赤霉菌复壮及致病性试验简报

保持菌种致病力和对已经丧失致病力的菌种进行复壮,这在品种抗病性鉴定工作中是十分重要的。1974年以来,我们先后从省内各地采集分离得一些小麦赤霉病菌株,多年在常规低温条件保存下,近年发现少部分菌株致病力明显衰退,在“PDA”平面上培养性状也有所变化。表现菌丝生长缓慢,菌丝     

猪、禽丹毒杆菌的血清型及其致病力的研究

自Koch(1878)从实验鼠体内分离到猪丹毒杆菌以来,已有一百余年的历史,虽然现在已基本控制了猪丹毒病的流行,但仍有散在发生,且在火鸡、鸡、鸭等饲养场仍不断有禽丹毒病的病例报告,其原因之一是多种动物带菌,而且血清型较多,到目前为止已鉴定出22种血清型和N型以及少数亚型。我们以美国动物疾病研究中心R.L.Wood博士惠赠的血清型参考菌种,制备型血清和抗原,对所收集和分离的猪、禽丹毒杆菌进行血清型鉴定及其致病力试验,现将其结果报告如下.     

江西小麦赤霉病菌优势种致病性的初步分析

赤霉病(Fusarium graminearum Schwabe)是江西小麦上的重要病害,流行频率高,危害大,一般减产10—20%,重的可达50%以上。引致小麦赤霉病病原镰刀菌有多种。拉依洛(1950)报道苏联有19个种     

棚架梨树周年栽培管理

为提升梨树生产技术水平,适应市场新需求,睢宁县自1995年起,通过引进国外智力成果示范推广项目,有计划地引进和推广了日本优质砂梨系列新品种、新技术,重点在黄河故道地区推广应用,1997年开始试建棚架,推广棚架梨全园套袋技术.     

高效节能日光温室芹菜栽培技术

1 选用良种 高效节能日光温室芹菜供应冬季市场,主要是元旦、春节市场.这批芹菜要在高温条件下育苗,冬季在温室生长,因此要选择耐热抗寒、长势强、抗病、高产、优质的品种.现在市场上常见的品种津南实芹,开封玻璃脆等.     

红茶与绿茶感官品质与其化学组分的相关性

对茶叶感官审评分属性与其化学组分的相关性进行探讨,该文以不同等级、产地红茶和绿茶为代表,利用传统感官审评方法鉴定茶叶品质（外形、香气、汤色、滋味和叶底）,并对各品质指标进行相关性分析,筛选出对茶叶品质影响最重要的品质指标,即滋味。在利用尺度评价法对茶叶滋味品质的10个分属性（浓度、厚度、甘度、鲜度、醇度、涩度、嫩度、陈味、纯正度、火工度）进行更为细致的评定和对茶叶中主要呈味物质—茶多酚、咖啡碱、茶氨酸进行定量分析的基础上,对不同等级、不同产地茶叶的滋味分属性进行差异分析,并对化学组分与滋味分属性进行相关性分析,结果表明,各种茶样之间的产地和等级间差异主要是鲜度和涩度,而与之相关的组分主要是茶氨酸和咖啡碱,茶多酚的影响还有待进一步考察。该研究实现了茶叶感官品质的定量分析,提高了感官审评结果的客观性和确定性,为茶叶原产地保护和分等分级提供核心技术和标准支撑。     

基于生态文明理念下的林业生态建设路径研究

随着近些年来社会的不断进步,人们对生活质量的要求不断升高,尤其是对自己生活的环境有了更高的要求。这使得生态文明建设成为当前国家和社会关注的焦点问题。林业作为实现生态文明建设的重要途径之一,在新时期的发展过程中被赋予了更高的内涵和意义。通过加强林业建设可以有效地实现生态文明建设。     

4种提取法对富硒灵芝主要功效成分的提取效果

对富硒灵芝子实体采用水提、碱提、醇提和酶提进行的主要功效成分提取和分析试验表明,4种提取法对总糖、硒及蛋白质的提取率依次为碱提法>酶提法>水提法>醇提法,差异显著(P<0.05),但4种提取法均不影响灵芝蛋白氨基酸的分布(t>t0.01)。相比而言,酶提法是较理想的提取富硒灵芝主要功效成分的方法。     

角额壁蜂授粉技术及其管理

1放蜂前的准备工作 1．1做巢管 巢管用竹子、芦苇截成段，也可用牛皮纸或废纸卷成纸管。巢管内径0．6～0．8cm，管壁厚1～3mm，长16cm左右（用整支铅笔正好）。     

高压二氧化碳技术速冻双孢菇工艺优化

为解决果蔬速冻加工产品冻结时间长、易发生干耗的问题,该研究采用了高压二氧化碳技术（high pressure carbon dioxide,HPCD）对双孢菇进行了速冻。原料在热烫钝酶的基础上,通过单因素试验和正交试验,结合速冻产品感官评价试验对速冻工艺参数进行了优化。结果表明：HPCD速冻双孢菇最佳工艺参数为处理釜初温6℃、处理釜设定压力7 MPa、卸压时间4 min,且卸压时间为影响速冻产品品质最显著因素。HPCD速冻技术具有良好的工业化前景。