羊舍设计与设施设备研发应用趋势

规模化养殖是肉羊产业发展的必然趋势,而科学合理的羊场、羊舍设计建设,配套先进的设施设备是规模化肉羊生产的必备条件。随着规模化、标准化肉羊生产的发展,新型建筑材料的应用会越来越广泛,羊场与羊舍的规划设计也必然趋于标准化。同时,肉羊的饲养管理也会向着自动化、智能化、数字化、信息化、精细化的方向发展。     

蛋鸡常用饲料氨基酸有效率测定

研究表明 ,以可利用氨基酸为基础制定蛋鸡营养需要和设计日粮配方 ,不仅可使日粮氨基酸更趋向平衡 ,提高鸡的生产性能 ,而且能充分利用廉价的非常规蛋白质饲料 ,降低成本 ,提高养鸡生产经济效益。国内外学者对此进行了大量研究工作 ,法国罗纳普朗克动物营养公司 (现为安迪苏公司 )应用去盲肠鸡测定了饲料氨基酸真消化率 ,并提出了鸡可消化氨基酸推荐量。我国在这方面也做了研究 ,并取得了一些进展 ,但尚未达成一致的结论。为此 ,我们采用不去盲肠的真代谢能(ＴＭＥ)法对山东省 1 3种蛋鸡常用饲料进行了氨基酸有效率测定 ,供同行参考。1　材…     

一种新型的蛋白质饲料--玉米DDGS的利用价值

玉米DDGS(DistillersDriedGrainswithSoluble)饲料主要是指在现代化技术和设备的燃料乙醇工厂,用玉米籽实与精选酵母混合发酵生产乙醇和二氧化碳后,剩余的发酵残留物通过低温干燥形成的共生产品。在生产乙醇过程中,玉米中占籽实2/3的淀粉发酵形成乙醇和二氧化碳,另外的1/3则形成共生产品,由于这些共生产品蛋白质含量高,故称为蛋白质饲料。     

商品蛋鸡添加剂预混料研制及效果对比试验

商品蛋鸡添加剂预混料研制及效果对比试验王金文崔绪奎沈昌汉王德芹高淑霞（山东省农科院畜牧兽医研究所济南２５０１００）从目前我省蛋鸡饲养业和饲料工业生产实际出发，借鉴国内外添加剂预混料科研生产方面的新技术、新成果，针对商品蛋鸡设计出３个添加剂预混料配方，...     

鲁西黑头羊肉质特性研究

<正>以杜泊羊为父本,小尾寒羊作母本开展杂交,在杂交类群中,选择理想型个体组建育种群。采用常规育种技术和FecB分子遗传标记辅助选择,通过选种选配,横交固定和扩繁,培育出了适合我国中原农区肥羔生产的鲁西黑头肉羊多胎品系。该品系头颈部被毛黑色,体躯被毛白色。体格大,结构匀称,背腰平直,后躯丰满,肉用体型明显;成年公羊体重107.33 kg±5.43 kg,成年母羊60.10 kg±4.52 kg,2⁵胎次平均产羔率203%。鲁西黑头羊还具有增重快、饲料报酬高、耐粗饲、抗病、适合舍饲圈养等特点^[1]。通过对其肉质品质进行研究,为进一步     

影响鲁西黑头肉羊初生至六月龄体重生长因素分析

以多胎品系羔羊655只为供试羊,研究了出生性别、繁殖母羊年龄、遗传组合、出生类型和哺育类型等因素对鲁西黑头肉羊初生重、断奶重和六月龄体重的影响。结果表明,鲁西黑头肉羊公羔初生、断奶及6月龄体重显著大于同期母羔(P<0.05);1～3岁龄繁殖母羊所产羔羊初生重,彼此间差异显著(P<0.05),4岁龄繁殖母羊所产羔羊断奶及六月龄体重显著大于1岁龄繁殖母羊所产羔羊(P>0.05);不同遗传组合对鲁西黑头肉羊初生、断奶及6月龄体重无影响;出生类型(即窝产羔数)对鲁西黑头肉羊初生重的影响非常显著,窝产单羔、双羔、三羔及四羔,其初生体重之间差异极显著(P<0.01)。羔羊3月龄断奶体重与初生体重呈正相关关系,即初生体重大,断奶体重也大;羔羊断奶体重随母羊哺育羔羊只数增加而降低,单羔断奶体重显著大于3羔和4羔(P<0.05)。     

小尾寒羊产羔率的调查情况

经过调查得知,小尾寒羊的母羊平均产羔率1～5胎为279.62%,1～4胎为274.53%,2～5胎为292.26%,根据调查的数据分析认为,第一胎的平均产羔率比2～5胎的平均产羔率较低.为了用好该品种,应当客观、全面地认识和宣传小尾寒羊,用其所长而避其短,在绵羊育种过程中可考虑导入小尾寒羊的血液,以达到提高繁殖率的目的,在生产优质肉用商品肉羊时,也可考虑利用小尾寒羊做母本,用世界上最优秀的肉用绵羊品种作父本,进行配种杂交,使其后代达到提高繁殖率的目的.     

微卫星分子标记鉴别羊肉真伪方法的建立及应用

根据动物种间特异性的原则,筛选出1对微卫星引物,建立了一种鉴别羊肉真伪的PCR检测技术。应用该方法,检测不同品种的羊肉样本(山羊、绵羊、杂交羊等)均能特异扩增出220~247 bp的目的片段,而猪、牛、鸡、鸭、兔等动物样本均呈阴性。该方法对羊肉的检测敏感度达10-10。应用该方法对山东省内屠宰场生产线、超市、市场中的各种畜禽鲜肉样品进行鉴定,羊肉的检出率为100%。     

内蒙古牧区夏季肉羊圈舍环境参数测定及其对肉羊育肥和生理指标影响

为研究探讨夏季牧区肉羊圈舍内环境参数变化对肉羊育肥效果及生理指标的影响,笔者自2014年7月27日始,在内蒙古海拉尔市谢尔塔拉农牧场种羊场,对封闭式轻钢结构羊舍内外环境参数及肉羊生理指标和育肥效果进行测定。结果表明:在自然通风换气条件下,舍内平均温度比舍外环境高3.0℃。高温时段为每日14∶00,舍内温度达到33.3±4.4℃,比环境温度高5.6℃。低温时段在凌晨2∶00,舍内温度比环境温度高3.6℃。舍内温度及湿度变化趋势与舍外环境温度、湿度变化相同。舍内空气中CO2平均含量1 086±204 mg/m3,NH3及H2S未检测出,空气质量达到T388要求。夏季舍内温、湿度变化对育肥肉羊体温、脉搏等生理指标没有影响,但呼吸次数有所增加。育肥羊平均日增重207 g,料重比5.85∶1,扣除饲草料费用,每只肉羊期内增重平均收入63.5元。     

杜寒杂交类群横交固定与生产性能测定

根据育种目标和要求,选4只杜寒(F2、3)杂种公羊,与配杜寒(F2)母羊130只,其中带多胎基因(FecB)杂合型(B+)经产母羊60只,产羔125只,产羔率208.34%;对照组野生型(++)70只母羊,产羔85只,产羔率121.42%;二者差异极显著(P<0.01).试验组内以62003号公羊所配母羊产羔率最高(225%);依次是8301号(216.67%)、62005号(200%)和7313号(180%).个体间产羔率(62003号和7313号)差异显著(P<0.05).经后裔测定:以7313号后代初生体重最大(4.41 kg);以62003号和62005号后代初生体重最小(3.91 kg),差异显著(P<0.05);各项体尺指标差异不显著(P>0.05).3月龄羔羊平均体重也以7313号后裔体重最大(34.12 kg),平均日增重最高(330 g);以62005号后代体重最小(29.48 kg),日增重最低(284g),且差异显著(P<0.05).其它种公羊后代之间体重与体尺指标差异不显著(P>0.05).综合分析62003号和8301号公羊与配母羊不仅产羔率高,而且后代生长发育好、外貌基本一致、遗传性能稳定,可留种开展继代选育.7313号公羊肉用体型较好,后代生长速度快,也可留作种用.研究还证实:选留外貌体型好、理想型公羊与携带多胎基因(B+)母羊配种,既能保持母羊的高繁殖力,又能提高羔羊的肉用性能.