植酸酶和木聚糖酶对仔猪钙、磷代谢及骨骼发育的影响

试验采用完全随机设计,将90头35日龄断奶仔猪分为5组,每组设3个重复,每个重复6头,研究在饲粮中添加植酸酶和木聚糖酶对断奶仔猪钙、磷代谢及骨骼发育的影响。5组分别饲喂：①玉米-豆粕基础饲粮（正对照组,PC）;②基础饲粮降低75％磷酸氢钙（负对照组,NC）;③负对照组饲粮＋植酸酶（植酸酶组,phy）;④负对照组饲粮＋木聚糖酶（木聚糖酶组,xy）;⑤负对照组饲粮＋植酸酶＋木聚糖酶（植酸酶-木聚糖酶组,pay—xy）,植酸酶的添加量为750U·kg^-1,木聚糖酶的添加量为4000U·kg^-1。结果表明：单独添加植酸酶和木聚糖酶或两者同时添加均使磷消化率极显著提高（P〈0.01）、排出量显著降低（P〈0．05）,血液磷浓度达到正常磷水平;添加酶的各组钙的消化率显著高于负对照组（植酸酶组、植酸酶一木聚糖酶组P〈0．01;木聚糖酶组P〈0．05）;添加酶的各组猪掌骨灰分均显著高于负对照组（P〈0．05）,但与正对照组无显著差异;添加植酸酶或木聚糖酶仔猪的酿骨强度均显著高于负对照组（P〈0．05）,但木聚糖酶组猪的跟骨强度仍显著低于采食正常磷饲粮的正对照组（P〈0．05）。因此,在断奶仔猪低磷饲粮中添加植酸酶或木聚糖酶都不同程度地促进了钙、磷的消化利用和骨骼生长,但两种酶同时添加没有显著的协同效应。     

降铜对植酸酶在断奶仔猪饲粮中应用的影响

【目的】为加快仔猪生长和提高饲粮消化率,仔猪饲粮中常常同时添加高剂量铜和植酸酶,但高铜对植酸酶的作用究竟有何影响却仍鲜见报道。研究高铜饲粮中添加植酸酶对仔猪营养物质消化率、生产性能、粪铜和粪磷排放的影响,以及降低铜的添加量对植酸酶作用的影响。【方法】试验选取180头体重9-10 kg长×大二元杂交仔猪,随机分成3组,每组5栏,每栏12头猪,分别饲喂3种试验饲粮中的一种。试验饲粮为玉米-豆粕型饲粮,其营养水平达到或超过NRC(1998)相应阶段猪营养需要量。组1为对照组,饲粮铜添加量为180 mg·kg^-1（硫酸铜）,不添加植酸酶;组2和组3为植酸酶试验组,添加500 IU·kg^-1植酸酶,组2和3饲粮铜添加量分别为 180和120 mg·kg^-1（硫酸铜）。试验预试期3 d,正试期3 w,试验期间仔猪自由采食和饮水,记录采食量,观察腹泻情况,计算试验期间平均日采食量、日增重、料重比和腹泻频率。试验结束前连续3 d以栏为重复单位采集部分新鲜粪样,每100 g新鲜粪样加10 mL的10%乙醇,-20℃保存待测。以酸不溶灰分为参照内标,测定计算营养物质消化率和矿物质表观消化率。【结果】（1）高铜仔猪饲粮中添加植酸酶可使磷表观消化率提高21.12%（组2与组1相比,P＜0.01）,粪磷含量降低4.41%（P=0.09）,腹泻频率降低19.22%（P=0.35）,添加植酸酶对干物质和蛋白表观消化率,采食量、日增重和料重比均无显著影响。（2）两个植酸酶试验组相比,当铜添加量由180 mg·kg^-1降低到120 mg·kg^-1时,钙、磷表观消化率分别提高13.74%和9.79%（组3与组2相比,P=0.02和P=0.01）,粪磷含量降低18.86%（P＜0.01）,腹泻频率降低25.24%（P=0.25）,降铜对干物质和粗蛋白表观消化率、采食量、日增重和料重比均无显著影响。（3）与高铜无植酸酶组相比,减少铜添加量并且添加植酸酶,可使饲粮的干物质、粗蛋白、钙和磷表观消化率分别提高1.80%、2.84%、17.20%和32.98%（组3与组1相比,P=0.02,P=0.04,P＜0.01和P＜0.01）,腹泻频率降低39.6%（P=0.04）。【结论】现有试验表明,在添加植酸酶的玉米-豆粕型饲粮中,将铜（硫酸铜形式）添加量从180 mg·kg^-1 减少到120 mg·kg^-1可以显著减少铜对植酸酶的干扰,提高饲粮钙、磷表观消化率,降低粪铜和粪磷含量。     

低磷日粮添加植酸酶、抗坏血酸和维生素D_3对育肥猪的影响

试验研究了在低磷日粮中添加植酸酶、抗坏血酸、维生素D3、木聚糖酶等物质对育肥猪生产性能、养分消化率和血液指标的影响。选取50kg±4.49kg的斯格纯种猪60头,分为6个组:①常磷组;②低磷组(NC);③NC+植酸酶组;④NC+植酸酶+抗坏血酸组;⑤NC+植酸酶+抗坏血酸+维生素D3组;⑥不加磷酸氢钙+植酸酶+抗坏血酸+维生素D3组。每组2个重复,每个重复5头猪。结果表明,低磷日粮添加植酸酶、抗坏血酸和维生素D3后显著提高了日增重和采食量(P0.05),但对料重比无影响(P0.05),使各养分的消化率显著提高(P0.05)。血液指标中只有碱性磷酸酶活性显著降低(P0.05),其余均无显著影响。因此,在育肥猪低磷日粮中添加植酸酶、抗坏血酸和维生素D3等物质能代替部分无机磷,可显著改善育肥猪的生长性能和养分消化率。     

饲料中添加外源性植酸酶对奶牛磷消化吸收的影响

在满足动物磷正常需要的情况下,对饲料中磷的准确估计可以降低动物对磷的采食量,进而减少动物对磷的排泄量。在家禽和猪饲料中添加外源性植酸酶可提高动物对磷的利用率,有研究表明,这种方法可能应用在奶牛日粮中。对具有瘤胃、回肠瘘管的泌乳奶牛5头(泌乳期188±35 d)进行试验,探讨外源性植酸酶、饲料颗粒长度对磷的消化程度进行评价。试验采用两个不完全拉丁方设计,饲粮中磷含量比NRC偏低一点,在各时期的后4 d,对全混合日粮、剩余日粮、瓣胃、回肠和粪便进行采样,分析总磷、无机磷和植酸磷。处理组对总磷无显著影响,添加植酸酶后植酸磷的摄入量减少,无机磷的摄入量增加,在全混合日粮中,混合后植酸酶迅速反应。添加植酸酶使无机磷在瓣胃内的流量下降,但对磷在回肠流量和小肠内的消化率无影响。添加植酸酶对粪便中的全磷排泄稍高,植酸磷排泄量较低。牛奶的产量和组成不受影响。日粮中添加植酸酶,饲粮中的植酸磷在采食前被迅速降解,消化道内的总磷消化率增加。日粮中添加植酸酶对磷利用率的影响较小可能是由于泌乳后期奶牛对磷需求较低的,磷的饲喂量比较恰当。     

植酸酶和柠檬酸对肉鸡生产性能的影响

以正常营养水平饲粮为对照,研究了在低营养水平饲粮中添加植酸酶(0,300 g/t)、柠檬酸(0,0.5%)对肉鸡生产性能和钙、磷利用率的影响.试验用225只1日龄黄羽肉鸡随机分为5个处理,每处理3个重复,每重复15只鸡进行6周试验.结果为饲粮营养水平降低6%可导致肉鸡日增重(ADG)和饲料利用率下降(P<0.05);在低营养水平日粮中,添加300 g/t植酸酶、0.5%柠檬酸的ADG和料肉比(F/G)与正常营养水平饲粮组差异不显著(P>0.05);各处理组的血清Ca,P,AKP活性及胫骨Ca,P差异不显著(P>0.05);腿病发生率各处理组差异不显著(P>0.05).添加300 g/t植酸酶、0..5%柠檬酸的处理组P排泄量显著低于对照组(P<0.05).植酸酶与柠檬酸合用能进一步提高生产性能和钙、磷利用率,能达到正常营养水平饲粮的效果.植酸酶与柠檬酸合用存在协同效应.     

不同剂量植酸酶对生长育肥猪生产性能和饲料养分利用率的影响

为了研究日粮中添加不同剂量植酸酶对生长育肥猪生产性能和饲料养分利用率的影响,选用240头健康的三元杂交(杜×长×大)断奶仔猪,随机分为5组:正对照组PC(基础日粮,未添加植酸酶),负对照组NC(降低有效磷水平,未添加植酸酶)及在负对照组日粮中基础上分别添加500、1 000、10 000 U/kg植酸酶(试验T1、T2、 T3组),试验期为100 d.结果为:(1)试验组T1日增重提高最为显著,料重比亦明显降低(P<0.05),T2、T3组次之,但仍高于对照组;(2)添加500 U/kg的植酸酶显著提高了养分的消化率(P<0.05);(3)添加植酸酶的各试验组中,1 000 U/kg植酸酶显著(P<0.05)地提高了Lys、Met、Thr和Ile的消化率,而其他氨基酸的消化率并无显著变化(P>0.05).得出结论,添加500 U/kg植酸酶可以显著提高动物生产性能和养分消化率,而添加1 000 U/kg对部分氨基酸消化率的改善效果最佳.     

生长猪饲粮中添加微生物植酸酶或麦麸对生产性能和植酸磷利用率的影响

本试验选用48头（长白×梅山）×（汉普夏×梅山）断奶仔猪（11．0±0．24kg），研究不同来源植酸酶对植酸磷利用的影响。设4个试验处理，每试验处理设4个重复，每重复以圈为单位喂3头猪。在玉米—豆饼基础饲粮中（0．34％总磷），分别添加微生物来源的（Aspergillusniger）植酸酶1200PU／g、麦麸10％、及无机磷0．3％，组成4种不同的试验饲粮。不同试验饲粮之间，除磷和植酸酶以外，其余营养指标均相似。饲养试验期间，猪自由采食及饮水。试验在猪平均体重50kg时结束，然后进行了为期10天的磷、钙和蛋白质的平衡试验。结果表明，加入微生物植酸酶（MP）或麦麸（WB）使猪的增重和采食量均达到了与添加无机磷类似的水平（P＞0．05），明显高于对照组（P＜0．05）。MP和WB使粪中P排出量比对照组分别减少41％（P＜0．05）和10％（P＞0．05），比无机磷级减少55％（P＜0．01）和31％（P＜0．1）），它们还使饲粮中P表观消化率比对照组分别提高了14（P＜0．05）和7（P＞0．05）个百分单位。WB还明显改善了蛋白质的表现消化率（P＜0．05）。试验结果说明在生长阶段，微生物植酸酶或麦数可以代替添加的无机磷的作用。麦麸的有益作用是由于其中含有较高的植酸酶活性。     

日粮非植酸磷和基因工程酵母菌植酸酶水平对22～42日龄黄羽肉鸡生长和胫骨发育的影响

 【目的】研究确定22～42日龄黄羽肉鸡非植酸磷（NPP）的需要量及毕赤酵母基因工程菌植酸酶（PHY A）的磷当量值。【方法】选用22日龄岭南黄羽肉公鸡1 320只,随机分为11个处理,每处理4个重复,每重复30只鸡。处理1为基础日粮（NPP水平为0.08%）,不添加磷酸氢钙和植酸酶;处理2～7在基础日粮中分别添加不同水平化学纯磷酸氢钙,日粮NPP水平分别为0.16%、0.24%、0.32%、0.40%、0.48%、0.56%;处理8～11在基础日粮中分别添加200、400、600 U&#8226;kg-1PHY A、400 U&#8226;kg-1美国进口植酸酶产品（PHY B）。【结果】肉鸡日增重随日粮NPP水平升高而增加,0.32%～0.56%组平均日增重显著高于对照组和0.16%组（P＜0.05）,0.48%组日增重最大;添加磷组肉鸡采食量显著高于对照组（P＜0.05）;0.40%组料重比最低,显著低于对照组（P＜0.05）;随日粮NPP水平升高肉鸡胫骨脱脂干骨重、干骨中磷含量和灰分中磷含量均显著升高,0.48%组达到最高,显著高于对照组、0.16%和0.24%组（P＜0.05）,添加磷组干骨中钙含量与灰分含量显著高于对照组（P＜0.05）。添加400、600 U&#8226;kg-1 PHY A和400 U&#8226;kg-1 PHY B显著提高了日增重、采食量和胫骨脱脂干骨重（P＜0.05）,添加2种植酸酶均显著提高了胫骨干骨中钙、磷含量与灰分中磷含量（P＜0.05）,添加600 U&#8226;kg-1 PHY A显著提高了干骨中灰分含量（P＜0.05）。【结论】22～42日龄满足黄羽肉鸡最佳生长和骨骼发育的NPP需要量为0.40%,PHY A的磷当量为685 U&#8226;kg-1。     

复合非淀粉多糖酶与植酸酶组合使用对蛋鸡生产性能和氮、磷消化率的影响

将34周龄新罗曼蛋鸡1 200只分为对照组、试验1组(添加植酸酶)、试验2组(添加复合NSP酶制剂)和试验3组(同时添加复合NSP酶制剂和植酸酶),研究复合非淀粉(NSP)多糖酶与植酸酶组合使用对蛋鸡生产性能和日粮氮、磷消化率的影响。结果显示,试验3组蛋重指标显著高于对照组和试验1组(P0.05)。试验3组料蛋比显著高于对照组(P0.05)。试验2、3组蛋鸡的日粮氮表观消化率无显著差异(P0.05),但显著高于对照组和试验1组(P0.05)。试验1、3组磷表观消化率显著高于对照组(P0.05)。试验结果表明,酶类全、酶活性高的复合NSP酶制剂和植酸酶组合使用,能显著提高蛋鸡产蛋性能,协同改善蛋鸡对杂粕型日粮的氮磷利用率,降低氮磷排泄污染。     

浅析植酸酶在肉鸡饲粮中的应用

肉仔鸡饲粮中添加适宜量的植酸酶可提高饲粮中磷的利用率,减少饲粮中无机磷的添加量;同时可提高肉仔鸡对其他矿物元素及蛋白质、氨基酸的消化率,显著提高肉仔鸡的生产性能。     

植酸酶对仔猪生长性能和消化率的影响

[目的]研究植酸酶对仔猪生长性能和饲料中各种成分消化率的影响。[方法]以40日龄64头杜大长仔猪为试材,将其随机分为4组,试验组分别添加1 0006、00和300 IU/kg的植酸酶,未添加的为对照,采用全收粪法测定饲料中各种成分的消化率。[结果]添加1 000和600 IU/kg植酸酶试验组的平均日增重分别为692和683 g,显著高于对照组和添加量为300 IU/kg的试验组;添加600 IU/kg植酸酶试验组的磷消化率由对照组的52.89%提高到62.78%(P<0.05),而且粗蛋白、灰分和钙的消化率都有显著提高(P<0.05);植酸酶的最适添加量确定为600 IU/kg。[结论]在饲料中添加一定量的植酸酶,能促进仔猪生长,提高日增重和饲料转化率,而且能显著提高饲料中粗蛋白、灰分、钙和磷的消化率。     

在玉米—豆粕型日粮中添加植酸酶对生长猪性能和粪中磷含量的影响

试验选取60头生长猪（12．5kg)，随机分成3组，饲喂玉米－豆粕型日粮。对照组日粮中添加0．8％磷酸氢钙（总磷0．56％、植酸磷0．26％），试验组分别以200g/t的植酸酶取代2／3和全部的磷酸氢钙（总磷分别为0．48％和0．42％，植酸磷均为0．26％），56d试验结果表明，用植酸酶（200g/r)取代2／3的磷酸氢钙、生长猪的日增重、饲料报酬和经济效益与对照组均无明显差异，但用200g/t植酸酶取代全部的磷酸氢钙，上述指标则明显下降。添加植酸酶后，粪中磷含量分别下降40．0％和51．2％。     

植酸酶对肉鸭饲用原料钙与磷及其养分真利用率的影响

在18种常用肉鸭饲料原料中添加750 U/kg的植酸酶,通过鸭的强饲代谢试验来探究植酸酶对钙、磷及干物质、粗蛋白、粗脂肪、能量等真利用率的改善程度。结果表明:与加酶前比较,加酶后供试原料的总磷真利用率的提高幅度为0.92%~17.29%,其中,对次粉2、麦麸、米糠、玉米总磷的提高幅度差异达到显著或极显著水平,分别为11.79%(P0.05)、8.46%(P0.05)、17.29%(P0.05)、16.33%(P0.01),其余原料的总磷真利用率均有不同程度的提高,但差异不显著(P0.05);对钙真利用率的提高幅度为2.74%~22.12%,其中,对碎米(早)、玉米皮、小麦、麦麸、棉粕的钙真利用率的提高作用显著(P0.05),分别为16.37%、17.12%、30.75%、21.40%、22.12%,对糙米(晚)的提高幅度最小,仅为2.74%,对其余原料的提高幅度均在5%以上;加酶后供试原料的干物质、粗蛋白、粗脂肪、能量真利用率的提高幅度分别为0.03%~14.60%,0.71%~27.05%,2.00%~37.69%、0.17%~10.07%;植酸酶对原料有效磷的改进值范围为0.02~2.60 g/kg。综合分析,在肉鸭饲料原料中添加750 U/kg的植酸酶,对钙、磷及干物质、粗蛋白、粗脂肪真利用率的改善效果较明显。     

Effect of Wheat Middlings, Microbial Phytase, and Citric Acid on Phytate- Phosphorus, Calcium, and Protein Utilization of Broilers

A corn-soybean meal diet （CSB） （or Diet 1） containing 23% crude protein （CP） was used as the positive control, and another corn-soybean meal diet containing 21% CP and 15% wheat middlings （WM） （or Diet 2） was used as the basal diet, which was treated with four different treatments. Digestibility experiment was employed to discuss the collective effect of citric acid, and intrinsic and microbial phytase. By comparing and analyzing effects of them in the low-nutrient broiler diets, the results showed five treatments had similar effects on Tibia ash （%） （mg） （P〉0.05）. Under the supplementation of bacterial phytase or citric acid, the daily body weight gain （ADG）, gain：feed （G：F） ratio, and calcium （Ca） utilization were similar to that of standard-nutrient CSB diet （Diet 1） （P 〉 0.05）. And, fecal phosphorus （P） and CP utilization were lower than （P〈0.05） that of Diet 1. But P utilization was significantly higher than （P〈0.01） that of Diet 1. However, the ADG, G：F, and CP utilization produced by supplementation of intrinsic phytase were lower than those of Diet 1, but other aspects were similar to those produced by Diet 1 （P〉0.05）. In Diet 5, citric acid, intrinsic and bacterial phytase were added to the diet, which produced a 1.4% decrease on fecal P, a 7.2% increase on Ca utilization, which was significantly higher than （P〈0.01） those of the other four Diets, a 3.9% increase on G：F, which was similar to that of Diet 1, and a 2.3% increase on CP utilization, which was higher than （P〈0.05） that of the other three diets. In summary, the results of this study indicated that citric acid, intrinsic and bacterial phytase might have some additive or synergistic effects, and low-nutrient CSB diets with 15% wheat middlings, 750 U kg^-1 phytase, and 3% citric acid might substitute completely for standard CSB in broilers.     

磷与植酸酶对异育银鲫磷代谢的影响

采用二因子五水平二次正交旋转组合设计,磷水平分别为1.059%、 1.100%、 1.200%、 1.300%、 1.341%;植酸酶水平分别为0、 0.003%、 0.010%、 0.017%、 0.020%,共9组.将960尾异育银鲫随机分成9组,每组3个重复,每个重复20尾.结果表明:当磷含量为1.100%、植酸酶含量为0.020%时,生产性能最佳,增重率达26.28%,回归方程为:Y=25.14-0.99x1+0.08x2-1.39x21+0.34x22-1.10x1x2, R2=0.94*(Y表示增重率,x1表示磷含量,x2表示植酸酶含量);当磷含量为1.059%、植酸酶含量为0.01%时,磷的排放量最低,为1.09×10-2 mg/(g·d),回归方程为:Y=2.39-0.05x1+0.17x2-0.61x21-0.05x22-0.16x1x2,R2=0.91*(Y表示磷的排放量,x1表示磷含量,x2表示植酸酶含量);当磷含量为1.200%、植酸酶含量为0.010%时,能使植酸降解率达到最大值84.48%,回归方程为:Y=82.95-1.82x1+4.78x2-10.67x21-8.83x22-2.41x1x2,R2=0.91*(Y表示植酸的降解率,x1表示磷含量,x2表示植酸酶含量).     

育肥期新美系长白猪适宜营养水平的研究

[目的]研究日粮中不同营养水平对育肥期广西新美系长白猪生产性能、养分表观消化率和胴体品质的影响,以确定新美系长白原种猪在育肥阶段所需能量、粗蛋白、钙和磷的最佳水平。[方法]选择胎次、断奶日龄及年龄基本相近,体重为（70±1）kg,健康新美系长白原种猪36头。随机分为9个试验组。试验采用4因素3水平的L9（34）正交试验设计。测定猪的生产性能,表观消化率以及酮体品质等各项指标。预试期7 d,正试期42 d。[结果]粗蛋白和钙水平对日增重有显著影响（P〈0.05）,能量水平对日增重有极显著影响（P〈0.01）。能量,粗蛋白以及钙磷水平对各养分的表观消化率均有不同程度的影响。粗蛋白水平对背膘P2点有显著影响（P〈0.05）;能量水平对背膘P2点,背膘P1点有显著影响（P〈0.05）;钙水平对背膘P2点,瘦肉率有显著影响（P〈0.05）。[结论]在育肥期,新美系长白原种猪适宜的消化能为13.39 MJ/kg,粗蛋白,钙和磷分别为16.00%,1.45%和0.90%。     

低蛋白日粮不同磷水平及添加植酸酶对生长猪生产性能及部分血清生化指标的影响

选择90头平均体重30 kg左右的杜长大三元杂交猪,随机分为3处理,每个处理5个重复,每个重复6头猪,通过分别饲喂3种日粮:(1)0.30%有效磷高磷组日粮;(2)0.24%有效磷对照组日粮;(3)0.15%有效磷低磷+植酸酶组日粮,来研究在低蛋白日粮中不同磷水平及添加植酸酶对生长猪生产性能血清生化指标的影响。结果表明:各组间的生产性能无显著差异(P>0.05);0.15%+酶低磷组与0.24%对照组相比生产性能相当(P>0.05)。随日粮磷水平升高血清钙浓度有下降的趋势(P>0.05)、血清磷浓度显著升高(P<0.05)、血清碱性磷酸酶活性显著提高(P<0.05),低磷加酶日粮组血清磷酸酶活性最高。     

低蛋白日粮不同磷水平及添加植酸酶对生长猪氮磷代谢的影响

通过一个饲养试验和一个代谢试验研究不同磷水平及添加植酸酶对生长猪生产性能和氮磷代谢的影响。选择90头平均体质重30 kg左右的杜长大三元杂交猪,随机分为3个处理,饲养分别饲喂以下日粮。(1)0.30%高磷组日粮;(2)0.24%对照组日粮;(3)0.15%低磷+植酸酶低磷组日粮。代谢试验采用3×3的拉丁方设计,选用3头体质重40 kg左右去势公猪,饲养在代谢笼中轮换饲喂上述3种试验日粮,采用全收粪尿法。结果表明:高磷水平日粮组有改善猪只采食量、日增重和饲料效率的趋势(P>0.05),低磷加酶组、高磷组和对照组相比生产性能无显著差异(P>0.05)。粪中磷排出量随日粮磷含量的降低而显著下降(P<0.05),低磷加酶组、高磷组和对照组日粮相比,粪中磷排出量分别下降58%和43%。各处理组间磷沉积量差异不显著(P>0.05)。     

不同植酸酶添加水平对肉仔鸡生产性能的影响

采用单因子随机分组试验设计,将120羽艾维茵肉仔鸡初生母雏随机分为4组(每组30只,3个重复),在低磷、低钙(非植酸磷0.28%、钙0.80%)的玉米-大豆粕-鱼粉型饲粮基础上,比较了4个植酸酶添加水平400、500、6007、50 FTU/kg的饲喂效果.结果表明,各组间0-3周、3-6周和0-6周的所有增重指标均无显著差异(P>0.05),但400 FTU/kg添加组0-3周的末重(P=0.352)、增重(P=0.356)和耗料量(P=0.089)均有小于其他各组的趋势;500 FTU/kg添加组全期增重呈现较好的趋势(P=0.361).750 FTU/kg添加组的死淘率最低(10%);500 FTU/kg组未发生腿病.各组间胫骨相对重和脱水脱脂胫骨灰分含量的差异不显著(P>0.05).400、600FTU/kg组腹脂率(P=0.216)和5007、50 FTU/kg组胸肌率(P=0.282)呈较高的趋势.各组间血浆Hyp含量差异不显著(P>0.05);400FTU/kg组(P<0.01)、500 FTU/kg和600 FTU/kg组(P<0.05)血浆Ca浓度均显著高于750 FTU/kg组;500 FTU/kg组血浆P含量显著高于750 FTU/kg组(P<0.05).综合各项指标,植酸酶适宜添加量为500 FTU/kg.