华江乡古树茶加工白茶关键技术

华江瑶族乡位于兴安县西北部,其茶树生长在华南最高峰--猫儿山东侧的深山野岭,长年浸润在云山雾海中,在清朝时定为贡茶,具有重要的利用和研究价值。采用室内自然萎凋加工华江古树茶白茶,经过萎凋、拼筛、拼堆、干燥品质形成的关键工序,即可制成品质优良的白茶。     

论广西新创名茶—桂林毛尖

桂林毛尖为广西新创名茶。文章介绍桂林毛尖的生长生态条件、产品品质特点和制作工艺,并分析其产品特色和市场前景。     

多功能碎土镇压器的设计

农田在播种前,土壤墒情的好坏对种子的发芽、作物的产量起着决定性的影响。镇压器就是通过在播种前对土壤表层土块压碎、压实来消除土块的空隙,防止水分蒸发损失（保墒）的作业农具,同时还有利于深层土壤水分通过毛细管上升,聚集在播种土层,促进种子发芽（提墒）等作用。现将一款多功能碎土镇压器简介如下。     

绿茶低温真空与热风联合干燥新工艺研究

为提高烘干绿茶的品质,特别是保证得到绿茶绿润的干茶色泽,对绿茶的干燥工艺进行了探索。对揉捻后的绿茶采用低温真空与热风联合干燥,以传统的热风干燥和真空冷冻干燥为对照,对不同干燥方法绿茶中叶绿素、茶多酚、氨基酸等有效成分保留程度、绿茶感官品质以及能耗等指标进行综合评价。结果表明:联合干燥工艺绿茶的外形、香气、叶底得分均比传统热风干燥的高,特别是在外形色泽上有明显优势;同时,其综合品质也高于冷冻真空干燥工艺的品质;联合干燥工艺能耗介于热风干燥与冷冻真空干燥之间。     

龙胜县茶文化旅游开发浅析

龙胜各族自治县风景优美,民族风情浓郁,种茶饮茶历史悠久。本文从龙胜各族自治县旅游资源、茶文化、民风民俗等方面入手,探讨龙胜县茶叶产业与旅游产业相融合,相互促进发展的可行性。     

水稻不同施肥量级对产量及品质的影响

水稻不同的施肥量级,不但对产量有一定的影响,也会带来不同的效益,但不一定肥量越大、产量越高,或产量越高、效益越好。     

广西茶产业发展现状及对策

茶产业是广西农业发展和经济发展的重要组成部分。文章回顾了近几年来广西茶产业发展现状,同时,针对茶产业效益低、市场竞争力弱、区域内发展不平衡、标准化建设滞后、品牌不强等主要问题,提出了制定产业优惠政策、科技创新、实施品牌战略的基本对策。     

不同干燥方式茶坯窨制茉莉花茶的研究

通过对5种干燥方式茶坯窨制成的茉莉花茶进行品质分析．结果发现：低温真空～热风联合干燥方式茶坯制成的茉莉花茶与冷冻真空干燥方式茶坯制成的茉莉花茶相比,其茶多酚、氨基酸、黄酮类化合物、水浸出物稍低,但比其他干燥方式（热风、微波、低温真空）茶坯制成的茉莉花茶相比含量相对较高;在感官品质方面,低温真空一热风联合干燥方式茶坯制成的茉莉花茶明显优于其他干燥方式茶坯制成的茉莉花茶。     

微胚乳超高油玉米的研究进展

对微胚乳超高油玉米含油率与其农艺性状的相关性、显微结构、遗传育种模型和种质创新、生理生化与油分积累的变化规律、种子萌芽和N、K施用量的影响等方面进行了综述,并对微胚乳超高油玉米的研究前景进行了分析和展望。