南方暖湿地区河流生态环境需水量估算

以广东省鹤山市沙坪河生态环境需水为研究对象,从河流水资源规划、开发利用过程中涉及到的生态环境需水问题出发,提出了暖湿地区河流生态环境需水量计算的方法,并计算了各项生态环境需水的数量和比例。其中:基本生态环境需水量0.79 m3/s;水面蒸发需水量0.05 m2/s;输沙需水量0.70 m3/s;稀释净化污染物需水量1.10 m3/s;水土保持需水量1.00 m3/s。沙坪河生态环境需水总量3.64 m3/s,总生态环境需水量约占地表径流总量的38.6%,成果可用于水资源规划与开发利用。     

水土保持边坡固化植草技术研究

通过建立4种形式的边坡植草护坡处理试验小区,并对每种处理各设2组重复试验小区,对边坡防护效果及草籽出芽生长情况进行对比试验。研究结果表明,结合土壤固化剂和撒播草籽进行边坡表土处理后,草籽能够正常萌芽及生长,而且边坡表土层的抗冲刷能力明显增强,坡面侵蚀细沟显著减少。实践证明,边坡固化植草是一种行之有效的护坡绿化技术方法。     

木粉/PVC复合材料挤出流动性的影响因素

研究木粉的粒径、添加剂的种类及配比等因素,对木塑复合材料挤出流动性的影响.结果表明:木粉粒径越小,复合物料在挤出过程中的流动性能越差,所制备的木塑复合材料色差越大,且产品材色越深.综合考虑加工特性和制品材色,宜选用木粉粒径45～60目；并添加稀土热稳定剂及铝酸酯偶联剂,可以提高物料的挤出流动性.     

烤烟品种比较试验的小区边际效应研究

[目的]保证烤烟小区试验的代表性和科学性。[方法]通过小区试验对烤烟品种比较试验的小区边际效应进行研究。[结果]各品种除产量不存在边行优势外,上等烟比例、上中等烟比例、烟叶外观质量、烟叶评吸质量等4个指标均存在不同程度的优势;边行优势最大值分别为9.4%、3.9%、11.6%和10.4%。边行优势存在一定的品种间差异性,综合分析,中烟103受优势影响最大,边际效应为10.9%,云烟87受优势影响最小,边际效应为9.1%。[结论]边际效应直接影响各个材料产量的高低及品质的排名,在烤烟品种比较试验中要通过适当扩大小区面积和选取内行植株调查来避免小区边际效应对结果的影响。     

不同品种桑椹糖酸组分分析

分析了不同品种桑椹的糖酸组分。以33个品种桑椹的果实为试材,利用高效液相色谱技术检测,相关性分析采用相关系数法,聚类分析采用快速聚类法。结果表明,果糖和葡萄糖是桑椹的主要糖类,同一品种二者含量相当,品种之间存在差异,没有发现桑椹中含有蔗糖。所有桑椹品种含有柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、草酸、丙酸和富马酸,绝大部分品种含有酒石酸,部分桑椹品种含有丙酮酸,柠檬酸、苹果酸和琥珀酸是桑椹中含量较高的3种有机酸,柠檬酸质量分数为41.30%～68.80%。总酸与柠檬酸、苹果酸和琥珀酸呈极显著正相关(p<0.01)。33个品种桑椹可分成五大类群,分别由10,1,5,7,10桑椹品种组成。     

新型鲜切果蔬杀菌技术研究进展

鲜切果蔬是一种新型的安全、绿色、环保的果蔬产品,符合现代社会对健康食品的要求,有很大的发展前景。杀菌是保证鲜切果蔬品质安全的重要环节,目前应用最多还是含氯杀菌剂,但因其含有诸多弊端,因此新型的替代杀菌技术得到了广泛的研究。从新型化学杀菌技术、物理杀菌技术和生物杀菌技术3方面,系统总结了近些年出现的取代含氯杀菌剂的新型鲜切果蔬杀菌技术,阐述了新型杀菌技术的杀菌效果及其优缺点,并对其未来的应用前景进行了展望。     

热处理对甜玉米酚类物质含量及抗氧化能力的影响

为研究热处理对甜玉米中酚类和类黄酮物质含量及抗氧化能力的影响,分别测定新鲜甜玉米粒、甜玉米浆、甜玉米羹(将新鲜甜玉米粒打浆破碎后分别在105～125℃下高压灭菌处理25 min)3类材料提取物中的多酚和类黄酮物质含量。以FRAP、ABTS和DPPH 3个抗氧化指标来评价甜玉米提取物抗氧化能力和清除自由基能力。结果表明,酚类、类黄酮含量和FRAP值都随处理温度的升高而升高;ABTS和DPPH自由基清除能力也较未经热处理的甜玉米强;热处理能显著增强甜玉米的抗氧化能力。     

荔枝裂解色谱指纹图谱及聚类分析

采用裂解色谱法测定,运用模糊聚类法分析比较不同品种荔枝的指纹图谱.研究结果表明,裂解温度、裂解时间分别选择450℃、30 s较为合适,21种荔枝样品的指纹图谱具有相似性,重现性好.该方法具有快速、简便、准确等特点,可为进一步开展荔枝的品质鉴定提供依据.     

苦瓜皂苷和多糖的连续提取工艺及其对α-葡萄糖苷酶的抑制作用

 【目的】建立超声-微波法连续提取苦瓜皂苷和多糖的优化工艺,并评价其对α-葡萄糖苷酶的抑制作用。【方法】采用二次回归正交旋转组合设计优化超声-微波法连续提取苦瓜中皂苷和多糖的工艺条件,采用4-硝基酚-2-D吡喃葡萄糖苷(PNPG)法测定皂苷和多糖提取物对α-葡萄糖苷酶抑制率。【结果】以含水质量分数13%的苦瓜干为原料,先提取皂苷后提取多糖的条件为,将其粉碎至200目后,以体积分数75%乙醇为溶剂,料液比     1﹕18,超声-微波协同萃取（50 W,20 kHz）16 min,在该条件下,皂苷提取率达2.51%。提取皂苷后的残渣,继续以水为溶剂,料液比1﹕14,pH 8.0,时间23 min,温度84℃,超声-微波协同萃取（50 W,20 kHz）20 min,多糖提取率达12.86%。苦瓜皂苷和多糖提取物对α-葡萄糖苷酶均有不同程度的抑制作用,其IC50 分别为1.03 mg•mL-1和10.73 mg•mL-1,苦瓜皂苷的抑制效果显著强于多糖的（P＜0.05）。【结论】采用超声-微波协同作用连续提取苦瓜皂苷和多糖工艺,可有效利用原料、提高产出和效率,所得苦瓜皂苷和多糖提取物对α-糖苷酶均表现抑制作用,显示一定的降糖潜力。     

基于沟渠库厂联合运用的金属矿区酸性废水防控措施研究

[目的]金属矿区酸性矿山废水外排防控一直是个难题。探索酸性矿山废水源头控制与末端治理相结合的防控技术体系,为金属矿区酸性废水的防控提供新的解决思路。[方法]以广东省大宝山矿区为研究案例,坚持"源头防控,末端治理"的原则,构建基于沟渠库厂联合运用的酸性废水综合防控技术体系。[结果]建设截排水系统实施雨污分流,从源头上减少酸性废水产生量;清淤腾空拦泥库调蓄库容2.81×106 m3,并建设4.50×104 t/d处理规模的污水处理厂,对酸性废水进行未端治理,达到在5a一遇降雨条件下丰水期酸性废水不外排的防控目标。[结论]通过沟(截水沟)、渠(排水渠)、库(拦泥库)、厂(污水处理厂)的联合运用,可以控制酸性矿山废水在设计标准下不外排,该技术体系可用于类似矿山酸性废水的治理。