水稻纤维素合酶催化亚基的编码基因BC88的表达分析

禾本科植物的脆秆突变体是进行次生细胞壁研究的理想材料。对水稻bc88突变体的前期研究表明,BC88编码一个纤维素合酶催化亚基OsCesA9。通过水稻遗传转化BC88启动子融合GUS的载体,检测到BC88在根、茎、叶、鞘、花中均有表达,并且在茎和根中表达量较高,这可能是由于BC88突变后影响了根系的正常发育及功能,进而影响地上部的生长,最终导致bc88半矮表型。将BC88与GFP的融合表达载体转入水稻和烟草表皮细胞中,共聚焦显微观察显示,OsCesA9定位在质膜上。质膜是纤维素合成的主要场所,这充分说明了OsCesA9是水稻次生细胞壁中纤维素合成必不可少的纤维素合酶催化亚基之一。本研究为BC88执行其生物学功能提供了新依据,对进一步认识该基因在调节次生细胞壁合成等方面的作用具有重要的意义。     

杏鲍菇多糖的提取及其对RAW264.7细胞吞噬活性·NO释放的影响

[目的]以杏鲍菇多糖的理化性质作为综合评价指标,提取杏鲍菇多糖,并研究其对RAW264.7细胞吞噬活性的作用及对NO释放的影响。[方法]采用水煎煮提取、超声提取、90℃热水浸提、70℃热水浸提、50℃热水浸提提取杏鲍菇多糖,并采用苯酚-硫酸法、间羟基联苯法以及Lowry法测定其总糖、酸性糖和蛋白质含量;采用PMP柱前衍生化法和HPGPC法测定其组成糖和分子量分布;采用吞噬中性红法和Griess试剂盒法测定其吞噬能力及NO的释放量。[结果]试验得出,50℃热水浸提提取的多糖总糖含量最高,超声提取的多糖蛋白质含量最高,各组提取酸性糖含量相当且均较低,水煎煮提取多糖中的单糖种类最少、分子量最低。综合比较,90℃热水浸提为杏鲍菇多糖的最佳提取方法;在质量浓度为25~100μg/m L,能够极显著地促进细胞吞噬中性红的能力和NO的释放。[结论]90℃热水浸提水煎煮为杏鲍菇多糖的最佳提取方法,一定浓度的杏鲍菇多糖能够提高RAW264.7细胞的吞噬活性,并能促进NO的释放,提示杏鲍菇多糖具有一定的免疫活性。     

杏鲍菇多糖的研究进展

从杏鲍菇多糖的提取分离方法、结构以及生理作用等方面进行综述,旨在进一步开发和利用杏鲍菇的食用价值和药用价值,提高其在食品和医药领域的应用范围。     

猴头菌子实体与菌丝体粗多糖理化性质及抗胃粘膜细胞氧化活性比较

[目的]比较猴头菌子实体、菌丝体粗提物理化性质,以及2组粗多糖对胃粘膜上皮细胞氧化模型保护能力的差异。[方法]采用水提醇沉法提取粗多糖,用苯酚-浓硫酸法测定葡萄糖含量、间羟基联苯法测糖醛酸含量、BCA法测量蛋白质含量。每组分别加入一定浓度的含粗多糖的培养基,分别培养12、24、48 h后加入含过氧化氢培养基。用MTT法测细胞活度。[结果]猴头菌菌丝体、子实体粗多糖中葡萄糖含量分别为49.5%、44.5%,糖醛酸含量分别为22.01%、29.23%,蛋白质含量分别为27.69%、23.54%。菌丝体组12、24、48h抑制率分别为75.1%、68.1%、16.9%;子实体组分别为70.2%、61.8%、16.7%。[结论]猴头菌菌丝体与子实体粗多糖中糖醛酸、葡萄糖、蛋白质含量相近。子实体粗多糖比菌丝体粗多糖抗氧化活性短时间内略强,长时间无差异。     

肉桂酸等4种单体对细菌生物膜的影响

通过大肠杆菌和金黄色葡萄球菌BBF的模型,考察肉桂酸、连翘苷、大黄素、亚硫酸穿心莲内酯对BBF形成的影响。在37℃下将细菌培养24h使其形成BBF后加入样品继续培养24h,用结晶紫染色。通过测量吸光度来考察单体对BBF的影响。结果表明,大黄素、连翘苷、肉桂酸、亚硫酸穿心莲内酯（浓度为1．000mg／mL）对金黄色葡萄球菌BBF的抑制率分别为67．26％、10．91％、18．26％、17．05％;对大肠杆菌BBF的抑制率分别为32。99％、36．13％、49．79％、17．05％。由此可见,大黄素对金黄色葡萄球菌BBF的抑制作用较强,肉桂酸对大肠杆菌BBF的抑制作用较强。     

荔枝核挥发油的GC-MS分析

[目的]分析荔枝核挥发油的主要化学成分。[方法]采用水蒸气蒸馏法提取挥发油,并采用GC-MS对其化学成分进行鉴定。[结果]鉴定出53个化合物,占挥发油总量的60.54%。[结论]荔枝核挥发油的主要化学成分为酯、烯、萘等成分。     

白玉菇等4种食用真菌多糖含量的比较研究

[目的]测定并比较口蘑、杏鲍菇、白玉菇、蟹味菇中多糖的含量。[方法]采用水提醇沉法提取4种食用真菌多糖,通过苯酚-硫酸比色法,以葡萄糖为对照品,测定这4种食用真菌的多糖含量。[结果]葡萄糖标准曲线方程为:y=7.723 5x+0.026 3,相关系数r=0.997 8,线性关系良好,口蘑、杏鲍菇、白玉菇、蟹味菇中多糖含量分别为15.63%、52.38%、33.57%、31.79%。[结论]该法操作简单、准确,具有较好的稳定性。这4种食用真菌都含有丰富的多糖成分,其中杏鲍菇的多糖含量最高,口蘑的多糖含量最低,白玉菇与蟹味菇的多糖含量相当。     

黄精多糖的柱前衍生化HPLC指纹图谱研究

为了建立黄精多糖组成糖的指纹图谱,采用柱前衍生化HPLC法测定黄精多糖的组成,并建立其组成糖的指纹图谱。色谱柱为Agilent ZORBAX XDB C_(18)色谱柱(5μm,250 mm×4.6 mm),以0.025 mol/L磷酸盐缓冲液(KH_2PO_4-Na OH,p H 6.8)-乙腈为流动相进行梯度洗脱,流速为0.8 m L/min,柱温为40℃,检测波长为250 nm。结果显示,黄精多糖有4个共有峰,分别为甘露糖、葡萄糖、半乳糖和木糖,对10批样品进行相似度分析,其相似度大于0.98。采用HPLC法建立多糖的指纹图谱操作简便、选择性高、分析速度快,可有效检测黄精多糖。