆耳学名(Gleoestereum incarnatum S．1toellma),也称榆蘑、胶韧革菌,为担子菌亚门层菌纲韧革菌科韧革菌属,野生于小叶榆(家榆)和春榆的枯枝、树洞上,常生于温度高、光线较暗的阴坡的枯朽树木上,8～9月产生子实体。菇品味道鲜美、口感柔中脆嫩、营养丰富,对高血压、动脉硬化和赤白痢疾病有治疗作用,是一种食、药兼用真菌。国内外市场销路看好,现已进入商业性栽培。生物转化率100%～150%。生产周期100～120天。     

白花曼陀罗细胞悬浮培养生物转化外源氢醌合成熊果苷的研究*

 研究了白花曼陀罗细胞悬浮培养对外源氢醌的糖基化。转化细胞来自白花曼陀罗嫩茎在LS固体培养基上诱导产生的愈伤组织。白花曼陀罗悬浮培养细胞不能分泌熊果苷,但能糖基化外源氢醌合成熊果苷。当氢醌添加量达240μmol/100mL培养物时,约有93.4%的氢醌转化形成了熊果苷,并应用多种色谱技术进行分离纯化,进行了HPLC分析和结构鉴定。     

5,6α-环氧-16-孕甾烯酮的生物转化研究

首次以绿色木霉对5,6α-环氧-16-脱氢孕甾酮的生物转化进行了研究,得到了15β羟基化的多羟基甾体新化合物3β,5α,6β,15β-四羟基-16-孕甾烯酮。试验结果表明:以初始pH值6.5的马铃薯汁培养基进行菌种培养,在菌种生长40h后加入0.1%底物,发酵时间为4d,温度27℃,3β,5α,6β,15β-四羟基-16-孕甾烯酮的收率最高。     

茶薪菇培养料配比试验初报

茶薪菇味鲜脆嫩可口，气味香浓，是一种食用价值很高的食用菌。近几年来，全国各地都有人栽培，且栽培面积逐渐扩大，但都遇到生物转化率太低这个问题。为了提高其生物转化率，我们于２０００年进行了不同培养料配比栽培试验，现将结果简报如下；１ 材料与方法１．１ 菌种来猿 母种于１９９４年我所筛选获得，并经出菇试验和大面积栽培。１．２ 试验设计 采用随机区组设计方法，设 ４个水平，每个水平重复３次。配方１：杂木屑７３％，麦麸２０％，茶枯饼粉４．８％，碳酸钙１％，磷酸二氢钾０．２％，糖１％。配方２：棉子壳４０％，杂木屑…     

奶牛中药增奶剂应用概况及述评

本文提示奶牛中药增奶剂对反刍动物的利用有其特殊性，中药需经瘤胃微生物和肠道菌群两道关的微生物降解过程，分解为单体而呈现药理作用。同时根据中药有效化学成份对生物作用的共性，阐述了当前中药增奶剂的应用情况，提出可以用生物转化技术提取某些中药活性成份的设想。     

袋栽秀珍菇培养料配方筛选试验

本文通过对秀珍菇袋栽培养料配方筛选试验，从中筛选出适合秀珍菇袋料栽培的优化营养基质组合，提高了生物转化率，改善菇体质量，提高经济效益。     

"万象"1号秸秆生物转化饲料饲喂绒山羊的效果

我国气候严寒 ,绒山羊常常吃不饱 ,为了确保羊绒生长 ,提高抓绒量 ,必须对其进行补饲。在建平县农场饲养的条件下 ,为有效地利用粗饲料 ,推广应用“万象”1号秸秆生物转化剂 ,我站开始了生化饲料和普通饲料补饲辽宁绒山羊的对比试验。试验于 1999年 11月～ 2 0 0 0年 4月在黑水     

生物资产确认与计量的相关问题探讨

作为农业活动生产对象的生物资产，因其具有生物转化特点，不仅导致了其会计确认、计量和披露的复杂性，还使得以历史成本为基础的会计模式产生了很大的不确定性。国际会计准则委员会（IASC）于2001年发布的《国际会计准则第41号——农业》（以下简称IAS41），提出了采用公允价值作为生物资产的计量原则。为规范农业企业会计核算，提高农业企业会计信息质量，财政部发布了“农业企业会计核算办法——生物资产和农产品》，已于2005年1月11日起在执行Ⅸ企业会计制度》的农业企业中执行。最新颁布的《企业会计准则第5号一一生物资产》，则进一步对生物资产的确认、计量、记录和报告等各个方面进行了规范。借鉴生物资产确认及计量的国际经验，进一步完善我国农业企业生物资产确认及计量模式，对于适应会计标准国际化的要求，建立和完善具有中国特色的会计标准体系具有重要意义。     

池塘养鱼必备的药物

东北六须鲶又称东北大口鲶，地方名怀头、怀子，隶属鲶形目、鲶科、鲶属，是近几年新兴的池塘养殖名优品种，它具有生长快、养殖周期短、适应能力强、肉味鲜美、营养丰富等特点。大口鲶属肉食性凶猛鱼类，在池塘中套养可起到清除野杂鱼类、蛙类、病死鱼等的作用，并能将这些无价值的生物转化为高档优质商品鱼类，从而创造良好的经济效益。