不同育雏季节对南海黄鸡父母代种鸡产蛋性能的影响

对育雏季节分别为春、夏和秋季的3批南海黄鸡的生产性能进行分析,研究育雏季节对饲养效果的影响。结果表明,秋季育雏的种鸡产蛋率上升速度最快,在开产后的第7周达到产蛋最高峰,然后缓慢下降;秋季育雏的种鸡全期产蛋量最高,达到110.47枚,其次是夏季育雏(100.75枚)和春季育雏(95.38枚);春、夏、秋季育雏的种鸡产蛋期间采食量分别为113.34、116.21、111.89 g/d,秋季育雏的最低,夏季育雏的最高。秋季育雏的每枚种蛋耗料量最低(170.15 g),春季育雏的最高(199.63 g);春、夏、秋季育雏的南海黄鸡成活率分别为94.46%、96.22%和96.00%,夏季育雏的成活率最高,春季育雏的成活率最低。可见,秋季育雏的南海黄鸡父母代种鸡,开产后产蛋率迅速上升,高峰产蛋率最高,饲料消耗量小,每枚种蛋耗料量最少,饲养成本最低,成活率高。     

不同鸡种肌肉品质的组织学特性研究

随着人们生活水平的不断提高,市场需求已由数量向质量方面转变,消费者对鸡肉品质的要求越来越高。为了更好地保持和改善优质肉鸡的肉质风味,有关专家与学者对影响肌肉品质的各种因素开展了大量的研究工作,对指导优质肉鸡的育种实践发挥了重要作用。本试验通过比较分析广丰白耳鸡、隐性白羽鸡、景德黄鸡的肌肉组织学特性,初步探讨肌纤维密度、肌纤维直径对肌肉品质的影响。     

鸡性连锁矮小基因的作用机制及其应用

鸡性连锁矮小基因 (dw)因其独特的遗传特性 ,引起了人们的广泛关注 ,本文对该基因的遗传特性、生物学效应、分子基础和生理作用机制以及应用情况作一综述     

环境高温与蛋鸡生产

本文阐述了环境中高温因素对蛋鸡生产性能、行为、采食量、生化指标和体内激素等方面的影响.提出了缓解夏季热应激宜从减少鸡舍辐射热和反射热、加强通风换气、冷却舍内空气、营养调节等方面进行控制.     

提高种鸡人工授精受精率的措施

本文阐述了种鸡人工授精技术应用从养好公鸡、掌握采精技术、做好精液保存和输精、严格消毒、加强输精人员的的管理等方面把好关，以提高种鸡人工授精的受精率。     

鸡传染性法氏囊病的诊疗

鸡传染性法氏囊病（Infectious bursal disease, IBD）又称传染性腔上囊炎、甘博罗病。该病是由传染性法氏囊病病毒引起的一种鸡的急性高度接触性传染病。其发病率、死亡率高，危害性大。1 流行情况 广州市白云区某鸡场育成雏苗8000羽，分别于18、28日龄以法氏囊病中等毒力疫苗饮水免疫一次。20日龄后，鸡只陆续开始发病，具体发病情况见表。2 临床症状 病鸡精神沉郁，离群独处，厌食或废食，羽毛松乱，极度衰弱，伏地闭目昏睡，排白色水样稀粪，肛门周围的羽毛被粪便污染。病鸡脱水严重，表现为脚爪与皮肤干燥。发病后鸡只开始陆续死亡。…     

提高猪人工授精受胎率的方法

本文阐述了猪人工授精应从确保精液质量、种公猪调教与采精、适时授精、严格输精规程、促进母猪正常发情和排卵等方面把好关，从而以提高猪人工授精的受胎率。     

不同品种肉鸡肌肉的组织学特性研究

采用冰冻切片法、借助TIGER细胞图像分析仪对南海麻黄鸡、江西鸡、黄鸡M系、黄鸡N系、黄鸡K系的胸部肌肉的肌纤维直径和肌纤维密度进行了测定。结果表明:①肌纤维直径由小到大依次为江西鸡(30.1±3.1)μm、南海麻黄鸡(35.3±7.8)μm、黄鸡N系(36.7±1.9)μm、黄鸡K系(37.2±0.7)μm、黄鸡M系(38.1±3.1)μm,江西鸡与黄鸡N系、黄鸡K系之间的差异均达到极显著水平(P<0.01)。②肌纤维密度由小到大依次为黄鸡K系(424.5±39.3)根/mm2、M系(465.5±91.9)根/mm2、N系(471.5±63.0)根/mm2、南海麻黄鸡(568.1±59.7)根/mm2和江西鸡(655.5±182.6)根/mm2。③优质肉鸡的肌纤维直径和密度与肌肉品质之间有密切关系。     

不同鸡种肌肉品质分析

随着生活水平的不断提高,人们对鸡肉品质的要求越来越高.影响鸡肉品质的因素有很多,诸如遗传、年龄、性别、环境、饲料营养、药物等等.现将以广丰白耳鸡、隐性白羽鸡、景德黄鸡为研究对象,分析其在肉色、肌肉系水力、肌肉失水率、肌肉pH值、肌肉嫩度、熟肉率与贮藏损失等几个方面的表现,并作出比较,为鸡的肉质评定提供参考.     

七彩神仙鱼集约化高效养殖技术

七彩神仙鱼(Symphysodon aequifasciata)是名贵的热带观赏鱼之一.原产地为南美洲的亚马逊河流域.因其雍容华丽,备受观赏鱼爱好者的宠爱,市场价格一直居高不下.该鱼对养殖条件与养殖技术要求苛刻,稍有不慎.就难获得成功.我们从1999年起,在80 m2的平房内,利用水族箱进行七彩神仙鱼的集约化养殖技术研究.经过3年的摸索,在2002年自繁自养共培育出七彩神仙鱼2万余尾,获纯利19.25万元,取得了较好的经济效益.