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相似文献
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1.
《新农业》2015,(15)
<正>硒是人体必需的微量元素之一,享有"长寿元素""抗癌之王"等美誉,富硒农产品被称为"21世纪营养保健食品"。缺硒是导致心肌病、冠心病、高血压、糖尿病等高发的重要因素。我国是世界上缺硒最严重的国家之一,全国约有72%的地区,2/3的人口存在贫硒现象。喷施宝公司是创办于1985年12月,品牌影响力较高的叶面肥企业。公司开发的"康熙宝"富硒有机水溶肥料的农产品符合广西区富硒农产品质量标准。"康熙宝"富硒有机水溶肥料兼具喷施宝产品增产、抗逆的同时,使  相似文献   

2.
硒是人体所必需的微量元素之一,缺硒会导致多种疾病的发生。植物是人体吸收硒的主要来源,开发富硒农产品对提高人类健康水平和发展生态农业意义重大。高粱是我国传统酿造业、饲料加工业、保健食品行业主要或极具潜力的重要原料,开发富硒高粱前景广阔。在对富硒农产品开发意义、富硒农产品研究现状及富硒高粱开发前景进行科学分析的基础上,提出了富硒高粱开发的研究方向。  相似文献   

3.
关于农产品含硒标准的初步研究   总被引:4,自引:0,他引:4  
我国大部分地区普遍缺硒,生产富硒农产品,为缺硒地区提供天然富硒保健食品已逐渐成为我国保健食品行业的新热点,但是食品中硒含量过高对人体有害,甚至会导致硒中毒。而人工添加无机硒难以保证农产品硒含量不超标。根据营养学人体每日对硒的需求量及中国食物成分表农产品硒元素的含量,对农产品硒含量标准提出了建议。  相似文献   

4.
楚科 《油气储运》2009,(4):28-29
硒在地球表面分布很不平均,大部分土壤中缺硒,造成了农产品普遍缺硒,从而引起人体缺硒,容易导致糖尿病、心脑血管系统疾病、癌症等多种疾病的发生。为了给人体补硒,科研人员一直在研制富硒食品。时下富硒食品在市场上价高又俏销,因此,开发富硒农产品不失为农民增收的一个亮点。  相似文献   

5.
专家指出,我国从东北到西南有一条缺硒带,是一个缺硒大国,有22个省市的部分地区,约7亿人生活在低硒地区。河南省绝大部分地区是低硒区,洛宁、卢氏、灵宝、陕县和渑池等地区,曾因缺硒发生克山病和大骨节病。因此,开发富硒产品时不我待。一、富硒小麦每667平方米一般用0.6~1.0克  相似文献   

6.
<正>从近日召开的中国富硒农业产业示范基地建设启动大会上获悉,山东省淄博市博山区被中国富硒农业产业技术创新联盟授予"中国富硒农业示范基地",成为山东省首个全国富硒农业示范基地。据悉,全国只有6家单位获此殊荣,其中区县只有两家,博山区是唯一一家在缺硒地区命名的富硒农业示范基地。2013年度,国家公益性"优质高效富硒农产品关键技术研究与示范"项目在博山区落地实施。  相似文献   

7.
开发富硒生物有机肥、促进农产品提质增效   总被引:1,自引:0,他引:1  
硒元素是生命火种,抗癌之王,健康之本,可有效防治40多种人类疾病,开发富硒农产品具有重要意义,也是安康唯一能够拿得出手的特色品牌。全世界80%以上的国家和地区低硒或缺硒,我国有72%地区缺硒。安康富硒资源丰富,但都分布在山区坡地,而农作物特别是蔬菜、水果、粮油生产基地都在  相似文献   

8.
近年来,我国富硒产业经过一段时间的发展已初具规模,天然富硒农产品的生产备受消费者好评。硒的生物有效性低是我国南方区域合理发展硒产业的主要限制因素。从土壤性质对硒有效性的影响进行分析,从耕作与水分管理、肥料与改良剂施用、菌根接种等3个方面综述提高土壤硒有效性的技术措施研究,以期为探索土壤硒活化方法和技术措施以及富硒地区合理开发富硒农产品提供参考。  相似文献   

9.
富硒农产品的开发前景思考   总被引:2,自引:0,他引:2  
伴随农业科技化、产业化的不断发展,我国部分地区的富硒农产品开发事业蒸蒸日上,但是仍然有部分地区的富硒农产品开发较为落后,要想促进这些地区的富硒农业发展,就必须对富硒农产品的开发前景进行认真分析。鉴于此,本文介绍了富硒农产品的现状,结合对该产品的前景分析提出了富硒农产品的开发措施和建议,以期对提高落后地区的农产品开发能力有所帮助。  相似文献   

10.
硒的化学特性、功用与创意农业发展研究   总被引:3,自引:0,他引:3  
硒是人体必需的微量营养元素,开发富硒农产品是现代创意农业发展的有效路径。阐述了硒元素化学特性、自然界分布规律以及对人体的营养和医学功效,探讨了开发富硒农产品、发展富硒产业的必要性。研究对富硒地区发展高端创意农业具有重要的指导作用。  相似文献   

11.
硒(se)是人体必须的微量元素.富硒食用菌具有清除自由基、抗炎、抗肿瘤和抗脂质氧化作用,延长寿命和提高机体免疫力等作用.但我国有72%的地区属于缺硒地区,寻找和开发富硒产品,以保证人体摄入充足的硒,正被我国科学工作者所关注.目前,食用菌作为富集硒元素的载体,因其操作简便,富硒效果显著,在我国正被广泛应用.  相似文献   

12.
硒对人体具有重要的生理作用,生产开发富硒农产品是解决硒缺乏症、改善人类硒营养的主要途径。文章综述了硒在自然界的自然分布、存在形态,在植物中的吸收转运和转化规律,富硒农产品的开发现状,旨在研究硒的食物链传递规律,为富硒农产品的开发推广提供科学依据。  相似文献   

13.
苹果叶面喷硒效果试验报告   总被引:1,自引:0,他引:1  
硒是人体必需的微量元素之一,缺硒会显著降低机体的免疫能力.据统计,世界上40多个国家和地区缺硒,我国约有2/3的地区属于国际上公认的缺硒地区,其中近1/3又为严重缺硒地区.因此研制富硒苹果对提高我国人民的健康水平具有重要的意义.  相似文献   

14.
王宇 《新农业》2010,(5):17-17
<正>硒是人体必需的微量元素。人类很多免疫系统疾病都与缺硒有关。我国有2/3的地区缺硒,环海岸线更是严重缺硒。辽宁省寒富苹果早产  相似文献   

15.
 针对我国有72%地区属于缺硒或低硒地区,2/3的人口存在不同程度的硒摄入不足的现状,研制强化硒香肠。通过采用天然色素着色方法取代亚硝酸盐的发色,并在该香肠中添加有机富硒粉,制成无硝富硒香肠。经感官评定,具有较好的感官指标;人体试验表明无硝富硒香肠具有一定的补硒效果。这将对广大缺硒地区的人群提供一条方便和安全的补硒途径。  相似文献   

16.
施用作物富硒增产剂对花生硒含量及产量的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
硒是一种人体必需的微量元素.人体缺硒会造荚果进行硒含量测定(见表2).成多种疾病,但由于硒在地壳中的分布不均匀,造成动植物的食品中硒含量存在地区性及地带性差异,地区间人体中存在硒摄人量不足.因此,目前富硒食品已成为食品研究开发的热点之一.  相似文献   

17.
【目的】调查掌握当前富硒农产品开发现状,为寻找农艺技术措施,有针对性地因土开发生产富硒农产品,提高农产品自然富硒率,促进其产业发展提供参考依据。【方法】通过文献及资料收集、实地调查及其取样化验和资料分析,富硒农产品开发现状;针对广西富硒农产品开发现状和存在问题,提出相应的对策建议。【结果】广西是的我国少有的富硒土壤地区,具有生产富硒农产品优势条件;经多年探索,初步形成多个富硒农产品牌,但同时存在土壤硒资源基础信息不够详细、有机质含量总体不高、影响土壤硒有效性的元素含量偏高、土壤酸性面积大、土壤硒资源保护尚未引起重视、防控有害元素对农产品品质的影响相关技术滞后、根外补硒技术有待完善提高等问题。【建议】加快土壤硒资源基础信息建设,积极探索硒资源有效利用模式,强化土壤硒资源保护意识,补上防控有害元素对农产品品质影响的短板和做好相关标准的制定。  相似文献   

18.
硒是人体必需的微量元素,世界上有80多个国家和地区缺硒,中国有72%的县(市)缺硒。硒元素已被世界卫生组织和中华医学会定为继碘、锌后的第三大微量营养保健元素,能抗癌、抗衰老,抑制大脖子病、克山病等20多种慢性病,被科学家誉为生命的火种。营养学专家指出,食用富硒食品是公认的最安全、最有效的补硒方式。为此,我们在鲜食糯玉米上进行了补硒技术研究。  相似文献   

19.
对云南省会泽县16个乡镇47村的土壤硒含量进行调查分析,结果表明:硒含量在0.045~0.741mg/kg之间,平均值为0.242mg/kg,低于世界土壤硒中位值0.40mg/kg,高于全国土壤硒的平均含量0.239mg/kg。大部分土壤处于正常范围,达正常范围的占到80%,有12%的土壤处于变动区,只有8%的土壤处于缺硒状态,没有严重缺硒的。根据当地土壤含硒状况,就今后富硒农产品的开发生产提出了相应的对策建议。  相似文献   

20.
硒是重要的生命元素 ,缺硒易引发 40余种疾病的发生。人体需要的硒营养主要来自食物链中的植物硒源。因此 ,研究富硒无公害香米 ,对维护人体健康有着十分重要的意义。笔者对硒的形态、硒的有机化、富硒无公害香米开发及硒的人体需求量作一综述。  相似文献   

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