面向21世纪水产类本科教育改革的思考

研究面向21世纪水产本科教育的工作涉及面广，是一项战略性和战术性研究相结合的课题，必须从宏观上明确一些观念，综合考虑，才能有效地、合理地做好研究工作，作者提出以下几个观点供研究时参考。1确定人才规格时应考虑可行性在开展研究面向21世纪水产类本科教育改革时，首先涉及水产类本科的培养目标、人才规格和知识结构，以及专业或专门化的划分、设置或调整，另一方面，培养目标的实现，涉及到人才培养的方法和过程、课程体系和教学内容，两者相互关联和互相影响，一旦培养目标和人才规格确定，培养方法和课程体系就成为决定性的，实…     

面向21世纪水产本科实践教学建设的探讨

国家教委下达的“水产专业目录修订”和“高等农林院校水产类本科人才培养方案及教学内容和课程体系改革的研究与实践”项目，我校通过近两年的工作，已取得了初步进展。并在1997年入学的本科新生中安排两个专业进行改革试点工作。随着试点工作的深入，有关实践教学的问题必将出现，如思想上缺乏足够的重视，将给试点工作带来很大的困难。本文就面向21世纪水产本科实践教学建设进行探讨。121世纪我国渔业发展趋势和制订水产高校本科人才培养方案在研究面向21世纪水产高等教育改革时，国内许多农业高校特别是水产高校的领导和专家对21世纪我…     

面向21世纪水产本科实践教学建设的探讨

国家教委下达的“水产专业目录修订”和“高等农林院校水产类本科人才培养方案及教学内容和课程体系改革的研究与实践”项目，我校通过近两年的工作，已取得了初步进展。并在1997年入学的本科新生中安排两个专业进行改革试点工作。随着试点工作的深入，有关实践教学的问题必将出现，如思想上缺乏足够的重视，将给试点工作带来很大的困难。本文就面向21世纪水产本科实践教学建设进行探讨。121世纪我国渔业发展趋势和制订水产高校本科人才培养方案在研究面向21世纪水产高等教育改革时，国内许多农业高校特别是水产高校的领导和专家对21世纪我…     

关于面向21世纪高等农林教育水产类本科专业调整的探讨

我国渔业生产从90年代以来已成为世界首位的渔业大国，但要成为渔业强国，关键是以教育为本，科教兴渔。这也是高等水产教育面向21世纪进行改革的总任务之一。本文根据教育面向未来，面向世界，面向现代化的战略指导方针，就面向21世纪水产类本科专业目录调整问题进行探讨，着重分析了21世纪国际渔业、我国渔业和水产学科的发展趋势，国内外水产类本科专业设置和调整情况，以及我国现有水产类本科教育存在的主要问题，并对专业目录的调整提出了几点原则意见。     

关于面向21世纪高等农林教育水产类本科专业调整的探讨

我国渔业生产从90年代以来已成为世界首位的渔业大国，但要成为渔业强国，关键是以教育为本，科教兴渔。这也是高等水产教育面向21世纪进行改革的总任务之一。本文根据教育面向未来，面向世界，面向现代化的战略指导方针，就面向21世纪水产类本科专业目录调整问题进行探讨，着重分析了21世纪国际渔业、我国渔业和水产学科的发展趋势，国内外水产类本科专业设置和调整情况，以及我国现有水产类本科教育存在的主要问题，并对专业目录的调整提出了几点原则意见。     

面向21世纪食品卫生检验专业专科课程体系和人才培养模式研究

专科学校面向 21世纪食品卫生检验专科课程体系和人才培养模式的改革，应致力于构建创新体系，培养面向世界和未来的创造性人才。 　　一、培养目标及人才基本规格 　　（一）培养目标 　　食品卫生检验专业培养目标应该面向 21世纪河南省乃至全国市场经济建设和现代化建设，努力培养德智体全面发展、政治素质高、知识结构合理、业务能力强，具有较高文化素质和健康的身体心理素质，能适应食品生产、经营、监督管理第一线需要的主要从事食品卫生质量监督、检验等高等技术应用型专门人才。 　　（二）人才基本规格 　　1.德育方面 热爱社会主…     

面向21世纪农业机械化本科教育改革的思考

从农业现代化与高等教育发展背景出发，对高等农业机械化人才素质要求进行了分析。提出面向２１世纪农业机械化本科教育的培养目标，强化技能和课程体系诸方面进行改革的思考。     

面向21世纪水产养殖专业(本科)课程体系和人才培养模式研究

本文根据我国教育方针和当前国家在转变教育思想、教育观念及开展素质教育等方面的系列精神,在总结大连水产学院淡水渔业和海水养殖专业２０余年的办学经验和研讨水产养殖本科专业设置的基础上,并综合国内外有关资料,系统研讨了面向２１世纪水产养殖专业的专业方向、培养目标及培养规格、课程体系和人才培养模式     

面向21世纪水产品加工科技发展的趋势及对本科人才培养的要求

人才培养的模式取决于培养目标的变化，而培养目标取决于社会、经济发展的需求。当前，我国改革开放和现代化建设进入了一个新的历史时期，特别是社会主义市场经济体制正在建立，社会结构正发生着巨大变化，当代科学技术飞速发展，促使水产科学技术的新兴交叉学科不断涌现，并正孕育着重大突破和新的技术革命。在21世纪即将来临之际，水产教育该如何改革以适应社会变革和科学发展的需要，水产品加工科技未来的发展趋势如何，面向21世纪的水产品加工本科人才应具备怎样的素质，本文就上述问题谈一些浅见。1当代水产品加工科技的发展趋势和特…     

21世纪我国农科本科培养规格的改革思路

在教育部和各省立项的“面向21世纪教学内容与课程体系改革”研究项目中 ,有一批农科研究课题 ,这些课题已陆续进入收获期。本刊将从中选登一部分研究成果 ,以飨读者 ,欢迎有关课题组与本刊编辑部联系。本期推出的是江苏省教委0023项目的研究报告《21世纪高等农业本科培养目标、培养规格、培养模式的改革建议与实施要点》的第二部分     

面向21世纪水产品加工科技发展的趋势及对本科人才培养的要求

人才培养的模式取决于培养目标的变化，而培养目标取决于社会、经济发展的需求。当前，我国改革开放和现代化建设进入了一个新的历史时期，特别是社会主义市场经济体制正在建立，社会结构正发生着巨大变化，当代科学技术飞速发展，促使水产科学技术的新兴交叉学科不断涌现，并正孕育着重大突破和新的技术革命。在21世纪即将来临之际，水产教育该如何改革以适应社会变革和科学发展的需要，水产品加工科技未来的发展趋势如何，面向21世纪的水产品加工本科人才应具备怎样的素质，本文就上述问题谈一些浅见。1当代水产品加工科技的发展趋势和特…     

21世纪农科本科培养模式的改革方向与创新思路

在教育部和各省立项的“面向21世纪教学内容与课程体系改革”研究项目中 ,有一批农科研究课题 ,这些课题已陆续进入收获期。本刊将从中选登一部分研究成果 ,以飨读者 ,欢迎有关课题组与本刊编辑部联系。本期推出的是江苏省教委0023项目的研究报告《21世纪高等农业本科培养目标、培养规格、培养模式的改革建议与实施要点》的第三部分和全国教育科学“九五”规划教育部重点课题《农业现代化过程中的职业教育结构研究》(上)的报告     

21世纪农科本科培养目标的改革方向及创新思路

在教育部和各省立项的“面向21世纪教学内容与课程体系改革”研究项目中 ,有一批农科研究课题 ,这些课题已陆续进入收获期。本刊将从中选登一部分研究成果 ,以飨读者 ,欢迎有关课题组与本刊编辑部联系。本期推出的是江苏省教委0023项目的研究报告《21世纪高等农业本科培养目标、培养规格、培养模式的改革建议与实施要点》 ,全文分三大部分 ,分3次刊载完毕     

交流园地——水产养殖学科教改概况及对面向21世纪教学内容和课程体系改革的浅见

国家教委正在组织和推动实施《高等农林教育面向21世纪教学内容和课程体系改革计划》，曾于1995年5月在昆明召开了高等农林院校教学指导委员会学科组长和有关专家会议，部署了农科和林科的研究立项工作。农业部高等农业院校教学指导委员会水产学科组于1995年10月在上海水产大学召开了第四次扩大会议，会上将高等水产教育面向21世纪教学内容和课程体系改革的研究，作为重要议题之一，展开了广泛的讨论。为了推动该项重大研究课题的开展，水产学科组特邀与会有关专家在研讨的基础上撰文，在此刊载，以资交流，拓宽思路。这次发表的六篇文章中，除一篇是综述教学改革、提高教学质量和办学水平，另一篇是讨论面向21世纪水产科学与渔业资源人才培养外，有四篇文章是从不同角度来探讨面向21世纪水产养殖学科的改革问题，这对研究工作的深化是十分有利的。上海水产大学周应祺曾在昆明会议和水产学科组会议上的发言和所撰写的“渔业学科教学方法与人才培养”已在《高等农业教育》1995年第5期上发表，不再在此刊载。     

水产养殖高等教育本科人才面向21世纪的能力与素质结构初探

面向21世纪，迎接新技术革命的挑战，是高等水产教育面向未来的一项战略任务。ZI世纪是由绿色革命向蓝色革命转化的世纪，是生物技术大发展的世纪。水产养殖高等教育如何面向21世纪的发展和要求，关系到社会进步和经济发展，关系到我国水产养殖事业的兴旺发达，关系到水产院校的生存和发展。世纪之交，面对蓬勃发展的教育改革，只有抓住机遇，解放思想，实事求是，不断探索，在改革中寻求发展，才能开创水产养殖高等教育的新局面。1存在的主要问题和产生的原因1．1存在问扬我国水产养殖高等教育，50年代初期是沿袭苏联的教育模式和课程体系…     

水产养殖高等教育本科人才面向21世纪的能力与素质结构初探

面向21世纪，迎接新技术革命的挑战，是高等水产教育面向未来的一项战略任务。ZI世纪是由绿色革命向蓝色革命转化的世纪，是生物技术大发展的世纪。水产养殖高等教育如何面向21世纪的发展和要求，关系到社会进步和经济发展，关系到我国水产养殖事业的兴旺发达，关系到水产院校的生存和发展。世纪之交，面对蓬勃发展的教育改革，只有抓住机遇，解放思想，实事求是，不断探索，在改革中寻求发展，才能开创水产养殖高等教育的新局面。1存在的主要问题和产生的原因1．1存在问扬我国水产养殖高等教育，50年代初期是沿袭苏联的教育模式和课程体系…     

21世纪林学专业本科人才培养模式探讨

按照我国新时期对高等林业教育人才培养的需要，从培养目标、素质要求、课程体系、教学方式和教育教学运行机制等方面探讨了面向21世纪高等教育林学专业本科人才培养模式。根据近年来对课程体系、实验和实践教学的改革与实践，提出了构建新的课程体系和实验实践教学体系的建议。     

渔业经济管理专业改革趋势与设想

随着我国经济建设的飞速发展和社会主义市场经济体系的逐步建立，社会结构正发生着巨大变化，加上科学技术的日新月异，新兴、交叉学科不断涌现，作为超前工程的教育如何面对21世纪社会经济和科学技术发展的要求，已成为政府和教育界人士关注的热点。因此，国家教委立项组织“高等教育面向21世纪教学内容和课程体系改革”，要求水产高等教育要转变教育思想，更新教育观念，拓宽专业口径，调整学生的知识结构，注意学生的素质和创新能力的培养，以适应21世纪渔业发展对人才的要求。121世纪渔业经济的发展趋势我国是世界渔业大国，到本世纪末…     

渔业经济管理专业改革趋势与设想

随着我国经济建设的飞速发展和社会主义市场经济体系的逐步建立，社会结构正发生着巨大变化，加上科学技术的日新月异，新兴、交叉学科不断涌现，作为超前工程的教育如何面对21世纪社会经济和科学技术发展的要求，已成为政府和教育界人士关注的热点。因此，国家教委立项组织“高等教育面向21世纪教学内容和课程体系改革”，要求水产高等教育要转变教育思想，更新教育观念，拓宽专业口径，调整学生的知识结构，注意学生的素质和创新能力的培养，以适应21世纪渔业发展对人才的要求。121世纪渔业经济的发展趋势我国是世界渔业大国，到本世纪末…     

农业工程类本科专业教学改革的研究与实践

“高等农林院校农业工程类本科人才培养方案及教学内容和课程体系改革的研究与实践”是一项起点高，立意新，口径宽的教改课题，本从培养适应21世纪需要的具备综合设计能力，工程实践能力和创新能力的高素质工程技术人才的全新视角，比较系统地总结了“农业机械化及其自动化”等本科专业人才培养方案，教学内容，方法，手段和课程体系改革的研究与实践过程及成果。