猪场几点精细管理技术点滴

<正>随着规模化猪场不断发展壮大,养猪企业不断增多,猪场管理问题也逐渐成为影响养猪企业经济效益的关键因素。特别是在市场低迷、利润空间小的情况下,做好猪场管理精细化,才能保证企业经济效益。笔者通过对规模化猪场管理工作进行实地调研,分析猪场管理具体工作要点,总结出以下几点精细管理技术,供养猪同仁参考。     

蛋清小肽对仔猪生产性能及腹泻率的影响

选用108头杜大长三元杂种18±1日龄断奶仔猪随机分为2组,每组54头,每组处理分成3个重复,每个重复18头,预试期为6天,试验期为29天,以研究蛋清小肽对仔猪生产性能及腹泻率影响.结果表明,与对照组相比,饲粮中添加0.5%蛋清小肽可以显著提高保育期仔猪日增重(p<0.05)和降低腹泻率(p<0.05).     

广西一典型急性猪丹毒的综合诊治

2012年5月15日—6月5日,广西某大型肉猪场的部分猪突然发病死亡,经临床诊断和实验室检验确诊为急性猪丹毒。该猪场立即采取了相应的紧急防控措施,有效控制了疫病的流行传播。     

炎热夏季种鸡饲粮中添加电解质对生产繁殖性能的影响

本试验研究炎热夏季在日粮中添加电解质对种鸡生产繁殖性能的影响。通过在基础日粮中添加不同复合电解质添加剂的不同处理,分析电解质添加剂对种鸡生产性能的影响。结果表明炎热夏天在日粮中添加电解质对种鸡的生产繁殖性能的提高均有一定的作用效果,其中,以复合电解质添加剂Ⅱ的作用效果更好。     

陆川猪胴体品质及肉质的研究

本试验旨在研究陆川猪胴体品质和肉质性状,为陆川猪保种和合理利用提供科学依据。对8头陆川猪的测定结果表明,10.75月龄陆川猪屠宰体重83.98 kg,胴体瘦肉率38.68%,肉色和大理石纹评分分别为3.1和4.71,pH1(宰后45 min的pH)和pH24(宰后24 h的pH)分别为5.86和5.73,肌内脂肪含量高达9.27%,肌纤维直径为31.51μm。每100 g背最长肌中氨基酸总量、鲜味氨基酸含量和必需氨基酸含量分别为17.89 g1、4.04 g7、.13 g,鲜味氨基酸占总氨基酸的比例和必需氨基酸占总氨基酸的比例分别为78.48%和39.85%。饱和脂肪酸组成主要是棕榈酸,其含量达到26.03%,不饱和脂肪酸组成主要是油酸(C18∶1)和亚油酸(C18∶2),其含量分别达45.06%和11.57%,其它脂肪酸含量相对较少。     

科学选择粪污治理技术

本研究构建了生猪发酵床养殖的区域适宜性评价指标体系,以湖南省为例采用主成分分析法进行了综合分析.结果表明,影响生猪发酵床养殖的第一主成分为地方财政收入和人均地方财政收入,生猪发酵床养殖适宜在地方财政状况较好的地区率先推进.     

杂交野猪适宜日粮磷水平与钙磷比例的研究

选用纯种野公猪与杜洛克母猪的杂交后代含50%野猪血缘的42日龄杂交野猪36头,随机分成9组,试验为双因子3水平(3×3)析因安排分组,完全随机区组设计,每个因子3个水平,共9个处理。结果显示,不同磷水平与钙磷比例对各处理组的平均日耗料量、平均日增重、料重比差异均不显著(P>0.05)。不同钙磷比例水平下对血清钙的影响差异极显著(P<0.01),日粮磷和钙磷比例互作效应对血清钙影响差异极显著(P<0.01)。不同日粮钙磷比例对血清磷水平差异显著(P<0.05),日粮磷和钙磷比例互作效应对血清磷影响显著(P<0.05);0.4%的日粮磷水平与0.6%的磷水平对血清AKP活性影响差异极显著(P<0.01)。     

陆川杂优猪与另外几种品种猪胴体品质和肉质比较

随着人们营养观念的转变,对瘦肉的需求量增加了.养猪业应消费者的需求作了很大的努力:通过遗传育种的选择,提高饲养水平,使商品猪的生长周期越来越短,猪胴体瘦肉率大幅度提高.但是随之而来的问题是肉质变劣,粗糙且缺乏滋味和香味.因此,在提高胴体瘦肉率的同时保持或提高猪肉品质是有待育种工作者进一步解决的问题.猪肉的品质变劣与改良问题逐渐成为养猪科学、肉类科学、动物遗传育种、生理生化学、基因工程学等领域专家共同关心研究的一项重大课题.