绿茶低温真空与热风联合干燥新工艺研究

为提高烘干绿茶的品质,特别是保证得到绿茶绿润的干茶色泽,对绿茶的干燥工艺进行了探索。对揉捻后的绿茶采用低温真空与热风联合干燥,以传统的热风干燥和真空冷冻干燥为对照,对不同干燥方法绿茶中叶绿素、茶多酚、氨基酸等有效成分保留程度、绿茶感官品质以及能耗等指标进行综合评价。结果表明:联合干燥工艺绿茶的外形、香气、叶底得分均比传统热风干燥的高,特别是在外形色泽上有明显优势;同时,其综合品质也高于冷冻真空干燥工艺的品质;联合干燥工艺能耗介于热风干燥与冷冻真空干燥之间。     

猪传染性胃肠炎的诊治

目前,我市一规模养殖户饲养的80头苗猪,均重约40kg,仔猪发病时,出现呕吐,水样腹泻,迅速脱水,3d后,死亡2头,尚有30多头正在发病期间,得知发病后,笔者立即赶到现场进行诊治,效果良好。现将诊治情况介绍如下,供参考：     

草鱼胆汁酸与细菌生长试验

本文研究了草鱼结合胆汁酸直游离胆汁酸盐的抑菌作用,研究结果表明,草鱼结合胆汁酸直力游离胆汁酸酸盐对三种革兰氏阳性菌,如金黄色葡萄球菌、藤黄八叠球菌和苦草孢杆菌有抑菌作用,能够明显地抑制革兰氏阳性菌的生长。草鱼结合胆汁酸盐像乳糖培养基中的牛胆盐一样,能够抑制革兰阳性菌的生长,而有利于革兰氏阴性菌和如大肠杆菌的生长。草鱼游离胆汁酸盐像ＧＮ增菌液中的去氧胆酸钠一样,能够抑制革兰氏阳性菌的生长,而对革兰氏     

草鱼胆汁酸与细菌生长试验

本文研究了草鱼结合胆汁酸直游离胆汁酸盐的抑菌作用,研究结果表明,草鱼结合胆汁酸直力游离胆汁酸酸盐对三种革兰氏阳性菌,如金黄色葡萄球菌、藤黄八叠球菌和苦草孢杆菌有抑菌作用,能够明显地抑制革兰氏阳性菌的生长。草鱼结合胆汁酸盐像乳糖培养基中的牛胆盐一样,能够抑制革兰阳性菌的生长,而有利于革兰氏阴性菌和如大肠杆菌的生长。草鱼游离胆汁酸盐像ＧＮ增菌液中的去氧胆酸钠一样,能够抑制革兰氏阳性菌的生长,而对革兰氏     

浅谈广西野生茶资源的利用与保护

广西野生茶资源十分丰富,随着人们生活水平的提高,追求自然、环保、原生态品味的消费者越来越多,所以,这几年野生茶制品的消费呈不断上升趋势,在满足消费的同时,也推动了山区经济的发展。然而,如何利用、保护好这一资源,实现资源可持续性发展,是一个不容忽视的问题。本文阐述了广西野生茶的现状、开发利用存在的问题及改进对策和建议。     

2009年苹果个头小的原因及对策

2009年80％以上的果农反映苹果个头普遍偏小。调查表明：多数果园80以上的果比常年减少25％～30％,根据管理经验和气候因素分析,其原因有以下几点。     

树冠交接状况对不同品种梨冠层光照特性的影响

以雪青、满天红、圆黄和红香酥为试材,研究栽植密度为1.5m×4.2m的6a生不同梨品种树冠交接状况。结果表明:4个品种株间树冠交接都比较严重,交接率27.78%～64.56%。以圆黄较高,比红香酥、满天红和雪青分别高1.32倍、1.00倍和0.89倍。所有品种行间树冠虽然尚未交接,但不同品种行间剩余的有效距离的差异也比较大。其中,空间比较大的是雪青和圆黄,行间枝展仍然有一定的发展空间,而红香酥和满天红已经达到预期大小。就不同方向树冠透光率以及冠下总辐射量而言,无论哪个品种,都以行间方向树冠比较高,而株间方向树冠比较低。就不同品种而言,以满天红和雪青较低,而圆黄和红香酥较高。就不同方向树冠叶面积系数而言,无论哪个品种,都以行间方向树冠叶面积系数比较低,而株间方向比较高。就不同品种而言,仍以满天红和雪青叶面积系数较高,而圆黄和红香酥叶面积系数较低。不同品种花量有所不同,雪青和满天红明显高于另外2个品种,而圆黄也显著高于红香酥。结论:株间树冠交接对梨冠层光照有一定的影响,进而影响到枝叶的质量以及花量。     

大麦黄花叶病毒病(BYMV)抗性基因的染色体定位研究

本文综述了大麦黄花叶病(BYMV)抗性基因的染色体定位研究。(1)利用标志基因定位,(2)酯酶同工酶基因位点与抗BYMV基因的关系;(3)应用三体分析进行抗BYMV基因的染色体定位。最后,结合作者的实际工作,提出了基因定位将碰到的问题应用前景。