寡肽在水产饲料中的应用

寡肽能加快水产动物体内蛋白质的合成,增强水产动物免疫力,提高其养殖成活率,增进水产动物对各种矿物质元素的吸收,提高其饲料转换率,促进水产动物的生长.该文结合水产动物的特点,综述了寡肽在吸收理论,生物功能等方面的研究进展及其在水产饲料中的应用现状.     

氢化物发生原子荧光法测定鱿鱼肉粉的微量汞

汞以各种化学形态排入环境，污染环境、水质及土壤。当人体摄入一定量的汞时，会造成神经系统、肾、肝脏等不可逆的损害。畜禽动物、水产在养殖中通过摄食配合饲料富集汞，食用这些动物食品会造成对人体的危害。因此，在加工生产配合饲料过程中，对原料中汞的监测十分重要。现行国家标准配合饲料及原料汞的测定方法采用冷原子吸收法，该方法存在灵敏度较差、相对误差较大的不足。本采用氢化物发生原子荧光光谱法，并对其前处理方法进行改进，采用冷凝回流法，取得较好的效果。     

镰孢穗螨为害银耳及其防治的初步研究

Moser和Cross(1975年)在栖息一种松的南部松小蠹Dendroclonns frontalis Zimmermas身上发现镰孢穗螨Siteroptes fusarii,1987-1989年作者在福建省银耳区进行调查,发现该螨为害银耳致减产,甚至绝收,故此作了初步研究,简报如下: 材料与方法 一.以直径4厘米,高1.7厘米有机玻璃盒用药膜法测定杀螨剂毒效:采用生长速率法测定杀螨剂对银耳菌丝生长的影响。定银     

小瓜虫侵染澳洲龙纹斑鳃的扫描电镜观察

应用扫描电镜对患小瓜虫病的澳洲龙纹斑的鳃丝及鳃小片的表面形态变化进行研究。结果表明,小瓜虫分布在澳洲龙纹斑鳃的扁平上皮细胞之下、鳃丝表面及鳃小片之间,感染小瓜虫后澳洲龙纹斑的鳃丝及鳃小片出现一定程度的膨胀变形,鳃丝小骨裸露变形,鳃小片变粗且间距缩小,鳃小片末端膨大变形,顶端充血呈球状或棒状,黏液细胞分泌增多,而且在鳃丝及鳃小片上观察到氯细胞的分泌增多。     

史氏鲟鱼软骨提取物提取工艺及促创面愈合的研究

通过对史氏鲟鱼软骨进行提取工艺的单因素试验,以及三因素三水平的正交试验,结果表明:最佳提取工艺条件为酶解温度40℃、酶用量0.5%、酶解pH值8.2,其酶解提取的硫酸软骨素浓度为59.07%。利用该提取物对小白鼠背部伤口进行创面愈合效果试验,结果表明:给药后20d,创口愈合良好,疤痕不明显,再生皮肤光滑如常且有毛发再生。     

福州市菜地土壤和蔬菜砷含量及其健康风险分析

为了研究福州市主要菜地土壤和蔬菜的As含量及其健康风险,采集福州市郊区及周边县市菜地耕作层土壤样品98份、蔬菜样品111份,用氢化物发生原子荧光光谱法测定其砷含量。结果表明：福州市菜地土壤As含量范围为1.16~26.94 mg/kg,平均6.02 mg/kg,区域土壤As分布：马尾开发区>连江县>晋安区>长乐市>闽侯县;菜地蔬菜As含量范围为nd~0.0575 mg/kg,均值为0.0080 mg/kg,蔬菜砷对福州市部分人群存在一定的潜在健康风险;韭菜、豌豆苗、生姜和茼蒿吸收As的能力较强;紫菜薹、叶菾菜、菠菜、冬寒菜、大蒜、大白菜及大部分根茎类蔬菜、瓜果类蔬菜吸收As的能力较弱。     

福建若干菜地土壤和蔬菜中砷含量分析

对福建若干菜地耕作层土壤、剖面土壤样品及蔬菜样品中砷(As)含量进行分析,结果表明:菜地耕作层土壤总As含量在3.79～13.21 mg·kg-1范围内,总As含量符合福建省地方标准的一级土壤标准或二级土壤标准,As污染指数P在0.26～0.88范围内,P＜1,未受到As的污染;菜地土壤总As在土层中的分布状况为底土层...     

海水鱼配合饲料中无机砷测定方法研究

摘要:　本文研究了海水鱼配合饲料中无机砷的测定方法。采用6mol/L盐酸溶液为介质,在70℃水浴中浸提1h,再用活性炭吸附分离浸提液中有机砷等有机物质后,以HG-AFS法测定海水鱼配合饲料及其原料样品中无机砷含量。方法前处理简单、快速,方法检出限0.08mg/kg;加标回收率85.5%～109.7%;精密度（RSD）2.6%～9.8%;线性范围0～400μg/L。用相同样品在4个实验室间对本法进行复核验证结果表明,精密度和准确度均符合检测要求,用于实际样品的检测,结果令人满意。     

发酵鱼粉中寡肽检测技术研究

用单宁酸作为发酵鱼粉中水溶性蛋白质的沉淀剂,经飞行时间质谱仪测得滤液中蛋白质分子量在2047．98Da以下。用双缩脲反应法可以测出发酵鱼粉中水溶性总肽的含量,用凯氏定氮法可以测出被沉淀的多肽的含量,从而可以计算出发酵鱼粉中寡肽的含量。用该技术测得2546Da和1500Da的低分子量蛋白的回收率分别为92．42％和5．91％。     

福建省海峡西岸城郊蔬菜重金属汞含量的调查研究

取福建省海峡西岸城郊13种蔬菜，使用原子荧光光度计测定蔬菜中汞污染情况。结果表明：春菜、芹菜、莴苣茎、莴苣叶、荠菜、姜、花菜、小白菜、包菜、油菜、包菜根（含沙、土）、白菜根（含沙、土）、莴苣根（含沙、土）中汞含量的平均值分别为0.019、0.015、0.055、0.030、0.024、0.047、0.042、0.027、0.046、0.049、0.734、0.593、0.511 mg/kg，均高于国家标准，说明该片区域的蔬菜中存在汞污染。测定结果相对标准偏差为1.87%～3.76%，回收率为86.3%～97.5%，方法检出限为0.13 μg/L，操作过程简便、快速。