不同品种葡萄对炭疽病菌的抗病性研究

为测定不同品种葡萄对炭疽病菌的抗病性,通过室内接种,测定不同品种葡萄‘巨峰’、‘夏黑’、‘美人指’、‘白罗莎里奥’、‘红罗莎里奥’、‘醉金香’、‘阳光玫瑰’、‘魏可’、‘红乳’、‘昭平红’、‘红芭拉蒂’、‘东方之星’叶片和成熟期果实对炭疽病菌的抗病性,进行方差分析、聚类分析,并测定采果期果实硬度、可溶性固形物含量及有机酸含量。叶片抗性结果显示：‘巨峰’、‘红芭拉蒂’高抗,‘美人指’、‘阳光玫瑰’、‘魏可’、‘夏黑’抗病,‘醉金香’、‘昭平红’、‘白罗莎里奥’感病,‘红乳’和‘红罗莎里奥’极感病。果实抗性分析结果显示：‘醉金香’、‘美人指’、‘东方之星’、‘阳光玫瑰’抗病,‘巨峰’、‘红芭拉蒂’、‘白 罗莎里奥’感病,‘红乳’、‘昭平红’、‘红罗莎里奥’和‘夏黑’极感病。不同品种间果实硬度、可溶性固形物含量及有机酸含量差异显著,但与炭疽病的发生无显著相关性。因此,不同品种葡萄对炭疽病的抗感程度,要结合葡萄品种、生理期、栽种管理模式、环境气候等各项因子综合分析。     

安徽地区中晚熟鲜食葡萄品种引种观察及筛选研究

对引进的14个中晚熟葡萄新品种,采用避雨栽培方式,对其物候期、结果性状、果实品质、裂果性、耐贮性及抗白粉病能力等指标进行评价,通过与当地主栽品种巨峰和藤稔比较,结果表明:适宜在安徽地区种植的中晚熟鲜食葡萄新品种为申玉、瑞都无核怡、巴拉多、巨玫瑰、醉金香、白罗莎里奥、摩尔多瓦、魏可、沈农硕丰。     

8个早中熟葡萄品种在湖北的引种表现

该研究对引进的8个早中熟葡萄品种的物候期、生物学特性、果实经济性状进行了鉴定评价,筛选适宜在湖北种植的葡萄品种。结果表明:夏黑、申丰2个品种在湖北成熟期早、品质优、丰产稳定,适宜种植;巨玫瑰、金手指2个品种具有特殊的香味,品质优良,但耐贮运性差,可作为观光采摘园品种选择;维多利亚、无核早红、矢富萝莎、贵妃玫瑰等品种存在风味淡、裂果等问题,不适宜发展。     

5个葡萄品种在六盘水市的引种表现

本文对巨玫瑰、紫甜无核、夏黑、金手指和摩尔多瓦5个葡萄品种在贵州省六盘水市引种栽培的果实经济性状、物候期、生长结果习性和抗病性等进行调查研究。结果表明,巨玫瑰果粒大、有浓玫瑰香味、品质优、株产高,金手指果粒弯形、风味极甜、香味浓郁,这2个品种果实成熟期易感染葡萄白腐病、霜霉病、裂果严重,可以作为搭配品种栽植;夏黑早熟、无核、高糖低酸、香味浓郁、肉质细脆且耐贮运性良好,但易感霜霉病,成熟后会出现掉粒现象,可以适当种植;紫甜无核果穗较大、整齐、无核、产量低,可以少量种植;摩尔多瓦属于中晚熟品种,在果实品质和抗病性方面均表现较好,适宜在六盘水市推广种植。     

套袋对葡萄果实品质的影响

试验使用日光袋、防鸟袋、纸浆袋和无纺布袋4种葡萄专用袋对夏黑无核、红罗莎里奥、红宝石无核、温可5个不同成熟期的葡萄品种进行套袋处理,研究了套袋对不同成熟期葡萄果实品质的影响。结果表明,套袋处理可以提高果穗周围温度和湿度,套袋处理后,葡萄品质会受到不同程度的影响,其中日光袋能够提高夏黑无核和温可的总糖含量、花青素含量、单粒重等果实品质指标;而4种套袋处理均不同程度地降低红罗莎里奥、红宝石无核的果实品质,综合来看,日光袋和无纺布袋的处理效果相对好于防鸟袋和纸浆袋的处理。     

南方鲜食葡萄三次挂果技术

正目前南方鲜食葡萄栽植常规品种主要有巨峰、夏黑、醉金香、巨玫瑰、红巴、黑巴、藤稔、早夏。小面积高档栽植品种有阳光玫瑰、火焰无核、金手指、美人指。试验新品种有晨香、绍星1号、丛林玫瑰、心愿、七星红王、甜蜜蓝宝石等。栽植面积最大品种为巨峰和夏黑,通常都是1年挂1次果。笔者     

江苏省沿海地区避雨棚栽培对葡萄品质的影响

以维多利亚、白罗莎里奥、魏可为研究对象,研究避雨栽培对葡萄品质的影响。以露地栽培为对照,测定葡萄的粒重、横纵径、可溶性固形物含量、含糖量、维生素含量等指标。结果表明:避雨栽培条件下葡萄的粒重、横纵径显著优于露地栽培,避雨栽培条件下3个葡萄品种的含糖量略低于露地栽培;避雨栽培条件下葡萄的可溶性固形物含量和维生素含量显著高于露地栽培。避雨棚栽培可提高葡萄的品质。     

新疆8个葡萄品种糖组分及含量比较分析

【目的】比较分析新疆8个葡萄品种果实成熟期糖类物质组分和含量等特性,为筛选出高糖葡萄品种及今后果实品质调控研究奠定理论基础。【方法】以红提、维多利亚、玫瑰香、新郁、火焰无核、夏黑、克瑞森无核、木纳格为研究对象,在果实成熟期取样,测定其果实可溶性固形物含量,并利用高效液相色谱(HPLC)技术测定其果实糖组分及含量,分析各组分所占可溶性总糖的比例,比较分析各品种的糖组分及含量特性。【结果】8个品种在果实成熟期糖组分主要以葡萄糖和果糖积累为主,蔗糖为辅,其中果糖占总糖的比例最高,达52.51%,葡萄糖占总糖的比例最高为49.58%,蔗糖占总糖的比例最高仅3.14%。8个葡萄果实中葡萄糖和果糖的含量存在显著或极显著差异,其中以火焰无核的含量最高,显著或极显著高于其余品种,维多利亚最低。火焰无核的可溶性固形物较维多利亚高61.8%,果糖含量较维多利亚高了55.42%。通过聚类分析,火焰无核与克瑞森无核、夏黑糖组分关系较近,维多利亚与其他品种关系较远。【结论】通过对8个葡萄品种比较分析筛选出高糖品种火焰无核,为高果糖类型,低糖品种维多利亚,属于低果糖类型。     

不同品种葡萄对霜霉病的抗性研究

[目的]了解不同品种葡萄对霜霉病的抗性,为鲜食葡萄的无公害生产提供理论依据.[方法]通过室内接种和田间调查研究了句容地区主要品种巨峰、夏黑、美人指、金手指、贵公子、贵公主、红乳葡萄对霜霉病的抗病性.[结果]室内试验结果表明,巨峰、贵公子、美人指、红乳对霜霉病的抗病性均表现高抗,夏黑、贵公主表现感病,金手指在室内完整叶片接种法和离体圆片接种法2种不同测定方法上表现不同的抗病性.室外调查结果表明,巨峰和夏黑多为露天栽培模式,发病率较高,其余避雨栽培品种霜霉病发病率较低,而且树龄较高的葡萄新枝发育较少,霜霉病发病率较低.[结论]根据不同葡萄品种合理设计栽培模式和修剪方式,能够防止病菌侵染,合理避过感病时期.     

五个葡萄品种在宜昌市的试种表现

宜昌市农业科学研究院枝江基地引进金手指、摩尔多瓦、阳光玫瑰、巨玫瑰和夏黑等5个葡萄品种,通过对其生长特性、果实性状等综合表现进行观察记载分析,筛选出适应性强,品质优良的葡萄品种,以达到优化宜昌市葡萄种植结构,丰富葡萄品种的目的,为宜昌市葡萄引种栽培和推广提供科学依据。