麸皮添加量对杏鲍菇品质的影响

依据GB 5009的检测方法,分析了不同麸皮添加量对杏鲍菇品质的影响。结果显示,麸皮添加量为20%和25%栽培的杏鲍菇品质较好,其含水量分别为11.54%和11.52%,蛋白质含量分别为27.49%和27.51%,粗脂肪含量分别为1.90%和1.83%,粗纤维含量分别为16.21%和16.43%,总糖含量分别为34.60%和34.54%,灰分含量分别为7.84%和7.77%;矿质元素(mg/100 g)钾含量分别为1.91和1.68,钙含量分别为143和117,铁含量分别为31和27,镁含量分别为980和985,锌含量分别为41和42,铜含量分别为9和11,锰含量分别为10和15;氨基酸总量分别为16.59%和16.06%,必需氨基酸含量分别为6.40%和6.15%。     

双色鳗鲡玻璃鳗对温度、盐度和pH的耐受性研究

以双色鳗鲡玻璃鳗为试验材料,研究其对温度耐受性,并在10、20、30℃条件下,研究对盐度和pH值的耐受能力。双色鳗鲡玻璃鳗耐受极限温度为3℃和39℃,适宜温度为13～35℃。水温20℃条件下,适宜盐度和耐受极限盐度分别为0～1.9%和2.1%,适宜pH和耐受极限pH分别为4.0～9.0和3.0、10.0。水温30℃条件下,适宜盐度和耐受极限盐度分别为0～1.7%和2.0%,适宜pH和耐受极限pH分别为4.5～8.5和3.5、10.5。在非适宜10℃条件下,适宜盐度和耐受极限盐度分别为0～1.6%和1.9%,适宜pH和耐受极限pH分别为5.0～7.5和4.0、10.0,对盐度和pH耐受能力低于适宜温度条件。     

推广沼气生态农业新技术加快农村小康社会建设

<正>30年来农业能源和农业科技工作者,从加强农业资源和生态环境保护,倡导生态和经济协调发展方面,开展和摸索了多种生态农业试点示范建设工作,实践出多种生态农业模式,其中沼气生态农业技术就是其中一种,它是集种植业、养殖业和沼气及其综合利用和生产、生活、生态于一体的综合生态技术,具有明显的经济效益、生态效益和社会效益。     

农机手十注意

多年来的农机工作实践和耳闻目睹,很多地方的农机手普遍存在这样或那样的不良心态,隐伏和发生了大大小小的事故,严重威胁自己和他人的生命和财产安全。因此,应当引起有关部门和广大农机手的警醒和思考。     

复合菌和鸡粪生物炭对镍和镉污染土壤的修复效果研究

微生物和生物炭通过协同作用可实现重金属污染土壤的低碳、绿色修复,但是目前相关研究较少。本研究通过玉米盆栽试验,研究了多功能复合菌和鸡粪生物炭对镍（Ni）和镉（Cd）污染土壤的修复。研究结果表明,单一和共同作用下复合菌和不同粒径生物炭均能不同程度地固定土壤中的Ni和Cd,减轻Ni和Cd的毒害并降低玉米幼苗对Ni和Cd的吸收,增加根际土壤细菌、真菌群落结构丰富度与物种多样性,其中复合菌和粒径较小的微米生物炭（1.6~55.8 μm）联合修复效果最好。与对照相比,复合菌和微米生物炭联合修复下根际土壤中碳酸盐结合态Ni和Cd的含量分别升高了59.9%和68.4%,有效态Ni和Cd的含量降低了66.5%和53.8%,促进了盆栽玉米幼苗的生长发育,提高了抗氧化能力,使玉米根部的Ni和Cd含量分别降低了49.3%和41.9%,地上部的Ni和Cd含量分别降低了69.4%和53.0%,降低了Ni和Cd在叶片细胞器中的占比,并以低毒形态存在;根际土壤中细菌和真菌的OTU数目显著增加,优势菌群的丰富度和多样性提高,根际土壤微生物群落结构改善。以上研究结果表明多功能微生物和生物炭具有协同修复效应,可为重金属污染土壤联合修复提供理论依据和技术支持。     

东海近海沉积物铜和锌的活性形态对潜在污染风险的影响

根据2011年8月对东海近海海域的调查,通过对沉积物分级萃取的实验方法,结合环境因子的分析,采用总量和分形态风险评价的手段,重点研究了沉积物中Cu和Zn的活性形态、影响因素和潜在污染风险。结果表明,沉积物中Cu和Zn在细粒度的南部外海泥质区富集,且Cu和Zn的含量与粒径明显负相关,和粘土、粉砂等细粒度含量强烈正相关,说明自然来源是控制Cu和Zn含量和分布的主要因素。Cu和Zn活性形态高值区在长江口和杭州湾近岸,Cu的优势活性形态是碳酸盐结合态,Zn碳酸盐结合态和铁锰氧化物结合态相差不大,是其活性形态的主要部分。水化学环境对各形态Cu和Zn没有明显影响,自然沉积环境是影响Cu和Zn活性形态和总量的主要因素。富集因子研究表明,富集因子Zn>Cu,Cu和Zn的富集高值区在南部外海。Cu富集因子小于1,属于陆源,受外界污染影响不大;Zn富集因子接近于1,属于轻度污染。从形态角度评价,Zn和Cu平均都属轻度污染,但各站位污染程度相差较大,长江口和杭州湾海域污染较重,Zn在C5(P=369.14%)甚至出现重度污染。综合评价得出,Cu和Zn在外海总量高、活性形态低,说明具有较高的本底值;在长江口和杭州湾海域容易受人为污染影响,存在相对较大的污染风险。     

农用拖拉机维修时应注意的问题

随着我国农村经济的不断发展和繁荣,大小农用运输车和拖拉机逐渐增多,但在农村有相当一部分驾驶员没有经过系统的学习和正规的培训,以致拖拉机出现故障束手无策,所以学习和掌握农用运输车和拖拉机的一般知识,是所有农机手和维修人员所必备的。在现实中,由于很多农机手和维修人员都不是专业出身,导致维修技术水平偏低,人为地降低了拖拉机的使用寿命和安全系数,结果是得不偿失。本文结合一些实际工作经验,     

选用种肥有五忌

忌用腐蚀性肥料碳酸氢铵、氨水等,具有挥发性和腐蚀性,易熏伤种子和幼苗,过磷酸钙含有游离态的硫酸和磷酸,对种子发芽和幼苗生长会造成伤害,一般不宜做种肥。     

夜。上海

巴西利亚和里约热内卢,罗马和米兰,马德里和巴塞罗那,华盛顿和纽约,……在世界的各个角落,双城记都在上演,还包括北京和上海。双城不是狄更斯笔下法国大革命时期的巴黎和伦敦,而是单指两个城市,和城市的两种风格以及人们的两种生活。     

种蔬菜莫忘施硼肥

<正>硼是植物生长中不可缺少的微量元素,它能促进作物体内糖的运转和代谢,增加蔗糖的合成,加速蔗糖的转运,从而增加作物的结实率和果树的坐果率。硼能促进生殖器官的形成和发育,缺硼时,籽实不能正常发育,甚至完全不能形成,严重影响作物的产量和品质。硼能促进纤维素和细胞壁的形成,调节和稳定细胞壁结构,同时,还能促进细胞的伸长和分裂,有利于作物根系的生长和伸长。硼还能增强作物     

EDTA法和KMnO_4法测定饲料中钙含量方法比较

用EDTA滴定法和KMnO4滴定法测定饲料中的钙含量,并进行结果比较,结果表明:两种方法的精度都非常高,变异系数都低于1.95%,EDTA法回收率为99.43-99.99%,KMnO4法回收率为99.23-99.98%。因此EDTA法可用于饲料生产过程中钙含量的测定。     

超声波提取-气相色谱质谱联用法测定土壤中23种邻苯二甲酸酯

建立了超声波提取-气相色谱-质谱联用技术分析土壤中23种邻苯二甲酸酯(Phthalic acid esters,PAEs)的新方法.以V(二氯甲烷)∶V(丙酮)=1∶1混合溶液作提取剂分两次超声提取,每次提取10 min,使用硅胶(SI)及N-丙基乙二胺(PSA)两种固相萃取小柱串联净化,使用HP-5MS色谱柱,在26 min内23种PAEs分离良好,且23种PAEs具有良好的线性关系,相关系数不小于0.990,平均加标回收率为81.1%~109.2%,相对标准偏差为3.6%~11.9%,检出限为0.90     

双氰胺抑制剂对土壤硝态氮测定的影响

氮肥施用是农业增产的有效途径,脱氮作用可使土壤中下渗的剩余氮素得到消散与净化。采用硝化抑制剂可消除针对土壤氮素转化运移研究中硝化、反硝化作用的交叉影响,而硝化抑制剂的应用,又可能对土壤硝态氮的测定产生影响。选择测定硝态氮的常用方法酚二磺酸分光光度法和紫外分光光度法,对比研究了应用硝化抑制剂双氰胺对硝态氮测定的干扰影响。结果表明：双氰胺明显对紫外分光光度法测定硝态氮产生干扰影响,对酚二磺酸法测定影响较小。     

蔬菜中硝酸盐的快速化学分析

蔬菜是人们日常生活中维生素与矿物质的重要来源,其在生长过程中蓄积的硝酸盐可在储藏、加工过程中被还原成亚硝酸盐,从而产生食品安全性问题,在蔬菜中对其监测具有必要性。依据硝酸和苯酚在浓硫酸介质中发生硝化反应、生成有色物质的原理,利用标准硝酸盐在浓硫酸介质中与苯酚反应,在分光光度计上定量测定其吸光度后绘制出标准曲线,从而对蔬菜中的硝酸盐进行定量分析。通过优化前处理和反应条件,消除了亚硝酸盐、色素、多酚等物质对测定的干扰,无需对样品中的硝酸盐进行转化就可以直接测定,方法简便、快捷、可靠,反应灵敏并且准确度和精确度较高。     

用电导仪测定植物组织呼吸速率

Ｂａ（ＯＨ）２溶液在０．０００５～０．００４５Ｎ范围内、浓度（Ｎ）和电导率（μΩ－１成直线相关ｒ＝０．９６２１５３＊＊。根据Ｂａ（ＯＨ）２＋ＣＯ２→ＢａＣＯ３↓＋Ｈ２Ｏ这一当量反应，植物组织呼吸释放的ＣＯ２量，可由Ｂａ（ＯＨ）２待测液下降的电导率显示，用此电导率查Ｂａ（ＯＨ）２标准曲线浓度，可计算出呼吸速率ＣＯ２ｍｇ／ｇ·ｈ。     

ICP-MS对绒柄牛肝菌生长土壤中有效硼的测定

[目的]为土壤中有效硼的含量分析提供方法支持。[方法]称取10 g土样,按水土比2∶1用沸水浸提15 min,稍冷却,立即干过滤,滤液直接上ICP测定。[结果]在优化的试验条件下,平行测定11次的结果表明,沸水浸提-ICP-MS法的检出限为0.009μg/g。将此方法应用于土壤标准物质中有效硼有效含量的测定,测定值均在标准物质的规定范围内,相对标准偏差为2.66%。对土壤有效态成分分析标准物质(GBW07416)C进行加标回收试验,回收率为93.3%~101.3%。[结论]与常规分析方法相比,该法的检出限低、灵敏度高、线性动态范围宽,对绒柄牛肝菌生长的土壤中有效硼的测定准确可靠,可用于大批量土壤样品中有效硼及土壤样品中超痕量有效硼的快速测定。     

发射光谱法测定三江源地区土壤样中银、硼、锡

[目的]准确可靠地测定三江源地区土壤样中银、硼、锡的含量。[方法]采用发射光谱法测定银、硼、锡的含量。[结果]在最佳测定条件下,该方法检出限Ag为0.02μg/g、B为0.92μg/g、Sn为0.84μg/g,相对标准偏差小于4%（n=12）。[结论]该方法具有准确度、精密度好,检出限低等特点,可满足土壤样中银、硼、锡的检测要求。     

植物样品中痕量硼的极谱测定

在前人工作的基础上,利用硼的极谱吸附波进行植株样品中痕量硼的测定。试验证明,使用国产的JP—2型示波极谱仪测定植物样品中痕量硼,操作简便,方法快速,具有很好的选择性和足够的灵敏度,测定了一些植物果实和叶片中的痕量硼,结果良好。     

ICP-AES法测定硼肥中的硼含量

介绍等离子发射光谱法测定硼肥中硼的含量,该方法测定结果与国标法一致。离子发射光谱法简便、准确、快速。     

碰撞反应池-电感耦合等离子体质谱法测定市售鱼丸中硼含量

[目的]建立密闭高压消解-电感耦合等离子体质谱法分析鱼丸中总硼含量的方法。[方法]鱼丸样品经HNO3-H2 O2处理后,以45 Sc为内标元素消除非质谱干扰,以氦气为碰撞反应气消除质谱干扰,用电感耦合等离子体质谱仪直接测定硼含量。[结果]在优化的试验条件下,方法的检出限为0.33μg/L,标准曲线的回归系数为0.9998。在高、中、低3个添加水平下,样品的回收率为96.8%~114.1%,相对标准偏差为4.6%~6.2%。选用3种国家有证标准物质进行测定,测定值与参考值一致,结果满意。[结论]该试验方法具有准确、快速、检出限低及线性范围宽等优点,适用于鱼丸中硼含量的检测。