APP、PPP粗品对小鼠生长和蛋白浓度影响的比较研究

200只4周龄昆明小鼠随机分成10组,每组20只(雌雄各半),其中Ⅰ、Ⅱ和Ⅴ、Ⅵ分别为APP、PPP粗品饮用组,每天晨起空腹饮用鸡胰多肽(APP)、猪胰多肽(PPP)粗品饮品4,16μg适当稀释;Ⅲ、Ⅳ和Ⅶ、Ⅷ组为APP、PPP粗品注射组,每日腹腔注射20和80μg·mL的APP、PPP注射液0.2mL;Ⅸ、Ⅹ为对照组。饲养30d。观察APP、PPP对小鼠血浆中总蛋白、白蛋白和球蛋白浓度的影响。结果表明:①浓度和服用方式不同,小鼠增重有差异,筛选出了APP和PPP促进小鼠生长的优化剂量和使用方式;②口服和注射胰多肽(PP)均能提高小鼠组织生长、损伤组织修复能力以及提高免疫力和免疫相关蛋白的含量;③APP与PPP在促进小鼠生长、提高小鼠机体免疫力等方面作用相似,效果不同。     

猪胰多肽粗品对断奶仔猪生长及血清蛋白质浓度的影响

２８日龄的断奶仔猪３９头随机分为３组,每组１３头,Ⅰ组为对照组,每周每头颈部皮下注射１．０ｍＬ ＰＢＳ。Ⅱ组、Ⅲ级分别注射１．０ｍＬ不同浓度的猪胰多肽粗品,剂量分别为２、４ｍｇ／ｋｇ,观察猪胰多肽粗品对断奶仔猪生长、血清中总蛋白、白蛋白和球蛋白浓度的影响。结果表明：（１）试验结束时,各组间仔猪体增重无明显差异,但用猪胰多肽粗品处理的Ⅱ－Ⅲ组仔猪的料重比均低于对照组。（２）各组血清总蛋白含量随日龄增     

禽胰多肽对粤黄公鸡生长的影响

98只18日龄的粤黄公鸡随机分为7组，第Ⅰ组为对照组，每周每只皮下注射PBS0.5mL，其中第Ⅱ-Ⅳ组每周皮下注射3、6和12μg/kg禽胰多肽（APP）纯品，第Ⅴ-Ⅶ组每周同部位分别注射6、12和24μg/kg的APP粗品，连续7次，结果表明；注射高剂量粗品APP可提高鸡的采食量，提高饲料转化率，提高鸡只胴体质量和全净膛质量，血中FT3含量升高，鸡只生长速度加快，而一定量的纯品APP实际情况可促进鸡只生长，但不明显。     

发酵鱼粉中寡肽检测技术研究

用单宁酸作为发酵鱼粉中水溶性蛋白质的沉淀剂,经飞行时间质谱仪测得滤液中蛋白质分子量在2047．98Da以下。用双缩脲反应法可以测出发酵鱼粉中水溶性总肽的含量,用凯氏定氮法可以测出被沉淀的多肽的含量,从而可以计算出发酵鱼粉中寡肽的含量。用该技术测得2546Da和1500Da的低分子量蛋白的回收率分别为92．42％和5．91％。     

竹肉球内生菌多肽的分离及抑菌活性

采用浸提、离心、沉淀、冻干的方法得到竹肉球内生菌(Engleromyces goetzei P.Hennings)的粗提物,再经分子筛G-25凝胶柱纯化后得到粗多肽,采用滤纸片法和平板对峙法,以抑菌圈直径为指标进行抑菌活性检测,结果表明:粗多肽对农业致病真菌的菌丝生长均有不同程度的抑制作用,其中,内生菌多肽DMSO提取液对小麦赤霉病菌(Gibberella zeae)、核果炭疽病菌(Drupe anthrax)和茄子黄萎病菌(Verticilllium albo-atrum)的抑菌活性最高,IC50分别为8.70、9.48和8.96μg/mL。同时,对抗菌肽在酸碱、高温、酶解和有机溶剂环境下的稳定性进行研究,结果显示:除了具有一定的溶剂选择性及α-淀粉酶、胃蛋白酶对其有一定程度的水解之外,该抗菌肽具有很强的稳定性。用HPLC对粗多肽进一步纯化,得到电泳纯的抗菌肽。     

羊催乳素的纯化、理化鉴定及抗血清的制备

本试验对绵羊垂体前叶催乳素进行了提纯和生物学、生物化学及免疫学方面的鉴定.516g 羊全垂体经硫酸铵、乙醇等的逐级提取,最后经 DEAE-纤维素柱层析得到催乳素纯品450mg.用鸽嗉囊局部皮内微量注射法测得其生物学活性为27国际单位(27IU/mg)。PAG 电泳表明有三条带。SDS 电泳测得其分子量为23000。IEFP 电泳表明平均等电点为5.85。用 Dansyl-Cl 法测定其 N-末端氨基酸,只显出苏氨酸一点。表明提纯的催乳素是高纯的。用该催乳素免疫家兔,九周后用琼脂双扩散法测抗血清,其效价最高达1:32,说明该纯化品具有很强的免疫原件.     

茶叶中蛋白质含量的测定简

[目的]了解茶叶中蛋白质的含量。[方法]研究了Folin-酚检测方法测定蛋白质的基本原理、试剂的制备及配制,以绿茶的嫩叶粉、老叶粉和茶叶提取物为检测样品,选用Folin-酚的检测方法对茶叶中的蛋白质含量进行了检测。[结果]Folin-酚法测定茶叶中蛋白质含量的线性方程为Y=0．6376x＋0．0435,线性相关系数为0．9994,绿茶中蛋白质的含量分别为嫩叶粉9234．8mg／kg、老叶粉4125．6mg／kg、茶叶提取物26508．8mg／kg。[结论]研究表明,Folin-酚法测定茶叶中蛋白质含量的原理科学、方法成熟,茶叶中蛋白质含量丰富,可以进行有效的应用。     

提取剂及提取部位对兔防御素提取效果的影响

腹腔注射大肠杆菌刺激成年健康塔里木免(Lepus yarkandensis)和家兔(L.capensis),取腹水和圆小囊组织,经沸水浴处理后,分别以10倍体积的1 mL/L的乙酸或50 mmol/L Tris-HCl为提取剂提取防御素,提取液用Sephadex G-50凝胶柱过滤层析,产物经茚三酮染色鉴定,并用Folin-酚试剂法检测防御素含量.结果表明获得了纯化的兔防御素,其中以Tris-HCl为提取剂,从塔里木兔圆小囊中提取所得防御素含量最高.     

“东一号”剑麻蛋白酶分离纯化及特性研究

比较了用乙醇沉淀法和硫酸铵盐析法从“东一号”剑麻中提取蛋白酶的效果.用前者制得的粗酶经Sephadex G-25柱层析得两个蛋白峰,其中峰Ⅰ与酶活性重叠。峰Ⅰ再经SP—Sephadex C—50离子交换柱层析,pH.离子强度线性梯度洗脱得4个蛋白峰.其中峰4与酶活性重叠。此酶液经聚丙烯酰胺凝胶圆盘电泳.在每条胶柱上呈单一蛋白带;量4℃下2d后出现六角形结晶.结晶酶液在pH5.5-10.0.60℃范围内稳定性较好;其最适pH为7.5;最适温度为40℃;Km(酪蛋白)值为0.114％(w/v)用SDS—聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDS—PAGE)测得其分子量66KD;用Sephadex G—100柱层析测得的分子量为69.9KD.用Ellman's试剂测得其游离巯基含量为4.3 mol—SH/10~5g蛋白质。     

罗非鱼鱼皮胶原蛋白多肽的制备及其理化性质研究

[目的]制备罗非鱼鱼皮胶原蛋白多肽,并对其理化性质进行研究。[方法]以从罗非鱼鱼皮中提取的胶原蛋白对原料,分离制备活性肽,并测定其理化性质。[结果]利用胰蛋白酶在45℃、pH值8、加酶量5％条件下,酶解3h,进而用葡聚糖凝胶G-50通过蛋白质纯化仪进行分离,纯化得到较纯的多肽Y32。电泳得知Y32分子量为4．0456kDa;DSC820e测定Y32的变性温度为57．5℃;调节pH值测定其等电点为8．7;用氨基酸组成分析仪测定Y32氨基酸种类及其含量发现,Y32多肽中共含有19中氨基酸,其中,甘氨酸所占比例最大,符合胶原蛋白氨基酸的基本构成。[结论]为进一步开发利用罗非鱼鱼皮提供了基础资料。     

枇杷叶片有机酸组分分析

应用离子交换色谱(HPIC)法对12个品种枇杷鲜叶提取物有机酸进行分析.结果表明:叶片中有机酸以奎尼酸为主,含量高达2.336-5.487 mg.g-1,另含有少量L-苹果酸、酒石酸、富马酸、α-酮戊二酸、草酰乙酸、柠檬酸和微量异柠檬酸、顺乌头酸、β-香豆酸和阿魏酸(反式);品种间叶片有机酸组分相似,但各品种含酸量差异较大.聚类分析结果显示,可将12个枇杷品种分为高酸、中酸和低酸3个组群.     

热带假丝酵母与深红酵母对Cd的吸附效果

25-37℃时,深红酵母对Cd2+的吸附随温度升高而增加.25℃时,每克深红酵母菌(湿重)吸附Cd2+6.81mg(即6.81mg·g-1),37℃时上升到8.78mg·g-1.假丝酵母吸附Cd2+受温度的影响与深红酵母相似.环境pH<4时,两酵母菌对Cd2+的吸附均较少并随pH升高而缓慢增加;当45时,对Cd2+的吸附量开始减小.吸附动力试验结果显示,吸附主要发生在开始的半小时内.在37℃,pH=5,菌龄48h,吸附1h的条件下,深红酵母吸附量为8.86mg·g-1,假丝酵母则达15.02mg·g-1.     

银杏愈伤组织细胞生长及其黄酮苷含量

对银杏不同外植体愈伤组织生长进行研究,并应用高效液相色谱(HPLC)法测定黄酮苷含量.结果表明:银杏胚乳Ⅰ愈伤组织诱导率高达100%,其生物量最高,达893mg·瓶-1;以MS为基本培养基,添加2mg·L-16 BA、1mg·L-1NAA,有利于次生代谢物的合成和积累,黄酮苷含量高达8.7mg·g-1.     

吉富罗非鱼成鱼对烟酸的需要量

选用初始体质量为(220.16±7.66)g的吉富罗非鱼Oreochromis niloticus 360尾,随机分成6组(每组3个重复,每重复20尾),分别饲喂烟酸质量分数为11.84(对照组)、37.78、64.70、89.44、157.15、335.36 mg.kg-1的半纯化饲料10周.研究烟酸对吉富罗非鱼成鱼生长、饲料利用、鱼体营养组成、部分血清指标及肝脏烟酸累积的影响,以确定其对烟酸的需要量.结果表明,经过10周的生长,饲料中添加烟酸显著提高了试验鱼的增质量率和饲料效率(P<0.05).157.15和335.36 mg.kg-1组全鱼粗蛋白含量显著高于其他组(P<0.05);粗脂肪含量在64.70mg.kg-1组最高,显著高于对照组(P<0.05);水分与粗灰分含量各组间无显著差异(P>0.05);试验鱼血清总胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇和总蛋白含量先升后降,在烟酸质量分数为157.15 mg.kg-1组达到最高;三酰甘油含量显著降低(P<0.05);试验鱼肝脏烟酸含量先上升后稳定,各烟酸添加组显著高于对照组(P<0.05).对增质量率、肝脏烟酸和血清高密度脂蛋白胆固醇含量回归分析,确定吉富罗非鱼成鱼获得最大生长时对饲料中烟酸的最低需要量为63.62 mg.kg-1,维持正常生理功能的需要量为158.52～172.41 mg.kg-1.     

不同品种茶树愈伤组织的培养与茶氨酸的积累

通过对福鼎大白、福云595、福安大白、福鼎大毫、福云六号5个茶树品种愈伤组织的继代培养,研究其愈伤组织生长与茶氨酸积累规律,建立Logistic数学模型.结果表明:愈伤组织生长量与茶氨酸含量呈显著正相关(P<0.01);福鼎大白的愈伤组织生长量与茶氨酸质量分数最高,分别是2.26g·瓶-1、176.143mg·g-1;愈伤组织生长量与茶氨酸含量的大小顺序均为福鼎大白茶、福云595、福安大白、福鼎大毫和福云六号;茶氨酸的最佳收获时间为培养后24-28d.     

竹炭—壳聚糖复合吸附剂的制备及其性能

以竹炭为载体,使壳聚糖和海藻酸钠两者通过静电作用在竹炭表面形成聚电解质膜,制得竹炭—壳聚糖复合型吸附剂.用SEM、FT-IR对其进行形貌观察和结构表征,并研究了该吸附剂对酸性红B溶液的吸附性能.结果表明:竹炭、壳聚糖和海藻酸钠三者的相容性较好,竹炭—壳聚糖复合吸附剂具有良好的韧性;在温度为4-15℃,pH值为3.5时,吸附效果较好;当复合吸附剂中竹炭∶壳聚糖∶海藻酸钠的配比为4∶0.54∶0.06时,复合吸附剂对酸性红B(其质量浓度为400 mg.L-1)的饱和吸附量约为397 mg.L-1.     

典型塑料生产加工地块土壤邻苯二甲酸酯及多环芳烃污染特征和健康风险

为探究塑料生产加工造成的土壤污染,采用气相色谱-质谱联用法分析了南方典型塑料生产加工地块土壤中邻苯二甲酸酯(PAEs)和多环芳烃(PAHs)的含量水平,并开展健康风险评价。结果表明:PAEs化合物中仅邻苯二甲酸二(2-乙基己基)酯(DEHP)被检出,检出率为80.6%,平均值为16.0 mg·kg^-1,最高值为1300 mg·kg^-1,该值是迄今为止我国土壤中检出PAEs化合物的最高值。15种优控PAHs化合物均有不同程度地检出,总检出率为33.1%,检出总量为0~35.4 mg·kg^-1,平均值1.7 mg·kg^-1。以《土壤环境质量建设用地土壤污染风险管控标准(试行)》(GB 36600—2018)第一类用地筛选值进行评价,DEHP、苯并(a)芘(BaP)和二苯并(a,h)蒽(DahA)超标,超标率分别为1.4%、5.0%和1.4%。DEHP在管材车间超标,与聚氯乙烯管材(PVC)生产和存储有关;BaP和DahA在原料仓库超标,且BaP还在油墨仓库及印刷复合车间超标,与煤和重油作为燃料使用以及油墨释放PAHs化合物有关。3种超标化合物含量和检出率均随土层深度的增加明显降低。健康风险评价显示,DEHP、BaP和DahA的非致癌风险均在可接受范围,但部分样品的DEHP(1.4%)和BaP(2.8%)的致癌风险超过可接受风险水平,主要由经口摄入和皮肤接触造成。研究表明塑料生产加工可导致较为严重的土壤PAEs和PAHs污染。     

水杨酸预处理木槿种子对其幼苗抗寒性影响

为了解低温胁迫下水杨酸(SA)时木槿幼苗抗寒性的影响。用0.1 mg·L~(-1)、1 mg·L~(-1)、10 mg·L~(-1)、100 mg·L~(-1)和1 000 mg·L~(-1)五种不同浓度的SA预处理木槿种子,研究SA对木槿幼苗抗寒性的影响。结果表明,SA处理木槿种子使其幼苗超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)活性和脯氨酸含量提高,相对电导率降低,说明SA处理可增强木槿幼苗的抗寒性,且以100 mg·L~(-1)的处理效果较好。     

南平烟区土壤的肥力状况

对南平烟区有代表性的481个土壤样品进行分析化验,结果表明,土壤平均pH值为5.06,有机质、物理性粘粒(<0.01mm)、全N、碱解N、全P、速效P、全K、速效K、缓效K、交换性Ca、交换性Mg、有效S、有效Fe、有效Mn、有效Cu、有效Zn、有效B、水溶性C l含量分别为24.24 g.kg-1、38.9%、1.61 g.kg-1、153.8 mg.kg-1、0.46 g.kg-1、17.7 mg.kg-1、23.30g.kg-1、94.5 mg.kg-1、314.7 mg.kg-1、492.7 mg.kg-1、35.4 mg.kg-1、30.3 mg.kg-1、47.3 mg.kg-1、13.1mg.kg-1、3.5 mg.kg-1、3.0 mg.kg-1、0.20 mg.kg-1和22.9 mg.kg-1.南平烟区土壤酸度较强,N素含量中等,土壤P素水平偏低,K素资源缺乏,Mg、B营养元素含量不足.     

深层发酵樟芝营养成分的测定

采用常规检测方法测定深层发酵樟芝菌丝体中的营养成分脂肪酸、氨基酸、麦角甾醇、总三萜的含量,用电感耦合等离子体质谱法测定矿物质的含量.结果表明:樟芝中粗脂肪的质量分数为11.61%,其中饱和脂肪酸占12.6%,不饱和脂肪酸占87.4%;粗蛋白的质量分数为34.20%,菌丝体干粉中总氨基酸含量为270.68 mg.kg-1;樟芝含有常量元素K、Na、P、Ca、Mg和多种人体所需的微量元素Fe、Zn、Mn、Cu、Mo、Cr、Se、Sr;樟芝中麦角甾醇的含量为19.55 mg.g-1,总三萜的含量为2.8125 mg.g-1.樟芝功效成分含量的测定有利于进一步探索其多种保健功能.