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相似文献
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1.
硒的生理作用及富硒肥的分类   总被引:1,自引:0,他引:1  
硒是人体和动物生长发育必需的有益微量元素之一,硒具有抗癌防癌、防衰老、抗氧化和解毒等作用。植物是人体硒的直接来源,给植物补硒可通过施用富硒肥来实现。富硒肥包括有机富硒肥、无机富硒肥、基施富硒肥、叶面富硒肥、生物富硒肥、纳米富硒肥和缓释富硒肥等。每种富硒肥都有与农作物相适应的最佳施用量和适宜施肥时期。  相似文献   

2.
硒是人体和动物生长发育必需的有益微量元素之一,硒具有抗癌防癌、防衰老、抗氧化和解毒等作用。植物是人体硒的直接来源,给植物补硒可通过施用富硒肥来实现。富硒肥包括有机富硒肥、无机富硒肥、基施富硒肥、叶面富硒肥、生物富硒肥、纳米富硒肥和缓释富硒肥等。每种富硒肥都有与农作物相适应的最佳施用量和适宜施肥时期。  相似文献   

3.
硒是人体必需的微量元素,能有效提高人体免疫力。富硒苹果通过富硒肥、叶面肥等技术手段,增加苹果中硒元素的含量,通过食用苹果对人体进行科学补硒,能有效提高人体抵抗有害重金属、降低亚硝酸盐、抑制黄曲霉素的功能。本文结合阜新地区富硒寒富苹果的生产现状,从苗木选择培育、栽植技术要点、富硒肥处理等关键技术环节做了简要介绍,以期对广大果农进行富硒寒富苹果生产起到一定的帮助和指导作用。  相似文献   

4.
硒是一种微量元素,是重要的生命元素,然而无机的硒不能被人体直接吸收利用。而植物通过转化,可以将自然环境中的无机硒转化成有机硒,水稻作为重要的硒转化者,是人类硒摄入的重要来源,富硒水稻的研究和标准化栽培流程的摸索目前已经成为科研领域的重要课题。简述了硒肥的作用及富硒水稻的高产栽培技术,旨在为东北地区富硒水稻的生产发展提供技术支撑。  相似文献   

5.
植物富硒栽培研究进展综述   总被引:3,自引:0,他引:3  
从硒在自然界中的存在形态、硒与人体健康、硒对植物生长影响、硒对植物次生代谢的影响以及植物富硒栽培的常规技术等方面对植物富硒栽培的研究进行了论述,提出了在植物富硒栽培方面存在的问题,并展望了富硒栽培应用的发展趋势。  相似文献   

6.
正微量元素硒是人和动物必需的营养元素之一,也是植物生长发育的有益元素。中国是一个缺硒大国。据土壤调查表明,我国72%的地区属于缺硒和低硒地区,对硒摄入量不足,严重影响着当地居民的身体健康,因此各地纷纷研究开发富硒农产品生产技术。富硒肥的研制和富硒农产品的开发同样成为农业科学、食品科学和医学等领域研究的热点。本文在统计分析中国10余年来富硒肥料研究的文献数据的基础上,重点从富硒肥料的分类入手,通过  相似文献   

7.
硒元素作为人体必需的微量元素之一,具有抗氧化、抗衰老、提高人体免疫力等预防保健作用,富硒产品越来越受到人们的欢迎。培育富硒药食两用植物,对深入开发富硒功能性食品,对人们的营养和保健具有重要意义。系统介绍了药食两用植物富硒研究的现状,指出其存在的问题与不足,并做出了展望。  相似文献   

8.
根施硒肥对黄瓜产量和硒富集的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
研究了5种不同富硒肥料对津优1号黄瓜种苗生长发育、结果质量及果实富硒量的影响。结果表明,硒矿物有机肥能显著提高果实质量和果实硒含量,并使果实中的硒含量达到了0.086 3 mg·kg-1。天然矿物质富硒肥、竹荪富硒肥、亚硒酸钠3种硒肥对黄瓜苗生长发育有显著的抑制作用。其中,施用特效螯合硒肥的果实中硒含量达到了0.168 5 mg·kg-1,但是综合生长情况不是最优。本试验为将来探索施用富硒肥料种类及用量、有效的提高果蔬类植物产量及使植物合理富硒做了铺垫。  相似文献   

9.
富硒肥对茶树的影响及新型硒肥研究进展   总被引:2,自引:0,他引:2  
茶硒是一种优质硒源,富硒茶生产对人体硒的摄入具有重要意义。通过施用硒肥提高茶叶硒含量是生产富硒茶的科学途径,新型硒肥的发展为优质富硒茶的生产提供了基础,但不同硒肥对茶树的影响机制不同。综述了硒对茶树的作用、影响茶叶硒含量的因素、硒肥施用现状等,同时探讨了缓控释硒肥、纳米硒肥、微生物硒肥、螯合硒肥4种新型富硒肥料在茶树上的应用进展,分析了新型硒肥的优势与不足,并指出了今后的发展方向,为富硒茶的生产及茶叶品质提升提供理论与技术依据。  相似文献   

10.
硒是人体所必需的微量元素之一,缺硒会导致多种疾病的发生。植物是人体吸收硒的主要来源,开发富硒农产品对提高人类健康水平和发展生态农业意义重大。高粱是我国传统酿造业、饲料加工业、保健食品行业主要或极具潜力的重要原料,开发富硒高粱前景广阔。在对富硒农产品开发意义、富硒农产品研究现状及富硒高粱开发前景进行科学分析的基础上,提出了富硒高粱开发的研究方向。  相似文献   

11.
硒是人体的必需微量元素之一,具有抗癌、抗衰老、促进排铅等功能。基于此,通过介绍富硒食品目前在植物类、肉类以及微生物类为载体的研究进展,一方面说明通过食品富硒的推广达到改善硒缺乏是切实可行的,另一方面也通过现有实验结论论证了富硒后对于食品本身品质有一定的提高。  相似文献   

12.
<正>硒是人体必需的微量营养元素,具有抗氧化、提高免疫力、预防癌症、延缓衰老、维持甲状腺功能和男性生育功能等作用。在正常情况下,人体主要从植物性食物尤其谷物中摄取硒。研究植物富硒机制对人们生产食用安全的富硒植物  相似文献   

13.
为提高黑小麦籽粒硒含量,达到富硒标准,于2017—2018年在天然富硒区山西省洪洞县马三村开展大田试验,以黑小麦为供试材料,依据研究区域黑小麦的籽粒硒含量范围,研究增补硒肥(开花期叶面喷施有机硒肥)对3个品种黑小麦植株硒积累、籽粒硒含量及产量的影响。结果表明:天然富硒区黑小麦籽粒硒含量在159~175μg/kg之间,但仅达富硒标准的最低水平(150~300μg/kg)。开花期喷施有机硒肥后,黑小麦成熟期各营养器官的硒含量、硒积累量和干物质量均显著提高,茎秆硒积累量占比降低,籽粒硒代蛋氨酸、硒代胱氨酸含量显著提高,且‘冀紫496’和‘临黑131’2品种籽粒硒酸盐含量降低,最终黑小麦籽粒硒含量达246~258μg/kg,不超人体吸收籽粒硒含量的推荐量。富硒区开花期喷施有机硒肥较不喷施硒肥黑小麦产量提高6%~8%,主要通过提高穗粒数和千粒重来提高产量,以‘冀紫496’表现较好。总之,富硒区开花期补有机硒肥有利于促进黑小麦植株吸收积累硒元素,促进茎秆硒运转,提高籽粒硒含量,同时提高穗粒数和千粒重,从而提高籽粒产量,以‘冀紫496’表现较好。  相似文献   

14.
硒的生理功能及富硒水果的开发利用   总被引:12,自引:0,他引:12       下载免费PDF全文
硒是生态环境中一种十分重要的微量元素,它在植物、动物、人体中有重要的生理功能。本文综述了硒对植物的生长发育和果实品质的影响,它在植物生长过程中的抗氧化功能、参与蛋白质代谢及提高抗逆性的作用;硒在人体中的抗癌、防癌、预防心血管疾病、抗衰老及提高免疫力等方面的作用;水果中硒的含量、成分和赋存形态,果树累积硒的动态分布及与土壤的关系,提高水果含硒量的研究等。根据富硒水果开发的经济效益、存在的问题,提出进一步研究和开发的对策。  相似文献   

15.
硒是人体所必需的微量元素之一,其价值越来越受到人们的高度关注。而富硒蔬菜在人体对硒元素吸收中起到重要作用。本文对硒的功能、特点、硒与植物生长发育的关系以及富硒蔬菜的现状研究进行概述,并对富硒蔬菜存在的问题进行归纳,提出了其需要进一步研究的方向,为富硒蔬菜的发展提供参考。  相似文献   

16.
硒元素是人体必须的微量营养元素,丰富和发展富硒作物对全民补硒有着积极的作用。针对缺硒中国,综述了影响土壤硒含量的因素、硒存在形态、植物对硒的吸收和转运方式,并阐述了通过施肥、接种微生物、改良土壤、筛选合适的富硒作物品种等增加作物硒含量的有效措施。  相似文献   

17.
本试验通过对谷子叶片喷施4种不同叶面富硒肥,来初步确定洛阳地区生产富硒谷子适宜的硒肥品种,保证谷子硒含量在有效和安全范围内达到富硒含量标准,从而指导农户生产食用安全的富硒谷子,进而提高农民经济效益。试验结果表明:十诺牌富硒肥、丰友牌富硒专用叶面肥,绿维康牌有机富硒肥和农合牌螯合硒肥4个品牌的硒肥喷施叶片均能提高谷子籽粒的硒含量和谷子产量,并且达到富硒谷子的硒含量范围;其中,十诺牌富硒肥因其喷施简便成本低,作为洛阳富硒谷子生产的推荐硒肥。  相似文献   

18.
硒是重要的生命元素 ,缺硒易引发 40余种疾病的发生。人体需要的硒营养主要来自食物链中的植物硒源。因此 ,研究富硒无公害香米 ,对维护人体健康有着十分重要的意义。笔者对硒的形态、硒的有机化、富硒无公害香米开发及硒的人体需求量作一综述。  相似文献   

19.
硒被证实是动物必需的营养元素,环境中硒过量或缺乏均会导致人体和动物产生疾病.近年来国内外有关植物富硒研究多有报道,特别是有关农作物及园艺植物富硒研究资料较多.通过综合相关文献,综述了国内近年来有关农作物和园艺作物施硒的研究现状、作用机理、应用现状以及富硒研究的最新进展.  相似文献   

20.
通过田间试验研究,利用枸杞基施、叶面喷施硒肥的方式,将硒富集于枸杞果实之中,并转为人体易吸收的天然有机硒。结果表明,基施硒肥虽提高了枸杞含硒量,但没达到富硒枸杞食品的标准;叶面喷施硒肥,枸杞干果有机硒转化率达94.86%,符合富硒枸杞食品的标准。  相似文献   

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