气调贮藏对冬枣采后生理及有害物质 积累的影响

探讨冬枣的采后生理特性,为选择最佳气调贮藏条件和方法提供理论依据。以鲁北冬枣为试材,研究了不同气调指标对冬枣果实中乙醛和乙醇有害物质积累的影响。结果表明,适当的低O2可以有效抑制枣果果肉硬度的下降,维持细胞膜的完整性,减缓Vc的损失,同时没有引起果肉中乙醛和乙醇的大量积累,延缓了果实的衰老。而贮藏环境中的CO2会促使枣果无氧呼吸,加速了果实中乙醛和乙醇的积累,进而加强果肉伤害,破坏细胞膜的完整性,Vc损失加剧,加快了枣果的软化衰老进程。研究表明,2%O2+0%CO2的气调指标对冬枣贮藏最有利。     

大久保桃采后生理与贮藏保鲜技术研究进展

介绍了近年来大久保桃果实采后生理与贮藏特性,重点阐述了目前国内外有关大久保桃果实采后贮藏保鲜技术研究进展,保鲜技术主要包括物理保鲜技术（如贮前热处理、间歇升温处理、气调贮藏）和化学保鲜技术（如涂膜、水杨酸、钙处理、乙醇处理）。     

利用低产虾池养殖大弹涂鱼技术

大弹涂鱼属鲈形目，弹涂鱼科，俗称跳跳鱼。大弹涂鱼常以活鱼出售，营养丰富，肉质细嫩，适宜煎、炖、炸，制作多样菜肴，有滋补功效，是各种手术后生长肌肉人最佳礼品，深受消费者欢迎，已成为人们喜食的鱼类品种之一。但因为环境条件和资源受到不同程度的破坏而产量很低，价格高，供不应求，因而具有较大的养殖开发前景。     

甘薯贮藏期主要病害及其防治方法

我国是世界最大的甘薯生产国,常年甘薯种植面积500万hm<'2>,占世界甘薯种植总面积的57.3%,收获产量占世界甘薯总产80%.甘薯不仅是传统的粮食作物,随着其综合开发利用的深入,已发展成为用途广泛、高产高效的经济作物.在甘薯的生产、利用过程中,安全贮藏是稳产、增效的关键.     

贮藏温度和包装方式对红富士苹果贮藏效果的影响

以红富士苹果为试材,分别于0℃和冰温条件下,研究了不同包装材料及保鲜剂对红富士苹果采后贮藏保鲜期间品质变化的影响。结果表明,在冰温条件下,"微孔保鲜袋+高效乙烯吸收剂"和"保鲜袋+化学吸收剂"2种贮藏方式效果最好,延缓了果肉硬度及可溶性固形物(TSS)的下降速率,贮藏8个月仍能保持良好的品质。     

1-MCP对磨盘柿成熟软化的影响

采用不同浓度的1-MCP(1-甲基环丙烯)和不同处理温度对磨盘柿果实成熟软化的影响进行了研究.结果表明,适宜的1-MCP处理(浓度0.1～1 uL/L)可明显地延缓磨盘柿果实硬度下降,降低果实呼吸强度,推迟呼吸高峰的出现,并能显著地抑制果实乙烯释放,推迟其成熟软化,对延长磨盘柿贮藏期具有一定的作用.     

清洁生产理念下水库流域畜禽养殖业污染的集成防治技术

在清洁生产理念下提出对水库流域畜禽养殖业污染的"源头—过程—末端"进行全过程控制的集成防治技术,并对这一技术进行详细阐述。     

同期发情技术在规模化奶牛养殖中的应用

使用律胎素和CIDR+PG对规模化奶牛场产后80天以上不发情母牛进行同期发情处理.结果:1、用药前未对不发情母牛卵巢等状态进行直肠检查,用律胎素和CIDR+PG处理,发情率分别为47.9%和50.0%.二者之间差异不显著(P>0.05),人工授精情期受胎率分别为56.5%和52.9%,二者之间差异不显著(P>0.05),总受胎率27.1%和26.5%.二者之间差异不显著(P>0.05);2、同期发情处理前先对不发情母牛卵巢等状态进行直肠检查.再使用律胎素和CIDR+PG.发情率分别为88.9%和91.7%,二者之间差异不显著(P>0.05),人工授精情期受胎率分别为50.0%和54.5%.二者之间差异不显著(P>0.05),总受胎率分别为44.4%和50.0%,二者之间差异不显著(P>0.05).3、用律胎素和CIDR+PG组合对已知和未知卵巢状态的不发情奶牛进行处理,其发情率分别为89.7%和48.8%,二者之间差异极显著(P<0.01).情期受胎率分别为51.4%和52.5%,二者之间差异不显著(P>0.05),总受胎率分别为46.2%和25.6%,二者之间差异极显著(P<0.01).表明:欲使产后80天以上不发情奶牛达到理想的同期发情和受胎效果.在实施同期发情处理方案以前.应先对不发情母牛的卵巢等状态进行直肠检查,针对卵巢的不同发育状态.选择不同的药物和采取不同的方法.     

梭鱼、种蟹混养关键技术

1．准备工作（1）每亩水面用茶饼25公斤或生石灰75公斤：也可用漂白粉，每立方水用量20克．浸泡后全池泼洒。（2）在进水前必须施足基肥，一般每由施发酵粪肥或混合堆肥250-500公斤。最好遍洒于池底井把肥料搅拌在池泥中。     

《埋地钢质管道强制电流阴极保护设计规范》中若干问题的分析

通过对《埋地钢质管道强制电流阴极保护设计规范》的学习和实践，就规范中一些参数的物理意义、计算方法等问题提出了不同看法，以供研讨，目的是为了完善规范内容，提高规范的执行能力。