不同酶制剂对水稻秸秆和白酒糟混合青贮品质的影响

为研究不同酶制剂对水稻（Oryza sativa L.）秸秆和白酒糟（m︰m=1︰1）混合青贮品质的影响，设置CK（对照）、CEL（250 U·g^-1纤维素酶）和XYL（250 U·g^-1木聚糖酶）3个处理，青贮120 d后取样测定其青贮品质。结果表明：CEL处理的感官评定等级为良好；CEL和XYL处理的干物质、粗脂肪、钾和镁含量均显著高于CK（P<0.05），且CEL处理的粗蛋白和磷含量显著高于CK（P<0.05）；CEL和XYL处理的中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、木质素和纤维素含量均显著低于CK（P<0.05），且CEL处理显著低于XYL处理（P<0.05）；CEL和XYL处理30 h的养分消化率显著高于CK（P<0.05），且CEL处理48 h的养分消化率均显著高于CK（P<0.05）；CEL和XYL处理的饲用价值显著高于CK（P<0.05），且CEL处理显著高于XYL处理（P<0.05）。综上所述，添加纤维素酶、木聚糖酶能够提高水稻秸秆和白酒糟混合青贮的营养品质、养分消化率和饲用价值，且纤维素酶的添加效果优于木聚糖酶。     

发酵液体饲料不同的调制方法

所谓发酵液体饲料(FLF)一般认为应具备下面几个特点:pH<4.5;乳酸菌>9CFU/mL;乳酸质量浓度>150mmol/L;乙酸质量浓度<40mmol/L;并且乙醇质量浓度<0.8mmol/L(Van Winsen等,     

反刍动物葡萄糖代谢与营养调控

葡萄糖是动物重要的营养性单糖,对于维持动物健康、保持生产性能和提高产品质量等具有重要意义。反刍动物由于特殊的消化生理特点,葡萄糖有其特殊的合成代谢途径,尤其是糖原异生对反刍动物生产和健康尤为重要。本文结合反刍动物的消化生理,对葡萄糖消化吸收、糖原异生、营养代谢和调控组合等方面做了较全面综述,这对于指导生产实践是有益的。     

配合中药疗法对肉牛急性腐蹄病治疗效果研究

<正>腐蹄病是一种以蹄真皮或角质层腐败、蹄间皮肤及深层组织腐败化脓为特征的局部化脓坏死性炎症。在集中全舍饲条件下的肉牛,一年四季都会有患腐蹄病发生。利用传统消炎疗     

棉籽在反刍动物日粮中的应用研究

<正>棉籽(WCS)是棉花加工后的副产品,是一种高能、高蛋白和高纤维的优质动物饲料原料,对于高产奶牛具有重要的营养价值(Chandler,1992)。在国外,WCS作为反刍动物饲料被广泛应用。WCS由于特殊营养,属于非常规饲料,因为脂肪和蛋白     

日粮组合效应对瘤胃发酵参数的影响

以装有永久性瘤胃瘘管的黄牛作为瘤胃液的供体动物,应用短期人工瘤胃发酵技术研究日粮组合效应对瘤胃液pH、NH3-N含量和不同发酵时间(2、4、8、12、24 h)产气量的影响.结果表明,pH实测值与加权平均值差异不显著(P＞0.05),瘤胃液pH值间不存在日粮组合效应.NH3-N含量实测值与加权平均值差异极显著(P＜0....     

湖南省畜禽粪污排放量估算与环境效应

了解湖南省畜禽粪便及其污染物排泄情况,为畜禽养殖业污染物防控与治理提供依据。本论文以《2011湖南农村统计年鉴》中畜禽出栏数作为统计基数,根据畜禽粪便排放系数和粪污含量,估测了2011年湖南省畜禽粪污排泄情况。结果表明,2011年湖南省畜禽粪便产生总量为6680.29万t,COD 327.49万t,BOD 302.39万t,NH₃-N 26.04万t,总磷30.78万t,总氮64.45万t;畜禽粪便中重金属排泄量分别为Zn 3802.54 t,Cu 2772.43 t,Cr 335.67 t,Pb 265.06 t,Cd 51.11 t,Ni 240.60 t,As 47.63 t,Hg 2.16 t;2011年湖南省畜禽粪便发酵生产沼气总量约为572088万m³。畜禽养殖业粪污排泄量巨大,危害之大,应坚持减量化、无害化和资源化三原则,倡导畜牧健康养殖理念。     

乳的合成过程及其在生产中的应用技术

乳脂、乳蛋白和乳糖是牛奶中的主要营养成分，也是影响牛奶品质的主要因素，通过营养调控途径可以有效改善牛奶中的乳脂率、乳蛋白率和乳糖含量，本文阐述了牛奶中乳脂、乳蛋白和乳糖三大营养物质的合成过程、作用机理以及生产中的实践应用技术。     

免疫增强剂多抗甲素的作用机理及其研究进展

多抗甲素(α—甘露聚糖肽)是一种生物反应调节剂，是一种新型的免疫增强剂，现在已广泛用于人医上，用于增强人体的免疫功能。介绍了多抗甲素消化酶分解产物甘露聚糖和碱性多败的功能、多抗甲素的研究现状，并展望了其在畜牧生产上应用前景。     

反刍动物日粮组合效应的研究进展

从传统饲养体系的局限性到组合效应的概念、衡量指标类型、试验研究、发生机制、等方面综述了反刍动物日粮组合效应的研究方法与应用。