全文获取类型
收费全文 | 1141篇 |
免费 | 17篇 |
国内免费 | 20篇 |
专业分类
林业 | 50篇 |
农学 | 153篇 |
基础科学 | 10篇 |
23篇 | |
综合类 | 577篇 |
农作物 | 30篇 |
水产渔业 | 29篇 |
畜牧兽医 | 72篇 |
园艺 | 228篇 |
植物保护 | 6篇 |
出版年
2024年 | 6篇 |
2023年 | 12篇 |
2022年 | 11篇 |
2021年 | 17篇 |
2020年 | 12篇 |
2019年 | 15篇 |
2018年 | 12篇 |
2017年 | 14篇 |
2016年 | 25篇 |
2015年 | 19篇 |
2014年 | 36篇 |
2013年 | 34篇 |
2012年 | 64篇 |
2011年 | 67篇 |
2010年 | 72篇 |
2009年 | 65篇 |
2008年 | 62篇 |
2007年 | 57篇 |
2006年 | 62篇 |
2005年 | 63篇 |
2004年 | 77篇 |
2003年 | 68篇 |
2002年 | 52篇 |
2001年 | 63篇 |
2000年 | 37篇 |
1999年 | 12篇 |
1998年 | 16篇 |
1997年 | 24篇 |
1996年 | 20篇 |
1995年 | 12篇 |
1994年 | 13篇 |
1993年 | 8篇 |
1992年 | 13篇 |
1991年 | 11篇 |
1990年 | 9篇 |
1989年 | 13篇 |
1986年 | 1篇 |
1985年 | 1篇 |
1982年 | 1篇 |
1980年 | 2篇 |
排序方式: 共有1178条查询结果,搜索用时 15 毫秒
61.
据《北方园艺))2013年第23期《两种新型保鲜剂对草莓的保鲜作用研究》(作者朱金薇等)报道,以草莓为试材,研究了新型果蔬保鲜剂1-甲基环丙烯(1-MCP)和1-甲基-3-(2-甲基环丙基)-1-环丙烯(1-MMCPCP)结合低温贮藏对草莓果实的保鲜效果。 相似文献
62.
63.
柑橘采后贮藏运输期间易被病菌侵染导致果实腐烂,防腐保鲜剂的使用成为柑橘防腐保鲜的关键环节,因此其残留也备受关注。本文介绍了柑橘防腐保鲜剂的登记与使用情况,总结了我国现有的柑橘防腐保鲜剂合理使用准则情况,对比了国内外柑橘防腐保鲜剂的残留限量标准,结合沃柑防腐保鲜剂残留检测结果,对柑橘防腐保鲜剂使用监管提出建议。 相似文献
64.
在水产品加工过程中,虾壳、蟹壳、贝类的甲壳质等废弃物很多,日本日清公司研究从上述废弃物中提取保鲜防霉剂获得成功,具体的工艺方法是:将上述壳渣洗净后用盐酸处理,除去碳酸钙等灰分,再用氢氧化钠除去残留蛋白质,再以40-45%的氢氧化钠高温脱乙酰反应可得到一种高分子多糖——聚壳糖。聚壳糖有很强的抗菌和抑菌作用,能作用于微生物细胞表层而抑制其生长,因而可广泛应用于食品、液体调味品、饮料、肉制品、水产品、果蔬、饲料等的保鲜剂和防霉剂,该剂无毒副作用,也无残留性,是最理想的天然防霉保鲜剂。 相似文献
65.
水产品保鲜剂在水产品加工中的应用 总被引:2,自引:0,他引:2
前言目前 ,我国水产品鲜活销量占总渔获量的65 %~ 70 % ,在剩余的保鲜加工品中 ,有 70 %是冷冻、冷藏保鲜的。由于社会整体现代化的进步 ,一些比冷冻冷藏保鲜效果更好的技术不断涌现。如安全性、适口性、营养性、新鲜度较好的保鲜剂的推广使用 ,对我国传统的水产品加工方式来说 ,不啻于一场革命。这些保鲜剂能抑制细菌繁殖 ,还能使鱼体表面鲜艳好看 ,受到消费者青睐。南通优普保鲜技术有限公司开发的DMP系列水产品保鲜剂 ,到目前为止已有鱿鲜晶、鱿色鲜、虾仁宝、鲜虾灵、蟹排净、蟹腿灵、鳕鱼宝、鱼鲜素、鱼片鲜等 1 7个系列保鲜剂 ,较… 相似文献
66.
生物保鲜剂C06对水蜜桃采后的保鲜效果 总被引:3,自引:0,他引:3
为了解生物保鲜剂C06对南方软质桃的保鲜效果,以上海南汇“新凤蜜露”水蜜桃为试材,在(3±1)℃贮藏条件下,研究了不同浓度的生物保鲜剂C06处理对水蜜桃保鲜效果的影响。试验结果表明:与对照相比,C06能明显地延缓水蜜桃硬度的下降、抑制丙二醛(MDA)的积累和膜透性的上升,保持细胞膜的完整性;C06处理可显著提高抗逆性酶过氧化氢酶(CAT)、过氧化物酶(POD)的活性,抑制多酚氧化酶(PPO)活性;保存21 d,经100%C06处理的水蜜桃好果率可达85%以上。以上结果显示,高浓度C06处理可显著提高水蜜桃贮藏效果。结合经济效益及实际操作,建议生产中采用100%C06处理来保鲜水蜜桃。 相似文献
67.
2000年1月20日—27日国家农产品保鲜工程技术研究中心的研究人员对辽宁、山东、河北葡萄贮藏情况进行了调查研究,现将1999年葡萄贮藏情况总结如下: 1.1999年葡萄贮藏质量明显提高 从调查结果来看,1999年葡萄贮藏质量明显提高,例如辽宁省北宁市1999年巨峰葡萄贮藏5个月好果率达97%以上,果梗、穗轴青绿;而1998年贮藏100天其好果率仅为76.2%,果梗、穗轴失水、退绿。这与以下因素有关: 1.1 1999年适宜的气候条件有利于优良葡萄品质的形成 1999年葡萄生长过程中降水量较少,光照充足,有效积温较高,有利于优良葡萄品质的形成。据辽宁… 相似文献
68.
插在花瓶里的鲜花,很快会枯萎、凋谢。怎样才能保鲜呢?办法有如下6种。热烫法。将花枝基部浸入沸水里,10秒后取出(脆弱娇嫩的花只能浸1~2秒)。这样可堵塞切口,防止花枝组织汁液外溢,对草本花卉有较好保鲜效果。盐水或糖水法。在养花的水中加入食盐或食糖少许(也可在花枝刚剪下来时将切口处压碎,用食盐搽一下),其效果较热烫法更佳。含苞未放的花枝不宜用 相似文献
69.
70.