论广西新创名茶—桂林毛尖

桂林毛尖为广西新创名茶。文章介绍桂林毛尖的生长生态条件、产品品质特点和制作工艺,并分析其产品特色和市场前景。     

低产茶园改造技术研究

介绍了低产茶园改造技术,包括茶园园土改良技术、茶树嫁接技术、茶树更新复壮技术、改造后的茶园管理等方面内容,以为改造低产茶园提供参考。     

“圣山碧玉”茶的生产加工技术及开发应用

“圣山碧玉”是金秀县天堂山茶叶科技开发有限公司开发的名优绿茶产品,采用福鼎大毫茶单芽原料精细加工而成．2006年获“桂绿杯”绿茶“优质奖”,2007年在广西第三届名优茶（绿茶类）擂台赛上夺得擂主,这是金秀县茶叶产品首次获得广西茶叶擂主称号,主要介绍“圣山碧玉”茶的生产加工技术及开发应用。     

广西桂林茶科所茶园标准化建设与改造技术

介绍广西桂林茶科所高标准、高质量建设标准化茶园技术,对原有茶园标准化改造技术进行分析,同时指出建立良种繁育基地,推广优良茶叶新品种,对解决广西地区茶园管理劳动力紧缺,加大茶园机械研发推广力度和促进茶园机械化管理技术的发展具有重要意义,同时也是推动我国茶叶产业发展的一项重要举措。     

广西金秀高山茶园蚧壳虫综合防治技术

蚧壳虫是金秀高山茶园的主要危害害虫,从2006年开始,广西金秀几乎全县高山茶园都有过大面积的爆发,造成大面积茶园干枯,甚至死亡,全国罕见.通过几年防治和实践探索,加强茶园田间管理、增施肥料、复壮树势、因地制宜的采取生物防治和药物防治,对金秀高山茶园的蚧壳虫防治起到很好的作用.     

浅论红紫色芽叶制作白茶的可行性

从红紫色芽叶茶高花青素的保健功能出发,结合白茶的主要功效,试验制作红紫色芽叶白茶,说明采用富含高花青素的红紫色芽叶茶制作的白茶产品具有相得益彰的开发前景~([1])。     

论桂林毛尖茶标准化栽培技术

介绍了桂林毛尖茶现状及历史背景,从茶园建设、茶树种植、茶园管理、病虫害防治、茶树蓬面养护等方面提出了桂林毛尖茶标准化的栽培技术,以期为茶企及种植户提供参考。     

浅谈广西富硒茶的发展前景

介绍了富硒茶的功能，根据广西富硒茶的现状提出了广西茶叶应在生态资源，地理区位占优势的条件下开发富硒荼，探讨了广西富硒茶的发展前景。