几种新型桑叶加工产品

桑叶，除了可以用于饲养桑蚕之外，作为药食两用的原料，早已在民间广泛应用。自古以来，作为长生不老的妙药，6世纪初就被当作养生药记载在《神农本草经》当中。《神农本草经》称桑叶为“神仙叶”。李时珍巨著《本草纲目》赞誉“桑，东方之神木也。止消渴”。《中药大辞典》明确注明“桑叶有抗糖尿病作用”。     

桑枝屑还田对桑芽功能成分的影响

为探明桑枝屑还田对桑芽功能成分的影响,将丰田5号作为试验对象,以覆盖桑枝屑(M1)和覆盖桑枝屑旋耕(M2)为处理,以未覆盖桑枝屑未旋耕(CK1)为空白对照,以未覆盖桑枝屑旋耕(CK2)为旋耕对照,研究其对桑芽中总酚、总黄酮、多糖、1-脱氧野尻霉素(DNJ)、酚类组成及含量的影响.结果 表明,覆盖桑枝屑处理60d后桑芽总酚、总黄酮和多糖含量显著高于未覆盖桑枝屑未旋耕,DNJ含量显著低于未覆盖桑枝屑未旋耕.覆盖桑枝屑旋耕处理60d后桑芽总酚和总黄酮含量显著高于未覆盖桑枝屑旋耕,多糖和DNJ含量与未覆盖桑枝屑旋耕相比差异不显著.     

不同施肥水平对果桑经济效益影响的研究

以红果2号为试材,探讨不同施肥水平对果桑发育、产量、落果、桑果品质和经济效益的影响。结果表明,夏秋季统一肥培管理水平下,果桑萌芽前沟施有机肥枯饼600kg/667m2效果最佳,枝条粗且长,发条数多,单果重,产量高,落果比对照减少34.40%,且提高桑果营养品质和经济效益,每667m2果桑经济效益1万元以上。     

果桑品种的性状与高产栽培技术

果桑是果叶兼用的桑树，其叶可养蚕，其果桑椹已被列为第三代水果资源之一。桑果可加工成桑椹酒、桑椹干、桑椹果汁等各种营养保健食品，具有天然风味和滋补营养的功效。国家蚕桑产业技术体系九江综合试验站南昌示范点（江西省蚕桑茶叶研究所）2009年2月从浙江省引进果桑新品种大十、     

江西省桑园土壤养分现状及丰缺诊断

对江西省蚕桑主产区修水、永新、乐安、东乡和南昌5个县市的桑园土壤养分进行了检测分析,并对桑园土壤养分含量进行了丰缺分级诊断,以全面掌握江西省桑园土壤养分状况。结果表明,2014年全省桑园土壤肥力水平不高,p H以酸性为主,有机质和全氮含量较缺乏,速效磷、速效钾、有效钙和有效镁缺乏,有效硼极缺,有效硫偏高,氮、钙、镁和锌少数地区存在过量现象,且不同种植区域桑园的土壤养分存在较大差异。建议重视有机质、氮、钙、镁肥的合理施用,补充磷、钾、硼肥,尤其要重施硼肥,减少或不施硫肥,并采取相应措施改善土壤p H,使土壤由极酸性向中性转变。     

不同滴灌水量对设施果桑生长发育及产量的影响

为优化设施果桑的灌溉制度,以果桑品种"大10"为研究对象,以常规漫灌水量(T1组,4000 m3/hm2)为对照,研究了不同滴灌水量处理[常规漫灌水量的85％(T2组)、70％(T3组)和55％(T4组)]对果桑生长发育及产量的影响.结果显示:与T1相比,T2处理下果桑生长指标、光合指标及产量性状显著提高,T3处理下果桑生长指标、光合指标及产量性状无显著差异,T4处理下果桑生长指标、光合指标及产量性状显著降低.主成分分析显示,叶绿素、叶片重、株产量、叶宽、氮含量、水分利用率、叶长在PC1上有较高的负荷,累积贡献率为86.378％;横径在PC2上有较高的负荷,贡献率为99.4％;综合得分和贡献率乘积之和显示,不同滴灌水量对设施果桑生长特性及产量指标影响排名依次为T2>T3>T1>T4.由此可知,江西地区设施果桑的滴灌水量宜控制在2800～3400 m3/hm2,该滴灌水量栽培下可节约用水量15％～30％,并提高果桑产量19.30％～35.62％.     

良桑品种养蚕对比试验初报

对江西省引进的强桑1号、金十、丰田5号和农桑14号4个良桑品种进行了养蚕对比试验。试验结果表明,4个良桑品种的饲养成绩均明显优于湖桑32号,综合性状均表现良好,值得推广应用。     

不同果桑品种桑椹烘干过程中水分变化的探讨

探讨4个果桑品种桑椹在65℃恒温干燥过程中水分变化规律及不同品种干物含量的差异性,并采用SPSS分析其总失水率和干物率的差异显著性。结果表明：4个果桑品种桑椹含水率为88%~92%,桑椹失水率在烘干过程中一直呈上升趋势直至恒定,且不同果桑品种烘干过程中其失水率和干物率存在差异,大10和红果2号的总失水率极显著低于46C019和72C002,大10和红果2号的干物含量极显著高于46C019和72C002。     

福建省烟草灰霉病的发生与病原鉴定

观察并记述了福建省烟草灰霉病的发生特点和病害症状。结果表明,烟草灰霉病的病原鉴定为灰葡萄孢(Botrytis ci-nerea),接种实验表明该病原菌具有很强的致病力,可以侵染叶片和茎部,致整株烟苗枯萎死亡。