四川将加强农产品质量安全严把关

<正>确保全年不发生重大农产品质量安全事件,力保农产品质量安全总体合格率稳定在96%以上。1月21日,四川省农业厅提出四川省今年农产品质量安全工作目标,并明确严格把住农产品源头、标准化生产、产地准入、质量追溯、风险监测、监管执法、制度落实、示范县创建等工作重点。今年,四川省将重点加强对农产品产地环境、农业投入品监管,提高农业技术实用性和适用范     

兽药管理中存在的问题和建议

近年来,食品安全中畜产品质量安全事件频发,兽药作为重要的畜产品的投人品,兽药安全事关畜产品安全大局。2004年《兽药管理条例》实施十周年以来,《兽用生物制品管理办法》、《兽药经营质量管理规范》、《兽用处方药非处方药管理办法》等兽药管理配套规章相继发布,兽药监督管理工作进入一个新的阶段、     

三鹿奶粉事件后我国奶业的发展趋势

三鹿牌婴幼儿奶粉安全事件发生以来,我国乳品行业严重受挫,而<奶业整顿和振兴规划纲要>的及时发布,对消除婴幼儿奶粉事件给社会稳定和国家形象带来负面影响,恢复消费者信心,促进奶业持续健康发展,具有十分重要的现实作用.而此后的发展将使我国奶业进入了具有划时代意义的新阶段.     

数字短信

6家 近年来，二恶英、疯牛病等一系列危及人类健康和生命安全事件频频发生，饲料安全越来越成为全球关注的热点问题。为此，国家认监委、农业部发布了《饲料产品认证管理办法》，国家认监委批准中国质量认证中心、华思联认证中心等6家单位对饲料进行认证。     

其他

农业部部署奥运会期间兽医实验室生物安全事件应急处置,农业部：今年我国农产品价格总体保持稳定,农业部：全国4．36％耕地面积遭洪灾,首批30家定点农资市场获农业部授牌,美国农业部销售报告：美豆销售超过市场预期,中国进口美豆31．46万t。     

2018年全省农产品质量安全情况通报

2018年以来,在省委省政府的坚强领导和高度重视下,全省农业农村系统深入贯彻党的十九大、省委十一届三次全会精神和习近平总书记对四川工作系列重要指示精神,以促进农业供给侧结构性改革为主线,以提高质量和效益为中心,以开展“农业质量年”八大行动为载体,认真落实“四个最严”要求,把增加绿色安全优质农产品供给放在更加突出位置,扎实推进质量兴农、绿色兴农、品牌强农。2018年,全省果茶菜、肉蛋奶、蜂蜜、鱼等大宗农产品例行监测总体合格率99.3%,快速抽检合格率99.99%,未发生重大农产品质量安全事件,农产品质量安全形势持续保持总体平稳、趋势向好的态势。全省农产品质量安全工作取得了“五个有效”的显著成绩。     

未来5年,中国奶业将会发生什么变化?

2008年的奶业质量安全事件给中国奶业造成重大打击,经过10年的艰苦努力,今天的中国奶业已经走上了新的高度。2018年国务院办公厅提出全面振兴奶业的意见,狠抓质量安全监管、技术进步、生产发展和品牌建设,以更高的产品质量、更高的生产效率、更高的动物福利和更完善的产业链条作为追求目标。未来5年,中国奶业将会发生什么样的变化值得期待。     

关于尽快出台《开封市城市养犬管理办法》的建议

《开封市城市养犬管理办法(试行)》自2013年1月1日起已经发布施行6年,已得到了全市人民的积极响应和参与,市区内大部分养犬户也严格遵守《开封市城市养犬管理办法(试行)》,部分养犬户主动到正规的动物诊疗机构进行狂犬疫苗的免疫注射,或者购苗后自行给爱犬注射狂犬疫苗。但是由于大家对狂犬病这个对公共卫生安全有着严重威胁的疾病,了解不深,认识不足,加上引导不够,管理疏漏,多次出现犬只伤人纠纷,严重的甚至致人死亡的公共卫生安全事件。     

问题鸡蛋拨开饲料业“蛋白精”疑云

在奶制品曝出违法添加三聚氰胺事件后,香港食物安全中心又于近期宣布,首次在香港百佳超市出售的产自大连韩伟集团的新鲜鸡蛋中,验出超标88%的三聚氰胺。消息一出,全国哗然,"三聚氰胺"也再一次成为业内谈论的焦点。与此同时,整个养鸡行业立刻进入恐慌之中,全国鸡蛋价格持续下滑,大部分蛋点停收,蛋鸡养殖进入"寒冬"。尽管在极短的时间内有关部门就将真相查明,并且官方已经对外宣布,从鸡蛋中检测出三聚氰胺只是个例,并很快平息了这次问题鸡蛋所引起的风波,各地鸡蛋价格近期也陆续开始回升,但近段时间畜产品安全事件的接连不断的发生,难免会在人们的心头留下一些阴影,而且在短时间内难以消除。这次事件也引发了众多的业内人士更深层次的思考。围绕这一事件各界人士所撰写的文章更是屡见报端,我刊现从中甄选出部分有代表性的文章,现予刊登,希望广大读者能够从中有所启发。     

我国农村市场猪肉的质量安全监管亟待规范——来自某地基层三镇六村的调查报告

近年来,动物性食品的质量安全事件时有发生,例如,2004年发生在安徽阜阳的假奶粉事件、2005年发生在四川省资阳市和内江市的猪链球菌事件、2006年发生在上海的猪肉“瘦肉精”事件以及发生在河北省的“白洋淀”红心鸭蛋事件等等,已经成为倍受全社会关注的热点问题。食品质量安全事件的发生都在很大程度上影响到消费者信心,导致市场对动物性食品需求不旺,影响畜牧业生产的进一步发展,