洞庭青鲫鲺病的诊断与防治

正洞庭青鲫是杨品红(2002)从湖南澧水尾闾北民湖发现的鲫鱼新品种(系),后被命名为青鲫(Carassius auratus indigentiaus Yang,2011),是湖南水域特有的鱼类种质资源。它具有生长快、个体大、抗逆性强、品质优良等养殖优势,且肉质细嫩、营养与药用价值高等特点,深受消费者青睐。鲺病是一种由寄生甲売动物引起     

浅析湘云鲫3号鱼种分级培育新模式

<正>湘云鲫3号是由湖南湘云生物科技有限公司技术团队在原湘云鲤、鲫育种生物技术路线基础上，通过改良培育出的新三倍体鲫鱼品种。因其具备生长速度更快、饵料系数更低、耐低氧、抗病能力强、肌间刺少等特性受到了更多养殖户的推崇与消费者的喜爱，近几年湘云鲫3号销售市场也不断扩增。为满足养殖户对多元化和高产高效养殖模式技术的需求，现将其中最关键的鱼种分级培育新模式总结如下：2022年4-10月，公司在湖南省常德市安乡县官垱镇丁堤拐村开展了湘云鲫3号的鱼种分级培育试验，经过精细的饲养管理，取得了较好的经济效益。     

磁场和基质对中华鳖孵化性比和孵化率的影响

采用铁氧永磁体静磁场、矿物基质处理,初步探讨磁场效应对中华鳖孵化率和雌性占比的影响。孵化于夏季室内自然条件下的实验结果显示,磁感应强度为1.2 mT的静磁场(N极或S极)处理导致中华鳖的孵化率为49.8%～51.0%,显著低于对照组的80.1%～81.5%;孵化后雌性占比为68.3%～69.5%,显著高于对照组的56.8%～58.5%,呈现雌性化诱导现象。蛭石基质中孵化率为90.4%,高于土壤对照组的82.1%;但是其雌性占比为48.2%,低于土壤对照组的56.6%。通过性腺外部形态和组织切片特征进行雌雄鉴定,解剖后雌性个体有明显白色线状输卵管,而雄性输精管不可见;组织切片中,卵巢中可见发育成型的初级卵泡,精巢中曲细精管处于形成早期。结果表明,静磁场处理可出现中华鳖孵化后雌性化诱导现象,但孵化率降低;蛭石基质中孵化可以提高中华鳖孵化率,土壤介质中孵化有更高的雌性占比。     

关于豺狼作为传染源所致牛猪巴氏杆菌病的调查研究

豺狼作为传染源所致的牛、猪巴氏杆菌病,在云南迪庆地区及与其毗连的西藏、四川边界地区经常发生流行,造成一定数量牛和猪的死亡。这类疫情,国内未见报道。1979年11月至1980年4月,我们在迪庆中甸地区对这种疫情的发生流行进行了考察;并将捕获的两只活豺狼,进行了微生物学试验工作,从豺狼口腔和腮腺中分离培养出致病性多杀性巴氏杆菌菌株。现将考察概况及试验结果报告如下。     

金鳙和黑鳙的肌肉营养成分分析及评价

采用国标(GB)检测方法,依据FAO/WHO的评价规定,对2010年发现于常德珊珀湖后经人工选育的金鳙和2015~2016年采样于常德珊泊湖的黑鳙(Aristichthys nobilis)进行肌肉营养成分分析和评价。结果表明,金鳙肌肉鲜样的水分、粗蛋白、粗脂肪、灰分水平分别为76.1%、20.6%、0.52%、1.1%,黑鳙的相应指标为76%、19.8%、0.48%、1.2%,其中两者间粗脂肪含量有显著性差异。金鳙和黑鳙的肌肉干样中17种氨基酸总含量分别为88.69 g/100 g和87.68 g/100 g、鱼类必需氨基酸含量为43.2 g/100 g和42.63 g/100 g、呈味氨基酸含量为32.52 g/100 g和32.32 g/100 g,没有显著性差异。两者肌肉氨基酸含量高低的排序也一致,含量最高的均为Glu,其次为Asp、Lys、Leu,含量最低的为Pro;必需氨基酸中含量最高的是Lys、Leu,最低的是Met。两种鳙鱼间除2种含硫氨基酸(Met、Cys)和组氨酸(His)含量有显著性差异外,其他氨基酸含量基本一致。从AAS和CS评分值可见,两者的限制性氨基酸均为Val、Ile或Thr。两者的必需氨基酸指数(EAAI)为80.47和80.13。研究说明,人工选育的金鳙具有与天然水域鳙鱼相当的营养品质。     

翘嘴鲌苗种批量生产技术（Ⅱ） 翘嘴鲌受精卵的孵化技术

1 翘嘴鲌受精卵在不同孵化条件下的孵化效果 2003 年和 2004 年,进行了翘嘴鲌鱼卵不同条件下的孵化对比试验,取得了不同的孵化效果。 2003 年,2 尾雌鱼全产,产卵 50 万粒,其中 8 万粒粘附于鱼巢上的卵,置于充气孵化池中微流水孵化。微流水充气孵化池面积为 5.6×1.4 m 。8 万粒卵 2分放于 8 个池,平均每 2 m 放卵 1 280 粒。沉于池底 2或粘附于池壁的 42 万粒鱼卵,在产卵池中就地静水孵化。产卵池直径 13 m ,面积 132.7 m ,每平方米孵 2卵 3 165 粒。充气微流水孵化出苗 4 万尾,孵化率50%。产卵池…     

由狼咬伤传播牛猪巴氏杆菌病

<正> 近年来在云南迪庆地区及其接壤的西藏、四川边界地区,经常流行一种通过狼传播的巴氏杆菌病,危害甚大,造成牛猪大量死亡。由该地区捕获两只活狼,从其口腔和腮腺中分离出强毒多杀性巴氏杆菌,证实狼是健康带菌者。这类疫情国内外均未见有报道,值得重视。兹将云南中甸地区本病流行情况及鉴定结果报告于下,供参考。     

洞庭青鲫苗种培育技术

对洞庭青鲫与彭泽鲫的苗种培育进行了试验,结果表明:洞庭青鲫夏花的成活率达89.00%;冬片套养,洞庭青鲫比彭泽鲫的成活率高0.49%~1.29%,个体生长速度快11.44%~12.57%,产量高11.97%~17.76%。