低磷饲粮添加植酸酶对肉仔鸡生长性能及消化率的影响

以160只1日龄健康艾维因肉鸡为试材,研究在低磷饲粮中添加植酸酶（60 IU/kg）对其生长性能及养分消化率的影响。结果表明,添加植酸酶对肉仔鸡的日增重、耗料增重比、粗蛋白质和粗脂肪的消化率无显著影响（P〉0.05）,但能显著提高饲粮中钙和磷的消化率（P〈0.05）。     

添加不同水平无机硒对0～3周龄肉仔鸡生产性能的影响

本实验采用单因子分组试验设计,研究不同添加水平的硒对0～3周龄肉仔鸡生产性能的影响.将1日龄艾维茵仔鸡140只随机等分4个试验组,每组35只鸡.1组为对照组,饲喂基础日粮,2、3、4组在基础日粮基础上添加亚硒酸钠,各组硒的添加水平分别是0.3mg/kg、0.6mg/kg、0.9mg/kg.结果表明：不同加硒水平对0～3周龄肉仔鸡平均日增重和料肉比均有极显著或显著影响（p〈0.01或p〈0.05）,添加0.3mg/kg的2组生产性能最佳,平均日增重极显著高于对照组;不同水平的硒添加量对肉仔鸡的免疫功能也有显著影响,2、3组死亡率明显低于其它两组;实验结果还表明,不同加硒水平对0～3周龄肉仔鸡粗蛋白质代谢、钙、、磷代谢均有极显著或显著影响（p〈0.01或p〈0.05）,添加0.3mg/kg的2组代谢效率最佳.     

日粮锌及维生素A水平对肉仔鸡体内超氧化物歧化酶活性的影响

超氧化物歧化酶(SOD)具有提高机体免疫力的能力,可以作为监测肉仔鸡营养状况的指标。日粮锌和维生素A水平对肉仔鸡血清和肝脏中SOD活性具有一定的影响。本实验以玉米淀粉和脱锌大豆为主要原料,在低锌(4.67mg/kg)低VA的基础日粮中添加不同水平的锌和VA,采用二因素4×3实验设计(日粮锌添加量分别为0、9、40和80mg/kg,VA水平分别为0、3000IU/kg和6000IU/kg)研究日粮锌和VA水平对肉仔鸡血清和肝脏中SOD活性的影响。结果表明,锌和维生素A缺乏会显著降低SOD的活性。     

制粒温度对饲喂含植酸酶日粮肉仔鸡生长性能及钙磷利用的影响

选用160只1日龄肉仔鸡随机分为4组，每组设4个重复，以正常磷日粮为对照，研究在低磷日粮中添加植酸酶，分别于不同温度（75℃、80℃、85℃）制粒对肉仔鸡生长性能及钙、磷利用的影响。结果表明：①不同制粒温度条件下，低磷日粮添加植酸酶均可提高肉仔鸡的平均日增重和饲料利用率，75℃组好于其他温度组；②与对照组比较，2、3、4组肉仔鸡磷排出量（g／kg采食日粮）分别降低了33．45％、32．41％和29．66％（P〈O．05）；③除75℃组胫骨长度显著高于对照组外（P〈O．05），各试验组各项胫骨指标与对照组差异均不显著（P〉O．05）；④各组血清磷、血清钙、血清碱性磷酸酶差异不显著（P〉O．05）；⑤与对照组比较，各试验组的总磷、钙、粗蛋白、干物质表观消化率均提高（P〉O．05）。     

维生素C、E互作对肉仔鸡生长性能的影响

本试验旨在研究在维生素C、E互作对肉仔鸡生长的影响。试验采用4×4完全随机试验设计,将900只1日龄健康的艾维因肉仔鸡随机分成16个处理组,每个处理组5个重复,每个重复10只肉仔鸡。VE设4个添加水平,分别为50mg/kg、100mg/kg、200mg/kg、400mg/kg日粮,VC的添加水平为50mg/kg、100mg/kg、200mg/kg、400mg/kg日粮,共分为16个处理。结果表明：在生长前期,日粮VE、VC的添加量对肉仔鸡日增重均无显著的影响（P＆gt;0.05）,VE、VC的互作效应在对肉仔鸡生长前期日增重和料重比的影响均不显著（P＆gt;0.05）,前期VE（200mg/kg）×VC（50mg/kg）组料重比最低。在生长后期,日粮VE、VC的添加量对肉仔鸡日增重、料重比的影响均显著（P＆lt;0.05）,VE、VC的互作效应对肉仔鸡生长后期日增重和料重比的影响均显著（P＆lt;0.05）。     

棉籽低聚糖对肉仔鸡生长性能和抗氧化能力的影响

选用1日龄艾维茵肉仔鸡360只,雌雄各半,随机分为6个处理,每个处理6个重复,每个重复10只鸡。试验组在基础日粮中分别添加0.05%,0.1%,0.2%,0.3%的棉籽低聚糖和0.1%氟哌酸,观察对肉仔鸡生长性能和抗氧化能力的影响。结果表明：添加0.1%棉籽低聚糖和抗生素可显著提高肉仔鸡1～42 d增重（P〈0.01）,添加0.3%棉籽低聚糖可显著提高肉仔鸡1～21 d,1～42 d增重（P〈0.01）。添加0.1%,0.2%,0.3%棉籽低聚糖可显著提高23日龄肉仔鸡血浆总抗氧化能力（P〈0.05）。添加0.05%棉籽低聚糖可显著提高42日龄肉仔鸡血浆总超氧化物岐化酶（T-SOD）的活力（P〈0.05）,显著降低血浆丙二醛（MDH）含量（P〈0.05）。添加0.2%棉籽低聚糖和抗生素的处理组可显著提高肉仔鸡42日龄血浆过氧化氢酶（CAT）的活力（P〈0.01）。     

铜、维生素A及互作效应对肉仔鸡肠壁组织结构、肠道微生物和血清生长激素的影响

 【目的】研究日粮中添加铜和维生素A及互作效应对肉仔鸡小肠各段肠壁厚度和绒毛高度、盲肠主要微生物、血清生长激素（GH）的影响。【方法】采用4×2(Cu×VA)完全随机试验设计,日粮Cu水平为0、8、150、225 mg?kg-1,VA水平为1 500、5 000 IU?kg-1,生长阶段分为前期（0～4 w）和后期（4～7 w）。选用1 d艾维茵肉仔鸡448只,随机分为8组,每组4个重复,每重复14只鸡,公母比为1﹕1。【结果】①前期添加Cu（8 mg?kg-1）生产性能较好,后期不添加Cu生产性能较好。②添加Cu 225 mg?kg-1明显降低生长前期肉仔鸡回肠肠壁厚度,添加Cu 150 mg?kg-1使生长后期肉仔鸡小肠各段肠壁厚度明显较低,在整个生长期,高铜对绒毛高度无影响;日粮添加Cu 150 mg?kg-1显著提高盲肠乳酸杆菌和双歧杆菌数量,降低大肠杆菌数量,添加Cu 225 mg?kg-1显著降低盲肠乳酸杆菌和双歧杆菌数量,增加大肠杆菌数量;Cu 8 mg?kg-1组盲肠沙门氏菌数量最低。③日粮中添加VA5 000 IU?kg-1显著降低前期小肠各段肠壁厚度和后期空肠肠壁厚度、提高前期十二指肠绒毛高度;显著增加盲肠大肠杆菌、乳酸杆菌、前期沙门氏菌和双歧杆菌的数量;④Cu和VA交互作用显著影响前期回肠肠壁厚度、后期空肠肠壁厚度(P＜0.05);极显著影响前期十二指肠绒毛高度、后期十二指肠和回肠绒毛高度、前后期盲肠内乳酸杆菌、双歧杆菌、大肠杆菌和沙门氏菌数量(P＜0.01);⑤Cu、VA及互作对血清GH无影响(P＞0.05),前期GH平均水平高于后期。【结论】日粮添加Cu 150 mg?kg-1和VA 5 000 IU?kg-1有益于肉仔鸡小肠肠道形态和盲肠肠道菌群平衡;Cu和VA存在互作效应。     

水溶性苜蓿多糖对肉仔鸡生长性能及免疫功能的影响

1日龄艾维菌肉仔鸡120只随机分为4组，每组30只，Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组为试验组，Ⅳ组为对照组。Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组基础日粮中添加苜蓿多糖0．5％，1％，2％饲喂给肉仔鸡，Ⅳ组饲喂基础日粮，测定苜蓿多糖对内仔鸡生长性能及免疫功能的影响。结果表明，21，35日龄各添加组平均体重与对照组相比差异均不显著，各添加组之间的差异也不显著（P〉0．05）。而42日龄时，Ⅱ组的平均体重最高（P〈0．05）；其次为Ⅲ组（P〈0．05）；Ⅰ组与对照组相比，差异不显著（P〉0．05）。Ⅱ组能显著提高肉仔鸡日增重（P〈0．05），且Ⅱ组能显著降低料肉比（P〈0．05），而Ⅲ组能显著提高肉仔鸡血清的抗体水平（P〈0．05）。     

豆粕提取物对肉仔鸡免疫机能和抗氧化能力的影响

本文研究了日粮中添加不同水平的豆粕提取物对肉仔鸡免疫机能和抗氧化能力的影响,为其在生产中的应用提供科学依据。150只1日龄艾维茵肉仔鸡随机分为5组,每组设3个重复,每个重复10只,对照组饲喂基础日粮,I-IV处理组在基础日粮中分别添加250 mg/kg、500 mg/kg、750 mg/kg、1000 mg/kg的豆粕提取物。试验期49 d。试验结果表明:豆粕提取物可显著提高肉仔鸡的胸腺指数和法氏囊指数(P0.05),显著提高肉仔鸡的血清免疫球蛋白Ig A、Ig G和Ig M水平(P0.05),显著提高肉仔鸡血清中的SOD和CAT含量(P0.05)并降低MDA含量(P0.05)。结论:豆粕提取物可显著提高肉仔鸡免疫机能和抗氧化能力,尤其是750mg/kg添加水平作用效果最明显。     

植物甾醇对肉仔鸡的生物安全性评价

【目的】研究饲粮添加不同植物甾醇水平对1-21和22-42日龄AA肉仔鸡生长性能、血液生理指标、血浆生化指标及对42日龄肉仔鸡器官发育和组织病理学变化的影响,从而评价植物甾醇对肉仔鸡饲用的生物安全性。【方法】试验采用单因子完全随机设计。选用240只1日龄AA肉仔鸡（公母各半）,按平均体重随机分为4个处理组,每个处理组60只鸡（公母各半）,分为6个重复笼饲养,每个重复笼10只鸡,公母各5只。分别饲喂含植物甾醇300 mg•kg-1 的基础饲粮和在基础饲粮中分别添加植物甾醇为80、400和800 mg•kg-1的试验饲粮。试验期为42 d,分为两个阶段：1-21日龄和22-42日龄。用SAS9.0软件中一般线性模型对试验数据进行方差分析。【结果】饲粮添加植物甾醇对肉仔鸡前期（1-21日龄）日增重、采食量、耗料增重比和死亡率及对肉仔鸡后期（22-42日龄）日增重、耗料增重比和死亡率无显著影响（P＞0.05）,但对肉仔鸡后期的采食量有显著影响（P＜0.05）,400 mg•kg-1处理组肉仔鸡后期的采食量明显低于对照组和80 mg•kg-1添加组（P＜0.05）;饲粮中添加植物甾醇对21日龄肉仔鸡多数血浆生化指标和42日龄肉仔鸡生化指标无显著影响（P＞0.05）,但对21日龄血浆总蛋白、白蛋白、谷丙转氨酶活性和肌酐浓度有显著影响（P＜0.05）,添加800 mg•kg-1植物甾醇显著提高21日龄肉仔鸡血浆总蛋白、白蛋白浓度和谷丙转氨酶活性（P＜0.05）;添加400 mg•kg-1植物甾醇降低21日龄肉仔鸡血浆肌酐浓度（P＜0.05）;饲粮中添加植物甾醇除对42日龄肉仔鸡胰脏相对重量有显著影响外（P＜0.05）,对其他器官相对重量无显著影响（P＞0.05）,80和400 mg•kg-1添加组42日龄鸡胰脏相对重量明显高于对照组（P＜0.05）;饲粮中添加植物甾醇对21日龄和42日龄肉仔鸡血红蛋白浓度和红细胞压积无显著影响（P＞0.05）。另外,42日龄肉仔鸡的重要器官均未观测到组织病理学变化。【结论】饲粮添加80-800 mg•kg-1的植物甾醇水平对肉仔鸡多数生长性能指标、血液主要生理指标、血浆系列生化指标和脏器发育均无不良影响,鸡只均未出现毒性反应;因此,在玉米-豆粕型基础饲粮中的本底植物甾醇含量约为300 mg•kg-1的条件下,肉仔鸡饲粮中植物甾醇的最高添加量定为80 mg•kg-1,即饲粮中总植物甾醇含量为400 mg•kg-1对肉仔鸡饲用是安全的。     

维生素对产蛋种鸡生产性能影响的研究

应用不同水平的VA、VD3、VE、VB2对产蛋种鸡进行试验,结果表明,各种维生素对产蛋期的生产性能均无显著影响,各水平之间差异亦不显著(P＞0.05).综合本研究的结果,种鸡产蛋期日粮中维生素适宜水平为VA4000IU/kg、VD3 500IU/kg、VE 10IU/kg、VB2 2mg/kg.     

稻谷在肉仔鸡饲粮中的应用研究

研究稻谷替代不同比例玉米对肉仔鸡生长、屠宰性能和部分血液生化指标的影响。将360只AA商品代肉仔鸡随机分为3组,即对照组、试验Ⅰ组（稻谷替代40%玉米）和试验Ⅱ组（稻谷替代100%玉米）,分别在21,42日龄测定各组肉鸡的生长、屠宰性能及部分血液生化指标。结果显示：1-21日龄,3组间生长性能差异不显著（P〉0.05）;22-42日龄,试验Ⅱ组与试验Ⅰ组、对照组比较只均增重显著降低（P〈0.05）,试验Ⅰ组与对照组只均增重差异不显著（P〉0.05）;试验Ⅱ组42日龄腹脂率显著低于试验Ⅰ组及对照组（P〈0.05）,3组间各生长时期其他屠宰性能差异不显著（P〉0.05）。21日龄,试验Ⅰ组谷丙转氨酶（GPT）、碱性磷酸酶（ALP）含量较试验Ⅱ组、对照组显著增高（P〈0.05）;各生长期,试验Ⅱ组尿素氮（BUN）浓度较其他两组显著增高（P〈0.05）,3组间其他血液生化指标差异不显著（P〉0.05）。结果表明,稻谷替代饲粮中40%的玉米,对肉鸡各阶段生长、屠宰性能无影响;稻谷完全替代玉米,对肉仔鸡1-21日龄生长、屠宰性能影响不显著,22-42日龄只均增重、腹脂率显著降低,但42日龄体重基本符合AA肉鸡上市要求,对肉仔鸡血液生化指标特别是42日龄指标无影响。     

日粮不同维生素A添加水平对生长肉兔生产性能、免疫、VA沉积和脂质过氧化反应的影响

本研究探讨了维生素A对断奶到2月龄新西兰肉兔生产性能、免疫指标、血清及肝脏维生素A浓度、超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)和丙二醛(MDA)活力的影响。选用30日龄断奶新西兰肉兔80只,随机分成5个处理,在基础日粮中添加不同水平的维生素A(3000、6000、12 000、24 000 IU/kg),试验期23 d。日粮维生素A添加水平对生长肉兔料重比影响显著(P<0.05),对平均日增重和平均日采食量无显著影响(P>0.05):VA添加水平达6000 IU/kg时,试兔的平均日增重和料重比最好。不同维生素A水平对试验兔胸腺指数和脾脏指数影响不显著(P>0.05)。随着日粮VA添加水平的提高,肝脏VA含量显著升高。日粮添加维生素A能极显著提高血清抗氧化酶活性。断奶至2月龄生长肉兔日粮维生素A添加水平以6 000IU/kg为宜。过量摄入维生素A可使生产性能下降,增加机体的氧化损伤。     

日粮中添加有机铬对肉仔鸡血液生化指标和腹脂率的影响

【目的】比较2种有机铬源(吡啶羧酸铬和柠檬酸铬)及其不同添加水平对肉仔鸡血液生化指标和腹脂率的影响,为有机铬在生产中的应用提供依据。【方法】选取1日龄爱拔益加肉鸡450只,随机分为5组(共5个处理),每组3个重复,每个重复30只。对照组按"NRC肉鸡标准推荐量"标准饲喂基础日粮,4个试验组分别饲喂添加0.25和0.50mg/kg吡啶羧酸铬及0.25和0.50mg/kg柠檬酸铬的日粮,试验期为42d。分别于28日龄和42日龄翅静脉采血,分离血清进行血清生化指标(血糖、总蛋白、白蛋白、球蛋白、尿酸、总胆固醇、甘油三酯、高密度脂蛋白和低密度脂蛋白)的测定。【结果】试验前期(1～28日龄),日粮中添加低浓度(0.25mg/kg)柠檬酸铬组肉仔鸡的血糖浓度显著低于添加高浓度(0.50mg/kg)柠檬酸铬组(P0.05);添加高浓度(0.50mg/kg)吡啶羧酸铬组肉仔鸡总蛋白含量显著高于添加高浓度(0.50mg/kg)柠檬酸铬组和对照组(P0.05);添加低浓度吡啶羧酸铬组肉仔鸡血液中高密度脂蛋白浓度显著高于添加高浓度柠檬酸铬组(P0.05)。试验后期(29～42日龄),日粮中添加高浓度柠檬酸铬组肉仔鸡血糖浓度显著低于对照组(P0.05),添加低浓度吡啶羧酸铬组肉仔鸡甘油三酯含量显著高于对照组(P0.05)。【结论】肉仔鸡生长前期日粮中添加0.25mg/kg柠檬酸铬可显著降低肉仔鸡血糖浓度(P0.05);添加0.50mg/kg吡啶羧酸铬可显著提高总蛋白含量(P0.05);后期日粮中添加0.50mg/kg柠檬酸铬可显著降低肉仔鸡血糖浓度(P0.05),添加0.25mg/kg吡啶羧酸铬对甘油三酯有显著影响(P0.05)。日粮中添加两种铬后,肉仔鸡的腹脂率在生长前期有所降低,而后期又呈增高趋势。     

酸化剂对肉仔鸡生产性能和养分消化率的影响

选用100只1日龄艾维菌肉仔鸡（AVIAN）随机分为两组。一组饲喂基础饲粮（添加维吉尼亚霉素）作为对照组；另一组在基础饲粮中添加0．1％酸化剂作为试验组，研究饲粮中添加酸化剂对肉仔鸡生产性能和养分消化率的影响。试验分两个阶段，前期1-3周，后期4-6周，每个阶段始末称重。28日龄和42日龄分别用排空强饲法进行代谢试验，研究酸化剂对养分消化率的影响。试验结果表明，酸化剂对1～3周龄肉仔鸡增重作用明显（P〈0．05），酸化剂显著提高了1～3周龄肉仔鸡蛋白质的消化率（P〈0．05）。在肉仔鸡饲粮中添加酸化剂可提高经济效益，以1～3周龄阶段效益较高。     

VC对肉鸡生产性能、胴体品质、免疫机能和抗氧化特性的影响

【目的】研究日粮中添加VC对肉鸡生产性能、免疫机能及血清和胸肌抗氧化特性的影响。【方法】采用单因素试验设计,选用健康、体质量无差异的1日龄艾维茵(Avian)肉仔鸡240只,随机分为3个处理,每处理8个重复,每重复10只鸡,分别饲喂在玉米-豆粕型基础日粮中添加不同水平VC(0,150,300 mg/kg)的日粮,试验期42d。检测肉鸡的生产性能、屠宰性能、胴体品质、免疫机能和血清、肌肉的抗氧化特性。【结果】日粮中添加VC可显著提高肉仔鸡的平均日增质量和平均日采食量(P0.05),对饲料转化率没有显著影响;与对照组相比,添加300mg/kg VC可显著提高肉仔鸡的胸肌率,降低其腹脂率和肝质量比(P0.05);日粮中添加VC可显著提高胸肌b*值,降低腿肌L*值,对腿肌的系水力和嫩度也有显著改善作用(P0.05);日粮中添加300 mg/kg VC组肉仔鸡的胸腺指数、法氏囊指数和新城疫抗体水平显著高于对照组;日粮中添加300 mg/kg VC可显著提高血清和胸肌中的VC含量及血清中超氧化物岐化酶、谷胱甘肽过氧化物酶和总抗氧化水平(P0.05);在4℃冷藏环境下,添加300 mg/kg VC可显著降低肉仔鸡胸肌的脂质过氧化进程,延长肉品的货架寿命。【结论】日粮添加150 mg/kg VC可改善生长性能;添加300 mg/kg VC可改善免疫机能、提高机体及肌肉的抗氧化性能,延缓鸡肉在保藏过程中的脂质过氧化,延长肉品货架期。     

酶制剂对肉仔鸡生理生化指标的影响研究

试验选用1日龄罗斯308肉鸡256只,随机分成4组,每组4个重复,每重复16只鸡.分别饲喂正对照组(试验1组)基础日粮;负对照组(试验2组)基础日粮(降低代谢能0.21MJ/kg);负对照组日粮+200 g/T酶制剂(试验3组)、负对照组日粮+ 400 g/T复合酶制剂(试验4组).试验结果如下:肉鸡日粮中添加NSP酶制剂对肉仔鸡血液生理生化指标有影响,可提高28日龄、45日龄肉仔鸡血清葡萄糖的含量(P＜0.05),NSP酶制剂对血清总蛋白含量的影响差异不显著(P＞0.05).NSP酶制剂可降低28日龄、45日龄肉仔鸡血清总胆固醇含量(P＜0.05).NSP酶制剂对血清尿酸含量的影响差异不显著(P＞0.05).NSP酶制剂对血清钙、磷含量的影响差异不显著(P＞0.05).NSP酶制剂可提高28日龄、45日龄肉仔鸡血清T3的含量(P＜0.05).NSP酶制剂对28日龄血清肉仔鸡T4水平的影响差异不显著(P＞0.05);NSP酶制剂可提高45日龄肉仔鸡血清T4水平(P＜0.05).NSP酶制剂对28日龄血清肉仔鸡GH水平的影响差异不显著(P＞0.05),NSP酶制剂可提高45日龄肉仔鸡血清GH水平(P＜0.05).     

铜、维生素A及其互作效应对肝脏和血清维生素E及肝脏锌、铁浓度的影响

选用1日龄艾维茵肉仔鸡448只,随机分为8组,每组4个重复,采用4×2(Cu×VA)完全随机设计,日粮铜(Cu)的添加量为0,8,150,225mg·kg-1,维生素A(VA)的添加量为1500,5000IU·kg-1,探讨肉仔鸡体内Cu与VA及其互作效应对维生素E(VE)及铁(Fe)、锌(Zn)代谢的影响。结果表明:①日粮中不同Cu水平对前后期肝脏和血清VE浓度、肝Zn浓度及肝Fe浓度影响均显著(P<0.01),前期肝脏VE浓度随着日粮Cu的添加水平(0￣225mg·kg-1)的增加而升高,血清VE浓度随着日粮Cu的添加水平(0￣225mg·kg-1)的增加而降低;②日粮中不同VA水平对后期肝脏和血清VE浓度、后期肝Zn浓度及前期肝Fe浓度影响均显著(P<0.01),随着VA添加水平(1500￣5000IU·kg-1)的增加,肝脏和血清VE浓度均显著降低度;③Cu和VA交互作用对前后期肝脏和血清VE浓度、前后期肝Zn浓度及后期肝Fe浓度影响均显著(P<0.01),Cu与VA交互作用对肝脏Fe浓度的影响与肉仔鸡生长阶段有关,影响程度后期大于前期。     

两种来源铬对0～3周龄肉仔鸡生长性能和血清生化指标的影响

用1日龄健康艾维茵肉仔鸡混合雏264只,采取单因子随机化设计,分为11组,分别喂以基础饲粮（铬背景含量为0．34mg/kg）及添加0.5、1．0、2．0、2．5mg/kg无机三氯化铬和有机吡啶羧酸铬的饲粮,以此来比较两种来源铬对0～3周龄内仔鸡生长性能和血清生化指标的影响。试验结果表明：①添加适宜水平的无机三氯化铬和有机吡啶羧酸铬均能显（P＜0．05）改善0～3周龄肉仔鸡的增重、料肉比、死亡率、血清总脂含量,而对降低血清葡萄糖、胆固醇含量无显影响（P＞0．05）,但这两种来源铬对影响肉仔鸡生长性能和血清生化指标没有明显差别（P＞0．05,具有同等效应。②各项指标综合分析表明,在0～3周龄快速生长肉仔鸡基础饲粮中有机吡啶羧铬的最佳量为1．0mg/kg,无机三氯化铬的最佳添加量为1．5mg/kg（基础饲粮铬背景含量为0．34mg/kg）。③当饲料中添加2．5mg/kg无机三氯化铬或有机吡啶羧酸铬时,均可引起0～3周龄肉仔鸡的死亡率明显增高（P＜0．05）,而对提高血清葡萄糖含量无显作用（P＞0．05）。     

三颗针提取物对肉仔鸡抗氧化水平和脂类代谢的影响

将300只1日龄艾维茵肉仔鸡随机分为5组,每组6个重复,每重复10只鸡,公母各半,分别饲喂基础日粮+5 m g/kg阿维拉霉素及基础日粮+0.5,2.0,3.5或5.0 g/kg三颗针提取物,饲养试验进行7周后屠宰,研究日粮中添加不同剂量三颗针提取物对肉仔鸡生长、脂类代谢和抗氧化水平的影响。结果表明,与日粮中添加阿维拉霉素相比,添加不同量三颗针提取物的肉仔鸡7周平均死淘率、7周末体重、日增重、料重比均无显著差异(P>0.05),添加三颗针提取物3.5和5.0 g/kg试验组显著降低了肉仔鸡的采食量(P<0.05);添加三颗针提取物的各组肉仔鸡肝脏和胸肌、腿肌中SOD活性极显著提高(P<0.01),肝脏中G SH-PX活性显著(P<0.05)或极显著提高(P<0.01),添加三棵针提取物2.0,3.5和5.0 g/kg组肝脏中M DA含量极显著降低(P<0.01);添加三棵针提取物的各组血清TC含量极显著降低(P<0.01),添加量为3.5和5.0 g/kg组的血清HDL-C含量极显著提高(P<0.01),添加量为3.5和5.0 g/kg(P<0.01)、0.5和2.0 g/kg(P<0.05)血清TG含量极显著或显著降低。综上所述,肉仔鸡日粮中添加三颗针提取物可以达到添加阿维拉霉素的促生长效果;三颗针提取物可以显著增强肉仔鸡机体的抗氧化水平,降低血液甘油三酯和总胆固醇含量,促进机体的脂类代谢。