包膜乳酸菌剂对东乡黑羽绿壳蛋鸡产蛋性能及蛋品质的影响

试验选取健康且日龄相同、体重和产蛋性能相近的150日龄的东乡黑羽绿壳蛋鸡120羽,随机分成A、B、C、D组,每组3个重复,每个重复10羽,A组为对照组,饲喂全价基础日粮,B、C、D组为试验组,分别在全价基础日粮中添加包膜乳酸菌制剂10、20和30 mg·kg~(-1),饲喂28 d。试验结果表明,与对照组相比,C、D组的产蛋率分别提高了9.29%、7.80%(P0.01);平均蛋重分别提高4.12%、4.04%(P0.01);且料蛋比分别降低了10.56、14.60%(P0.05),B组也有一定的提高但效果不显著(P0.05);与对照组相比,B、C、D组蛋黄色泽分别提高了9.30%、36.05%、41.86%(P0.01),哈氏单位分别提高了3.37%、7.10%、7.70%(P0.01),且C、D组极显著高于B组(P0.01)。结果表明,饲料中添加一定量的包膜乳酸菌能够有效改善绿壳蛋鸡的生产性能和蛋品质。     

有效磷和植酸酶对蛋鸡营养物质存留率的影响

研究了0.1%、0.2%、0.4%有效磷 (AP) 蛋鸡日粮中添加粗制植酸酶(CPE),对营养物质存留率的影响.结果表明,在0.1%、0.2%、0.4% 三个AP日粮中,添加CPE,使总能(GE)、粗蛋白(CP)、钙(Ca)的表观存留率显著增加(P＜0.05);使总磷(TP)的表观存留率极显著增加(P＜0.01).添加CPE后,当AP为0.1%时,使铁(Fe)、锰(Mn)的表观存留率显著增加(P＜0.05);锌(Zn)的表观存留率极显著增加(P＜0.01).当AP为0.2%时,使Mn的表观存留率显著增加(P＜0.05);Zn的表观存留率极显著增加(P＜0.01).当AP为0.4%时,Mn的表观存留率显著降低(P＜0.05);Cu的表观存留率极显著降低(P＜0.01).     

植酸酶和益生素对青年蛋鸡生长性能的影响

将510只45日龄罗曼褐壳蛋鸡随机分为5个处理,每处理6个重复,每重复17只。设计5种饲粮:(1)正对照组;(2)负对照组(营养水平降低10%,钙和总磷除外);(3)负对照组+0.02%植酸酶(降低总磷和有效磷0.05%);(4)负对照组+0.15%益生素;(5)正对照组+0.02%植酸酶(降低总磷和有效磷0.10%)。结果表明:(1)负对照组蛋鸡生长速度与正对照组相当,但粪中干物质(P<0.05)和钙含量(P<0.01)显著提高;(2)负对照组添加植酸酶后,鸡粪磷排泄量极显著减少(P<0.01);与正对照组相比,采食量增加(P<0.01),鸡粪钙含量提高(P<0.05);(3)添加益生素后,蛋鸡采食量增加(P<0.01),其余所观测指标不受影响(P>0.05);(4)正、负对照组饲粮添加植酸酶后,磷表观代谢率分别提高30.06%(P=0.09)和29.05%(P>0.05);(5)高麸皮饲粮组(处理2和3)与低麸皮饲粮组(处理1和5)鸡生长性能相当。     

日粮添加白头翁散对仔猪生长性能及腹泻的影响

试验旨在研究白头翁散对仔猪生长性能及腹泻影响。把仔猪随机分成对照组(CK组)和试验A、 B、 C组,CK组饲喂基础日粮,试验A、 B、 C组分别在基础日粮中添加白头翁散1、 2、 3g/kg,正式期28d,结果发现,在平均日增重方面:A、 B、 C组分别为597.53、 628.21、 626.43g/d,三者差异不显著(P0.05),比CK组分别提高43.25、 73.93、 72.15g/d,差异显著(P0.05);在料肉比方面:A、 B、 C组分别为1.75、 1.68、 1.72, CK组为1.86,分别比CK组降低0.11、 0.18、0.14;在腹泻率方面:B、 C组最低,为6.81%、 6.75%,二者差异不显著(P0.05),与CK组差异显著(P0.05),分别下降5.37%、 5.43%; A组次之,为10.54%,与CK组差异显著(P0.05),降低1.64%; A组与B、 C组差异显著(P0.05);在腹泻指数方面:B组、 C组最低,为7.78、 7.95,二者差异不显著(P0.05),与CK组差异显著(P0.05),分别降低6.17、 6.00; A组次之,为10.3,与CK组差异显著(P0.05),降低3.92; A组与B、 C组差异显著(P0.05)。结果表明:在日粮中添加白头翁散能显著提高仔猪生长性能、降低料肉比、降低腹泻,综合分析,添加2g/kg最适宜。     

降低日粮饲料蛋白质水平对猪生产性能及氮、磷排泄量影响研究

本试验研究了降低日粮蛋白水平对DLY猪生产性能及氮、磷排泄量的影响.选用45头体重(62.5±3.46)kg的DLY猪,按体重相近的原则,随机分成3组,每组3个重复,每个重复5头猪,分别饲喂含14.5％ CP日粮、12％ CP日粮、12％ CP+AA日粮.试验期28天.结果表明:1)与14.5％ CP日粮组相比,12％ CP日粮组可显著降低猪日增重,提高料肉比(P＜0.05).但12％ CP+AA组生产性能与14.5％ CP日粮组无显著差异(P＞0.05).2)12％ CP组猪食入氮、粪排出氮、尿排出氮、总排氮量、沉积氮比14.5％ CP组分别极显著地减少了21.51％、16.81％、41.10％、29.94％和9.80％ (P＜0.01),而与12％ CP+AA无显著差异(P＞0.05).3)12％CP组猪沉积磷和磷利用率显著低于12％CP +AA组和14.5％ CP组(P＜0.05),而3组间粪磷和尿磷排放量无显著差异(P＞0.05).结果表明降低日粮蛋白水平,通过补充氨基酸,可极显著降低氮排泄量,而对磷的排泄量无显著影响.     

发酵植物蛋白质饲料替代豆粕对蛋鸡产蛋性能和蛋品质的影响

选用26周龄健康海兰褐壳蛋鸡324只,随机分为3个处理:对照组(A组),饲喂玉米-豆粕型基础日粮;试验组(B、C组),分别饲喂以2%和4%发酵植物蛋白质饲料替代基础日粮中同比例的豆粕日粮。每个处理设3个重复,每个重复36只,试验期为10周。结果发现,试验期处理C比处理A和处理B蛋鸡产蛋率分别提高1.61%(P0.05)和1.39%(P0.05),处理A和处理B蛋鸡产蛋率无显著差异(P0.05)。各处理平均蛋重、平均采食量、料蛋比、软破蛋率和斑蛋率均无显著差异(P0.05)。发酵非常规性植物蛋白质饲料4%替代豆粕日粮可明显提高蛋鸡产蛋率,但平均蛋重和料蛋比无明显变化,进一步证明发酵非常规植物性蛋白质饲料替代蛋鸡豆粕日粮的价值和可行性。     

酵母多糖对肉鸡的生长性能和屠宰性能的影响

为研究酵母多糖对肉鸡生长性能、屠宰性能的影响。选取400只健康的罗斯308雏鸡随机分为4个组(A、B、C、D组),每组5个重复,每个重复20只鸡,公母各半。试验A组饲喂基础日粮,试验B组基础日粮+500mg/kg酵母多糖,试验C组基础日粮+1000mg/kg酵母多糖,试验D组基础日+2000mg/kg酵母多糖。试验为期49d,分两个阶段:1-21天和22-49天。结果表明:在试验第一阶段,B、C、D组平均日增重与A组差异不显著(P0.05)。B组料肉比与A组差异不显著(P0.05);C、D组料肉比比A组分别降低3.7%和4.3%,差异显著(P0.05);在试验第二阶段,B、C、D组与A组相比,平均日增重分别提高了2.2%、8.8%和5.2%,差异显著(P0.05),B组平均日采食量与A组差异不显著(P0.05);B组料重比与A组相比,差异不显著(P0.05);C、D组料肉比比A组分别降低3.55%和1.5%,差异显著(P0.05);屠宰率在试验第二阶段,C、D组与A组相比,屠宰率分别提高1.7%和1.8%,差异显著(P0.05)。B、C、D组半净膛率与A组相比,分别提高了1.6%、2.8%和3.0%,差异显著(P0.05)。与A组相比,差异不显著(P0.05);C、D组全净膛率与A组相比,分别提高2.48%和2.5%,差异显著(P0.05)。B、C、D组胸肌率与A组相比,分别提高4.1%、6.95%和5.05%,差异显著(P0.05)。B、C、D组腿肌率与A组比分别提高2.44%、7.09%和4.89%,差异显著(P0.05)。结论:基础日粮中添加酵母多糖,能提高罗斯308肉鸡的生长性能、屠宰性能,适宜添加量为1000mg/kg。     

蛋壳粉部分替代石粉对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响

本试验旨在研究蛋壳粉部分替代石粉对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响。选择25周龄蛋鸡180只,随机分成4组,每组3个重复,每个重复15只鸡。对照组饲喂基础日粮,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组分别用1%、2%、3%的蛋壳粉等量替代基础日粮中的石粉。结果显示,Ⅱ组的产蛋率显著高于Ⅰ组和对照组(P0.05),各组之间蛋重和日采食量无显著差异(P0.05),Ⅱ组料蛋比显著低于其他各组(P0.05)。Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组蛋壳强度极显著高于对照组(P0.01)。Ⅲ组蛋白高度与哈氏单位极显著高于对照组(P0.01)。各组之间蛋黄颜色与蛋壳厚度差异不显著(P0.05)。由结果可知,用2%蛋壳粉等量替代日粮中的石粉可以显著提高蛋鸡产蛋率,降低料蛋比;用1%、2%、3%蛋壳粉等量替代石粉可以极显著提高鸡蛋的蛋壳强度;3%蛋壳粉组鸡蛋的哈氏单位最高。     

有机铬制剂对育肥猪生产性能的影响

选取50~60kg左右的长淮二元猪120头,随机分为4组(经t检验差异不显著),其中A组为对照组,B组、C组、D组为试验组。以A组日粮为基础日粮,在A组日粮基础上分别添加0.1,0.2,0.5mg/kg吡啶甲酸铬为B、C、D组日粮。试验结果表明:4组料重比差异不大;日增重:A组为893.76g,B、C、D组较A组分别提高了4.71%,7.80%,7.23%,差异显著(P<0.05);瘦肉率:A组为52.67%,B、C、D组较A组分别提高了4.27%,8.68%和8.01%,差异显著(P<0.05);眼肌面积:A组为30.08cm2,B、C、D组较A组分别提高了6.12%,14.06%和11.80%,差异极显著(P<0.01);第十肋背膘厚:A组为2.92%cm,B、C、D组较A组分别降低了13.36%,20.55%和18.49%,差异极显著(P<0.01)。日粮中以添加0.2mg/kg吡啶甲酸铬效果最好。     

氨基酸平衡的低蛋白和杂粕日粮对蛋鸡粪中臭味物质含量的影响

研究了以可消化氨基酸为基础配制的5种日粮对蛋鸡粪中吲哚、粪臭素和挥发氨等臭气化合物含量的影响。结果表明:应用氨基酸平衡的低蛋白日粮饲喂蛋鸡,鸡粪中吲哚、粪臭素和粪氨含量比对照组分别降低了37.98%、42.61%和53.95%,比玉米-棉粕-菜籽粕组分别降低了64.38%、76.84%和69.91%,差异显著(P<0.05)或极显著(P<0.01);用菜籽粕和棉菜籽粕日粮饲喂的蛋鸡,粪中有机酸含量高于大豆粕日粮(P<0.05),说明杂粕日粮虽然对蛋鸡生产性能影响不大,也降低了饲料成本,但同大豆粕日粮相比,粪中臭味物质的排放量大大增加。     

不同换羽方法对蛋鸡生产性能和组织器官矿物质含量的影响

随机将960只65周龄产蛋率为52 3%的海兰褐商品蛋鸡分为四组。A组(对照组)采用全饥饿法,B组采用阶段控制体重法,C组采用高锌日粮法(2%的氧化锌),D组采用低钙低盐法(Ca:0 09%,Na:0 027%)。结果表明,B组、C组的方法换羽效果好,换羽期死亡率显著(P<0 05)降低;C组胫骨、肝脏中的锌含量还极显著地提高(P<0 01)。D组换羽不成功,换羽后产蛋率、产蛋量和胫骨中的钙、磷含量极显著(P<0 01)降低,换羽后料蛋比和破软蛋率极显著(P<0 01)升高。故作者推荐用阶段控制体重法或高锌日粮法取代全饥饿法诱导换羽。     

METFORMIN短期内对蛋鸡体AMPK活性的影响

选用日龄、体重及产蛋率相近的产蛋高峰期的新罗曼蛋鸡20只,按两两配对的原则,分为2个处理组,每个处理5个重复,每个重复2只鸡;其中实验组蛋鸡日粮中含有0．8％浓度的Metformin;配对组蛋鸡采食日粮除不合Metformin外,日粮成分与实验组相同,并按实验组前1d的采食量供给;正式实验期为5d。实验组与配对组相比,实验组蚤鸡肝脏中AMPK活性提高了24．82％（P〈0．3）,而卵巢中AMPK活性仅提高了10．13％（P〈0．6）;实验组蛋鸡肝脏中TG下降了13．61％（P〈0．1）;血清中VLDL—C含量下降了12．66％（P〈0．6）,同时在直径分别为2,1,0．5cm的卵泡中,卵黄胆固醇含量分别下降了9．18％（P〈0．01）,9．72％（P〈0．01）,17．04％（P〈0．05）。实验结果表明Metformin提高了蛋鸡体内AMPK的活性,并降低了蛋鸡体内脂质的合成及卵黄中胆固醇的含量。     

低聚木糖对蛋鸡生产性能、脂类代谢及生殖机能的影响

将384只30周龄伊莎褐蛋鸡随机分为2组,每组24只,8次重复.分别饲喂基础日粮(对照组)和添加100 mg/kg低聚木糖的试验日粮(低聚木糖组),试验期为4周.结果表明,添加100 mg/kg的低聚木糖对蛋鸡生产性能、器官相对重量、生殖性能及蛋黄中脂肪、胆固醇含量均无显著影响(P＞0.05);但明显降低了蛋鸡血清中TG和LDL-C含量,分别降低了31.79％ (P＜0.05)和51.96％(P＜0.01),TC、HDL-C、VLDL-C均有降低趋势;血清肝酯酶和总酯酶活性分别提高了121.96％ (P＜0.05)、71.26％.结果表明,低聚木糖可通过提高脂类代谢相关酶活性而发挥降脂作用.     

复合益生素对蛋鸡生产性能及肠道菌群的影响

在蛋鸡日粮中添加不同水平的复合益生素,研究其对蛋鸡生产性能及肠道微生物菌群的影响。将900只海兰褐蛋鸡随机分成对照组、试验1组和试验2组3个处理,每个处理3个重复,在日粮中分别添加0,3%,5%的复合益生素。试验结果表明,试验1组和试验2组比对照组平均蛋质量分别提高0.53,0.91 g,且差异显著(P<0.05);产蛋率分别提高1.72%和1.89%,差异显著(P<0.05);破(软)蛋率分别降低13.79%和17.24%;料蛋比分别降低0.03和0.05;乳酸菌浓度分别提高了6.26%和6.52%;大肠杆菌浓度分别降低了4.79%和6.18%,但差异不显著(P>0.05)。     

巨大芽孢杆菌1259对产蛋后期蛋鸡蛋壳质量的影响

为研究日粮添加巨大芽孢杆菌1259对产蛋后期蛋鸡蛋壳品质及相关血液生化指标的影响,选择65周龄海兰褐商品蛋鸡240只,随机分为2组,每组6个重复。设对照组(基础饲粮)及试验组(基础日粮添加2×106 cfu/g巨大芽孢杆菌1259)。试验期4周,每天统计产蛋数,计算破蛋率;每10d于每个重复中随机选取20枚鸡蛋测定蛋壳品质、元素组成和血液生化等指标。结果显示:1)巨大芽孢杆菌组破蛋率显著低于对照组(P0.05),蛋壳强度和重量显著高于对照组(P0.05);破蛋率随蛋鸡日龄增加显著提高(P0.05);2)巨大芽孢杆菌组蛋壳碳、氮元素相对重量比显著高于对照组(P0.05),氧、镁、磷、钙等显著低于对照组(P0.05);3)巨大芽孢杆菌组血清碳酸酐酶含量显著低于对照组(P0.05),但血钙浓度显著高于对照组(P0.05),血磷差异不显著(P0.05);4)巨大芽孢杆菌显著改善了蛋壳晶体的微观结构,减少蛋壳表面裂纹。日粮添加巨大芽孢杆菌1259可以有效地改善产蛋后期蛋鸡蛋壳品质。     

二氢吡啶预防蛋鸡脂肪肝的效果研究

选300日龄仙居种肉鸡540羽,随机分成3组(每组设4个重复,每个重复45羽),分别饲喂添加0(对照组)、150和300 mg/kg二氢吡啶的玉米-豆粕型饲粮,以研究二氢吡啶对蛋鸡脂肪肝的影响.结果表明:添加150 mg/kg和300 mg/kg二氢吡啶使蛋鸡平均产蛋率分别提高了9.39%(P<0.01)和12.97%(P<0.01);料蛋比分别降低了9.54%(P<0.05)和7.25%(P<0.05);腹脂率分别下降35.4%(P>0.05)和46.9%(P<0.05);肝脂率分别降低32.4%(P<0.05)和10.5%(P>0.05);腹脂激素敏感脂酶活性升高39.46%(P<0.05)和48.48%(P<0.05); 乳酸脱氢酶活性下降了 32.94% (P<0.01) 和25.16%(P<0.05); 门冬氨酸基转移酶下降了21.78% (P<0.05) 和 7.43%(P>0.05).结果提示:二氢吡啶具有良好的降低肝脂率和提高产蛋率的作用.     

复合酶制剂在蛋鸡杂粕日粮中的应用效果

选取48周龄的尼克红商品蛋鸡720只,随机分为5组(A-E),每组4次重复,每重复36只鸡,A 组饲喂玉米-豆粕型日粮,不加复合酶制剂;另外4组(B-E)饲喂玉米-杂粕型(棉粕、菜粕和花生粕)日粮(依次分别添加0％,0．05％,0．10％和0．15％复合酶制剂),研究不同水平复合酶制剂对采食玉米-杂粕型日粮蛋鸡的生产性能、蛋品质等常规指标及养分利用率的影响,正试期63 d。结果表明,在蛋鸡玉米-杂粕型日粮中添加复合酶制剂,可降低饲料生产成本,提高养殖经济效益;0．10％复合酶制剂的添加水平效果最佳,与不添加的B组相比,产蛋率极显著提高(P<0．01);平均蛋重显著提高(P<0．05);料蛋比显著降低(P<0．05);能量利用率极显著提高(P< 0．01);粗蛋白表观利用率显著提高(P<0．05)。     

用数学方法评估中草药对高龄蛋鸡生产性能的影响

[目的]研究不同剂量中草药对高龄蛋鸡生产性能的影响。[方法]选用120只390日龄海兰褐蛋鸡,随机均分4组。分别用添加0.5%、1.0%、1.5%中草药的日粮饲喂①～③组鸡群,以饲喂未添加中草药日粮的鸡群为对照组(CK),连续给药15 d。观察各组每天的产蛋率、日产蛋量等生产性能指标。[结果]②组的产蛋率与CK差异极显著(P0.01),提高了8.80%;③组的产蛋率与CK差异显著(P0.05),提高了4.99%;②组和③组的日产蛋量与CK差异均极显著(P0.01),分别提高了12.12%、6.82%;②组的料蛋比与CK差异极显著(P0.01),降低了12.46%;③组的料蛋比与CK差异显著(P0.05),降低了11.42%。其余指标无显著性差异(P0.05)。[结论]1.0%中草药添加剂量可以明显提高高龄蛋鸡的生产性能。     

氨基酸对蛋鸡生产性能及盲肠微生物菌群结构的影响

研究在低蛋白饲粮中添加不同氨基酸水平对改善蛋鸡生产性能及盲肠微生物菌群的影响。选用225羽20周龄海兰褐蛋鸡,随机分为5组,每组3个重复,每个重复15羽。对照组饲粮为粗蛋白质13%(Ⅰ组)的无氨基酸添加玉米-豆粕型基础饲粮;试验组饲粮为在基础饲粮中按氨基酸需要量的100%(Ⅱ组)、110%(Ⅲ组)、120%(Ⅳ组)和130%(Ⅴ组)添加必需氨基酸(蛋氨酸、赖氨酸和苏氨酸),试验期为40周。结果表明:试验期内氨基酸添加Ⅲ组产蛋率最高,平均达到83.6%,分别比试验Ⅱ、Ⅳ、Ⅴ组及其对照组平均高出7.2%(P<0.05)、3.4%、4.2%(P<0.05)和12.4%(P<0.05);不同周龄段中Ⅲ组蛋重显著高于对照组(P<0.05)。28、36和56周龄血浆中氨基酸含量均无显著差异(P>0.05);而Ⅴ组血浆尿酸和尿素氮含量最高,Ⅲ组含量最低,差异显著(P<0.05)。盲肠内容物细菌样本中,各试验组相似性均高于Ⅰ组,Ⅲ、Ⅳ组细菌种类最丰富,指纹图谱的平均条带数差异显著(P<0.05)。序列测序结果,Ⅲ、Ⅳ组盲肠内容物细菌样本中检测到Lactobacillus johnsonii、Clostridiumsp.、Pediococcus acidilactici和不可培养的细菌。试验结果显示,低蛋白饲粮中氨基酸添加Ⅲ、Ⅳ组水平对改善蛋鸡生产性能效果显著,而Ⅲ、Ⅳ组盲肠段优势细菌为乳杆菌、梭菌属细菌和普雷沃氏菌,对其改善生产性能起到作用。     

饲粮中过量镁对新杨黑羽蛋鸡鸡蛋暗斑和蛋壳微生物组成的影响

为研究饲粮中镁对新杨黑羽蛋鸡鸡蛋暗斑形成和蛋壳微生物组成的影响,选取35周龄、所产鸡蛋易发暗斑的新杨黑羽蛋鸡48只,随机分成3组,每组16只(单笼饲养),分别饲喂镁浓度为843.55(A)、2 009.80(B)和3 206.05 (C) mg·kg^-1的试验饲粮,为期5周,检测鸡蛋暗斑、鸡蛋品质、蛋壳微生物的差异。结果表明,与B和C处理相比,A处理鸡蛋的暗斑等级极显著降低(P<0.01),蛋白高度和哈氏单位均显著提高(P<0.05)。通过16S rDNA测序,在蛋壳表面共检测到969个OTUs,其中,A、B、C处理分别检测到670、787、848个OTUs;随着储存时间的延长,微生物OTU类别数增加;1级暗斑等级的OTU类别数极显著低于暗斑等级较高的鸡蛋(P<0.01)。综上述所,饲粮中较低的镁浓度会减少鸡蛋暗斑,提高蛋白高度和哈氏单位。