台湾海峡褐藻种类与分布及其资源利用概况

台湾海峡海区的海岸线曲折,岸长水深,具有众多适合海藻生长的内湾和岩礁海湾,蕴藏丰富的海藻资源。褐藻是海藻中第二大藻类,种类繁多,具有重要经济价值。据统计,大型褐藻总计8目12科20属57种。但是,近年来近海海域大型海藻藻场日益减少。因此,本文对台湾海峡的褐藻物种特点、分布以及开发利用等情况进行综述,以期为褐藻种类资源保护和利用提供基础数据资料。     

海水围塘生态栽培坛紫菜

紫菜（Porphym sp）原是生长在潮间带的岩礁上，尤其是在风浪大、潮流畅通的海区生长良好。经过多年的人工栽培，紫菜已适应于在潮间带和浅海的养殖筏架的栽培。坛紫菜（Porphyra haitanensis）作为浙江、福建海区常见的栽培藻类和重要的食用经济海藻，有近40年栽培的历史。但潮间带可以用作栽培坛紫菜的空间越来越小，必须开拓新的栽培空间。在围塘栽培紫菜则是一种新开拓的栽培方法。     

江蓠的人工栽培技术

1 生活习性。我国养殖的江蓠属于温带性海藻，一般生长在潮问带或低潮线附近，在风平浪静，潮流通畅，地势平坦，水质肥沃的内湾海区生长尤为旺盛。大多数附在石块、砂、砾、珊瑚及贝壳上。江蓠喜阳光，因此筏式养殖时，在水面附近生长的比水深处生长的好。江蓠对海水密度的适应性较大，但最适密度范围是1．010～1．020kg/m^3。有河水或淡水经常流入的海区，生长很繁盛。     

朝鲜紫菜技术考察团赴如东县考察

1987年11月朝鲜瓮津海洋养殖所的紫菜技术考察团,来如东县北渔乡黄海村的紫菜养殖海区和紫菜加工烘房进行了实地考察。朝鲜考察团通过对如东的考察后认为,如东县的紫菜养殖滩面平坦、宽阔、发展潜力大,在养殖技术上,朝鲜还是自然海区采苗,而     

羊栖菜食品的开发和利用

我国人民自古以来就广泛地利用海藻作为食物、药材、动物饲料、农业肥料和制胶原料。近年来随着科学技术的发展和营养学研究的深入，海藻的保健价值和药用价值也越来越受到人们的关注，由于它的维生素，氨基酸，矿物质和微量元素极为丰富，而脂质和可消化吸收的糖类物质含量低，所以将海藻开发为低热量而又有益健康的食品的潜力很大，本文将探讨羊栖菜的加工利用。 一、羊栖莱的特性与价值 羊 栖 菜（ｈｉｚｉｋｉａｆｕｓｉｆｏｒｍｅ）是一种暖温带海藻，属褐藻类马尾藻科，适宜生长于水深流畅、海水透明度较大、营养盐丰富的海区，在我国…     

鲍鱼海上养殖技术探讨

鲍鱼是爬附在浅海低潮线以下岩石上的一种单壳类软体动物。我国南方以养殖盘鲍与皱纹盘鲍的杂交品种黑鲍为主,也有九孔鲍等其他鲍鱼。1鲍鱼养殖的海区选择鲍鱼海上养殖应选择在无工业＂三废污染＂的海区放养,其水质应符合NY5052技术标准的要求。并在潮流畅通,流速1～3m/s,流向平直稳定的海区放养     

流沙湾养殖结构优化与生态环境生物修复技术

建立了一种贝-鱼-藻养殖结构优化与生态环境生物修复系统,该系统通过网栏设置33.3hm2半封闭的养殖海区进行试验研究,在示范海区内设置3个功能不同的养殖区,贝类养殖与珍珠培育区、鱼类网箱养殖区、大型海藻栽培区,进行鱼类与大型海藻间养和珍珠培育。经过10个月的结构优化养殖和生态环境生物修复控制,示范海区水域水质和生物环境得以明显改善。示范海区透明度显著高于毗邻海区(P<0.05),悬浮物含量显著低于毗邻海区(P<0.05);示范海区总氮、总磷营养盐浓度随养殖期的延长逐渐升高,到9月份达到最高值,以后则逐渐下降;示范海区水域浮游生物数量随养殖时间的延长逐渐升高,浮游生物量明显高于毗邻海区(P<0.05)。示范海区养殖生物生长良好,共收获鱼类21365kg、大型海藻3091.3kg、珍珠33.5kg。育珠贝存活率为73.9%、育珠贝留核率为49.9%,优质珠比率13.7%、珠层厚度平均472μm,珍珠质量明显提高。示范海区光能利用率为0.20%,总能量转化效率为34.58%,单位净产量耗总能为2.8919MJ/kg。     

皱纹盘鲍浅海筏式套养海带、江蓠技术

筏式养殖是我国北方地区皱纹盘鲍的主要养殖方式之一，当前存在的突出问题是鲍鱼生长速度慢、养成周期长（3年）、海上成活率低（70％左右）、对自然环境的破坏性大。大型海藻和贝类套养对海洋生态环境具有重要的生物修复作用，在增强了养殖水体的自净能力的同时，提高了鲍鱼品质，减少了疾病发生，降低了生产成本，缩短了养殖周期，提高了海区养殖的经济、生态效益。     

浅谈黑鲪网箱养殖

黑鱼君在我国黄、渤海及东海水域为常见种，其肉质鲜美，营养丰富，是深受广大消费者喜爱的名贵海产鱼。该鱼抗病力强，生长较快，在我国北方沿海可自然越冬，是增养殖的优良品种之一。一、海区选择１．水质条件以水质清洁、风浪较小、无污染的内湾为宜。在大潮流速为１２～３１厘米／秒的海区鱼生长良好。海区流速过小，影响箱内水体交换，短时间内网箱就被杂藻、贝类等附着物附满。海区流速过大，虽然箱内水体可得到充分交换，但饵料流失大，鱼体消耗能量大，影响其生长。２．海区水温据观察适宜生长水温为１２～３３℃，在水温０．６～２…     

鲍鱼养殖技术探讨

鲍鱼海上养殖应选择在无工业“三废污染”的海区放养,其水质应符合NY5052技术标准的要求.并在潮流畅通,流速1～3 m/s,流向平直稳定的海区放养,有来复流、三回旋流的海区不宜放养.鲍鱼放养要在最低潮位水深大于8m的区域.常年水温稳定9～30℃,常年盐度比较稳定,一般在28以上,水质透明度在1.5 m以上,且附着物少,受台风影响小,赤潮发生率较少的海区放养.     

营养保健食品羊栖菜

羊栖菜,是一种黄褐色海藻(长度一般在30厘米以上),生长在海水清净、水源湍急大岩壁上。它营养丰富,可作保健食品;亦可作药用,对人体大脑有俾益,能预防高血压、甲状腺等症。羊栖菜,国防市场上需求量较大,目前仅靠海区野生采集,通过加工制成出口产品,人工养殖尚未开展。浙江省     

日本蟳人工育苗技术研究

日本蟳（Charybdis japonica）隶属于节肢动物门甲壳纲十足目梭子蟹科,俗称靠山红、石婿仔和石杂蟹等,广泛分布于我国各海区。其肉味鲜美、营养丰富、生长快、运输成活率高,是经济价值较高的大型海产蟹类,具有很好的养殖开发前景。目前,日本蟳养殖中放养的苗种大多采捕于自然海区,随着养殖规模的日益扩大,苗种的需求量不断增加,急需通过人工繁育来加以解决。     

舟山褐牙鲆亲鱼驯养、中间培育和促熟技术

褐牙鲆(Paralichthys olivacens)俗称比目鱼,属鲽形目,鲆科、牙鲆属,是近海暖温性底层鱼类。其自然分布区主要是中国沿海、朝鲜、日本和俄罗斯的亚洲海区。褐牙鲆适应性强,生长快、个体大、肉质细嫩鲜美,是名贵的重要海水养殖品种之一。     

贝类养殖技术之一皱纹盘鲍南北接力养殖技术研究

皱纹盘鲍(Haliotis discus hannai)在分类学上归属于软体动物门腹足纲、前鳃亚纲,原始腹足目、鲍科、鲍属,产于我国的辽东半岛和山东半岛沿海,属北方冷水性品种,在自然海区栖息于潮流畅通、海藻繁盛、透明度大、盐度高的岩礁海域,是我国目前鲍类中个体较大的品种之一。鲍肉肥美、     

黑鲷池塘养殖试验

黑鲷(Sparus macroce phalus)又称黑加吉、海鲋。我国、日本、朝鲜沿海都有分布。它喜栖息在泥沙底质或多礁石的海区,一般不作长距离洄游。黑鲷是杂食性鱼类,对环境适应能力强,适于高密度养殖,而且生长迅速,肉味鲜美,是沿海发展增养殖业的优良种类。     

珊瑚礁海区进行围网渔业的经验

在我国海南岛的南部及西部,西沙群岛、南沙群岛、东沙岛等许多岛屿的附近,有极其广大的由珊瑚礁底质构成的海区,在这种海区里海藻繁生,软体动物,甲壳动物等水生生物非常丰富,吸引各种鱼类前来索铒及产卵,形成一些极其优越的渔场。因为这些海区珊瑚纵     

关于鲍鱼的养殖技术之三 浅海筏式鲍鱼养殖技术

一、海区的选择 养殖鲍鱼的海区选择:水深流畅,水质清新,无污染,附近无河流,海藻资源丰富,海水盐度比较稳定且为中盐度.具体要求是: 1.水深:养鲍海区,海水不易过浅,最好水深能达到15-20m之间. 2.水温:鲍鱼其生存的水温范围在1～28℃,生长最适水温为14～22℃.所以养鲍海区冬季水温不低于1℃,高温季节水温不超过28℃.     

之三:浅海筏式鲍鱼养殖技术

一、海区的选择 养殖鲍鱼的海区选择：水深流畅，水质清新，无污染，附近无河流，海藻资源丰富，海水盐度比较稳定且为中盐度。具体要求是： １．水深：养鲍海区，海水不易过浅，最好水深能达到１５—２０ｍ之间。 ２．水温：鲍鱼其生存的水温范围在１～２８℃，生长最适水温为１４～２２℃。所以养鲍海区冬季水温不低于１℃，高温季节水温不超过２８℃。 ３．盐度：鲍鱼属于中盐度的海洋生物，要求海水盐度能稳定于２９‰～３１‰为宜，最低不低于２７‰，最高不超过３６‰。 ４．水流：因为鲍鱼喜欢水流畅通，所以应选择正规的往返流的海…     

大弹涂鱼土池育苗技术

大弹涂鱼Boleophthalmus pettinirostris (Linnaeus)又称跳跳鱼、花跳、泥猴，隶属于鲈形目，弹涂鱼科，大弹涂鱼属，是潮问带常见的一种小型经济鱼类。大弹涂鱼的个体虽小，但肉味鲜美，营养丰富，价值较高，近年在我国东南沿海已相继发展养殖。目前大弹涂鱼放养的苗种大多采捕自然海区，     

斜带髭鲷人工育苗技术

<正> 斜带髭鲷(Hapalogenys nitens Richardson)属鲈形目石鲈科,分布于中国、朝鲜、日本,我国沿海均产,为近海中下层鱼类,多在岩礁或泥底海区生活,以小鱼虾为食。由于生长速度快、肉质佳、体色较为鲜艳,是适合于海水增养殖的优良品种,而且市场销路好,价格