中国对虾与海蜇混养高产技术总结

2006年河北省滦南县利用虾池进行虾蜇混养取得大面积丰收,该县李希茂养殖场950亩虾池共产对虾3．32万kg,平均亩产35kg;海蜇15．23万kg,平均亩产160kg,共获经济效益137．4万元,亩效益高达1446元。现将养殖技术总结如下：     

“射阳海蜇”产业发展现状及分析

<正>江苏省射阳县拥有海岸线105.95千米,是全国重点优质海蜇产区之一。一、射阳海蜇产业特点射阳海蜇是人工育苗放苗和自然繁殖相结合,大海中自然生长、适时捕捞、科学加工而成的野生海蜇。经过多年的培育和发展,射阳海蜇产业呈现以下特点。1.拥有完整的产业体系射阳县已形成海蜇保种育苗、增殖放流、捕捞加工、渔港交易一体化全产业链。全县拥有省级海蜇原种场1家(金洋水产原种场)、省级海蜇良繁场1家(盛海海蜇);     

海蜇的综合利用

海蜇属于腔肠动物 ,是海洋中分布广泛的近海动物之一。一直以来人们对海蜇的了解局限在海蜇的食用方面 ,少量鲜食 ,大部分制备成海蜇皮或者蜇头干制品。因为海蜇个体较大 ,产量较高 ,目前海蜇产品价格相对较低 ,为了提高海蜇的附加值 ,我们研究了它的综合利用问题。首先利用蜇头分离海蜇毒素 ,研究其主要成分 ,为海蜇伤人中毒的救治提供理论依据。同时通过动物实验探索毒液的药理毒理问题 ,为进一步将毒素制成抗肿瘤、降血压、戒毒等一系列功能产品做出铺垫 ,开发海蜇的药用价值。然后将海蜇再加工成蜇头或蜇皮 ,提供人们饮食的需要     

海蜇养殖技术之二:海蜇人工育苗技术要点

海蜇(Rhopilema esculenta)是一种大型食用水母,近几年,由于海蜇养殖的不断扩大,海蜇苗种的需求量也在加大,人工育苗显得尤为重要。本文简要介绍了海蜇人工育苗技术要点,供广大生产单位参考使用。 一、自然海区采捕亲蜇 北方沿海海蜇的生殖期在8月中旬至10月中旬,而在一个生殖季节内性腺有2次～3次的排放高峰期。生产中,应在自然种群性腺第一个成熟期,即8月末至9月初     

辽东湾海蜇生长规律和捕捞技术

认真研究海蜇生长规律和捕捞技术，合理利用辽东湾海蜇资源，努力提高渔获产量和生产效益，是发展沿海渔村经济的形势需要。经过几年来的认真研究和实际探索，在掌握海蜇生长规律的基础之上，对传统的海蜇网进行了统一改革定型设计，在去年海蜇生产会战中试验成功。现介绍如下：一、海蜇生长规律在辽东湾的海蜇分为两种，即面蜇和沙蜇。沙蜇自盖州白沙山以北逐渐减少，而面蜇自白沙山以南逐渐减少，甚至达到极少见的程度（以下海蜇均指面蜇）。（－）生活习性海蜇对海水盐度反应敏感，喜生活于海淡水交汇、水深在10米左右的泥质河口处。在天…     

海蜇品种选育试验研究

<正>2017-2018年,项目组实施了丹东市现代渔业发展基金项目——海蜇品种选育试验。2017年,引进江苏海蜇螅状体附着片5000片,辽东湾海蜇螅状体附着片4000片,当年育出江苏海蜇苗1800万只,辽东湾海蜇苗4300万只;2018年采取了杂交选育措施,培育江苏海蜇种内雌雄自交系螅状体附着基4000片,培育江苏海蜇与本地海蜇杂交系螅状体附着基6000片,共育出杂交海蜇苗5500万只,育出的海蜇苗全部销售给省内外     

海蜇的人工育苗及养殖技术（二）

3 海蜇的人工养殖。早在八十年代初，国内已进行海蜇的人工育苗及放流的报道，但由于当时的条件，意识所限，以及技术方面的欠缺等等原因，海蜇没有能够形成大规模的生产。近几年，辽宁锦州、营口等地，出现个别养殖户利用天然纳潮进来的海蜇苗种进行人工养殖，获得了较大的经济效益，亩盈利均在千元以上。2000年，盘锦光合水产有限公司在辽宁省水产研究所海蜇专家陈介康研究员的指导下，对海蜇的人工育苗及养殖进行的探索和研究，首次取得了大规模培育海蜇人工育苗的技术突破。2001年培育幼蜇150万片，供应养殖面积2．8万多亩，但是由于养殖技术上的原因，养殖成功率仅在10％左右，唯一值得欣慰的是成功的养殖户其利润都非常可观，亩盈利都在千元以上。在2000年的基础上，2002年，光合公司成功培育幼蜇1500万片，供应养殖面积50多万亩，并在养殖技术上也加大了科技投入，从而积累了很多宝贵经验，使养殖成功率获得了很大的提高。     

吕四海蜇工厂化人工育苗试验

海蜇(Rhopilema esculentum)隶属于腔肠动物门,钵水母纲、根口水母目,根口水母科,海蜇属,是一种大型食用水母,从辽宁到广东沿岸都有分布.海蜇不仅脆嫩可口,营养价值高,而且具有较高的药用价值,故深受广大消费者的青睐.江苏南通吕四渔场靠近长江口区,天然饵料丰富,是我国著名的四大渔场之一,盛产的吕四海蜇更是海蜇中的精品.其成品目前的市场价格已经达到60元/kg(海蜇皮)和120元/kg(海蜇头).     

海蜇加工方法的初步研究

海蜇是生长在海洋中营浮游生活的大型暖水性水母类，属于腔肠动物门，钵水母纲，根口水母目，海蜇属。据初步调查，广西沿海盛产海蜇，资源丰富，有花蜇、红蜇、菠萝钉蜇、扒头蜇等品种，以花蜇为主。海蜇是渔民“大敌”，蜇汛旺季，海蜇经常阻塞网目，     

海蜇幼苗中间培育技术

近年来天然海蜇资源不断减少,而国内外市场对海蜇的需求量却在不断扩大,因此在丹东地区养殖海蜇正在成为继养虾后的又一热门产业。海蜇繁殖能力强,养殖时间短,收入可观,有些渔民认为养殖海蜇技术简单,条件要求很低,无需防病害,因此只是采取一些粗养的方式进行养殖,结果产量差异很大。去年我市一些养殖户放了3茬苗未见一个成蜇。     

东海区沙海蜇的动态分布

根据2003~2005年6月和9月东海区中、北部海域沙海蜇(Stomolophus meleagris)的监测结果,分析沙海蜇的生物量、分布、栖息环境及其与海水温度、盐度间的关系,调查范围为29°00′~34°00′N,127°00′E以西至机轮底拖网禁渔区线。结果表明,2003年6月~2005年6月,沙海蜇出现样点内的平均生物量分别为1 555 kg/h、1 139 kg/h、839 kg/h。2003年9月~2005年9月沙海蜇出现样点内的平均生物量分别为7 144 kg/h、2 292 kg/h、608 kg/h。2003~2005年6月和9月,东海区沙海蜇均呈现生物量逐年降低、分布海域面积逐年减少、分布区逐年往北偏移的趋势。6月,东海区沙海蜇分布区内的表层温度为17~25℃,底层温度为10~19℃,表层盐度为23~33,底层盐度为31~34.5;6月最适生存的表层温度为17~21℃,底层温度为15~18℃,表层盐度为28~32,底层盐度31~32.5。沙海蜇为偏冷水性,高盐种类。在春、夏季黄海冷水团势力强的年份,沙海蜇的发生和危害程度严重;而在春、夏季长江冲淡水势力强的年份,沙海蜇的发生较少,分布偏北。[中国水产科学,2007,14(1):83-89]     

海蜇大棚养殖技术初探

海蜇因其生长快、养殖成本低、市场销路好、经济效益高而成为发展水产养殖业的热点。但由于受养殖技术尚不成熟的限制,一则室外养殖成功率普遍较低;二则因海蜇生长适温范围为15～30℃,故养殖时间仅限于夏秋两季,货源短缺,价格过高。鉴于此,利用蔬菜大棚种植技术与海蜇养殖结合,可一年四季进行生产,使鲜活成蜇源源不断供应市场,能创造     

辽东湾海蜇渔业的捕捞方式

辽东湾海蜇渔业的捕捞方式修林海王文波，叶昌臣（营口渔业公司）（辽宁省海洋水产研究所，大连１１６０２３）关键词：辽东湾，海蜇，捕捞方式辽东湾海蜇渔业是辽宁省近岸渔业中的主要渔业之一，约有１０，０００条小型渔船参加作业，年产量一般都超过１０，０００吨矾制...     

海蛰的加工方法

海蜇属腔肠动物，其体形似雨伞，上面的伞体成半球状，下面口腔部有柱状口柄，有八条口腕，口腔末端有吸口，吸口周围有许多触手。新鲜海蜇经加工后的成品，伞部称为“蜇皮”，口腔部称为“蜇头”，其成品重量约为鲜品重量的10％左右，全国年产成品2～6万吨。     

塑料大棚养殖海蜇技术初探

海蜇因生长快、养殖成本低、市场销路好、经济效益高而成为水产养殖业的热点。但由于受养殖技术尚不成熟的限制,室外养殖成功率普遍较低,且因海蜇生长适温范围为15～30℃,养殖时间仅限于夏秋季,货源短缺,价格过高。而利用蔬菜大棚养殖海蜇,可一年四季进行生产,使鲜活成蜇源源不断供应市场,既能满足消费需求,又能创造良好的经济效益。现将其养殖技术总结如下:     

山东沿海海蜇、面蜇、沙蜇3种食用海蜇的区分

自上世纪90年代,科技人员对海蜇人工育苗进行了深入研究,取得了一系列研究成果。本世纪初海蜇自然产量下降,价格上涨迅猛,出口效益高,因而池塘养殖和近海增殖发展迅速,2005年山东省海蜇养殖迅速发展到2667 hm~2(4万亩),2006年海蜇增殖1亿尾。由于许多养殖业户和有关人员对海蜇、面蜇、沙蜇区分不了,造成概念上的不清,在此做一介绍,以利于海蜇增养殖事业的发展。     

pH、盐度和温度对海蜇耗氧率和排氨率的影响

为探究环境因子对海蜇耗氧率(oxygen consumption rate,OCR)和排氨率(ammonia excretion rate,AER)的影响，实验通过室内培养，测定了不同pH值、盐度和温度条件下，海蜇幼蜇和成蜇的OCR和AER的变化特征。结果显示，海蜇伞径与干重可用W=0.002 2e^0.1248D表示，R²=0.972 4。海蜇幼蜇和成蜇的OCR和AER受pH值、盐度和温度影响显著。海蜇幼蜇和成蜇的AER和OCR随pH值的升高呈现先增大后减小的趋势，幼蜇和成蜇的2种代谢率分别在pH值为7.0和7.5时达到最大值，同时收缩次数最多。海蜇幼蜇和成蜇的AER和OCR随盐度的升高呈现先增后减的趋势，分别在盐度为25和20时达到峰值；盐度为20时收缩力最强。不同规格海蜇的OCR随温度升高而增加；AER则随温度升高呈先增大后减小的趋势，25°C达到峰值。海蜇在21°C时运动和进食最快，温度低于3°C或高于35°C海蜇则停止运动。幼蜇的AER Q₁₀值为0.767～4.362,OCR Q₁₀值为1...     

辽东湾海蜇产量锐减,大连盐渍海蜇价格逼近螃蟹

今年7月28日下午2点半,一年一次的辽东湾海蜇捕捞正式开始,可没想到,大部分渔民都是空手而归。据统计,今年辽宁省海蜇总产量只有703吨,相当于多年平均产量的1/30。新鲜海蜇产量锐减,直接导致市场上的海蜇制品售价直线上升,一些用去年捕捞的新鲜海蜇加工而成的水发盐渍海蜇,售价达到了60多元/千克,与螃蟹的价格差不多。     

海蜇池塘养殖技术探讨

海蜇属腔肠动物门,以前主要靠海洋捕捞获得。近年来自然海蜇产量下降,蜇价上扬,群众自发开展海蜇养殖,开始是纳潮纳入自然蜇苗养殖,以后又利用人工育苗进行全人工养殖。2002年,辽宁、山东、江苏都有相当面积池塘养殖海蜇。但海蜇养殖是新生事物,养殖技术尚未发展完备,所以养殖效果高低悬殊,有些养殖池塘产量高,经济效益较好,也有些养殖者盲目跟进,养     

海蜇和沙蜇的氨基酸分析

海蜇和沙蜇是同属于腔肠动物门的大型食用水母 ,分为伞部和口腕部两部分。为了进一步开发利用海蜇和沙蜇资源 ,本文用氨基酸自动分析仪测定了其各部位的氨基酸种类和含量 ,并对其营养价值作了初步评价。结果表明 :海蜇和沙蜇中均含有 18种氨基酸 ,其中必需氨基酸 7种 ,含量分别占海蜇口腕部、海蜇伞部、沙蜇口腕部、沙蜇伞部中氨基酸总量的 2 6 .6 2 %、2 6 .6 6 %、31.0 4 %、36 .2 0 %。