猪MyoG基因的多态性及其对岔路黑猪胴体和肉质的影响研究

应用PCR-RFLP技术分析了岔路黑猪（56头）、嘉兴黑猪（50头）和Ⅰ系金华猪（109头）群体中MyoG基因的基因频率和基因型频率分布,测定了21头纯种岔路黑猪的胴体和肉质性状,并采用一般线性模型分析了MyoG基因型与以上性状的相关性。结果表明：岔路猪群体中AA型纯合子占绝大多数（84％）,BB型纯合子最少（4％）,A基因频率占90％;嘉兴黑猪群体中只有一种基因型（AA）;而金华猪（Ⅰ系）群体中BB与AB基因型频率相当（分别为45％、46％）,B基因频率大约为A基因频率的2倍。MyoG基因对岔路猪胴体重、后腿重、胴体长等胴体性状有显著影响,但对岔路猪肉质性状无显著影响。     

秋播大蒜软腐病的防治技术

软腐病是一种细菌性病害，也是大蒜上的主要病害之一，低温高湿有利于其发病。在低洼积水的地方种植，地膜覆盖又不严，会加重发病。秋播大蒜软腐病的防治应采取加强栽培管理和选用抗病品种为主、药剂防治为辅的防治技术。     

孕激素受体在雌性山羊颈动脉体的分布

为了证实孕激素受体是否存在于雌性山羊颈动脉体。取雌性山羊的颈动脉体,经免疫组织化学SP法染色后,观察孕激素受体在颈动脉体的分布特点。结果表明,在雌性山羊的颈动脉体的Ⅰ型细胞、Ⅱ型细胞、血管内皮细胞均有不同程度的阳性染色。Ⅰ型细胞中PR强阳性产物分布于细胞膜,中等阳性产物分布于整个细胞质中;Ⅱ型细胞和血管内皮细胞有强阳性产物分布。证实孕激素受体在雌性山羊颈动脉体中分布广泛,提示颈动脉体可能接受孕激素的调节,这为研究孕激素非生殖调节功能及颈动脉体的神经内分泌调节机制提供了形态学依据。     

IFNGR在山羊腹腔肠系膜前神经节的表达

【目的】为了解山羊腹腔肠系膜前神经节（celiac cranial mesenteric ganglion, CCMG）是否具备接受γ-干扰素（interferon-γ, IFN-γ）作用的条件,即是否有IFN-γ受体（interferon-γ receptor, IFNGR）存在。【方法】取健康雌、雄性成年山羊的CCMG,经40 g·L^-1多聚甲醛磷酸缓冲固定液固定4 h后,用自来水冲洗10 h,经梯度酒精脱水、二甲苯透明、石蜡包埋后,制作石蜡切片。石蜡切片分4套：第1套做H.E.染色;第2套经脱蜡复水,抗原热修复后,再进行免疫组化SP法染色;第3套经免疫组化SP法染色后用苏木精复染;第4套用作阴性对照组。染色后在光学显微镜下观察记录切片,使用Motic数码显微镜下拍照后,对图片分析处理,计算CCMG的IFNGR相对表达量。将相对表达量数据用SPSS18.0软件分析处理,并利用单因子方差分析（One-way ANOVA, LSD）进行显著性检验。取健康雌性、雄性成年山羊的CCMG,经充分研磨后,使用总RNA提取试剂盒提取总RNA,再以牛的IFNGR1 cDNA序列为模板设计IFNGR1的引物,克隆山羊IFNGR1 cDNA序列并进行扩增。将扩增产物使用琼脂糖凝胶电泳检测是否有目的条带,并进行DNA双向测序。将测序结果在NCBI上进行比对和确认,并与其他的物种的序列进行了同源性比对。【结果】免疫组化染色显示,在CCMG内IFNGR免疫阳性产物分布广泛,在神经元胞体、卫星细胞及神经纤维中均有不同程度的着色。其中神经元均为IFNGR免疫阳性。几乎所有的神经元胞质为黄褐色,IFNGR呈中等阳性,仅有少数神经元胞质染色弱为淡黄色,IFNGR呈弱阳性;在神经元细胞核中,核质部分明显呈棕褐色,IFNGR为强阳性,而核仁染色相对较弱或无着色,IFNGR为弱阳性或阴性。在非神经元结构中,卫星细胞染色呈棕褐色或棕色,IFNGR为强阳性或中等阳性。神经纤维和血管内皮细胞为黄褐色或淡黄色,IFNGR为中等阳性或弱阳性。图像分析表明与其他非神经元结构成分相比,神经元胞体IFNGR的相对表达量差异性极显著（P＜0.01）。PCR检测结果显示,IFNGR1 PCR产物的泳道在300 bp与400 bp处看到一个清晰的白色条带。测序结果显示,在山羊CCMG中克隆出了376 bp的IFNGR1的部分cDNA序列。通过在NCBI上与其他物种的基因序列同源性比对显示,这段序列与绵羊的同源性最高（98%,XM_004011371.1）,其次为牛（97%,NM_001035063.1）,野猪（84%,NM_001177907.1）,家兔（73%,XR_085137.1）,与褐家鼠（66%,NM_053783.1）的同源性最低。【结论】在山羊CCMG中有IFNGR的表达与分布,并且IFNGR主要在交感节后神经元表达与分布。所以CCMG具备对IFN-γ刺激做出反应的条件,CCMG的交感节后神经元可能是 IFN-γ作用的主要靶细胞,提示山羊CCMG可能作为IFN-γ对胃肠道免疫调节途径和自主神经对胃肠道调节的神经途径之间相互协调的关键点。     

色差仪光源参数对猪肉肉色测定结果的影响

猪肉肉色是直接反映猪肉品质的一项重要感官指标.在肉色测定中,使用色差仪可测得连续的不受外界光线影响的色差值.然而在肉色测定中使用不同的设定参数如光源、镜面反射等.对测量结果有很大的影响,且在不同实验室间的肉色测定结果也没有可比性.为此,统计分析了浙江大学动物遗传育种实验室近年来测定的猪肉肉色数据,研究和探讨了表色空间、镜面反射、光源和视场角等参数对测定结果的影响.结果显示,光源和镜面反射对颜色测定值的影响很大,进而确定测定猪肉肉色的最佳参数设定应为CIE L* a*b*系统、光源A和10视场角.     

辽宁地区猪弓形虫感染现况调查及感染因素分析

弓形虫是一种专性细胞内寄生原虫,宿主类型众多,寄生于人、畜、野生动物及禽类等几乎所有的有核细胞中,引发人兽共患寄生虫病,在世界范围内流行,对人类和畜牧业都具有潜在威胁。猫科动物是弓形虫唯一的终末宿主;弓形虫的中间宿主极其广泛,包括各种哺乳类动物、禽类和人等,其中感染最为严重的动物是猪。猪弓形虫病在不同地区均有流行发生,感染率也较高,平均感染率达22.3%。而猪肉是人类主要的肉食消费品之一,人在摄入未煮熟的含有弓形虫包囊的猪肉或内脏时可获得弓形虫感染,危害人类健康。故本试验对辽宁省不同地区的猪弓形虫病进行流行病学调查,并分析其感染因素。目前,检测弓形虫的金标准是改良凝集实验(MAT),其特点是操作简单、检测快速、结果准确,避免了酶联免疫吸附试验(ELISA)、胶体金试验、间接血凝试验等造成的假阳性和假阴性。从辽宁省不同地区采集猪的血清样品,采用MAT方法对血清样品进行猪弓形虫血清抗体检测并对其感染因素进行分析,结果显示:各个地区弓形虫感染率有所不同,抚顺感染率最高(27.9%),本溪感染率最低(6.28%);不同发育阶段的猪均有感染,繁殖母猪感染率(25.14%)育肥猪感染率(12.23%)仔猪感染率(6.04%),且繁殖母猪经产次数越多其感染率越高,经产5胎的繁殖母猪的感染率约是经产1胎繁殖母猪的13倍;大白猪较长白猪更易感弓形虫。另外,弓形虫可以通过母猪的胎盘传播方式(即垂直传播)传染给仔猪,使其获得先天性感染;仔猪也可以通过水平传播方式获得感染,即通过接触环境中的卵囊感染弓形虫。研究结果可为预防和控制猪弓形虫的感染提供一定的数据参考。     

不同耕作方式对冬小麦田杂草群落的影响

通过田间定位试验,运用群落生态学方法研究了5种耕作方式下冬小麦田杂草的群落结构及其物种多样性。结果表明,与旋耕相比,免耕及免耕覆盖秸秆区多年生杂草种类较多,但处理间物种丰富度差异不显著。3种免耕处理区麦家公综合优势度比显著低于旋耕区,荠菜综合优势度比则显著提高,旋耕秸秆还田可显著降低麦家公的综合优势度比、提高播娘蒿的综合优势度比。不同耕作方式对冬小麦田杂草群落的物种多样性影响显著,通过群落相似性指数(Bray-Curtis index)及聚类分析,5种耕作方式处理区杂草群落可以分为2类,Ⅰ类包括NT、NTS₆₀₀₀、NTS₃₀₀₀,耕作方式为免耕,Ⅱ类包括RTS、RT,耕作方式为旋耕,其中,Ⅰ类的物种丰富度略大,物种多样性及群落均匀度均显著大于Ⅱ类,而群落的优势度显著小于Ⅱ类。     

河南地区居民水果消费市场分析

了解河南地区居民水果消费现状,可以对水果消费市场提出合理建议。本研究对河南地区居民水果消费市场进行了调查,分析了影响当地居民水果消费的因素。调查结果显示:保健作用、新鲜度、价格和种类是居民购买水果时考虑的主要因素;水果购买途径以线下为主;2/3以上的居民认为现在市场水果质量一般。根据此次调查结果,建议在合理的价格中适当增加水果种类,增大居民的选择性;提高水果质量、保持水果的新鲜度、吸引更多的居民,促进水果市场的蓬勃发展。     

SPF鸡肠道乳酸菌和肠球菌的分离鉴定与分布

应用MRS琼脂和乳酸杆菌琼脂培养基从SPF鸡肠道分离益生菌并计数,通过菌株形态学观察、生理生化试验和16 S rDNA基因序列分析与系统发育进化分析进行种属鉴定。结果发现,分离的6种益生菌中,4种乳酸菌分别为口乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、唾液乳酸杆菌、戊糖片球菌,2种肠球菌分别为粪肠球菌和屎肠球菌;在鸡肠道中,乳酸菌与肠球菌盲肠密度最高,乳酸菌数量显著大于肠球菌数(P0.05)。     

论火炬松无性系林业发展前景

讨论了无性系林业发展前景，着重分析了火炬松无性系造林增产效益，及火炬松、湿地松适地适树的增产潜力，为我省国外松造林提供科学依据。