有机铬对妊娠母猪繁殖性能的影响

18世纪 ,科学家最早发现铬的时候，一直认为铬是有毒元素，其后的研究才发现铬可能是动物必需的微量元素。铬对动物糖代谢、脂类代谢及蛋白质代谢等方面的研究已有不少的报道，铬的抗应激、增强免疫、改善猪的胴体品质和提高动物生产性能的功效也逐步被研究者所证实。目前关于有机铬的研究热点在繁殖猪群，繁殖效益是养猪生产中确定经济效益的主要因素，而合理的营养组成是实现母猪最大繁殖效益不可分割的重要部分；有机铬对母猪繁殖性能的影响，研究结果也不完全一致，在实际应用过程中，各猪场和饲料厂对有机铬的有效添加量和使用周期缺乏足够的认识，本试验旨在通过有机铬对妊娠母猪繁殖性能影响的研究，为生产应用提供科学的依据。     

杆菌肽锌对蛋鸡产蛋性能,存活率及蛋品质的影响

取３００日龄罗曼蛋鸡７６８只，随机分为对照组和试验组（每组设４个重复，每个重复９６只），其中在试验组的日粮中添加５０ｍｇ／ｋｇ杆菌肽锌，在自由采食、饮水和光照１６小时的条件下，进行了为期９０天的饲养试验。结果表明，杆菌肽锌能显著提高产蛋率（Ｐ〈０．０５），降低料蛋比（Ｐ〈０．０５），并有效抑制疾病的发生，提高存活率（Ｐ〈０．０１）。杆菌肽锌对日采食量、蛋重和蛋品质均无显著影响（Ｐ〉０．０５）     

γ-氨基丁酸对夏季高温期生长肥育猪生产性能、抗氧化及HPA、HPT轴激素分泌的影响

为探讨日粮中添加γ-氨基丁酸(γ-aminobutyric acid,GABA)对夏季高温期生长肥育猪生长性能、抗氧化及HPA、HPT轴相关激素分泌的影响,试验选用(43.07±5.76)kg"杜长大"三元杂交猪96头,随机分为4个处理,每个处理3个重复,每个重复8头.试验采用单因子设计,按日粮添加水平设基础日粮组(0 mg·kg-1GABA)、基础日粮+10 mg·kg-1GABA、基础口粮+20 mg·kg11GABA、基础日粮+40 mg·kg-1GABA 4个处理,试验期48 d.结果表明:各处理对夏季高温期生长肥育猪的生产性能都有影响,其中以10 mg·kg-1处理效果最优,全程日增体质量提高13.08%(P<0.01),料重比降低7.81%(P<0.01),但各试验组猪日采食量无显著变化.10mg·kg-1GABA使血清GSH-Px活件极显著提高(P<0.01),SOD活性提高,MDA含量下降,但未达显著水平(P>0.05);10 mg·kg-1GABA显著降低HPA轴激素皮质醇、皮质酮及ACTH水平(P<0.05),显著升高HPT轴激素T3及FT3水平(P<0.05),但对T4及FT4无显著影响(P>0.05).综上,饲粮中添加GABA改善了夏季高温期牛长肥育猪的生产性能,本研究条件下以10 mg·kg-1处理效果最优;10 mg·kg-1GABA还降低了夏季高温对猪造成的应激并使其抗氧化性能及甲状腺机能增强.     

那西肽对蛋鸡产蛋性能的研究

试验旨在研究那西肽对蛋鸡产蛋性能、血清生化指标、血清激素及消化道结构的影响.选用240日龄的750只罗曼产蛋鸡,随机分为5组,每组设3个重复,每重复50只鸡.对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中分别添加0.5、1和1.5 mg/kg那西肽和40 mg/kg杆菌肽锌,试验期80 d.结果表明,饲料中添加那西肽能显著提高平均日产蛋率、日采食量、蛋壳厚度和蛋壳相对质量,但对平均蛋质量、蛋比重、蛋黄指数、蛋形指数、哈夫单位和蛋黄中胆固醇含量无明显影响.那西肽能显著提高血清中白蛋白、总蛋白、过氧化物歧化酶(SOD)和碱性磷酸酶(AKP)活性,显著降低尿酸含量,但对血清钙(Ca)、磷(P)、谷丙转氨酶(GPT)和谷草转氨酶(GOT)活性没有显著影响.此外,那西肽显著提高血清中促卵泡激素(FSH)和促黄体激素(LH)的含量,雌二醇(E2)也随着那西肽的添加有升高趋势.1 mg/kg那西肽极显著提高蛋鸡血清中T3和T4含量.那西肽还能显著提高十二指肠绒毛高度,显著降低隐窝深度,绒毛高度/隐窝深度与对照组相比,明显升高.结果表明,在蛋鸡饲料中添加那西肽可显著提高蛋鸡产蛋率,降低料蛋比,改善蛋壳质量,增强肝合成蛋白质的能力,改善肠道结构,调节内分泌激素水平,提高消化吸收功能和蛋鸡的生产性能.     

0～14日龄乳鸽小肠主要消化酶发育规律的研究

以0～14日龄雄乳鸽为研究对象,测定3日龄、8日龄和14日龄乳鸽十二指肠和空肠中淀粉酶、总蛋白水解酶、胰蛋白酶、糜蛋白酶和脂肪酶活性随年龄的变化趋势。结果表明：十二指肠中淀粉酶、总蛋白水解酶、胰蛋白酶和糜蛋白酶活性随日龄增加而呈上升趋势,脂肪酶活性在3～8日龄显著降低,8～14日龄活性升高;空肠中淀粉酶、总蛋白水解酶和脂肪酶活性先降低后升高,而胰蛋白酶和糜蛋白酶活性先升高后降低,并在8日龄时达到峰值。     

蛋鸡脂肪肝综合征的病因及其发病机理

脂肪肝综合征(Fatty 1iver Syndrome，FLS)或叫脂肪肝出血综合征(FLHS)是一种脂类代谢紊乱疾病。该病普遍发生于笼养蛋鸡，已成为很多国家的常见病。我国各地均有发生，发病率常在5％左右，占全部死亡鸡的8％～10％。此病多发生于产蛋量高峰期膘情良好的蛋鸡，引起产蛋量逐渐下降(2％～50％)。它给现代密集型养禽业带来了严重的经济损失，因此引起世界各国的重视。     

几种功能性鸡蛋的调控途径

功能性鸡蛋是指除营养丰富味美之外．还有调节人体生理活动功能的鸡蛋。近年来，国内外利用产蛋鸡高产的特性，开发了许多新型营养保健蛋．对治疗很多疾病起到了积极的作用。本文就几种功能性鸡蛋的作用及生产方法作一综述。     

日粮中锌水平对妊娠母猪繁殖性能的影响

试验研究了不同日粮锌水平对母猪繁殖性能、母猪和新生仔猪血清参数等指标的影响。结果表明 ,日粮中添加5 0 mg/ kg锌足以防止母猪出现锌缺乏症。添加 75、10 0、12 5 mg/ kg锌组产活仔数可提高 0 .5、1.0 (P<0 .0 5 )、0 .87(P<0 .0 5 )头 /胎 ,平均初生重可提高 4 .73%、7.4 3% (P<0 .0 5 )和 9.4 6 % (P<0 .0 5 ) ;平均初生窝重可提高 6 .38%、18.5 8% (P<0 .0 5 )、19.2 8% (P<0 .0 5 )。适量增加妊娠母猪日粮中锌含量可提高母猪血清孕酮含量 ,提高新生仔猪血清白蛋白水平 ,降低血清中尿素氮含量 ,提高新生仔猪血清 T3、GH和 IGF- 1水平 ,增加新生仔猪血液和肝脏中锌含量     

卵泡抑制素在家禽养殖中的研究应用

抑制素(Inhibin，INH)又称卵泡抑制素(Folliculostatin)或性腺抑制素(Gonadostatin)，是一种主要由雌、雄动物性腺分泌的一种水溶性多肽激素，由“α-和β-亚单位组成。由于其具有免疫原性，外源卵泡抑制素通过免疫调节可以降低家禽机体内卵泡抑制素的生物活性，导致机体循环中卵泡刺激激素(FSH)浓度升高，使排卵率和产蛋率增加。国外已从鸡、鸭、牛．羊．猪、鼠及人类卵泡液中分离提纯，生化合成也得到具有卵泡抑制素活性α-亚单位片断，利用cDNA技术已生产出卵泡抑制素融合蛋白，     

蛋鸡脂肪肝综合征的病因及其发病机理

蛋鸡脂肪肝综合症是一种营养代谢性疾病。它是由于鸡产蛋高峰期机体代谢旺盛 ,引起脂肪代谢紊乱 ,导致极低密度脂蛋白合成及转运受阻 ,使肝脏中合成的脂肪酸不能排出 ,造成甘油三酯在肝细胞内过度沉积。它导致青年蛋鸡不明原因的产蛋率下降和死亡率上升。本文对脂肪肝发病的症状、病因、发病机理进行综述