小规模猪场"四个系统"猪舍建设

为缓解当前猪肉供需紧张关系及猪价上涨压力,各级政府均出台相关政策鼓励生猪生产,其中不仅包含大规模猪场,也包括农村少量养殖,然而由于各种原因,农村养殖积极性不高,本文拟从猪舍建设改造方面解决此问题。1生猪养殖存在的问题1.1农村养殖区由于国家加大了对养殖环境的监管力度和环境税法的实施,能够为生猪养殖提供的可用土地日趋减少,尤其是我国西南部沟壑纵横,地形地貌复杂,无法建设较大规模标准化养殖场,因此在有限的适养区发展农户小规模饲养是当前生猪供应的有力补充。     

猪霍乱沙门氏菌LAMP检测方法的建立与应用

利用猪霍乱沙门氏菌lacZ基因设计特异性引物,通过优化各种反应条件,建立了检测猪霍乱沙门氏菌的环介导等温扩增（LAMP）快速检测方法。此方法特异性好,灵敏度高,将细菌DNA稀释到10-8仍可检出,是PCR方法的1000倍。本研究建立的LAMP方法操作简便、灵敏度高、特异性强,为临床检测猪霍乱沙门氏菌和预防人猪霍乱沙门氏菌病提供了技术保障。     

蛋鸭离湖饲养管理技术（三）

蛋鸭在产蛋期由于生理负担重，对外界抵抗力较差，在饲养管理上稍不注意就容易发生瘫痪、脱肛、啄癖等疾病，因此应加强如下疾病的防治。9冬春谨防蛋鸭软腿病鸭软腿病，又称鸭瘫风。雏鸭、中鸭、成鸭均可发生。尤以在冬季和初春的产蛋母鸭极易发生此病，且母鸭产蛋量越多，发病率越高。蛋鸭患软腿病后，轻则造成掉蛋，重则造成死亡。     

不同饲养方式对鸭蛋成分和蛋黄色泽影响的研究

采用单因素试验设计,研究圈养、网上平养和放养3种不同饲养方式对鸭蛋成分和蛋黄色泽的影响。常规方法检测鸭蛋成分。结果表明：饲养方式对蛋清干物质含量有显著的影响（P〈0.05）,放养鸭的蛋清干物质含量显著低于圈养和网上平养（P〈0.05）,圈养和网上平养之间差异不显著;饲养方式对蛋黄干物质含量影响不显著（P〉0.05）,但放养组最低,圈养组稍高,网上平养组最高;饲养方式对蛋清氨基酸的绝对含量有显著的影响（P〈0.05）,放养鸭蛋的蛋清氨基酸总量低于圈养鸭和网上平养鸭（P〈0.05）,圈养鸭和网上平养鸭差异不显著;但饲养方式对蛋清各种氨基酸占氨基酸总量的比值影响较小;饲养方式对蛋黄色泽、蛋黄干物质脂肪含量和鸭蛋风味有显著的影响（P〈0.05）,放养鸭的蛋黄色泽等级和蛋黄干物质中脂肪含量显著高于圈养鸭和网上平养鸭（P〈0.05）,鸭蛋风味也优于圈养鸭和网上平养鸭;圈养和网上平养之间差异不显著;综合评价3种饲养方式的蛋鸭所产的鸭蛋,总的营养物质含量相差不大,但放养鸭蛋口感好,味道美。     

2008上半年蛋鸡养殖形势展望

2007年,对于蛋鸡养殖业来说,是大起大落的一年.由于2006年禽流感的影响导致蛋鸡存栏量不足,2007年上半年,全国鸡蛋价格普遍高涨;随着蛋鸡的持续性补栏,下半年又出现供大于求现象,导致鸡蛋价格出现跌入低谷现象.从9月下旬开始至12月份,连续3个月时间鸡蛋价格低迷,目前也没有出现明显的上涨迹象,养鸡行业一片冷清,而同期饲料价格却持续上涨,蛋鸡养殖进入微利甚至赔钱的艰难徘徊时期.未来一段时期内,蛋鸡养殖将经历严酷考验,养殖形势并不乐观.     

锌在蛋白雏鸡上的应用效果研究

应用不同水平锌对蛋雏鸡进行了试验,结果表明,日粮中锌的添加量≤120mg/kg时能促进雏鸡的生长发育,超过120mg/kg体重开始下降,添加960g/kg时体重显著小于其它添加水平(P＜0.05).在试验锌添加水平范围内,耗料量、羽长和胫长有随锌添加量的增加而增加的趋势.     

微卫星分子标记鉴别羊肉真伪方法的建立及应用

根据动物种间特异性的原则,筛选出1对微卫星引物,建立了一种鉴别羊肉真伪的PCR检测技术。应用该方法,检测不同品种的羊肉样本(山羊、绵羊、杂交羊等)均能特异扩增出220~247 bp的目的片段,而猪、牛、鸡、鸭、兔等动物样本均呈阴性。该方法对羊肉的检测敏感度达10-10。应用该方法对山东省内屠宰场生产线、超市、市场中的各种畜禽鲜肉样品进行鉴定,羊肉的检出率为100%。     

日粮蛋氨酸、赖氨酸、苏氨酸对0~12周龄乌骨鸡生产性能的影响

单因子试验设计,将1日龄丝毛乌骨鸡公雏200只,随机分为10组,每组20只,逐只带翅号,研究日粮蛋氨酸、赖氨酸、苏氨酸水平对0~12周龄乌骨鸡生产性能的影响。结果表明:1.日粮蛋氨酸水平(%):0~4周龄0.32~0.52,5~8周龄0.29~0.49,9~12周龄0.28~0.48对乌骨鸡体重、体增重、采食量和料重比均未产生显著影响(P>0.05)。2.日粮赖氨酸水平(%):0~4周龄0.90~1.10,5~8周龄0.77~0.97,9~12周龄0.76~0.96对乌骨鸡体重、增重、采食量和料重比均未产生显著影响(P>0.05)。3.日粮苏氨酸水平对乌骨鸡体重和增重有显著影响(P<0.05)。日粮苏氨酸水平(%)0~4周龄0.87和0.92的组乌骨鸡体重和体增重显著大于苏氨酸水平(%)为0.77和0.97的组,5~8周龄苏氨酸水平(%)0.78和0.83的组体重和体增重显著大于苏氨酸水平(%)为0.68和0.88的组,9~12周龄苏氨酸水平(%)为0.77和0.82的组显著大于0.67和0.87的组。4.根据乌骨鸡生产性能和经济效益,建议各饲养阶段几种氨基酸营养水平(%)为:0~4周龄蛋氨酸0.32,赖氨酸0.90,苏氨酸0.87;5~8周龄蛋氨酸0.29,赖氨酸0.77,苏氨酸0.78;9~12周龄蛋氨酸0.28,赖氨酸0.76,苏氨酸0.77。     

无鱼粉日粮中亚硒酸钠V_(B12)及蛋氨酸对雏鸡生产性能影响的研究

一、前言随着畜牧业的迅速发展,动物蛋白饲料日感缺乏。我国国产鱼粉质次价高,而进口鱼粉价格昂贵。加之鱼粉宜滋生沙门氏杆菌及携带各种病原微生物,造成鸡肠炎、拉稀等疾病,促使国内养鸡场积极研究和采用无鱼粉日粮,这就迫切需要对无鱼粉日粮进行较深入研究,为此我们进行如下试验。