乐昌市野果资源调查研究

对乐昌市野果资源进行了调查。结果表明:乐昌市境内野果资源共计38科78属223种(含26个变种,2个亚种),分析了种类组成、性状特点、区系特征、珍稀濒危保护种类、保健和药疗功能、利用和保护现状,并提出了资源保护和利用的建议。     

乐昌市染料植物资源研究

经调查研究,乐昌市共有染料植物70科137属174种(含种下等级)。将乐昌市染料植物资源按照颜色、用途、来源和使用部位(器官)进行了分类,并建议开发利用染料植物资源应该合理利用和科学开发、重视良种选育及开展技术研究。     

秦岭北坡(西安段)主要野菜资源种类及其利用现状

通过调查,掌握了秦岭北坡(西安段)的主要野菜资源种类,并对野菜资源的分布情况、生产种类、生活规律与食用方法进行报道,以便为野菜资源开发提供依据。     

广西野菜资源开发利用的现状及展望

为了更好地开发利用广西丰富的野菜资源,丰富和弘扬特色饮食文化,促进文化资源产业化,在实地调查和查阅相关文献的基础上,对广西常见野菜的种类、分布、食用部位、食用方法、食用文化和食用历史进行了研究。结果发现,目前人们对野菜资源的开发利用研究较多,但从野菜食用文化和食用历史角度出发,兼顾各地居民饮食文化和饮食习惯进行野菜资源开发利用的研究较少;对野菜营养成分、食用价值研究较多,但对野菜食用安全的研究重视不够;对野菜种质资源及其保护研究较多,但对野菜食用推广的研究较少,导致某些可食用野菜在很多地区不能充分利用,因而造成资源浪费。针对广西野菜资源研究与开发利用中存在的不足之处,提出了相应的建议和对策。     

河北省野菜资源种类及利用现状调查研究

河北省野菜资源较丰富,可供食用的野菜有59科203种,这些野菜具有较高的食用价值、医疗保健价值和生态价值等。对河北省野菜资源开发利用现状及存在问题进行了分析,并提出了进一步合理开发利用河北省野菜资源的对策。     

富川瑶族自治县饮食文化中野菜的民族植物学研究

富川瑶族自治县野菜资源丰富,多种野菜营养丰富、风味独特,形成了当地瑶族重要且独特的饮食文化。采用文献综述法和实地调查分析法对富川县野菜资源情况进行了研究,分析了富川县地理概况、野菜品种、野菜营养和功效、野菜饮食文化。结果表明:富川县饮食文化中的野菜开发存在外界对野菜的认识有限、野生资源采收困难、采收技术不合理、加工贮存技术落后等问题,建议应提高人们对野菜的认识,加强野菜资源的开发利用,实现野菜开发、种植、加工、销售一条龙,提高经济效益。     

小陇山林区野菜资源调查

甘肃小陇山林区独特的地理位置造就了丰富的野菜资源,为当地开发利用野菜和发展绿色食品产业提供了物质基础。本文通过实地调研、大量的民间走访、专家咨询,辅以文献查阅的方法对小陇山林区野菜资源进行了系统调查、鉴定和分类,调查出本地常见野菜27科80余种;并对这些野菜资源的地域分布、利用分类以及采集季节进行了归纳整理;为地方野菜资源开发利用和绿色产业发展提供重要参考。     

河南省野菜资源多样性及开发利用研究

河南省野菜资源极为丰富,共有415种,隶属91科226属。对野菜种类特点、生物学性状、食用部位、采集时期、生境等进行了统计与分析,阐述了野菜资源的地理分布,论述了河南省野菜的资源开发利用现状及充分合理开发利用的有效途径。     

乐昌市饲用植物资源研究

经调查,乐昌市饲用植物资源共计69科235属371种(含种下等级),按照来源、生活期长短、植物性状、生长环境和利用部位(器官)进行了分类,分析了饲用植物资源的特点,对开发利用提出了建议。     

四川省野菜资源可持续开发与利用

四川省地域广阔,野菜资源极为丰富,大多数野菜资源不仅味道鲜美、营养价值高,而且还具有良好的药用价值.介绍了四川省野菜资源的特点,概述了野菜资源开发利用的现状,分析了当前野菜资源利用中存在的问题和开发利用前景,并对野菜资源的利用提出积极可行的建议.     

承德山区野菜资源种类调查及开发利用

研究和开发山区野菜资源,对发展山区生态经济具有重要意义。承德山区野菜资源较丰富,根据调查统计,承德山区可供食用的野菜有48科127种,可划分为根菜类、茎叶菜类、地下茎菜类、花菜类及果菜类5类。对承德山区野菜资源的开发利用现状进行了分析,并提出合理开发利用的对策。     

山东省莱芜市野生蔬菜资源调查

在全面野外考察、采集植物标本的基础上,对莱芜野菜的种类组成、生活型、食用部位、药用价值和食用方法等进行了研究,鉴定出有药食两用价值的野菜资源共计108种,并对该地区野菜资源的开发利用提出了建议。     

扬美古镇野菜的民族植物学研究

野菜作为森林生态系统中重要的野生植物资源,是天然野生食品的重要组成部分。扬美古镇地区野菜资源种类繁多、分布广,具有较高的营养价值、药用价值及保健功效。该研究通过查阅文献、实地调查、访谈等多种方式进行数据采集,对扬美古镇的野菜资源进行调查分析,并根据调查发现的问题提出对策建议,为扬美古镇野菜资源的开发利用提供参考。     

商洛野菜资源开发利用探析

商洛地处秦岭南麓野菜资源丰富,野菜产业基础弱、规模小、加工落后、销售渠道少、缺乏专业技术人才,导致野菜资源的开发利用效率极低。随着人们生活水平的不断提高,野菜市场消费需求不断扩大,产业经济效益日益提升。野菜食用品日趋多样化,深受大众喜爱,野菜消费市场前景好。因此,商洛应充分发挥野菜资源优势、扶贫政策和现代网络销售机会,鼓励开发利用野菜资源。将野菜资源开发项目作为重点工作,积极发展野菜产业化,以期提高农民收入、提高农业经济效益。     

小陇山野菜资源开发建议

通过对小陇山野菜种类、资源量进行全面调查 ,已确定小陇山野菜共有 118种 ,隶属 95属 39科 ,对常见的 15种野菜进行了营养成分的分析 ,并提出开发小陇山野菜资源要走产业化发展的路子、强化区域布局和品种结构调整、抓好三个转变的建议。     

福建茫荡山国家级自然保护区野菜资源研究

茫荡山的野菜资源长期不受重视,利用水平较低。通过对茫荡山保护区内的野菜资源进行野外调查和统计,并分析当地居民野菜资源利用情况,提出保护和开发茫荡山野菜资源的对策建议。     

河南省野菜资源开发利用现状及建议

介绍了河南省野菜资源开发利用的现状,并对有效、合理开发野菜资源提出了建议。     

乐昌市野生观赏植物资源及其利用

据调查,乐昌市有野生观赏植物资源173科496属1 205种,其中蕨类28科47属139种,裸子植物8科13属18种,被子植物137科436属1 048种。本文分析了乐昌市野生观赏植物资源的基本特性和主要应用类型,并对资源保护和开发利用提出建议,以期为开发利用乡土野生观赏植物资源提供参考。     

江西赣江源自然保护区药用野菜资源调查研究

通过对赣江源自然保护区药用野菜资源的调查统计得知：该区内药用野菜资源丰富,共有320种,隶属于219属82科。含药用野菜种类最丰富的科为菊科（41种）,其次为唇形科（33种）和豆科（23种）,含10种以上的科有壳斗科（12种）、蔷薇科（12种）和百合科（11种）,构成该区药用野菜的优势类群。数量多、分布广、储量大、营养成分丰富是该保护区药用野菜的重要特征,具有较大开发潜力。同时,笔者对赣江源保护区药用野菜资源的利用现状及其存在问题进行阐述,提出了搞好综合开发、加强野生资源保护的对策。     

湖北恩施地区野生蔬菜资源产业化研究

湖北恩施地区具有丰富的野生蔬菜资源,野菜开发潜力大。开发野菜资源对恩施山区的经济发展和脱贫致富具有重要意义,故分析了恩施地区野菜开发的优势和存在的一些问题,提出了恩施地区野菜资源开发的策略,即合理开发利用自然资源,加强引种驯化研究,建立野菜生产基地及加强野菜深加工和综合利用研究。