反刍动物葡萄糖代谢与营养调控

葡萄糖是动物重要的营养性单糖,对于维持动物健康、保持生产性能和提高产品质量等具有重要意义。反刍动物由于特殊的消化生理特点,葡萄糖有其特殊的合成代谢途径,尤其是糖原异生对反刍动物生产和健康尤为重要。本文结合反刍动物的消化生理,对葡萄糖消化吸收、糖原异生、营养代谢和调控组合等方面做了较全面综述,这对于指导生产实践是有益的。     

棉籽在反刍动物日粮中的应用研究

<正>棉籽(WCS)是棉花加工后的副产品,是一种高能、高蛋白和高纤维的优质动物饲料原料,对于高产奶牛具有重要的营养价值(Chandler,1992)。在国外,WCS作为反刍动物饲料被广泛应用。WCS由于特殊营养,属于非常规饲料,因为脂肪和蛋白     

紫外分光光度法测定植物过氧化氢酶活性

为简便快速测定植物过氧化氢酶活性,进行了紫外分光光度法测定植物过氧化氢酶活性的新方法试验。结果表明：本法操作简便,重现好,相对误差小,不需要特殊的试剂和仪器设备,适合于批量分析;利用硫酸阻止和终止酶促反应,既简化了操作,又减少了误差来源;本法的测定结果与高锰酸钾滴定法的结果呈极显著线性相关,是一种值得推广应用的测定植物过氧化氢酶活性的新方法。     

长期不同施肥处理对麦季土壤酶活性的影响

为了明确长期不同施肥方式下麦季土壤酶对肥力水平的响应机制,基于中科院常熟农业生态实验站的长期定位试验,研究了不同施肥处理（无肥、化肥、化肥+中量猪粪、化肥+高量猪粪）对小麦拔节期和收获期土壤脲酶、转化酶、酸性磷酸酶和多酚氧化酶活性的影响。结果表明,施肥能有效提高土壤脲酶、转化酶和酸性磷酸酶活性,降低多酚氧化酶活性,化肥+中量猪粪处理效果最佳,与无肥对照区的差异达到显著水平。相关分析表明,土壤酶活性与小麦产量的相关性优于土壤养分,不同施肥处理小麦拔节期和收获期各种土壤酶活性变化趋势一致。     

湖南省畜禽粪污排放量估算与环境效应

了解湖南省畜禽粪便及其污染物排泄情况,为畜禽养殖业污染物防控与治理提供依据。本论文以《2011湖南农村统计年鉴》中畜禽出栏数作为统计基数,根据畜禽粪便排放系数和粪污含量,估测了2011年湖南省畜禽粪污排泄情况。结果表明,2011年湖南省畜禽粪便产生总量为6680.29万t,COD 327.49万t,BOD 302.39万t,NH₃-N 26.04万t,总磷30.78万t,总氮64.45万t;畜禽粪便中重金属排泄量分别为Zn 3802.54 t,Cu 2772.43 t,Cr 335.67 t,Pb 265.06 t,Cd 51.11 t,Ni 240.60 t,As 47.63 t,Hg 2.16 t;2011年湖南省畜禽粪便发酵生产沼气总量约为572088万m³。畜禽养殖业粪污排泄量巨大,危害之大,应坚持减量化、无害化和资源化三原则,倡导畜牧健康养殖理念。     

乳的合成过程及其在生产中的应用技术

乳脂、乳蛋白和乳糖是牛奶中的主要营养成分，也是影响牛奶品质的主要因素，通过营养调控途径可以有效改善牛奶中的乳脂率、乳蛋白率和乳糖含量，本文阐述了牛奶中乳脂、乳蛋白和乳糖三大营养物质的合成过程、作用机理以及生产中的实践应用技术。     

添加不同水平生育素对肥育猪生产性能的影响研究

动物生理学和药理学研究证明,生育素(主要成分是二氢吡啶)能抑制动物体内生物膜氧化,提高生物膜中6-磷酸葡萄酶水平、血清超氧化物歧化酶活性,稳定细胞结构,消除体内“垃圾”,抑制超氧自由基对细胞和组织的破坏作用,从而保证动物肝脏及其他器官的生命力,使体内器官正常发挥功能,增加机体免疫力;同时可以影响动物体内分泌,调节血清中T3、T4、FSH、LH等重要生产调控激素水平,从而提高动物生产性能,改善动物胴体品质和肉质。试验通过添加不同水平生育素,研究生育素对动物生产性能的影响,为生育素的进一步研究提供依据。1材料与方法1.1试验动…     

免疫增强剂多抗甲素的作用机理及其研究进展

多抗甲素(α—甘露聚糖肽)是一种生物反应调节剂，是一种新型的免疫增强剂，现在已广泛用于人医上，用于增强人体的免疫功能。介绍了多抗甲素消化酶分解产物甘露聚糖和碱性多败的功能、多抗甲素的研究现状，并展望了其在畜牧生产上应用前景。     

反刍动物日粮组合效应的研究进展

从传统饲养体系的局限性到组合效应的概念、衡量指标类型、试验研究、发生机制、等方面综述了反刍动物日粮组合效应的研究方法与应用。     

维生素K在畜禽饲养中的作用

维生素K(VitaminK)又称抗出血维生素,是具有叶绿基、甲基萘醌(叶绿醌)生物活性的2-甲基-1、4-萘醌及其所有衍生物的统称,呈中性或弱碱性,属于脂溶性维生素,其吸收需要胆盐的存在。这种脂溶性的维生素以三种方式存在:植物中的叶绿醌(K_1)、微生物发酵产生的甲基醌类(K_2)和合成的甲萘醌(K_3),这三种形式都具有生物活性。