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两种新型保鲜剂对草莓保鲜效果不显著
引用本文:樱桃[摘译].两种新型保鲜剂对草莓保鲜效果不显著[J].中国果业信息,2014(2):54-54.
作者姓名:樱桃[摘译]
摘    要:据《北方园艺))2013年第23期《两种新型保鲜剂对草莓的保鲜作用研究》(作者朱金薇等)报道,以草莓为试材,研究了新型果蔬保鲜剂1-甲基环丙烯(1-MCP)和1-甲基-3-(2-甲基环丙基)-1-环丙烯(1-MMCPCP)结合低温贮藏对草莓果实的保鲜效果。

关 键 词:果蔬保鲜剂  草莓果实  保鲜效果  1-甲基环丙烯  保鲜作用  低温贮藏  环丙基
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