罗勒挥发性成分的气相色谱-质谱分析

[目的]检测罗勒挥发性成分。[方法]采用气相色谱-质谱联用技术对罗勒的挥发性成分进行了分析。[结果]共鉴定出53种化学成分,其中含量最多的成分是草蒿脑（64.55%）,其次为甲基丁香酚（12.16%）、1,8-桉叶素（8.355%）,T-荜澄茄醇（1.50%）、E-细辛脑（1.412%）、（E）-β-罗勒烯（1.028%）。[结论]罗勒的挥发油的化学成分较复杂,其中4种醚类化合物占74.455%、3种酚类化合物占12.208%、22种烯烃占5.401%,9种醇类化合物占1.751%、并含有少量的酮类、酯类、酸类物质等。     

HS-SPME-GC-MS法分析杜仲和杜仲叶中挥发性成分

[目的]分析杜仲和杜仲叶中的挥发性成分,比较这2种药材中挥发性成分的异同。[方法]采用顶空固相微萃取法(HS-SPME)结合气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)对杜仲和杜仲叶中的挥发性成分进行分析。[结果]从杜仲叶中分离出40种化学成分,鉴定出19种化学成分,占挥发性成分总量的94.72%;从杜仲中共分离出39种化学成分,鉴定出13种化学成分,占挥发性成分总量的96.83%。杜仲和杜仲叶2种药材含量最高的挥发性成分都为壬醛,含量分别为17.47%、13.53%。[结论]杜仲与杜仲叶中挥发性成分在种类和含量上存在较大差异。     

不同生长年份巴戟天挥发性成分的比较

[目的]分析并比较不同生长年份巴戟天的挥发性成分。[方法]采用同时蒸馏萃取法提取巴戟天的挥发性成分并比较其组分及含量。[结果]15年生巴戟天的挥发性成分鉴定出46种,已鉴定化学成分占总离子流图峰面积的89.98% 10年生巴戟天的挥发性成分鉴定出19种,已鉴定化学成分占总离子流图峰面积的70.01% 6~8年生巴戟天的挥发性成分鉴定出14种,已鉴定化学成分占总离子流图峰面积的63.23%。巴戟天的挥发性成分主要包括酸类、醛类、醇类和烯烃类等。其中,有机酸类含量最高,占总挥发性成分的65.28%,十六酸占总挥发性成分的45.75%。[结论]从巴戟天的挥发性成分中鉴定出的物质随生长年份的增加而增加,其中十六酸、油酸等主要成分的含量与巴戟天的生长年份显著相关。     

云南小粒速溶咖啡中百菌清提取净化方法研究

[目的]探讨云南小粒速溶咖啡中百菌清的最佳提取净化方法。[方法]分别采用石油醚-丙酮萃取法、固相吸附法及二氯甲烷-丙酮萃取法这3种不同的方法提取净化云南小粒速溶咖啡中的百菌清,并利用高效液相色谱进行加标回收测定,根据回收率的大小和净化方式的繁简,确定最适宜的百菌清测定方法。[结果]3种不同方法提取净化百菌清的加标回收率分别为85.3%、111.4%和118.7%。[结论]通过回收率及净化方式的比较可知,可利用固相吸附法对云南小粒速溶咖啡中的百菌清进行提取纯化。     

铺地柏挥发性成分的GC-MS分析

[目的]对铺地柏挥发性成分进行分析。[方法]采用同时蒸馏萃取法提取,用气相色谱质谱联用（GC-MS）法结合计算机谱图检索,对铺地柏挥发性化学成分进行分析鉴定。[结果]铺地柏挥发油提取率为0.68%,共鉴定出88种化合物,占分离物质的85.74%。主要成分为β-水芹烯（17.06%）、（-）-4-萜品醇（2.96%）、β-香茅醇（2.34%）、2-十一烷酮（8.35%）、3,7-二甲基-6-辛烯酸甲酯（5.87%）和α-杜松醇（4.07%）。[结论]该研究通过对铺地柏挥发性成分的研究,为铺地柏资源的进一步开发利用提供了试验依据。     

不同产地百尾参挥发性成分比较研究

[目的]分析比较不同产地百尾参的挥发性成分。[方法]采用有机溶剂-水蒸气蒸馏法及气相色谱质谱联用技术提取并比较分析不同产地百尾参的挥发性成分。[结果]从贵州安顺和凯里百尾参中分别鉴定出68和40种挥发性成分,分别占总峰面积的99.01%和98.96%;两个不同产地的百尾参挥发性成分中,含27种共有成分,但各成分的含量不同。[结论]两个产地百尾参的挥发性成分在数量及含量上有一定的差异。     

蓝花龙胆浸膏挥发性成分分析及在卷烟中的应用

[目的]分析蓝花龙胆浸膏中的主要挥发性成分及其在卷烟中的应用。[方法]采用同时蒸馏萃取法提取蓝花龙胆浸膏中的挥发性成分,并利用气相色谱-质谱(GC-MS)技术分析蓝花龙胆浸膏中的主要挥发性成分,同时对其进行了卷烟加香试验。[结果]试验表明,蓝花龙胆浸膏中共鉴定出22种挥发性成分,应用峰面积归一法确定了各成分的相对含量,主要含有正二十八烷(31.22%)、棕榈酸(22.14%)、7-己基-二十烷(11.63%)、[R-[R*,R*-(E)]]-3,7,11,15-四甲基-2-十六烯(7.59%)、正二十九烷(4.91%)等。卷烟加香试验表明,蓝花龙胆浸膏具有提高卷烟香气质,减轻刺激性,增加润感,带来清甜气的作用。[结论]研究可为蓝花龙胆在烟草中的应用提供一定的理论依据。     

土种绿茶挥发物成分及其对人体脑波的影响

[目的]对茶叶的挥发性芳香物质及其对人体脑波影响进行分析。[方法]采用顶空套袋采集法和TDS-GC/MS,分析自然状态室温下摊放4h绿茶鲜叶挥发性芳香物质成分,并使用生物反馈仪测定嗅闻茶叶挥发性芳香物质的人体脑波变化。[结果]摊放鲜叶的挥发性芳香物质以酯类和萜烯类化合物为主。香气成分能够显著增加α波的波值。嗅闻摊放鲜叶对人体具有放松身心的功效。[结论]该研究可以为茶的芳香疗法提供初步参考。     

GC-MS分析刺楸树根和根皮中挥发性成分

[目的]分析刺楸[Kalopanaxseptemlobus（Thunb.）Koidz.]树根和根皮中挥发性成分,以期为刺楸药用价值的开发提供科学依据。[方法]采用顶空固相微萃取法（HS-SPME）提取刺楸根和根皮中的挥发性成分,用GC-MS分析确定各组分的名称及其相对含量。[结果]从刺楸树根和根皮中分别鉴定出81种和76种化合物,分别占挥发性成分总量的97.47%和96.17%,其主要成分均为γ-榄香烯、反式-β-金合欢烯、α-愈创烯和2-（1-甲基乙基）-5-甲基-苯酚等,且在2种材料中的相对含量差异不大。[结论]该试验确定了刺楸根和根皮中挥发性化学成分及其相对含量,为开发刺楸的药用价值提供了科学依据。     

2种方法提取香蜂花叶挥发性成分的GC-TOFMS分析

[目的]分析研究香蜂花叶挥发性成分含量,探讨不同提取方法提取香蜂花叶中的挥发性成分的差异。[方法]采用GC-TOFMS仪分析测定,由同时蒸馏萃取法和超声波辅助提取法分别提取的香蜂花叶挥发油,用峰面积归一法计算各个组分相对含量。[结果]从同时蒸馏萃取物中分离出93种成分,鉴定出41种成分,占化合物检出总量的89.79%;其中含有的最主要成分为香叶醛(24.54%);从超声波辅助提取物中分离出67种成分,鉴定出31种成分,占化合物检出总量的92.26%;其中含有的最主要成分为棕榈酸(30.80%)。[结论]不同提取方法提取的挥发性成分的组成和相对含量存在明显不同。     

荔枝核挥发油的GC-MS分析

[目的]分析荔枝核挥发油的主要化学成分。[方法]采用水蒸气蒸馏法提取挥发油,并采用GC-MS对其化学成分进行鉴定。[结果]鉴定出53个化合物,占挥发油总量的60.54%。[结论]荔枝核挥发油的主要化学成分为酯、烯、萘等成分。     

顶坛花椒和四川茂县大红袍花椒挥发油的GC-MS分析比较

[目的]分析顶坛花椒挥发油的含量和化学组成。[方法]利用气相色谱-质谱法（GC-MS）对贵州顶坛花椒和四川省茂县大红袍花椒的挥发油化学成分进行了分离鉴定,用峰面积归一法测定了已确定组分的相对含量,并对2种花椒的挥发油化学成分进行比较。[结果]贵州顶坛花椒共鉴定出29个化合物,按峰面积计算,检出率为99.417％,四川省茂县大红袍鉴定出38个化合物,检出率为97.685％;顶坛花椒挥发性成分中的芳樟醇含量尤其高,达到茂县大红袍的4.56倍。顶坛花椒挥发油中单萜和倍半萜衍生物含量高达93.985％,而茂县大红袍只有77.256％。感官评价表明,顶坛花椒的香味比茂县大红袍浓郁。[结论]顶坛花椒与茂县大红袍的挥发油均有多种成分和含量存在显著差异。     

藏角蒿花挥发油的GC-MS分析

[目的]对藏角蒿花中挥发油的化学成分进行研究。[方法]采用水蒸气蒸馏法提取藏角蒿花中的挥发油,用毛细管气相色谱—质谱联用技术（GC-MS）对其化学成分进行分析,以面积归一法测定各个成分的相对百分含量。[结果]共分离出24个峰,鉴定了其中23个化学成分,占挥发油总量的99.59%。[结论]藏角蒿花中挥发油的主要成分为十六酸（31.66%）、二十三烷（15.76%）、9-己基十七烷（8.37%）、十四酸（7.96%）、2,15-十六烷二酮（7.20%）等。     

铜陵生姜挥发油化学成分的GC-MS分析

[目的]对铜陵产地的生姜挥发油进行研究,为铜陵生姜的开发利用提供理论依据。[方法]采用气相色谱质谱联用技术对铜陵生姜挥发油成分进行分离和鉴定,并采用峰面积归一化法计算各成分的相对含量。[结果]试验共鉴定出铜陵生姜的12种主要成分,共占挥发油总量的67.356%,其中5种成分首次在生姜中发现。另外,姜烯含量最高,达到16.730%。[结论]研究表明,铜陵生姜在化学成分种类和含量上与其他产区的生姜有所不同,具有开发利用价值。     

贵州黔北地区白苞蒿挥发油成分分析

[目的]分析黔北地区白苞蒿挥发油化学成分。[方法]采用水蒸气蒸馏法提取挥发黔北地区白苞蒿挥发油;采用气相色谱-质谱（GC-MS）联用技术对其挥发油成分进行分析。[结果]从黔北地区白苞蒿挥发油中分离并鉴定出64种化合物,占挥发油总量的94.662%。其主要成分是以萜类为主,其中以左旋薰衣草醇（17.781%）和吉马烯D（11.963%）含量最多。[结论]黔北地区白苞蒿挥发油成分种类较丰富的是广东白苞蒿,其共有成分中仅有β-金合欢烯、橙花菽醇、匙叶桉油烯醇、石竹烯氧化物和姜烯,且石竹烯氧化物和匙叶桉油烯醇在2个不同地区白苞蒿样品中含量差异相对较大。     

细叶石仙桃挥发油成分的GC-MS分析

[目的]分析细叶石仙桃挥发油成分。[方法]采用水蒸气蒸馏法提取细叶石仙桃的挥发油成分,利用气相色谱-质谱联用仪（GC-MS）对其成分进行分析鉴定,并采用峰面积归一化法测定各成分的相对含量。[结果]共分离出31个色谱峰,并鉴定出其中18种化学成分,占化合物检出总量的88.56%,化合物类型包括脂肪族类、芳香族类及萜类,其中最主要的挥发油成分是棕榈酸（49.54%）。[结论]该研究首次鉴定出细叶石仙桃挥发油的化学成分,为进一步研究其活性成分提供了依据。     

青花椒挥发油的GC-MS分析

[目的]分析青花椒挥发油的主要化学成分。[方法]采用水蒸气蒸馏法提取挥发油,并采用GC-MS程序升温的方法对青花椒挥发油中的化学成分进行分析。[结果]从青花椒挥发油中鉴定出43个化合物,占挥发油总量的88.27%。其中3,7,7-三甲基-(1S)-双环[4.1.0]庚-3-烯在青花椒挥发油中含量最高,占色谱总流出峰面积的45.729%。[结论]青花椒挥发油的主要化学成分为烷、烯、醇和萜类等。     

云南含笑花不同部位挥发性成分研究

[目的]研究云南含笑（Michelia yunnanensis）花不同部位挥发性成分分布状况。[方法]用顶空固相微萃取（HS-SPME）技术提取挥发性成分,用气相色谱-质谱（GC-MS）技术分析其组成。[结果]从花托中共鉴定出28种化合物,其中β-榄香烯（21.07%）、石竹烯（30.78%）和大牻牛儿烯D（15.41%）为主要成分;从花瓣中共鉴定出27种化合物,主要成分为乙酸丁酯（62.56%）、乙酸乙酯（6.36%）、2,4-二异酸甲苯酯（4.67%）、2,4-二甲基-5-甲酰基-3-腈吡咯（4.04%）和2-甲基-丙酸乙酯（4.13%）;从花丝中共鉴定出19种化合物,主要成分为2-甲基-1-丙醇（28.43%）、乙酸丁酯（20.93%）、2,4-二异酸甲苯酯（18.58%）和2,4-二甲基-5-甲酰基-3-腈吡咯（16.29%）。[结论]云南含笑花中的药效成分主要分布在花托,赋香成分则主要分布在花瓣和花丝。