一种复合型茯茶加工工艺研究

分别以杜仲叶毛茶和黑毛茶为原料,将其按照不同的质量分数进行拼配,随后汽蒸渥堆、压制定型、发花干燥,加工成复合型茯茶。通过单因素试验、内含成分分析和感官评价,综合得到最优工艺参数:将杜仲黑毛茶和纯茶叶黑毛茶以15∶85(即D-3)复配,含梗量w=10%,汽蒸15min,渥堆发酵16h,蒸茶20s,发花期(前12d)环境温湿度分别为25±1℃/70%RH,发花后进行干燥除湿,每天升温2℃～3℃,升温历时7d左右,一直升到45℃为止,直至达到出烘水分标准(≤14%)。依此方法可制成砖面平整,松紧适中,金花茂盛,汤色橙红明亮,滋味醇和回甘的杜仲茯茶。     

勾白萝卜栽培与腌制加工技术

本文介绍了勾白萝卜栽培技术,包括品种选择、选地整地、播种、间苗定苗、肥水管理、中耕松土、病虫草害防治、采收等方面内容,并总结了其腌制加工技术,以期为种植户提供参考。     

森林经营理念探析

结合木兰围场森林经营实践,从科学规划、分类经营、实施森林的全面综合经营、推广新技术、积极探索多种模式的生态经营方式、不断改革创新林业发展体制等方面就转变森林经营理念、维持生态系统平衡的建议进行了探讨,以促进我国森林资源的可持续发展。     

反刍动物高能量饲料添加剂脂肪酸钙制作工艺参数筛选

以猪脂肪、氢氧化钠、氯化钙为原料,在实验室条件下探索脂肪酸钙的加工工艺和加工过程。利用正交试验设计(L_(16)4~5)对脂肪酸钙的加工工艺系数进行反复筛选,探索脂肪酸钙的最佳加工工艺参数。结果表明,脂肪酸钙的最佳加工工艺参数为氢氧化钠用量占脂肪重的27%、氯化钙用量占脂肪重的25%、皂化反应时间为5h、复分解温度为90℃、用水量为脂肪的4倍。     

林业经营与森林生态发展策略

简要阐述了目前存在制约林业开发的因素,并提出相应的优化建议,以期为森林经营提供帮助。     

槟榔科学研究近况分析

概述世界槟榔种植区域分布、面积和产量，及2015年度国内外在槟榔生理生化、生防菌、栽培管理、加工和利用等方面取得的研究进展，并对目前槟榔研究技术瓶颈和发展趋势进行了分析。     

不同杀青方式龙井茶自动化连续生产线加工工艺探讨

文章剖析了不同杀青方式龙井茶自动化连续生产线的设备配置和工艺流程,对生产线的龙井茶品质进行感官评价,为龙井茶生产线推广应用提供借鉴。     

木兰林管局森林经营方案编制与实施的研究

森林经营方案能够发挥森林的生态、经济和社会效益。它的实施能够有效、合理、有序地管理经营森林,笔者依据河北省木兰林管局1994年和2004年二类调查数据资料,在分析与评价区域森林资源的基础上,明确了木兰林管局区域森林经营的总体目标与指导思想,并提出了方案的实施对策。