我省黄牛估重方法的研究

<正> 我省黄牛的估重方法历来是采用如下公式(以下简称旧公式):体重(公斤)=胸围~2(厘米)×体斜长(厘米)/10800多年来,我们采用旧公式对江西黄牛进行估重并实际称重核实比较,结果发现:估算的体重往往超过实称体重百分之七以上,有的超过百分之十(按要求误差不应超过百分之五)。为了获得比较准确的黄牛估重方法,我们以高安县锦江耕牛良种繁殖场的成年锦江黄牛为研究对象,并参阅了江西省、地、县畜禽品种联合调查组1980年以来,在广丰、上     

牛的体重估测法

目前病牛血吸虫病的治疗,仍以锑剂为主。但锑剂毒性大,须根据体重来推算剂量。但农村广泛开展病牛治疗时,无特制磅称,都以体尺来推计其体重。过去根据牛之体尺与体重的相关,已找出估重公式。例如血吸虫病防治手册的体尺估重公式是:体重(公斤)=胸围~2(厘米)×体斜长(厘米)/10800本文根据浙江、安徽二省的部分资料,按大、小黄牛与水牛之体尺(体尺方法均按防治     

牛基本数据的测定方法

<正> 1 体重牛的体重,以实测重最为准确。但由于广大农村没有地磅,实测体重有一定困难,可以采用估测法来估测体重。体重估测的公式很多,由于牛的品种不同,存在着个体差异。一般认为,估重与实际重相差在5%以内,则认为效果良好,如果超过5%则不能应用。在实际工作中,可以事先进行校正,甚至对公式中的常数做必要的修正,以求更准确。各类黄牛常用估重公式如下,黄牛体重(千克)=[胸围(厘米)]~2×体斜长(厘米)/10 800。2 膘情等级牛的膘情直接关系到产肉性能。评膘也叫肥度鉴过评膘,有丰富实践经验的人可以直接估计出牛     

乳酸粪肠球菌处理油菜秸秆与皇竹草青贮混合料对锦江黄牛生产性能及养分消化率影响

试验旨在研究乳酸粪肠球菌处理油菜秸秆与皇竹草青贮混合料对锦江黄牛生产性能及养分消化率影响。试验选用选择体重范围450±30Kg,发育正常,健康无病的锦江黄牛公牛共90头,分6组,每组15头,分别饲喂6种不同的粗饲料,试验期2月。在饲养试验结束后,统计生产性能指标,选择效果最好和最差的2个组进行消化试验,测定营养物质消化率。消化试验的试验牛喂健康、体重为450±30±47.76kg的锦江黄牛生长公牛8头,每组4头。结果表明:(1)试验Ⅰ组的干物质采食量、日增重最大,料重比最低,即按照油菜秸秆:皇竹草=3∶7,添加150mg/kg乳酸粪肠球菌制作的混合微贮料饲喂锦江黄牛效果最好。但是无论是采食量、日增重还是料重比,各种差异均不显著(P0.05)。(2)乳酸粪肠球菌处理油菜秸秆与皇竹草的微贮试验组的干物质DM、有机物质OM、能量GE、粗蛋白CP、中洗纤维NDF、酸洗纤维ADF的消化率均显著高于对照组(P0.05)。上述结果提示:在本试验条件下,在油菜秸秆与皇竹草按照3:7混合,并添加150 mg/kg乳酸粪肠球菌进行微贮,可提高其GE、DM、OM、CP、NDF、ADF的表观消化率。促进锦江黄牛生长和生产性能的提高。     

应用约翰逊法估测郧巴黄牛体重的研究

本文着重阐述应用约翰逊法估测我县郧巴黄牛体重的公式校正。因为目前条件所限,一般地方因缺乏地磅,往往不能直接进行活体称重。目前世界各国普遍应用约翰逊估测活重公式,即:体重=胸围(厘米)~2×体斜长(厘米)/10800。但因我县郧巴黄牛体格矮小,且体型不规划,不符合标准役用牛体型,直接用约翰逊法进行体尺估测活重误差较大,所以有必要对公式进行校正。本人通过实践收集并筛选了60组实际称重和约氏法测重数据,应用统计中的配对试验时2个样本均数差异显著性检验(P<0.01),说明实际称重极显著地低于约氏法体尺测重。本人用约氏法标准公式为模式,以实际体重、胸围、体斜长为其真值,用W代替系数10800,求出W为12476(近似于12500),即经过修正后的我县郧巴黄牛的体尺测重公式为:体重(kg)=胸围(cm)~2×体斜长(cm)/12500,经对30头(随机抽样)郧巴黄牛进行检测,证明实际称重与修正后的公式体尺测重无显著性差异,说明修正后的郧巴黄牛体尺测重公式成立。但这种公式中的校正系数12500仅仅是通过少量的头数,并且在目前阶段的饲养环境下的膘情所获得的数据,还需要不断地验证,才能得出更好的结果。     

牛体估重计算图的设计方法

笔者在1965年报道过的大、小黄牛及水牛的体重估测法(见1965年畜牧兽医学报第8卷第四期),使用时将胸围(X_1,厘米)和体斜长(X_2,厘米)两个数据代入估重方程,经过两次乘,一次加和一次减,才能得到牛体估重(Y,公斤)。因此在实际应用中颇感不便。 三种牛体的估重方程:     

成年晋南牛体重估测公式的探讨

<正> 目前,农村和部分牛场因缺少地磅设备,直接称重较为困难。因此,寻找准确而简易地估测晋南牛体重的方法,有着重要的现实意义。 多年来,晋南牛在选育中一直沿用四十年代美国学者约翰逊推导的估重公式。(体重=体长×胸围~2÷10800)进行估重。为了验证公式对晋南牛的实用价值,作者在晋南牛重点产区的运城县和河津县分别实测了76头中等膘情成年母牛(空怀或怀孕3月以内)和55头中等膘情成年犍牛体尺和体重资     

烟酸对育肥期锦江黄牛生产性能影响及适宜添加量研究

试验旨在研究不同烟酸水平对高精料日粮(精粗比为85∶15)条件下锦江黄牛(育肥期)生产性能的影响。试验选择90头体重约450±15 kg的锦江黄牛,随机分为6组,每组15个重复,试验组Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组、Ⅴ组、Ⅵ组分别在精料中添加200、400、600、800、1000和1200mg/kg干物质的烟酸。预试期7 d,正试期30 d。结果表明:添加烟酸的各试验组日增重之间差异均不显著(P0.05),但以添加1000mg/kg烟酸组日增重最大;各组料重比之间差异均不显著(P0.05),但以组即添加1200mg/kg烟酸组最低。结果提示:本试验条件下,在锦江黄牛育肥期肉牛高精料(精粗比85∶15)日粮中添加烟酸,有提高肉牛日增重,降低料重比的趋势,综合上述结果,在高精料(精粗比85∶15)条件下育肥期锦江黄牛烟酸的适宜添加量为1000mg/kg。     

估测黑白花奶牛体重的改进方法

<正> 估测黑白花奶牛体重的方法很多。目前国内常用的主要是D·W·Johnson(1939年)法(见注一)和北方黑白花奶牛育种协作组1973年统一规定的方法(见注二)。经我们实测对比,发现北京地区采用这两种方法估重时,估测误差平均在5％以上,说明这两种估重法准确度较差。因此有必要重新研究出比较准确的方法,以供无地秤的养牛场(户)应用。取材与方法:本研究观测了北京市东郊农场1982年1、3、5胎在群母牛677头的体尺(胸围、体斜长、体高和腹围)、实际秤重和估重的全部资     

不同微贮制剂处理油菜秸秆对肉牛生产性能及养分消化率影响

本试验旨在研究不同微贮制剂处理油菜秸秆对肉牛生产性能及养分消化率影响。试验选用选择体重范围450±30kg,发育正常,健康无病的锦江黄牛公牛共91头,分七组,每组13头,分别饲喂经不同微贮制剂处理油菜秸秆,试验期2月。根据饲养试验结果,选择饲养效果最好的微贮制剂组进行消化试验,测定营养物质消化率。结果表明:(1)经过不同微贮制剂处理油菜秸秆饲喂肉牛,有改善其生产性能的作用,以A+C组的干物质采食量、日增重最大,料重比最低,即经过EM和粗饲料降解剂联合处理的油菜秸秆,饲喂锦江黄牛效果最好。但各种差异均不显著(P0.05)。(2)与对照组相比,用EM和粗饲料降解剂联合处理的油菜秸秆饲喂锦江黄牛有提高日粮CP(P=0.06)、能量(P=0.06)与ADF(P=0.06)的全消化道表观消化率的趋势,但不影响日粮NDF的消化率。上述结果提示:在本试验条件下,经过不同微贮制剂处理油菜秸秆饲喂肉牛,有改善其生产性能的作用,其中以A+C试验组即油菜秸秆经过EM和粗饲料降解剂联合处理后,饲喂锦江黄牛效果最好,并可提高其GE、CP、ADF的表观消化率。     

海南水牛的活重估测

(一) 牛体活重的测定,在养牛业生产中,具有一定的实用价值。牛体活重估测的方法有多种。现有文献资料上介绍的牛体活重估测的方法,多见于黄牛,水牛的资料介绍较少。过去,我们对海南水牛进行活重估测时,一般引用黄牛所采用的公式,即体重(公斤)=胸围~2×体斜长÷10800。其所用的估测系数是10800。根据多年来对海南水牛体尺测量和实际称重所掌握的有关资料,进行分析对照,发现按上述公式,采用10800这一估测系数来对海南水牛进行活重估测,计算出来的体重,与实称体重之间存在较大的误差(见表一)     

应用二元回归原理推导渤海黑牛体重估测公式

本文阐述了以30头3岁及3岁以上空怀或怀孕6个月以前中等膘情母牛体重为依变量y,以体斜长x_1、胸围x_2为自变量,利用二元回归原理,对渤海黑牛体重估测公式进行了推导。通过F检验(P>0.01)、复相关系数检验(P<0.01)和实践检验,体重估测值与实际平均值仅差2.3kg,每头误差绝对值平均11.3kg,误差率3.26％(P>0.05);较约翰逊估重公式所得6.88％误差率降低3.62％,说明所得回归方程y=2.14x_1+3.37x_2-522.09较客观地反映了上述母牛体重的变化规律。然后,对相同年龄范围怀孕8个月以上中等膘情母牛空怀或怀孕6个月以前的上等,下等膘情母牛及公、阉牛的体重估测公式进行了校正。为便于记忆和实际应用,对所得公式进行了简化。     

甘露寡糖、果寡糖和大豆寡糖组合对锦江黄牛瘤胃液细菌多样性的影响

本试验旨在研究功能性寡糖(甘露寡糖、果寡糖和大豆寡糖)组合对锦江黄牛的瘤胃液细菌多样性的影响.选择3头健康且体重相近的安装有永久性瘤胃瘘管的锦江黄牛,采用自身对照方法,试验分2期进行,第1期:对照期,饲喂基础饲粮,不添加任何寡糖;第2期:添加期,饲喂基础饲粮+功能性寡糖(0.8％甘露寡糖+1.0％果寡糖+0.8％大豆寡糖),每期持续14 d.利用PCR-变性梯度凝胶电泳(DGGE)方法研究分析牛瘤胃液细菌多样性.结果表明:添加功能性寡糖组合后,牛瘤胃液细菌PCR-DGGE图谱条带数明显增加,3头牛增加了5个共同条带.经测序,其中2个是产琥珀酸丝状杆菌属,3个是未鉴定细菌.饲粮中添加功能性寡糖组合可使瘤胃液细菌菌群种类明显增加.结果提示,饲粮添加功能性寡糖组合能够影响瘤胃菌群区系,增强其稳定性.     

牛基本数据的测定方法

1体重 牛的体重，以实测重最为准确。但由于广大农村没有地磅，实测体重有一定困难，可以采用估测法来估测体重。体重估测的公式很多，由于牛的品种不同，存在着个体差异。一般认为，估重与实际重相差在5％以内，则认为效果良好，如果超过5％则不能应用。在实际工作中，可以事先进行校正，甚至对公式中的常数做必要的修正，以求更准确。     

6～7月龄锦江黄牛蛋白质需要量研究

选用45头6月龄体重为(225.76±13.44)kg的健康锦江黄牛,分为5个处理,每个处理3个重复,每个重复3头牛。采用单因素变量设计,按照我国《肉牛饲养标准》(2004)中225 kg肉牛,日增重为0.6 kg时蛋白质需要量的60%、80%、100%、120%、140%5个蛋白质水平配制试验日粮。结果表明,高蛋白日粮有利于提高锦江黄牛日增重;锦江黄牛在6～7月龄时期,维持的蛋白质需要量为246.65 g/d,试牛平均每千克增重的蛋白质需要量为528.79 g/d;锦江黄牛在6～7月龄时期,蛋白质需要量(RCP,g/d)可依照下式计算:RCP=528.79△W+246.65;可消化粗蛋白(RDCP,g/d)可按照下式计算:RDCP=453.86△W+211.70。     

中药复方对低温条件下锦江黄牛生产性能及血清抗氧化指标的影响

本试验选择5月龄,150 kg左右的锦江黄牛15头,分为低温对照组、中药添加剂1组和中药添加剂2组三个组别,每组5头,研究中药复方添加剂对冬季饲养锦江黄牛的抗冷应激作用。试验为期30 d。结果表明:与低温对照组相比,中药1组日增重明显升高,料重比显著下降,血清MDA含量下降59.26%(P<0.01);中药2组日增重和料重比与低温对照组差异不显著(P>0.05),血清MDA含量下降了81.48%(P<0.01);两个中药添加组肉牛的血清SOD活性与低温对照组均无显著差异(P>0.05)。以上结果表明,饲粮中添加中药复方1后可有效缓解冬季饲养的锦江黄牛冷应激反应,提高其血清抗氧化能力,改善生产性能,且其效果优于中药复方2。     

江西地方品种黄牛产肉性能及肉品质分析研究

本研究选择18~24月龄广丰黄牛、吉安黄牛、锦江黄牛3个江西地方品种黄牛各3头,进行肉用性能和牛肉主要营养养分的测定分析。结果表明,广丰黄牛的骨率显著高于吉安黄牛(P<0.05);锦江黄牛与广丰黄牛、吉安黄牛相比屠宰率、净肉率较高,眼肌面积较大,但无显著差异(P>0.05);同时,锦江黄牛氨基酸总量低于其它品种,鲜味氨基酸、甜鲜味氨基酸高于其它品种,苦味氨基酸低于其它两品种,差异均不显著(P>0.05);各种氨基酸中,锦江黄牛赖氨酸和酪氨酸含量低于其它品种,但甘氨酸含量高于广丰黄牛,差异显著(P<0.05)。牛肉各种脂肪酸含量、硬脂肪酸总含量和不饱和脂肪总含量在品种间均无显著差异(P>0.05)。结果显示从常规养分含量、氨基酸、脂肪酸的营养价值评定方面,3个地方品种黄牛中,广丰黄牛、吉安黄牛优于锦江黄牛。     

黄牛体重估测方法的研究

经过多年的研究，认为当前畜牧生产中估测黄牛体重的常用公式存在有较大的误差，并将其修改为体重（千克）＝胸围（厘米）2×体长（厘米）／10800，其中体长是测量从尾根基部下缘中点培背线至颈上缘与肩端垂线交点间的距离。用修改后的公式估测的黄牛体重与实际体重相比，误差为0．82％（－2．1～23％），经t检验差异不显著（p＜0．05）。     

烟酸对锦江黄牛烟酸对锦江黄牛(生长期)生产性能影响初步研究

本试验旨在研究不同烟酸水平对高精料日粮(精粗比为85∶15)条件下,锦江黄牛(生长期)生产性能的影响。试验选择90头始重约400 kg左右的锦江黄牛,随机分为6组,每组15个重复,对照组:饲喂基础日粮,不添加烟酸。试验组A、B、C、D、E分别在精料中添加200、400、600、800和1000 mg/kg干物质的烟酸,预试期7 d,正试期30d。结果表明:①添加烟酸的各试验组日增重比对照组均有增高,而且E组显著高于对照、A、B、C组(P0.05),但与D组差异不显著(P0.05)。②在试验期(1~30d),E组的料重比显著低于对照组、A、B、C组(P0.05),但与D组差异不显著(P0.05)。以上结果提示:本试验条件下,在锦江黄牛生长期肉牛的高精料(精粗比85∶15)日粮中添加烟酸,可以提高肉牛日增重,降低料重比,且以添加1000 mg/kg DM的烟酸的效果最好,但最佳剂量有待进一步研究。     

家畜鸟毕吸虫病的治疗

四川是乌毕吸虫流行的地区,自1957年起,作者曾解剖各种家畜(包括马,牛,羊,猪,狗)678头,发现马和黄牛都是易感性动物,是在同一地区的水牛、猪和狗体内未找到达种寄生虫。检出的成虫经鉴定有两种乌毕吸虫,即土耳其斯坦乌毕吸虫(O.turkestanicum)和陈氏乌毕吸虫(O.Cheni)。为了进行治疗,我们选择了8头阳性耕牛作试验,将酒石酸锑钾按每公斤体重8毫克的剂量,配成5%溶液,隔8小时分两次注射于颈部两侧肌肉(计算体重公式:{体斜长×胸围~2(厘米)}/10800=公斤体