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1.
将黄酒酿造新工艺与传统工艺进行对比,从原料选择多样性、原料预处理工艺的转型与创新、黄酒微生物研究进展、主要功能成分研究进展等方面进行归纳分析,以期为黄酒产业的发展提供理论依据与技术支持。  相似文献   
2.
鲜枣片组合干燥技术研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
分别采用真空微波干燥、变温压差干燥和二者组合方式对鲜枣片进行干燥处理。研究不同功率、不同真空度下真空微波干燥的特性,确定鲜枣片真空微波干燥的适宜干燥参数为:功率4 kW,真空度0.05 MPa。研究不同温度、不同真空度和不同物料含水量下变温压差干燥的特性,确定鲜枣片变温压差干燥的适宜参数为:温度60℃,真空度0.05 MPa,含水量16%。以产品色泽、复水比、收缩比、硬度、脆度等品质特性为评价指标,比较真空微波干燥、变温压差干燥和组合干燥3种干燥方式对鲜枣片品质的影响,结果表明组合干燥相比单一干燥可明显提高枣片品质。  相似文献   
3.
将全燕麦香酥饼采用PE袋、PE袋+脱氧剂、真空包装袋+抽真空3种方式进行包装,研究其常温储藏条件下对感官品质的影响,并对真空包装的全燕麦香酥饼储藏期间脂肪酸价和过氧化值进行测定,建立数学模型,结合感官品质评价对该产品进行货架期预测。结果表明,全燕麦香酥饼采用真空包装方式的保质期较长,综合酸价、过氧化值和感官品质评定结果,常温下全燕麦香酥饼的货架期为10个月。  相似文献   
4.
茶细蛾(Caloptilia theivora Walsingham)隶属鳞翅目,细蛾科,是贵州茶园常发害虫。本文介绍了识别茶细蛾这一茶树害虫所依据的形态特征以及为害症状,通过性诱剂防治实践,分析了性诱剂对茶细蛾成虫的诱集效果。研究结果可为茶细蛾虫害的田间诊断和绿色防控提供参考。  相似文献   
5.
美国肉牛产业发展及对我国的启示   总被引:1,自引:0,他引:1  
美国作为世界肉牛生产大国,其肉牛业发展经历了农牧产业小分支到肉牛生产大国的转变,在肉牛品种、饲养技术、产品质量、生产体系等方面均处于世界领先水平。本文分析了2006年以来美国肉牛的生产、消费、贸易情况,总结了美国肉牛业发展在品种培育、生产技术运用、专业化社会化服务体系建设、牛肉分级体系制定、节本增效等方面的典型做法和成功经验,并在此基础上提出提升我国肉牛产业竞争力的相关对策建议。  相似文献   
6.
为研究二甲酸钾(KDF)对肉鸡生长性能和成活率的影响,试验选用1日龄爱拔益加肉鸡公母雏鸡720只,随机分为5组:无抗对照组、抗生素组(添加维吉尼亚霉素20 mg·kg~(-1))和3个二甲酸钾添加组(添加量为0.1%、0.35%和0.6%),观察肉鸡42 d的生长性能。结果表明,肉鸡饲粮中添加二甲酸钾0.35%和0.60%可以提高肉鸡生长前期的饲料转化效率,生长后期添加二甲酸钾可显著提高肉鸡增重速度(P0.05)。综合生长全期,0.35%KDF组的F/G较对照组降低3.3%(P0.05),也显著低于其他KDF组(P0.05),但是与抗生素组差异不显著(P0.05)。因此,饲粮添加二甲酸钾0.35%能显著改善肉鸡饲料转化效率,其效果与维吉尼亚霉素20 mg·kg~(-1)相当。  相似文献   
7.
变电站作为一个地区的电能,能够正常供应的保障,如果变电站的相关的核心机组设备出现故障的话,会导致整个地区内的电能供应受到影响,导致地区内所有用户的用电正常。因此,对变电站的日常维护工作十分重要,主要工作内容是对变电站的主变压器机组的维护以及检修,对整个变电站的输送电电缆的检修工作,以及对整个变电站的辅助设备的维护工作。  相似文献   
8.
大黄化学成分与药理作用研究进展   总被引:1,自引:0,他引:1  
大黄是一种常用的中国传统中药,其味苦,性寒,归脾、胃、大肠、肝、心包经。大黄的主要化学成分为蒽醌类、蒽酮类、二苯乙烯类、鞣质、有机酸及多糖类等。经药理学研究证实,大黄的药理作用包括泻下、抗菌、抗炎、抗肿瘤、改善肾功能、利胆、保肝、利尿、抗凝血、促智、抗衰老、清除氧自由基、免疫调节、毒性等多种作用,本文旨在分析大黄化学成分与药理作用的研究进展。  相似文献   
9.
叶色特异茶树是一类重要的茶树种质资源。本文主要聚焦于近年来从分子生物学层面对紫芽、白(黄)化茶树资源特异性状的解析,通过对相关研究结果的概述以期明晰叶色特异茶树资源的研究现状并对后续研究作一展望。  相似文献   
10.
结合专业人才培养的要求,对《羊生产学》课程考核中存在的问题进行了总结和分析,提出了《羊生产学》课程考核改革的思路,总结了课程考核改革的一系列具体方法,并进行了课程考核改革与实践。通过《羊生产学》课程考核改革与实践,提高教学质量,为我国畜牧业培养更多的实践型人才,推动我国畜牧业不断向前发展。  相似文献   
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