低风险疾病情境下农村居民健康信息规避行为研究

[目的/意义]本研究旨在揭示低风险疾病情境下农村居民健康信息规避的程度、策略、成因及其关联。[方法/过程]研究采用理论抽样方法和半结构化访谈法收集了江苏省45位农村居民的相关数据。研究采用开放式编码和主轴编码方法对访谈数据进行分析,同时采用社会网络分析软件对规避策略和成因之间的关系进行可视化展示。[结果/结论]（1）农村居民在低风险疾病情境下存在全面型和选择型两种不同程度的健康信息规避。其中,全面型健康信息规避主要发生在信息需求阶段,具体的规避策略为完全不治疗;而选择型信息规避发生在信息获取阶段,具体的规避策略为自己治疗或者拖延治疗。（2）该情境下农村居民健康信息规避的成因主要包括感知风险、对信息源的信任、健康信息素养水平、文化水平、情绪、经济水平、小世界、时间和医疗资源的可及性。（3）农民健康信息规避的成因与规避策略存在特定的关联。文化水平和医疗资源的可及性只对完全不治疗规避策略有影响;情绪因素只对拖延治疗规避策略有影响;健康信息素养水平只对自己治疗规避策略有影响。该研究可为改善农村居民的健康状况提供指导建议。     

植物精油对畜禽肠道健康、免疫调节和肉品质的研究进展

近年来抗生素在畜禽养殖业中的滥用加重了病原菌的耐药性,增加了抗生素在农副产品中残留以及环境污染等问题。植物精油(PEO)是从植物中提取纯化的天然挥发性芳香物质,已经有大量研究证明其具有良好的抗菌、抗寄生虫、抗氧化和增强免疫的作用,并且毒性小、在动物体内几乎无残留。因此,使用PEO作为抗生素替代品引起了人们的关注。本文归纳了多种PEO的主要成分,总结了PEO对畜禽肠道健康、免疫调节和肉品质的影响及其作用机理,为PEO在畜牧业中的应用提供参考。     

云南独龙鸡和红原鸡卵巢组织转录组水平的比较分析

为明确独龙鸡的基因功能和种质特性，试验采集3羽健康状况良好的独龙鸡卵巢组织进行转录组测序，并与饲养条件基本相似并且同周龄的红原鸡卵巢组织进行比较。结果表明，与红原鸡相比，独龙鸡中差异表达基因共有7 404个。KEGG和GO富集分析表明，差异表达基因主要富集在GTP酶激活剂活性、膜结构、泛素蛋白连接酶活性和ATP结合等过程，并参与Ras信号通路、硒化合物的代谢通路、SNARE因子在囊泡运输中的相互作用等通路。对显著性通路分析发现，独龙鸡在蛋品质和免疫抗性上具有一定优势，但在产蛋性能上与红原鸡还存在一定差距。说明NCBP1、NCBP2、TXNRD1、PTEN、ENOX1基因主要富集在抗性、产蛋性能和蛋品质相关通路中，可进一步深入研究。     

典型烤烟区域氨基酸含量差异分析

为了考察不同烤烟种植区域间的氨基酸含量差异,以烤烟区划4个区域的烤烟标准等级进行了氨基酸检测,运用多因素方差分析对区域、品种、部位3个因素进行了分析,结果表明,烤烟氨基酸含量的差异主要表现为区域之间的差异,品种和部位对于氨基酸的影响统计不显著,且3个因素之间的交互作用统计仍不显著,表明氨基酸的主要影响因素应为区域;氨基酸在多因素间的变异均超过了10％,部分氨基酸含量变异超过了60％,区域间统计差异显著的氨基酸有脯氨酸、天冬氨酸、苏氨酸、谷氨酸、组氨酸和色氨酸;从区域来看,东南烟区氨基酸含量显著低于其他烟区,而西南烟区的苏氨酸含量显著低于其他区域.     

益生菌制剂调控畜禽肠道健康与消化道微生物互作的免疫机制

益生菌制剂作为饲料添加剂,在维护畜禽机体肠道健康、菌群平衡以及营养生理方面发挥着极其重要的作用。一方面,益生菌制剂能够替代部分抗生素,为实现畜禽养殖过程中的"减抗"目标,开辟了一条优质、安全、绿色的道路;另一方面,益生菌制剂能够调控肠道生理结构和改善肠道屏障完整性,进而缓解畜禽养殖中的"亚健康"状况。本文围绕益生菌制剂的种类与作用,益生菌制剂对畜禽肠道免疫、应激、疾病的调控机制,益生菌制剂的发展前景进行阐述,为开发更多益生菌制剂的产品提供理论支撑。     

5个柠檬品种果皮挥发性物质差异分析

为了探究不同柠檬品种间果皮挥发性物质差异,利用GC-MS技术对同一地相同管理的5个柠檬品种的果皮进行检测,将原始数据上传至XCMS平台进行处理后,利用SIMCA-P软件进行主成分分析和正交偏最小二乘法判别分析,通过R软件进行聚类分析。结果显示,在5个柠檬品种的果皮中共检出95种挥发性物质,不同品种的化合物种类不同,共筛选到15种代表性差异化合物;阿特摩柠檬和木里柠檬聚为一类,乔化无刺柠檬、阿联粗柠檬和黄花尤力克柠檬聚为一类;黄花尤力克柠檬萜烯类物质高表达。同一生长环境下,不同柠檬品种间果皮的挥发性物质存在较大差异,其中阿联粗柠檬和黄花尤力克柠檬之间差异最小。     

先正达计划在未来5年在可持续发展目标上投资20亿美元

中国化工子公司先正达将在未来五年内花费20亿美元,以实现其可持续发展目标。目标包括每年至少向市场提供两项技术突破,并减少农业对气候变化的贡献。该公司表示,这20亿美元将直接用于一些产生明显不同的效益或者突破性技术的项目,这些计划将会对农业的可持续性产生重大影响,例如土地利用,土壤健康和有害生物综合治理。     

版画在饲料包装中的设计及应用——评《兽药饲料安全使用规范》#br#

随着社会经济及人文主义精神的发展，使得动物使用产品受到人们越来越广泛的关注。兽药饲料作为最主要的动物使用产品，其安全规范使用对人体健康及畜牧业的发展具有重要影响。由朱剑英编著、山东科学技术出版社出版的《兽药饲料安全使用规范》一书，密切结合当前畜牧业生产发展的实际情况，以问答的形式向读者详细介绍了关于兽药饲料的安全使用规范，解答了专业性疑惑，普及了关于兽药饲料安全使用的基本知识及我国相关法律法规，有利于指导畜牧养殖人员和科技人员严格遵循行业标准促进所在领域的可持续建设。 《兽药饲料安全使用规范》全书共分为7个部分。第一部分介绍了兽药基本知识、假劣兽药的查验方法及兽药疫苗相关信息，具有很强的理论指导价值。第二部分主要介绍包括抗寄生虫药、胃药等在内的各类兽药化学药品的合理使用。第三部分对兽用抗菌药的合理使用作了具体介绍。第四部分和第五部分主要阐述饲料的基本知识及购买使用规范。第六部分对药物残留相关知识作了详细介绍。第七部分对与兽药和饲料相关的国家法律法规作了明确阐述。     

鱼肉蛋白水解物随着水产养殖量的增加而受到重视

预计在进入21世纪中叶之前,人类人口将快速增长。研究报告称,到2050年,全球人口有可能超过97亿。为了满足不断增长的人口的营养和食物需求,食物的供应量也必须增加近25%~70%。在这种情况下,鱼类是最重要的食物来源之一,预计将为维持全球食品供应和人类营养做出巨大贡献。鱼是多种微量元素和营养素的宝贵来源,如必需的氨基酸、优质蛋白质、促进健康的3-3酸或LC-PUFA(n-3长链多不饱和脂肪酸)、必需的矿物质(如铁、碘、锌、磷、钙、硒)、维生素(A、B和D)等,鱼类已迅速成为全球各种饮食的核心成分。     

玉米播后苗前除草剂药效差异问题分析与解决措施

在玉米生长过程中,往往通过使用除草剂的方式避免杂草对玉米生产的影响。特别是在播种后出苗前,除草剂的使用率超过95%,有效降低了杂草对玉米生产的危害,降低玉米种植户劳动强度,提高工作效率。然而,在除草剂的使用过程中同时会出现一些问题,比如:防效不稳定,除草效果差等问题,本研究通过对玉米播后苗前除草剂使用之后的药效差异问题进行分析,总结影响除草剂药效发挥的自然因素(天气、土壤条件、实用技术等),提出解决这一问题的具体措施,使除草剂在玉米生产的过程中发挥应有的作用。