矿业活动密集区河池市主要农产品铅含量分析研究

为阐述矿业活动密集区河池市主要农产品铅含量现状及其潜在风险,在各大数据库检索并收集国内外近10a以来公开发表的关于河池地区农产品铅含量的文献。涉及河池市多个县及乡镇,农产品样点共870个。结果表明,铅含量范围为ND-0. 708mg/kg,其中蔬菜类、大米及玉米类的几何均值分别为0. 223、0. 057、0. 078mg/kg。农产品中蔬菜铅含量显著高于玉米和大米,同一类型农产品中铅高值主要分布在南丹县。河池市土壤和农产品受到不同程度的铅危害且分布具有区域特征。在已研究区域中南丹和环江等矿业集中县区污染较严重,基于河池市目前未涉及调查区域罗城、大化、宜州等部分地区作进一步的研究。结合土壤及农产品铅含量污染状况对当地土壤进行综合性评价,为土壤治理与修复、保障农产品质量的安全和促进农业的可持续发展及人类的健康提供重要的理论基础。     

板栗苞壳栽培平菇和秀珍菇的比较试验

选取板栗苞壳为栽培料,以熟料袋栽方式进行平菇和秀珍菇的栽培试验,通过对比分析,探讨利用板粟苞壳栽培平菇和秀珍菇的生物学效率及经济效益.结果表明:平菇、秀珍菇菌丝长势良好,平菇的生物效率高于秀珍菇,但秀珍菇的经济效益明显高于平菇.     

EDTA对桑树和任豆幼苗吸收重金属Pb的影响

【目的】研究不同重金属Pb2+浓度下螯合剂EDTA处理对桑树和任豆幼苗修复土壤中重金属Pb2+的效果及Pb2+在植物茎叶及根部积累,以期为重金属污染土壤生态修复及植物资源的合理利用提供理论依据。【方法】用盆栽模拟法,以4 L /盆 Hoagland营养液作为培养液,培养液中的Pb2+浓度分别为0、2.5、5.0、10.0、25.0、50.0、100.0、150.0、200.0、250.0 mg/L,EDTA的浓度均为0.55 mmol/L,以不添加EDTA作对照。分别测定桑苗和任豆幼苗茎叶和根部的Pb2+浓度。【结果】随着水培液中Pb2+浓度的增加,桑树和任豆幼苗对Pb2+的吸收和积累量也逐渐增大;在相同的重金属Pb2+胁迫背景下,加入EDTA的桑树和任豆幼苗对Pb2+的吸收量比不添加EDTA的对照组明显增高;桑树和任豆幼苗体内Pb2+浓度通常为根部>茎叶,而添加EDTA能加速重金属Pb2+向茎叶的转运。随着培养液中Pb2+浓度的增加和时间的延长,Pb2+在植物根部的积累逐渐增加,而向茎叶的转运则相对减少。【结论】桑树和任豆幼苗具有较强的重金属Pb耐性,而EDTA能促进桑树和任豆幼苗对重金属Pb2+的吸收,因此,桑树和任豆可作为修复植物应用于重金属污染地区。     

桂西北传统中草药红丝线的重金属含量分析

[目的]为了分析广西河池不同产地红丝线的产品质量安全状况,为进一步开发和利用桂西北这种特色植物资源提供基础数据。[方法]测定了红丝线中镉、锰、铅、锌、铜等9种重金属元素含量,采用湿法消解———火焰原子吸收分光光度法测定红丝线中重金属元素 Cd、Mn、Pb、Fe、Cu、Zn的含量,用原子荧光光谱法测定红丝线中的 As、Hg、Se含量。[结果]红丝线中的 Cd、Mn、Pb、Fe、Cu、Zn、As、Hg、Se 含量分别为：1.62～17.25、8.93～142.53、4.37～18.43、103.7～242.81、2.55～5.35、85.40～146.30、0.07～0.54、0.00～0.08、0.00～0.47 mg/kg。参照国家食品安全相关标准和药用植物及制剂进出口绿色行业标准,采自河池各地的大部分红丝线的重金属含量超标或达到临界值,其中, Cd、Pb、Zn含量超标比较严重。[结论]土壤重金属污染对红丝线及其他食用植物产品质量安全影响问题值得高度关注。     

利用香蕉皮制作天然食品保鲜剂的可行性研究

采用单因素试验法,对粉碎的香蕉皮和烧成灰烬的香蕉皮水提液进行抑菌性试验,并探讨最佳的抑菌保鲜条件,结果表明:焚烧成灰烬的香蕉皮,在温度30℃条件下使用蒸馏水浸泡2h,水提液浓度为0.026 7 g/mL时抑菌效果最好;粉碎后的香蕉皮在温度30℃条件下使用蒸馏水浸泡4h,其水提液浓度为0.06 g/mL时也具有较好的抑菌效果.利用香蕉皮制作食品保鲜剂不仅方法简单,成本低廉,而且技术可行.     

锌和镉胁迫下的桑树幼苗盆栽试验

在水培液中添加不同浓度梯度(0、2.5、5、10、25、50、100、150、200、250 mg/L) Zn2+、Cd2,模拟重金属胁迫桑树幼苗,研究不同培养时间、桑树幼苗不同部位吸收、积累和转运Zn2+、Cd2+的动态变化规律.结果表明:桑树幼苗体内锌、镉含量随着加入水培液中Zn2+、Cd2+浓度的增大而增大,但不呈线性关系.水培液中的Zn2+浓度在一定范围内(＜100 mg/L),培养桑苗8d,茎叶部分的锌含量总体上不断上升,桑苗根部的含锌量总体上随培养液中Zn2+浓度的增加而增加.当水培液中Cd2+浓度为200 mg/L时,桑树幼苗体内的镉含量最高;水培液中的Cd2+浓度＞50 mg/L 时,桑树幼苗生长受到明显的抑制.锌、镉在桑树幼苗体内的累积和分布情况是:根部＞茎叶.     

灵芝的板栗苞壳菌糠栽培平菇试验

将板栗苞壳栽培灵芝的菌糠以50%、30%、10%的比例添加到培养基中,以桑枝屑为对照进行平菇栽培试验.结果表明:灵芝菌糠对平菇菌丝生长有明显促进作用,平菇的产量、生物学效率及商品性状与对照组相当,利用板栗苞壳栽培灵芝的菌糠种植平菇,不仅可以充分挖掘板栗苞壳在食用菌栽培方面的利用价值,还可以节约资源,保护环境.     

劳动力转移对喀斯特地区生物资源保护的影响——以广西木论国家级自然保护区周边社区为例

以广西木论国家级自然保护区周边社区为个案,通过实地考察、问卷调查和个别访谈等形式,了解农村产业结构调整及大量剩余劳动力转移之后喀斯特地区生物资源保护所面临的主要问题,探讨在保护的前提下,资源合理利用以及社区参与式环境保护的可行性.     

壮族花糯饭的膳食功用及文化传承与保护

花糯饭是一种以优质糯米为主要原料,用多种天然植物提取的食用色素将其染色、按传统烹饪方法加工而成的彩色糯米饭。在壮族聚居的地区,花糯饭俗称为五色饭、花米饭、花饭或乌兰饭等,是非常重要的壮族     

桂西北岩溶地区11种桑科植物生理生化特性比较

为筛选适合岩溶地区经济开发和植被恢复的优良物种,采集了构树、大叶榕、小叶榕、无花果等11种桂西北岩溶地区常见桑科植物的叶片,测定其叶绿素、可溶性总糖、脯氨酸含量等13个生理生化指标,并用数理统计方法对有关数据进行处理分析。结果表明:不同桑科植物的生理生化特性有明显差异,桑科植物对岩溶环境具有复杂的适应机制和不同的生存策略,对岩溶环境具有良好的适应性。适合石山植被恢复的优良树种为构树、大叶榕、小叶榕、柘树和薜荔等;适合作为野果资源开发的树种为黄毛榕和青果榕;适合作为经济作物进行规模化经营的树种为无花果和桑树。