经济海藻资源的开发利用

海藻是重要的海洋资源 ,大型海藻如褐藻、红藻和绿藻中的许多种类都具有很高的经济价值。经济海藻主要的栽培和消费国家是中国、日本和韩国等 ;在日本 ,紫菜、裙带菜、海带等海藻已成为传统食品中不可缺少的部分。海藻的栽培、加工是这些国家海水养殖的重要内容。其它亚洲国家及欧美各国都有丰富的海藻资源并得到了广泛利用。1　海藻资源的利用海藻种类繁多 ,资源丰富。海藻资源的利用主要包括海藻胶、海藻食品、海藻饲料、海藻肥料等方面的生产利用。1 .1海藻胶工业海藻胶的生产是海藻工业的主体 ,其中的琼胶、卡拉胶和褐藻胶等的加工和市…     

青岛太平角岩相潮间带大型海藻群落初步调查

对青岛太平角(36°02′N,120°21′E)岩相潮间带大型海藻群落进行了为期1年(2010年5月-2011年4月)逐月的定性调查研究。结果表明:1.采集到大型海藻3门36种,其中红藻门16属19种,占52.8%;褐藻门7属10种,占27.8%;绿藻门5属7种,占19.4%。2.青岛太平角潮间带大型海藻群落的种类组成中红藻种类最多,褐藻其次,绿藻最少。3.青岛太平角潮间带群落中大型海藻的种类组成和藻总量(株)有明显的季节变化:春季海藻的种类和数量都非常大,秋冬季节其次,夏季海藻种类和数量最少。4.孔石莼、鼠尾藻和珊瑚藻为青岛太平角岩相潮间带大型海藻群落的最常见种。5.青岛夏季绿潮藻种浒苔是由其他海域漂流而来,且较其他藻种更适应夏季较高水温,使其短时间内迅速生长。     

浙江沿海大型底栖海藻分布区域与资源特征研究

根据对浙江沿海底栖海藻资源调查，研究分析了该区大型底栖海藻的种类数量，计56种，分隶5纲、13目，归入3个门，其中绿藻门15种，褐藻门20种，红藻门21种。该海区岩相潮间带底栖海藻资源丰富，其大型底栖海藻种类资源特征以我国沿海广温广布种（20种）和优势种类（16种）及常见种类（10种）占多数，其次为少见种类（5种）和稀有种类（4种）；平面分布种以暖温性种类（29种）占多数，其次为亚热带种类（22种），而以冷水性种类（5种）为最少；其种类垂直生态分布特征以低潮带为最多，其次为中潮带，最少的是高潮带。最后提出了对浙江沿海大型底栖海藻资源开展生态保护和实施可持续开发的若干意见。     

加强褐藻的利用,努力开发新型食品

我国沿海的巨大蓝色宝库,每年可为我们提供大量的海藻产品。其中人工养殖的褐藻——海带等,资源稳定,发展潜力很大。褐藻含有丰富的褐藻胶、碘、甘露醇和钾、钠、镁等无机盐类,具有重要的经济价值和食用价值,除     

海藻的生物产品

人类利用海藻及海藻产品的范围比起通常所了解的还要广泛得多。本文着重讨论海藻的生物产品,并首先简要地介绍海藻在作为人类的食品和动物的饲料以及化学资源等方面的梗概。海藻作为人类的食品据统计,每年全世界海藻作为食品的总产值已经超过10亿美元。在远东人们广泛养殖海藻并直接作为食品。其中,大部分是在日本、中国和朝鲜对于红藻(紫菜)和褐藻(海带及裙带菜)的生产和利用。据报道,总共约有170种海藻(包括淡水及海洋单细胞的微型藻和大型藻类)可作为食用的经     

崂山湾人工礁区大型底栖海藻时空格局及对环境变化的响应

2015年5—9月对青岛崂山湾两个人工礁区大型底栖海藻的水平和垂直分布特征进行了调查,初步探明了两个人工礁区大型底栖海藻的群落特征、月际更替规律及其对环境因子的响应。结果表明,崂山湾两个人工礁区内及礁区间不同水深的水流强度差异极显著,不同月份温度差异显著;调查期间共采集到大型底栖海藻26种,隶属于3门17科21属,其中红藻15种,褐藻7种,绿藻4种,分别占总种类数的57.69%、26.92%和15.38%;不同月份的大型底栖海藻种类更替差异显著,酸藻(Desmarestia viridis)、金膜藻(Chrysymenia wrightii)和扁江蓠(Gracilaria textorii)分别是春季、夏季和秋季的第一优势种;大型底栖藻类群落的物种多样性指数呈先升高后降低趋势,且三亩前礁区多样性指数普遍高于黄山口礁区,温度变化是造成不同月份物种多样性指数和优势种变化的主要原因。冗余分析(RDA)排序结果显示,温度是影响大型底栖藻类月际更替的主要因素,对变量的解释率达到37.64%;水流强度和水深是影响大型底栖藻类水平和垂直分布的主要环境因子,对变量的解释率分别为26.54%和19.13%。研究结果表明,崂山湾人工鱼礁为大型底栖海藻提供了良好的附着基;礁区建成5年后大型底栖海藻群落已经发展至顶级群落,群落的季节更替较稳定,具有一定抵御外界干扰的能力。     

厚叶海带生物活性成分的研究现状

厚叶海带(Kjellmaniella crassifolia)属褐藻门、褐藻纲、海带目、海带科,主要分布于日本北海道南部的函馆至室兰区域沿海,属于4～5年生大型褐藻,成体长1.5～2.0m,宽20～35cm,属于重要的经济海藻。     

海带苗种培育及无公害养殖技术（一）

海带是一种大型经济褐藻,是海水养殖重要种类之一。目前,其养殖产量和规模在世界海藻养殖中均列首位。我国是海带养殖生产大国,2006年海带育苗243.9亿株,养殖面积4.1万公顷,养殖产量约85万吨,在海水养殖中占有举足轻重的地位。海带不仅味道鲜美,还具很高的营养价值。据分析,每百克海带干品含胡萝卜素0.57毫克,维生素B1     

大连紫海胆食性的初步探讨

大连紫海胆成体在自然海区摄食的饵料,包括多种大型海藻类、底栖硅藻类、某些小型贝类及有机碎屑等,其中以海带、石莼等海藻类为主。调查与试验结果还表明,成海胆摄食的饵料与其生活水域的饵料生物种类有关。当饵料生物丰富时,成海胆对饵料的摄食有一定的选择性。对绿藻,红藻、褐藻这三大类海藻,其选择率的大小依次为褐藻、红藻、绿藻。褐藻中以对裙带菜、海带等最为嗜食;红藻中嗜食角叉藻、石花菜;绿藻中嗜食石莼、浒苔等。对于某些动物性饵料,如鱼和贝类的碎肉等,成海胆也有良好的摄食习性。因而,成海胆的食性应属杂食性。     

羊栖菜浮筏栽培技术初步探讨

羊栖菜(sargassumfusiforme)是一种多年生的暖温带大型褐藻,俗你“海麦子”,富含聚胶糖等多种人体必需的微量元素,营养价值高、口感好、味道鲜美,为海藻中的上等营养佳品,素有“海上人参”之称,具有巨大的市场潜力。连江海域前些年虽有群众开展羊栖菜栽培,但未能取得理想的栽培     

温度对几种大型海藻硝氮吸收及其生长的影响

以大型红藻真江蓠Gracilaria asiatica、脆江蓠Gracilaria chouae、蜈蚣藻Grateloupia filicina大型褐藻鼠尾藻Sargassum thunbergii、海黍子Sargassum pallidum为实验材料,研究了在10～25℃不同温度下这几种海藻对硝氮(NO3-N)的吸收和生长情况。结果表明,几种大型海藻对水体中NO3-N的吸收效果明显,其中真江蓠和脆江蓠的吸收速率15℃时最高,为0.507±0.136和0.448±0.095μmol/g·h,蜈蚣藻和鼠尾藻在20℃时最高,为0.614±0.033和0.289±0.019μmol/g·h,海黍子在25℃时吸收速率最高,为0.748±0.015μmol/g·h。结合去除效率常数来看,海黍子对NO3-N有更好的去除效果。温度变化对大型海藻的生长具有显著的影响,在20℃下大部分海藻相对生长速率达到最高,其中以脆江蓠最高,达到4.79%±0.45%/d。     

长岛羊栖菜人工养殖试验

羊栖菜(Hizikia fusiformis),隶属于褐藻门、墨角藻目、马尾藻科、羊栖菜属,是一种重要的经济褐藻,广泛分布在太平洋的西海岸,我国北起大连南至海南岛均有自然分布。羊栖菜既可食用,又可药用,我国《神农百草经》和《本草纲目》中均有记载。其所含有的褐藻多糖具有明显的抑制肿瘤细胞生长的作用,因此在国际市场上价格不断提升。羊栖菜是长岛土著海藻种类之一,时至今日,在长山列岛各个岛屿尤其是南隍城岛、北隍城岛等地,仍然存在连片的羊栖菜。     

海藻渔用饲料中的应用

海藻是生活在海洋中含有叶绿素的一类低等单细胞自养植物，是海洋的初级生产者，能将海水中的无机物转化为蛋白质、脂类、糖类、维生素、有机酸等化合物。根据海藻中所含色素的不同，可将其分为绿藻（如石莼、溪菜）、褐藻（如马尾藻、裙带菜、海带）、红藻（如紫菜、江蓠）、金藻（如钙板藻）、蓝藻（如束毛藻）等１０类。目前，有记载的海藻约千余种，包括体长仅几微米的单细胞微藻到长达数百米的巨藻，其中有经济价值的达百多种，主要是褐藻、红藻和绿藻三大类。我国有广阔的海域以及漫长的海岸线，海藻资源颇为丰富，如海带的栽培面积及…     

“海底燕窝”天然海藻

<正>采集自大海的天然海藻经烹煮后可制成营养丰富的沙拉、糖水或汤料,因为价格便宜而且具有燕窝般的特质,因而被喻为"海底燕窝"。海藻富含食物纤维、蛋白质、矿物质、维生素、类胡萝卜素和多醣类等,包括蓝藻、绿藻、褐藻、红藻四大类群。海藻还可以制成牙膏、天然面膜或配合水果     

海带苗的出室、运输和暂养

<正>海带属褐藻门、褐藻纲、海带目、海带科、海带属,是冷水性的大型经济海藻,主要分布于北太平洋与大西洋沿海地区。海带是一种营养价值很高的蔬菜,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均很高,同时,从海带中提取的褐藻胶、甘露醇、碘、钾盐等也是医疗保健、海藻化工等行业的重要原料。     

不同光照强度和光照周期对多肋藻配子体发育的影响

<正>多肋藻（Costaria costata）是一种具有较高经济价值的一年生大型褐藻，在亚洲主要分布于日本北海道、朝鲜半岛等海域，在我国无自然分布。其富含碘以及多种人体必需的微量元素，可以作为海参、鲍鱼等海洋无脊椎动物的饵料，也是海藻工业的重要原材料，具备提取褐藻胶、甘露醇、     

海南省海藻加工产品迅速增长

海南省海藻资源丰富,共有藻类700多种,其中有经济价值的近200种。红藻类的麒麟菜、江蓠通过人工养殖和增殖,产量大大增加;褐藻类的马尾藻更为丰富,自然采收产量可达万吨以上,过去仅作为原料出售;从国外引进的盐藻、螺旋藻等微型藻类,开发势头也很好。近年来,海南省根据当地海藻资源丰富的优势,利用各种海藻加工成海藻制品。目前全省海藻加工厂已有20多家,据不完全统计,去年生产琼脂、卡拉胶、褐藻胶5897吨,比上年增长11.1倍。海南省过去利用麒麟菜、沙菜和拟花菜、江蓠制作卡拉胶和琼脂,近年来,利用马尾藻制作褐藻胶(褐藻酸钠)。琼海市海藻加工业发展迅速,去年仅     

汕头成为华南海藻养殖研发基地

近日，汕头海藻资源调查及开发项目通过省级科技成果鉴定，这一具有自主知识产权成果为广东省大型海藻产业发展探索了一条新途径，标志着汕头在龙须莱度夏技术、”荣福”海带低纬度引种养殖技术以及龙须莱、坛紫菜等养殖标准化方面达到国内领先水平。目前，汕头已成为华南地区重要的海藻养殖和研发基地。该项目组系统地开展了汕头市大型海藻资源调查，     

我国裙带菜人工育苗技术研究进展

<正>裙带菜(Undaria pinnatifida)是温带性一年生大型褐藻,在生物学分类系统上属褐藻门、褐子纲、海带目、翅藻科、裙带菜属,是中国三大经济海藻之一[1-2]。裙带菜营养物质含量丰富,包括多种氨基酸和维生素,还含有人体必需的不饱和脂肪酸,其营养和保健功能也越来越引起人们重视。裙带菜富含褐藻糖和碘,可用来降血脂和预防甲状腺肿。此外,裙带菜也是提取褐藻胶的重要原料[3]。裙带菜是北太平洋特有种,自然分布在中国、     

养殖海藻种质资源保存研究进展

养殖海藻是指有一定的经济价值,已经开展人工养殖研究的大型海藻。它们不仅是工业原料和食品,同时也是海洋生态环境修复的工具藻种[1],具有重要的经济和生态价值,因此需要重视海藻资源的保护,而保存其种质就是一项有效的措施,这