农业部公布滇陆猪等8个畜禽新品种配套系

日前，农业部发布第1180号公告，滇陆猪、京海黄鸡、京红1号蛋鸡配套系、京粉1号蛋鸡配套系、良凤花鸡配套系、墟岗黄鸡1号配套系、皖南黄鸡配套系和皖南青脚鸡配套系，经国家畜禽遗传资源委员会审定通过，公示期满无异议。     

2006年广东畜牧主导品种

一、岭南黄鸡品种 特征特性：该成果配套是快长型、特优矮小型、快长节粮矮小型、快慢羽自别雌雄型等4个适合市场需求的岭南黄鸡配套系。商品肉鸡56日龄平均体重1．74公斤，饲料报酬率2．27：1，生产性能居全国14个快长型配套之首，成为国内生长最快、饲料利用率最高且不含稳定性白羽肉鸡血缘的黄肉鸡配套系；节粮型配套系每枚商品种蛋耗料量比正常型少56～60克：特优型配套系父母代产蛋比地方种鸡提高40％-100％；快慢羽自别雌雄配套系自别率达98％以上。     

介绍两个适合全国推广的黄羽肉鸡品种

1.岭南黄鸡 品种来源:岭南黄鸡是广东省农业科学院畜牧研究所家禽研究室经多年培育而成的黄鸡品种. 特征特性:该成果配套出快长型、特优矮小型、快长节粮矮小型、快慢羽自别雌雄型四个适合市场需求的岭南黄鸡配套系.商品肉鸡56日龄平均体重1.74公斤,饲料报酬率2.27∶1,生产性能居全国14个快长型配套之首,成为国内生长最快、饲料利用率最高且不含稳定性白羽肉鸡血缘的黄肉鸡配套系;节粮型配套系,每个商品种蛋耗料量比正常型减少56 ～ 60克;特优型配套系,父母代产蛋比地方种鸡提高40％～ 100％;快慢羽自别雌雄配套系,自别率达98％以上.     

基于线粒体DNA D-loop区的肉鸡品种遗传多样性和起源分析

【目的】探讨不同生长速度鸡品种（配套系）线粒体DNA D-loop区全序列遗传多样性和起源特性,为肉鸡品种选育和溯源提供理论依据。【方法】以不同生长速度的8个黄羽肉鸡配套系（中快速型5个、慢速型3个）、2个地方鸡种（固始鸡、藏鸡）、2个引进鸡种（隐性白羽鸡、安卡鸡）、1个白羽肉鸡（罗斯308）、817杂交肉鸡以及1个高产蛋鸡配套系（大午褐壳蛋鸡）共计15个鸡种为研究对象,采集血液提取DNA后进行PCR扩增,对15个鸡种共683个个体mtDNA D-loop区全序列进行测序,使用DnaSP 5.10软件分析各个鸡种遗传多样性和单倍型特点,使用MEGA 4.0软件计算种间遗传距离,构建不同单倍型与红色原鸡之间NJ系统发育树,分析起源和亲缘关系。【结果】15个鸡种线粒体D-loop区全序列大小为1 231—1 232bp,序列长度为1 231 bp的个体在859 bp处存在C碱基缺失。683个个体共检测到45个变异位点,组合为53个单倍型,可以分为A、B、C和E共4个单倍型群,其中中快速型肉鸡、817杂交肉鸡以及高产蛋鸡均是E单倍型为优势单倍型（≥48.89%）;慢速型黄羽肉鸡中鸿光黑鸡优势单倍型为B单倍型,京海黄鸡优势单倍型为A单倍型,雪山鸡4种单倍型相对均衡,3个慢速型黄羽肉鸡配套系E单倍型比例≤38.46%;地方鸡种中固始鸡的单倍型为A和C型,藏鸡的单倍型为A和B型。15个鸡种单倍型多样度（Hd）分布在0.496—0.853,核苷酸多样度（Pi）分布在0.00146—0.00673,遗传多样性相对丰富的品种（配套系）是新兴矮脚黄鸡、雪山鸡、京海黄鸡和罗斯308;遗传多样性程度相对较低的品种（配套系）是藏鸡、高产蛋鸡、安卡鸡、新兴麻鸡4号和墟岗黄鸡1号。15个鸡种Kiumura双参数距离范围为0.0016—0.0113,其中罗斯308种内遗传距离最大,而817杂交肉鸡和高产蛋鸡的种内遗传距离最小;种间遗传距离最大为高产蛋鸡与藏鸡之间,最小为高产蛋鸡与817杂交肉鸡之间;中快速型黄羽肉鸡配套系相互之间遗传距离相对较小,而与慢速型黄羽肉鸡配套系以及地方鸡种之间遗传距离相对较大;京海黄鸡和鸿光黑鸡均是与藏鸡遗传距离最小。聚类分析显示,A、B单倍型群与红色原鸡滇南亚种交叉聚为一枝;E单倍型与红色原鸡印度亚种交叉聚为一枝;C单倍型群与红色原鸡印度亚种、滇南亚种、指名亚种以及印尼亚种交叉聚为一枝。【结论】不同生长速度鸡种之间线粒体D-loop区遗传多样性程度差异较大;E单倍型与肉鸡生长速度具有较强的相关性,中快速型群体均以E单倍型为优势单倍型,而慢速型群体E单倍型比例均低于40%;我国家鸡群体具有多个红色原鸡母系起源,显示其在中性选择下被驯化。研究结果为肉鸡品种选育和溯源以及资源化开发利用提供了理论依据。     

上海地区优质肉鸡种质资源品种介绍

我国家禽品种资源非常丰富且各具特色,林地养殖选择肉质好、抗逆性强的优良地方鸡种及其配套系。根据多年优质肉鸡选育和推广的研究及实践,研究出适宜于上海地区林地养殖的优良肉鸡品种主要有:鹿苑鸡、霞烟鸡、石岐杂、清远麻鸡、北京油鸡、东乡绿壳蛋乌骨鸡、新浦东鸡、矮小型黄鸡等。     

岭南黄鸡3号配套系

<正>岭南黄鸡3号配套系2010年通过国家畜禽品种审定委员会新品种(配套系)审定。1.特征特性岭南黄鸡3号配套系属慢速型优质肉鸡,主要面向高端消费市场,该配套系是以惠阳胡须鸡为育种素材培育而成。父母代三黄、单冠。公鸡为慢羽,含胡须髯羽。母鸡为快羽、矮脚、体型小、性成熟早、繁殖性能高、省料。商品代公、母均为慢羽,正常体型,三黄,含胡     

AA肉鸡与岭南黄肉鸡的部分肉品质指标比较

选用遗传背景相同的1日龄雄性Arbor Acre（AA）和雄性岭南黄肉雏鸡各120羽，相同日粮饲养60d后，选取接近平均体质量的从鸡和岭南黄肉鸡各12只进行屠宰测定，并进行胸肌组织学和胸肌及腿肌的肉质性状比较．结果表明：①岭南黄肉鸡胸肌率显著低于AA鸡，其余屠宰性状两品种之间差异不显著（P〉0．05）；②岭南黄肉鸡的色度和嫩度均优于AA肉鸡，其中2个品种间胸肌肉色差异和腿肌剪切力差异均达到显著水平（P〈0.05）；③岭南黄肉鸡的胸肌肌纤维直径小于AA肉鸡，其胸肌肌纤维密度大于从肉鸡，且两者都呈现出显著差异（P〈0．05）；④2个品种的肉鸡胸肌肌纤维直径均与其肌纤维密度呈显著负相关（P〈0．05）；岭南黄鸡胸肌肌纤维直径与剪切力和胸肌pH34h呈显著正相关（P〈0．05）．     

如何养好肉鸡

1选择适宜的品种饲养快长型肉鸡品种有艾维因肉鸡、AA肉鸡、罗曼鸡、哈巴德、宝星、阿康纳等一些从国外引进的品种;还有一些是地方品种与引进的快长型肉鸡品种进行杂交培育而成的,如石岐杂鸡、三黄鸡、北京油鸡、长河黄鸡、河田鸡等。应根据市场销售情况和当地环境条件选择合适的肉鸡品种饲养。2饲喂全价料     

中国环颈雉与其它禽类肌肉肌内脂肪含量比较分析

本试验以中国环颈雉、吉林黄鸡和AA白羽肉鸡为研究对象,采用索式提取法测定各品种腿肌和胸肌肌内脂肪含量,并加以比较分析。结果表明,中国环颈雉腿肌和胸肌肌内脂肪含量均低于吉林黄鸡和AA白羽肉鸡。     

金陵花鸡配套系

正根据中华人民共和国农业部第2342号公告,由广西金陵集团自主培育的肉鸡新配套系——金陵花鸡配套系于2015年12月20日通过了国家畜禽遗传资源委员会审定,获得了国家畜禽品种(配套系)证书,为肉鸡配套系品种增添了新资源。金陵花鸡配套系属三系配套系。该配套系以C系(公)和L系(母)生产的F1代母鸡为母本,以E系为终端父     

京星黄羽肉鸡

正产品简介:京星黄羽肉鸡是国家畜禽品种审定委员会审定通过的优质肉鸡新品种。该品种的配套亲本中含有地方品种北京油鸡的血缘,同时进行了肉质性状肌内脂肪、肌甘酸含量的选育,提高了脂肪和风味物质的沉积量和早熟性,肌肉品质优于同类产品。商品代肉鸡生长速度快,肌肉品质优良,适应性强。经济指标:京星黄鸡100配套系:     

肉鸡优质高产养殖技术(1) 品种选择对肉鸡高产的影响

<正>目前我国饲养的肉鸡品种主要分为两大类。一类是白羽肉鸡(一般称之为肉鸡、快大鸡),另一类是黄羽肉鸡(一般称之为黄鸡,也称优质肉鸡)。一、白羽肉鸡白羽肉鸡品种全部从国外进口,以引进祖代为主。目前国内应用较多的肉鸡品种有艾维茵、AA(爱拔益加)、罗斯、科宝和哈巴德等。白羽肉鸡的主要特点是体型大,生长速度快,饲料转换效率高,发育整齐,胸部、腿部肌肉丰满,42天左右即可出栏,适宜笼养或网上平     

优质肉鸡肌肉品质的组织学特性研究

采用冰冻切片法,借助TIGER细胞图像分析仪对南海麻黄鸡、江西鸡、黄鸡M系、黄鸡N系、黄鸡K系的胸部肌肉的肌纤维直径和肌纤维密度进行了测定。结果表明:①肌纤维直径由小到大依次为江西鸡(30.1±3.1μm)、南海麻黄鸡(35.3±7.8μm)、黄鸡N系(36.7±1.9μm)、黄鸡K系(37.2±0.7μm)、黄鸡M系(38.1±3.1μm),江西鸡与黄鸡N系、K系之间的差异均达到极显著水平(P<0.01)。②肌纤维密度(根/mm2)由小到大依次为黄鸡K系(424.5±39.3)、M系(465.5±91.9)、N系(471.5±63.0)、南海麻黄鸡(568.1±59.7)和江西鸡(655.5±182.6)。③优质肉鸡的肌纤维直径和密度与肌肉品质之间有密切关系。     

鲁禽1号、鲁禽3号麻鸡

鲁禽1号、3号麻鸡配套系是由山东省农科院家禽研究所在省农业良种工程项目“鲁禽1号、3号麻鸡配套系的培育及应用研究”的资助下．以山东省优良地方品种琅琊鸡为育种素材培育而成的优质肉鸡新品种（配套系）。鲁禽1号是鲁禽系列优质肉鸡的优质型，鲁禽3号则是高档优质型。主要特点如下：     

苏禽黄鸡2号选育

苏禽黄鸡2号为三系配套系,各系遗传性能稳定．是通过9个以上世代的系统选育、培育而成的快速型优质肉鸡配套系．种鸡产蛋性能较好。商品代鸡黄羽、黄脚、黄皮肤,56日龄平均体重2059.5克．饲料转化比2．15：1．成活率98．33％,屠宰率91．55％,具有品质好、生长快、饲料报酬高、整齐度好等显著优点。于2009年10月通过国家畜禽遗传资源委员会审定。     

3个不同黄羽商品肉鸡生产性能比较研究

随机选择粤禽黄鸡、岭南黄鸡和新广K99黄鸡商品代公母混合雏鸡200只,在相同条件下进行饲养,分别测定其初生重、42日龄体重,统计料重比和死亡率,对其生产性能进行分析比较。结果表明,粤禽黄鸡42日龄平均体重为(1 352.8±109.3)g,料重比为1.89∶1;岭南黄鸡分别为(1 348.2±89.3)g和1.92∶1;新广K99黄鸡分别为(1 345.6±98.4)g和1.91∶1,3个品种商品肉鸡初生重、42日龄体重差异均不显著(P0.05);3个品种42日龄的料重比、死亡率差异也不显著(P0.05)。说明粤禽黄鸡、岭南黄鸡和新广K99黄鸡商品代肉鸡在安徽省饲养均能取得良好的生产性能。     

我校毕英佐研究员的“优质肉鸡产业化研究”获国家科技进步二等奖

20 0 4年2月2 0日,国家科学技术奖励大会在北京人民大会堂隆重举行.我校毕英佐研究员主持的“优质肉鸡产业化研究”获国家科技进步二等奖.该成果突破了优质肉鸡产业化进程中的良种繁育关键技术,建立了优质肉鸡良种繁育体系.广泛收集国内外优质肉鸡品种资源,建成了全国最大的优质肉鸡种质资源库;培育了2 0多个专门化品系;育成了15个适合市场需求的优质肉鸡新品种,如“新兴黄鸡Ⅱ号”、“新兴矮脚黄鸡”、“岭南黄鸡Ⅰ号”和“岭南黄鸡Ⅱ号”等.攻克了适合优质肉鸡产业化发展的配套技术,建立了优质肉鸡产业化技术体系.建立了科学的家禽生物安…     

三高青脚黄鸡3号

正三高青脚黄鸡3号是河南三高农牧股份有限公司顺应市场对优质鸡和土鸡蛋的需求,以固始鸡为基础,导入少量的外来血缘,历时10年培育而成的一个三系配套的优质肉鸡新品种配套系,即以M系作祖代母本,R系作祖代父本,G系作终端父本。该鸡于2012年通过了国家畜禽遗传资源委员会家禽专业委员会审定。     

京星黄羽肉鸡

产品简介:京星黄羽肉鸡是2003年国家畜禽品种审定委员会审定通过的优质肉鸡新品种。经过国家家禽生产性能测定站测定(江苏站),京星黄鸡的父母代种鸡和商品代鸡的生产性能和综合经济效益在国内同类品种中居于领先水平。该品种的配套亲本中含有地方品种北京油鸡的血缘,同时进行了肉质性状肌内脂肪、     

苏禽黄鸡2号配套系

概况:苏禽黄鸡2号为三系配套系,各系遗传性能稳定,是通过9个以上世代的系统选育、培育而成的快速型优质肉鸡配套系,种鸡产蛋性能较好.商品代鸡黄羽、黄脚、黄皮肤,56日龄平均体重2059.5克,饲料转化比2.15:1,成活率98.33％,屠宰率91.55％,具有品质好、生长快、饲料报酬率高、整齐度好等显著优点.该品种于2009年10月通过了国家畜禽遗传资源委员会审定.